家 » 世界美食 » 歐洲美食 » 義大利菜 » 第32頁
 

義大利美食食譜


類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 廚師
浪漫晚餐：豌豆燴飯瀏覽量： 7,066

吉亞達示範如何製作義大利燴飯，其實做出燴飯愛好者夢寐以求的濃鬱口感並不難。她的食譜裡用到了紅酒，然後她又加入了豌豆…

義大利燴飯米、豌豆、帕瑪森起司、紅酒、大蒜、歐芹…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 414
類別： 甜點， 餅乾， 。
自製薩沃亞爾迪餅乾瀏覽量： 10 102

一步一步教你做自製薩沃亞爾迪（手指餅乾）。薩沃亞爾迪（在俄羅斯和美國被稱為“女士手指餅乾”）是一種乾巴巴的、以雞蛋為基礎的餅乾，上面撒有糖…

奶油、優質麵粉、雞蛋、香草精、糖粉…
時間： 複雜： 容易地 數量： 24根秋葵
類別： 主菜， 肉， 。
自製義大利香腸瀏覽量： 12,589

一步一步教你做義大利起司豬肉香腸…

豬肉、豬腸衣、茴香籽、羅馬羊乳酪、歐芹…
時間： 30分鐘 複雜： 難的 數量： 2.3公斤生香腸
類別： 開胃菜， 蔬菜， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
自製油浸醃菜「Jardiniera」。瀏覽量： 13,505

義大利醃菜（Giardiniera）是一道義大利開胃菜，做法是將切碎的蔬菜用油或醋醃製而成。在這個食譜中，蔬菜先用不含醋的鹽水醃製，然後淋上植物油…

胡蘿蔔、花椰菜、塞拉諾辣椒、大蒜、芹菜、甜椒、牛至、墨西哥辣椒…
時間： 16小時20分鐘 複雜： 容易地 數量： 3-4 湯匙 熱量： 398
類別： 開胃菜， 開胃小點， 魚， 。
作者： 著名廚師
扇貝佐香蒜醬開胃菜瀏覽量： 9,575

一份圖文並茂的節日菜餚詳細食譜…

扇貝、香蒜醬、甜椒、帕瑪森起司、萊姆汁、香檳、松子、大蒜…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 數量： 24 份小點心
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
香檳薩芭雍瀏覽量： 4,559

一步一步教你做香檳薩芭雍蛋奶凍。

蛋、香檳、糖、奶油、薄荷…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 雞尾酒， 配氣泡酒， 冷凍， 。
作者： 著名廚師
香檳冰沙瀏覽量： 3,767

一步一步教你做香檳檸檬冰沙。

糖、檸檬、香檳、氣泡酒、覆盆子、醋栗、黑莓…
時間： 4小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 速食， 披薩， 麵包店， 派， 。
作者：
節日披薩“新年花環”瀏覽量： 4,843

一步一步教你製作這款充滿節日氣氛的「新年花圈」披薩…

大蒜、洋蔥、番茄、羅勒、義大利辣香腸、庫帕蒂（煎香腸）、酵母麵團、優質麵粉、馬蘇里拉起司、雞蛋、紅辣椒片…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 8-10
類別： 主菜， 肉， 。
香蒜醬烤羊裡肌瀏覽量： 3,547
食譜內容：

附照片的詳細菜餚製作食譜。

羊肉、香蒜醬、香菜、小茴香、茴香籽、辣椒、檸檬汁、薄荷、香菜、蔥、杏仁…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 平均的 份量： 2-4
類別： 甜點， 水果， 。
作者： 著名廚師
蔓越莓冰沙瀏覽量： 2,362

製作冰凍冰沙時，濕雪是用蔓越莓汁製成的…

蔓越莓、青檸皮…
時間： 12小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 醬汁， 沾醬， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
不含羅勒的青醬瀏覽量： 11,502

附照片的詳細菜餚製作食譜。

香蒜醬、羽衣甘藍、芝麻菜、薄荷、帕瑪森起司、核桃、大蒜…
時間： 5分鐘
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者： 美食作家
自製青醬瀏覽量： 16,697

附照片的詳細菜餚製作食譜。

香蒜醬、核桃、松子、大蒜、帕瑪森起司、羅勒…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 醬汁， 沾醬， 。
作者： 美食作家
經典番茄醬瀏覽量： 44,933

附照片的詳細菜餚製作食譜。

番茄醬、番茄、白酒、大蒜、羅勒、歐芹、番茄泥…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 醬汁， 沾醬， 速食， 。
作者： 美食作家
阿拉比亞塔醬瀏覽量： 6,996

附照片的詳細菜餚製作食譜。

白酒、番茄、義大利香料、紅辣椒片、洋蔥、大蒜…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 雞尾酒， 冷凍， 啤酒， 。
作者： 著名廚師
義大利啤酒冰沙瀏覽量： 4,017

一步一步教你製作一款義式啤酒苦艾酒冰沙雞尾酒，圖文並茂。

金巴利苦酒、淡啤酒、伏特加…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 杯雞尾酒
類別： 湯， 配義大利麵， 。
作者：
義大利麵湯 Fagioli 配鷹嘴豆瀏覽量： 7209

附照片的詳細菜餚製作食譜。

義大利麵、鷹嘴豆、胡蘿蔔、芹菜、菊苣、洋蔥、大蒜、帕瑪森起司、番茄醬、迷迭香…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 400
類別： 主菜， 義大利麵， 。
作者： 著名廚師
南瓜菊苣蔬菜千層麵瀏覽量： 2,399

附照片的詳細菜餚製作食譜。

南瓜、南瓜泥、千層麵團、乳酪、帕瑪森乾酪、豐蒂娜乾酪、高達乾酪、雞蛋、牛奶、肉荳蔻、大蒜、鼠尾草…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 速食， 披薩， 。
作者：
培根披薩，配三種奶酪瀏覽量： 5,933

附照片的詳細菜餚製作食譜。

酵母麵團、培根、番茄醬、馬蘇里拉起司、切達起司、帕瑪森起司、大蒜、牛至…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 沙拉， 溫暖的， 配麵包， 。
作者：
烤蔬菜麵包沙拉瀏覽量： 4 120

附照片的詳細菜餚製作食譜。

櫛瓜、甜椒、櫻桃番茄、紅洋蔥、白麵包、起司、葡萄酒醋、羅勒…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 – 8

1 … 28 29 30 31 32 33 34 35 36 … 38
後退 向前
按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位