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節慶食譜


類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
香草堅果起司條瀏覽量: 1,710

製作一道簡單卻美味可口、色澤誘人的山羊起司開胃菜,在客人等待主菜時招待他們。將一塊山羊起司捲入切碎的蒔蘿中,然後…

山羊起司、蔓越莓乾、開心果、蒔蘿…
時間: 25分鐘
類別: 主菜 開胃菜
作者: 美食作家
節日火雞捲瀏覽量: 4,445
食譜內容:

這款肉餅看起來非常誘人,如果您預計招待的客人不多,它絕對是節日火雞的絕佳替代品。它只用火雞胸肉製成,而火雞胸肉是開放式的…

火雞、茴香、洋蔥、芹菜、庫帕蒂(煎香腸)、雞蛋、白麵包、迷迭香、歐芹、白蘭地…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者: 美食作家
感恩節火雞瀏覽量: 3,712

這道經典的橙香迷迭香烤火雞將成為任何節日的亮點。它也非常適合聖誕節或新年。您的客人一定會讚不絕口!烤製前…

火雞、蘋果汁、紅糖、黑胡椒粒、月桂葉、迷迭香、橙皮屑…
時間: 1小時10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 15
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜 起司
作者: 美食作家
蔬菜條配起司醬瀏覽量: 4,574

如果您要招待一大群人,芹菜條是一個很棒的開胃菜選擇。首先,它們很容易準備;其次,它們熱量低,而且非常適合為餐桌增添色彩…

芹菜、奶油乳酪、蒙特雷傑克起司、切達起司、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、甜椒、蛋黃醬、蒔蘿…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 甜點 水果
作者: 美食作家
用蔓越莓果凍製成的新年甜點瀏覽量: 1,617

將濃稠的蔓越莓醬變成一道美味的酸甜點,非常適合在豐盛的節日晚餐後享用。只需將醬汁拌入蔓越莓果凍中即可…

吉利丁、蔓越莓醬、鳳梨、柳橙、奶油乳酪、牛奶…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 開胃菜
作者: 美食作家
火雞捲,裡面塞滿了餡料瀏覽量: 2232

烤火雞看起來確實很喜慶,但對於小型聚會或三口之家來說,有時分量太大了。火雞捲就是絕佳的替代品!它只需要…

火雞、白麵包、松子、庫帕蒂(煎香腸)、芹菜、白蘭地、蔓越莓乾、無花果、迷迭香…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 雞尾酒 加威士忌
聖誕樹酸味瀏覽量: 2,602

這裡有個理由讓你擺放一棵真正的聖誕樹:你可以用它來調製雞尾酒!新書《如何享用你的聖誕樹》收錄了數十種雞尾酒配方…

波本威士忌、蘇打水、檸檬汁…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 餅乾
作者:
軟太妃餅乾瀏覽量: 3171
食譜內容:

咖啡愛好者一定會喜歡這些迷你餅乾,它們帶有濃鬱的咖啡香氣和淡淡的肉桂味,表面撒有香脆的粗砂糖,內餡則是一滴自製牛奶太妃糖。是完美的甜點之選…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、紅糖、咖啡、肉桂…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 25-30塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者:
薄荷白巧克力曲奇瀏覽量: 1,527

這些色澤鮮豔的白巧克力曲奇將為您的家帶來濃濃的聖誕氛圍。柔和的深紅色薄荷曲奇上覆蓋著一層薄薄的白巧克力,並飾以紅色糖霜條紋…

優質麵粉、雞蛋、白巧克力、棒棒糖、薄荷…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 32塊瓷磚
作者:
杏仁酒口味櫻桃餡薄餅瀏覽量: 1,180

義大利薄脆餅乾(Pizzelle)是傳統的義大利餅乾,薄而易碎,類似威化餅。它們是用特製的花紋壓模烘焙而成。從壓模中取出後,薄脆餅乾仍然柔軟有彈性,而且…

優質麵粉、威化餅捲、櫻桃果醬、杏仁利口酒、杏仁萃取、雞蛋、澱粉、肉桂…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 管
類別: 甜點 餅乾
作者:
冰盒蛋糕“聖誕樹乾蛋糕”瀏覽量: 2 152

傳統上,聖誕樹乾蛋糕是用海綿蛋糕捲做成的,由於其製作工藝複雜,常常令經驗不足的烘焙師望而卻步。但即使是烘焙新手也能輕鬆駕馭這款節日蛋糕…

威化餅乾、糖粉、可可粉、奶油、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 三明治 蔬菜 起司
無花果、南瓜籽和山羊起司烤麵包片瀏覽量: 1,795

試試在烤法棍片上塗抹山羊起司和無花果醬,再撒上南瓜籽,這真是絕妙的組合。別忘了撒上鹽和胡椒粉,味道會更濃鬱。

法國麵包、吐司、無花果、山羊起司、南瓜籽…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
作者: - 餐廳老闆
蔓越莓雞尾酒瀏覽量: 2 302

蔓越莓雞尾酒是冬季假期的完美選擇。它不僅能為您的聖誕節或新年派對增添一絲優雅,其清爽酸甜的口感也能完美地喚醒您的味蕾。

伏特加、金酒、香檳、蔓越莓汁、糖漿…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食作家
檸檬藍莓煎餅瀏覽量: 3,052

蓬鬆柔軟的薄餅,帶著甜美的柑橘風味,裡面滿滿都是多汁的藍莓,是早餐和甜點的完美之選。與傳統薄餅中使用的酪乳不同,Ree Drummond…

蛋糕粉、糖、泡打粉、淡奶、檸檬、奶油、香草精、雞蛋、藍莓、楓糖漿、糖漿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 444
作者: 廚師
什里克漢德和普里瀏覽量: 2,892
食譜內容:

用什里克漢德(Shrikhand)和普里(Puri)這道傳統的印度甜點款待您的親朋好友吧!什里克漢德是一種古老的印度甜點,由濃縮優格、糖和香料(如荳蔻)製成…

優格、糖、荳蔻、肉荳蔻、番紅花、酸奶油、葡萄乾、開心果、全麥麵粉…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: - 歌手,烹飪書作家
夾著火腿、起司、蔥花和甜椒的千層麵包瀏覽量: 1,546

這些層層疊疊的火腿起司麵包非常適合作為家庭聚會的開胃菜。將小塊火腿直接拌入麵團中,然後擀開…

切達起司、甜椒、蛋黃醬、蔥、優質麵粉、泡打粉、奶油、優格、克菲爾、火腿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
無皮花椰菜火腿乳蛋餅瀏覽量: 2,736

如果您沒有時間揉麵,或者想要減少卡路里攝入,那麼無面皮乳蛋餅是完美之選。只要將餡料放入烤盤烘烤,成品同樣美味多汁。配料:

花椰菜、甜洋蔥、歐芹、火腿、奶油、帕瑪森起司、奶油、雞蛋、優質麵粉、格魯耶爾起司…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
早餐吃炸馬鈴薯配炒蛋瀏覽量: 4,742

如果你有一套鑄鐵煎鍋,現在就該拿出來做這道美味的早餐了。每個煎鍋都盛著煎馬鈴薯、甜椒和火腿片…

馬鈴薯、奶油、洋蔥、甜椒、墨西哥辣椒、火腿、切達起司、雞蛋、莎莎醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 配氣泡酒 加利口酒
作者: - 餐廳的共同所有人
週日含羞草雞尾酒瀏覽量: 2243

週日早午餐時分,悠閒地享用這款清爽怡人的雞尾酒,定能為美好的一天定下基調。這是一款經典的含羞草雞尾酒,由氣泡酒和柳橙汁調製而成…

糖、香檳、鳳梨汁、柳橙汁、柳橙味利口酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 三明治 開胃菜 開胃小點 三明治
作者: 美食作家
黃瓜茶三明治瀏覽量: 2,890

這些一口大小的三明治非常適合作為家庭聚會的開胃菜,或者在客人突然到訪時作為輕便小吃,因為它們是用常見的簡單食材製成的…

白麵包、奶油、小黃瓜、蛋黃醬、細香蔥、芥末…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 沙拉 葉子
綠沙拉佐棕色奶油、香醋和核桃醬瀏覽量: 3 107

這款清爽優雅的沙拉可以用任何沙拉蔬菜或混合蔬菜製作,但它的真正亮點在於用棕色黃油、香醋等調製的油醋汁…

核桃、奶油、大蒜、迷迭香、生菜、綜合沙拉菜、檸檬汁、香醋、藍紋乳酪…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
蓬鬆的荷蘭寶貝煎餅配覆盆子橙子醬瀏覽量: 2,379

在一個慵懶的星期日早晨,不妨用這款蓬鬆巨大的煎餅款待您的家人朋友,足夠四人享用。與普通煎餅和可麗餅不同,「荷蘭寶貝」煎餅的麵糊中含有…

覆盆子、糖、柳橙汁、香草精、橙皮屑、雞蛋、牛奶、優質麵粉、奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
紅絲絨夾心餅乾瀏覽量: 4,694
食譜內容:

這款糕點融合了美國兩種最受歡迎的甜點:奶油夾心餅乾和紅絲絨蛋糕。兩片柔軟鮮亮的紅色餅乾中間夾著一層厚厚的雪白餡料…

半甜巧克力、牛奶巧克力、優質麵粉、奶油乳酪、香草豆莢、糖粉、雞蛋、酸奶油、可可粉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 18塊夾心餅乾
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
櫻桃硬蘇打水紙杯蛋糕瀏覽量: 2,046

用這些酒香櫻桃紙杯蛋糕招待朋友,讓他們在家庭聚會上大飽眼福吧!它們製作簡單,只需使用預製食材,外觀精美,令人陶醉的巧克力櫻桃風味更會讓每個人都讚不絕口…

蘇打水、蛋糕粉、櫻桃果醬、雞蛋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
作者: 著名廚師
香煎馬鈴薯餅佐蔥花、地瓜和胡椒醬,內餡是水煮蛋和火腿。瀏覽量: 3,480
食譜內容:

博比·弗雷建議將剩下的烤火腿塗上釉料,做成別具一格的三明治,在兩片紅薯煎餅中間夾上水煮蛋和辣椒醬,再撒上蔥花。

地瓜、雞蛋、辣椒果凍…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油湯
熱棕色湯瀏覽量: 3,382

這款湯的靈感來自廣受歡迎的肯塔基熱棕三明治:一片烤火雞、炸培根和濃稠的起司醬,上面蓋著烤麵包。

火腿、火雞肉、培根、美式起司、切達起司、小番茄、歐芹、芹菜、奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
烤猶太麵包法式吐司瀏覽量: 2 152

為一大群人製作法式吐司的最佳方法是將所有食材一起放入烤箱烘烤。這樣既省時,又能得到一道美味又漂亮的砂鍋菜…

紅糖、肉桂、荳蔻、肉荳蔻、牛奶、乳清乾酪、香草精、雞蛋、檸檬、檸檬皮屑、檸檬汁、奶油、猶太麵包、藍莓、糖粉…
時間: 7點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
烤蘆筍瀏覽量: 3,415

鮮亮的翠綠蘆筍總是節日晚餐的亮點。蘆筍本身就十分引人注目,所以最好整根烹調。為了凸顯蘆筍的鮮嫩多汁和清淡風味…

蘆筍...
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 麵包
作者:
火腿起司快手麵包瀏覽量: 2,399

這款香氣撲鼻、色澤金黃的麵包,淋上蜂蜜芥末醬,製作起來既快捷又簡單,裡面塞滿了兩種奶酪(格魯耶爾奶酪和哈瓦蒂奶酪)大塊、火腿和蔥花。最佳食用方式…

普通麵粉、泡打粉、芥末粉、辣椒粉、牛奶、蜂蜜、雞蛋、火腿、格魯耶爾起司、哈瓦蒂起司、青蔥…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 義大利麵
作者:
火腿曼徹格起司義大利麵沙拉瀏覽量: 3,781

羊奶曼徹格起司和煙燻辣椒粉為這款義大利麵沙拉增添了西班牙風味。如果您晚餐後有剩餘的火腿,可以搭配烤番茄一起享用…

通心粉、曼徹格起司、火腿、檸檬汁、甜椒、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
炸普蒂姆配芥菜和火腿瀏覽量: 2,590

儘管芥菜具有許多益處,但它最顯著的特徵是苦味。為了平衡這種苦味,人們將其與其他味道同樣濃烈的食材混合在一起,例如大蒜和…

苦瓜、芥菜葉、火腿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者: - 歌手,烹飪書作家
火腿起司沾醬瀏覽量: 1 210

這款熱騰騰、香濃軟滑的起司沾醬是家庭聚會的絕佳甜點。它的亮點在於,鹹香的火腿塊被塞入奶油乳酪和濃鬱的切達乾酪混合物中。在此之前…

起司醬、奶油起司、切達起司、酸奶油、蒜粉、火腿、山核桃…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
適合兒童:草莓法式吐司卷瀏覽量: 2,052

這些香甜酥脆的小麵包捲看起來像甜點,但其實是完美的早餐——它們是草莓法式吐司!大人小孩都會喜歡,尤其是當你親手製作的時候-你可以和家人朋友一起動手…

白麵包、雞蛋、奶油、肉桂、奶油乳酪…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
母親節早午餐烤盤瀏覽量: 1,846

用法式吐司、肉餅、櫻桃醬和杏仁牛腩製作一份完整的早餐,放在兩個烤盤上:一個烤法式吐司,一個烤配料。

雞蛋、奶油、香草精、紅糖、肉荳蔻、奶油、白麵包、櫻桃、杏仁、楓糖漿、香腸、糖粉…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
用鬆餅模具做的起司馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 1,544

一個中間有孔的圓形蛋糕模具,用途不只烘焙甜點。它還能做出美味的馬鈴薯砂鍋,其風味、口感和……一定會讓你的客人讚不絕口。

馬鈴薯、切達起司、帕瑪森起司、奶油、青蔥、迷迭香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
肉丸通心粉瀏覽量: 1,916

這道義式肉丸通心粉將成為您週日家庭晚餐的招牌菜。它飽腹感強,味道鮮美,而且分量十足,足夠多人享用。此外,您不太可能找到任何人…

肉丸、牛肉末、豬肉末、義大利通心粉、番茄泥、雞蛋、牛奶、帕瑪森起司、紅酒、歐芹、羅勒…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
酸奶油馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 2,387

這款酸奶油土豆砂鍋選用澱粉含量高的黃土豆,口感軟嫩綿密。無論是假日還是日常用餐,它都是一道完美的配菜。蒜香濃鬱…

馬鈴薯、酸奶油、鮮奶油、奶油、百里香…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 開胃小點 加醬汁
肉丸小點瀏覽量: 2,638

鮮嫩多汁的牛肉丸,炸至外皮酥脆,是家庭聚會上的完美開胃菜,尤其適合搭配精緻的餐前小點,例如作為餐前小點。炸好的…

碎牛肉、黑麥麵包、麵包屑、雞蛋、芥末粉、紅糖、紅辣椒片、肉桂、香菜、多香果、薑粉、丁香、液態煙燻調味料…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
肉丸“塔可”瀏覽量: 2 159

肉丸中心加入了辣椒粉、孜然等香料,以及大塊的美味胡椒傑克奶酪,賦予了它們濃鬱的德州墨西哥風味。它們製作簡單,而且…

肉丸、牛肉末、白麵包、牛奶、雞蛋、胡椒傑克起司、歐芹、香菜、辣椒粉、小茴香、蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
起司餡肉丸玉米餅瀏覽量: 966

這些肉丸的秘訣在於加入了辣味墨西哥香腸(不要與西班牙香腸混淆)。這款生香腸與牛肉餡混合,在製作過程中發揮兩種作用…

肉丸、牛肉末、西班牙辣香腸、玉米粉、番茄醬、辣椒粉、孜然、牛至、洋蔥乾、玉米餅、切達起司、捲心萵苣…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 廚師
特雷維索起司山羊起司筆管面瀏覽量: 2 153

義大利特雷維索沙拉菊苣是一種口味較淡的菊苣品種,廣泛用於地中海菜餚的沙拉和意麵中。它能增添令人愉悅的辛辣風味…

筆管面、大蒜、生菜、菊苣、菠菜、高湯、香醋、檸檬汁、紅辣椒片、帕瑪森起司、山羊起司、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 廚師
義大利肉桂捲瀏覽量: 8 192
食譜內容:

這些美味的意大利肉桂捲與正宗的肉桂捲只添加了幾種額外的配料,這些配料略微改變了它們的風味和香氣,使它們類似於典型的意大利烘焙食品…

酵母、優質麵粉、糖、茴香籽、奶油、奶油、香草精、雞蛋、紅糖、橙皮屑、檸檬皮屑、肉桂、糖粉、柳橙汁、柳橙…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 水果 開胃菜 開胃小點 三明治
義式烤麵包配乳清乾酪和草莓瀏覽量: 4,008

當甜美如甜點的草莓,與清爽的薄荷和濃鬱的香醋完美融合,再配上塗抹著厚厚一層奶油乳清乾酪的酥脆法棍片時,便成就了這道美味佳餚…

草莓、薄荷、片狀海鹽、法國麵包、乳酪、香醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 廚師
鹹鮭魚芝麻菜蛋白煎蛋餅瀏覽量: 5 295

這款義式烘蛋是用蛋白做的——這是個好辦法,可以把用在其他菜餚中的蛋黃用掉。蛋白和奶油一起打發,然後將混合物澆在水煮蛋上…

雞蛋、奶油、鮭魚、煙燻鮭魚、檸檬皮、芝麻菜、大蒜…
時間: 18分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
炸蝦配桃子沾醬瀏覽量: 2,954

蝦仁配雞尾酒醬絕對是派對上的熱門菜餚;大家都喜歡這道開胃菜。如果你要辦燒烤派對,那就把蝦仁烤一下。食用方法如下…

蝦仁、桃子、奶油辣根醬、蜂蜜、檸檬汁、白酒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
菠蘿船配炒飯瀏覽量: 4,691

用這道充滿異國風情的配菜和它別緻的鳳梨船造型來款待您的客人吧!鳳梨縱向切片,保留葉子,挖出果肉,然後將果肉塊…

鳳梨、火腿、薑、蔥、醬油、甜椒、米飯、花生…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480

按字母順序排列的食譜

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