節慶食譜
作者: 美食頻道
義大利薄脆餅乾(Pizzelle)是傳統的義大利餅乾,薄而易碎,類似威化餅。它們是用特製的花紋壓模烘焙而成。從壓模中取出後,薄脆餅乾仍然柔軟有彈性,而且…
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 管
作者: 美食頻道
傳統上,聖誕樹乾蛋糕是用海綿蛋糕捲做成的,由於其製作工藝複雜,常常令經驗不足的烘焙師望而卻步。但即使是烘焙新手也能輕鬆駕馭這款節日蛋糕…
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
試試在烤法棍片上塗抹山羊起司和無花果醬,再撒上南瓜籽,這真是絕妙的組合。別忘了撒上鹽和胡椒粉,味道會更濃鬱。
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
這款清爽優雅的沙拉可以用任何沙拉蔬菜或混合蔬菜製作,但它的真正亮點在於用棕色黃油、香醋等調製的油醋汁…
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
用這些酒香櫻桃紙杯蛋糕招待朋友,讓他們在家庭聚會上大飽眼福吧!它們製作簡單,只需使用預製食材,外觀精美,令人陶醉的巧克力櫻桃風味更會讓每個人都讚不絕口…
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
作者: 美食頻道
這些香甜酥脆的小麵包捲看起來像甜點,但其實是完美的早餐——它們是草莓法式吐司!大人小孩都會喜歡,尤其是當你親手製作的時候-你可以和家人朋友一起動手…
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
當甜美如甜點的草莓,與清爽的薄荷和濃鬱的香醋完美融合,再配上塗抹著厚厚一層奶油乳清乾酪的酥脆法棍片時,便成就了這道美味佳餚…
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 件
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
這款義式烘蛋是用蛋白做的——這是個好辦法,可以把用在其他菜餚中的蛋黃用掉。蛋白和奶油一起打發,然後將混合物澆在水煮蛋上…
時間: 18分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
























































