蔓越莓雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
蔓越莓雞尾酒是冬季假期的完美選擇。它們不僅能為您的聖誕節或新年派對增添光彩，其清爽微酸的口感還能在享用豐盛的節日晚餐後，完美地喚醒您的味蕾。傑弗裡·扎卡里安 (Geoffrey Zakarian) 為您精選了三款他最受歡迎的蔓越莓雞尾酒，絕對不容錯過：迷迭香蔓越莓氣泡酒 (Cranberry Sparkler with Rosemary)、蔓越莓皇家基爾酒 (Cranberry Kir Royale) 和經典的紐約大都會雞尾酒 (New York Cosmopolitan)。
原料：
- 60毫升杜松子酒
- 20毫升蔓越莓汁
- 15毫升黑醋栗利口酒
- 40毫升伏特加
- 7毫升柑橘伏特加
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
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食譜：
迷迭香蔓越莓氣泡酒
製作一杯飲品，將4顆蔓越莓、1枝迷迭香和20毫升楓糖漿放入搖酒器中。加入60毫升金酒、20毫升蔓越莓汁和20毫升甜味美思。加入冰塊，用力搖晃，然後過濾到冰鎮的雞尾酒杯中。最後倒入香檳，並用迷迭香裝飾。
蔓越莓皇家基爾酒
製作一杯飲品，將30毫升蔓越莓汁和15毫升黑醋栗利口酒混合在一個高腳杯中。加入蔓越莓，最後倒入香檳。
《大都會》
調製一杯飲品，將40毫升伏特加和40毫升簡易糖漿、20毫升鮮榨青檸汁、7毫升柑橘伏特加、7毫升橙味利口酒和7毫升蔓越莓汁放入搖酒器中。加入冰塊，用力搖晃，然後過濾到冰鎮的雞尾酒杯中。用橙皮卷裝飾。
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