「乳清乾酪能讓鬆餅在烘烤後依然保持濕潤,」吉婭達·德·勞倫蒂斯這樣評價她美味的迷你鬆餅,鬆餅中加入了新鮮的檸檬汁,使其充滿活力…
義大利美食食譜
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
時間: 35分鐘
複雜: 平均的 數量: 12 件
說到《美食頻道雜誌》推薦的這款色彩繽紛、清爽可口的甜點,關鍵在於它的層次感。它以超市買來的曲奇冰淇淋三明治為基礎,上面再鋪上…
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
吉亞達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的這款美味甜點,以年輕的乳清乾酪為特色,口感更加濃鬱,並加入了芬芳的橙皮,與杏仁的味道相得益彰。
時間: 55分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
吉婭達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的這道甜點食譜只需 30 分鐘即可完成。您可以使用現成的酵母披薩麵團來縮短準備時間。麵團炸好後…
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 18 件
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
這款輕盈酥脆的義大利經典餅乾,其酥脆的口感源自於兩次烘焙過程。吉婭達·德·勞倫蒂斯首先將餅乾放入一個33x7厘米的圓柱形烤盤中,在烤箱裡烘烤40分鐘,然後…
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
傳統的義大利聖誕餅乾,叫做皮尼奧利(Pignoli),只需要幾種簡單的食材和35分鐘的時間。安妮·伯雷爾用杏仁膏製作了麵團…
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 數量: 40 件
扎萊蒂(Zaletti)是義大利東北部威尼托地區出產的一種美味的玉米餅乾。玉米是當地居民餐桌上的主食。就連它的名字…
時間: -- 複雜: 容易地
塔拉利(Taralli)是義大利熟食店的椒鹽脆餅,本質上是一種開胃菜,口感類似於我們的百吉餅。它們可以撒上牛至、大蒜、蒔蘿籽、磨碎的…
時間: -- 複雜: 容易地
時間: -- 複雜: 容易地
時間: -- 複雜: 容易地
潘妮托妮是一種甜味的酵母發酵復活節蛋糕,傳統上在義大利聖誕節期間食用。潘妮托妮的麵團除了麵粉外,還含有奶油和雞蛋,使其質地非常薄而細膩。
時間: -- 複雜: 平均的 數量: 1個復活節蛋糕























































