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節慶食譜


類別: 開胃菜
作者:
紅辣椒豬肉玉米粉蒸肉瀏覽量: 1,980
食譜內容:

雖然一年四季都可以製作玉米粉蒸肉,但這種中美洲玉米捲傳統上是在節日期間食用的。餡料可以多種多樣——雞肉、豬肉或牛肉——等等…

玉米皮、豬肉、豬肩肉、豬油、玉米粉、瓜希略辣椒、安喬辣椒、帕西拉辣椒、月桂葉、辣椒粉、孜然、牛至…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 32個玉米粉蒸肉
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
布里起司沾醬,佐以蜂蜜和胡椒瀏覽量: 1,432

這款只需四種食材的沾醬,甜、鹹、香辣的完美融合,定會讓所有人讚不絕口。它既可單獨享用,也可與其他蘸醬搭配,或作為起司拼盤的一部分。其基底…

布里起司、奶油、粉紅胡椒粒、白胡椒粒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:節日火腿瀏覽量: 2166
食譜內容:

這道豐盛的晚餐在烤箱裡一次性烹調完成,所以您甚至無需開火。這道節慶佳餚包括橙汁火腿、釀蘑菇、烤…

火腿、四季豆、蘑菇、帕瑪森起司、奶油起司、柳橙汁、果醬、迷迭香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
聖誕火腿配蜜汁菠蘿瀏覽量: 3,024

一大塊帶骨火腿,上面放著鳳梨圈和櫻桃,再淋上一層油亮的蜂蜜釉,是典型的美國節日美食,通常在聖誕節享用…

火腿、鳳梨、丁香、蜂蜜…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
薑捲瀏覽量: 25 113
食譜內容:

這款節日捲餅和蛋糕一樣美味,但又沒那麼矯揉造作,能為您的聖誕慶祝活動增添溫馨的氛圍。它由薑餅海綿蛋糕製成,口感香甜鬆軟…

優質麵粉、奶油乳酪、雞蛋、糖蜜、檸檬汁、糖粉、五香粉、薑粉、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
48道母親節早餐食譜

48道母親節早餐食譜

在媽媽的特別日子裡,為她準備一頓美味的早餐吧。或許你想讓她睡個懶覺,而你則準備一份豐盛的午間點心?

類別: 開胃菜 點心 加醬汁 蔬菜
馬鈴薯泥餅瀏覽量: 3,318
食譜內容:

馬鈴薯餅(Aloo Tikki)是一種酥脆的馬鈴薯餅,是印度很受歡迎的小吃。它們通常會包入碾碎的青豆,趁熱從平底鍋裡拿出來食用。在德里的街頭,馬鈴薯餅…

馬鈴薯、豌豆、辣椒、薑、小茴香、麵包屑、萊姆汁、香菜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個炸丸子
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: 廚師
白豆火腿烤麵包片瀏覽量: 2129

用大蒜和紅辣椒調味的白豆義大利麵是派對和節日的絕佳開胃菜。義大利燻火腿,用食物處理機與…混合。

義大利捲豆、吐司、火腿、紅辣椒片、鼠尾草…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者: 美食作家
楓糖威士忌醃製火雞瀏覽量: 2,382
食譜內容:

有了瑞德拉蒙德的這個食譜,你的節慶火雞一定會格外美味! 「我喜歡用鹽水醃製火雞,這次烤出來的味道簡直棒極了,」瑞說。烤製之前…

火雞、麵粉、楓糖漿、威士忌、混合胡椒粉、月桂葉、迷迭香…
時間: 5小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 12-16
類別: 主菜
作者:
節慶風味牙買加烤火雞佐經典肉汁瀏覽量: 13,770
食譜內容:

烤製前,火雞要用德克薩斯-墨西哥風味菜餚中常見的香料——孜然、香菜、安喬辣椒、洋蔥粉等等——製成的乾醃料醃製一夜…

火雞肉、麵粉、胡蘿蔔、芹菜、白酒、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、月桂葉、百里香、安喬辣椒、辣椒粉、孜然、洋蔥粉、芫荽、雪莉醋、奶油…
時間: 3小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
菲力牛排配炒蛋瀏覽量: 1,365

如果你打算在周日早午餐時做菲力牛排,那就搭配炒蛋吧!想要製作外皮酥脆鹹香、內裡鮮嫩多汁的美味菲力牛排,秘訣就在於烤製…

牛肉、雞蛋、山羊起司、番茄醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
菲力牛排佐葡萄酒醬和蘑菇瀏覽量: 3,264

這道奢華菜餚只需要五種食材:菲力牛排、煎牛排用的奶油、紅蔥頭、蘑菇和紅酒(用來製作醬汁)。最好用鑄鐵鍋烹調…

牛肉、紅酒、蘑菇…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
菲力牛排三明治佐松露油瀏覽量: 2,413

別再把傳統的三明治當成速食了。在這個食譜裡,三明治只是用來盛裝美味的菲力牛排,應該慢慢享用。這塊肉…

牛肉、韭菜、松露油、奶油蛋捲麵包、甜麵包、紅酒、龍蒿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 炙烤 開胃菜 加醬汁 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
菲力牛排佐油醋汁、山羊起司、香草和薰衣草,佐以生菜葉瀏覽量: 3,632

鮮嫩多汁的菲力牛排,裹上酥脆的黑胡椒外殼,淋上酸甜的油醋汁,盛放在可食用的生菜葉碗中,搭配用……打發的軟山羊奶酪。

牛肉、山羊起司、黑胡椒、歐芹、龍蒿、薰衣草、香檳醋、生菜、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 260
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
烤釀豬排瀏覽量: 2,940

這些純天然豬排,裡面塞滿了玉米麵包、櫻桃乾、葡萄乾、核桃和香鼠尾草,經過烤製,一定會讓您的客人讚不絕口。

豬裡肌、豬肉、紅糖、核桃、櫻桃乾、玉米麵包、葡萄乾、優格、克菲爾、黑胡椒、鼠尾草、蘋果醋、芥末粉…
時間: 40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
二次烘烤的奶油南瓜瀏覽量: 3,335

這道做法簡單、健康美味又令人印象深刻的南瓜皮配菜,一定會讓你的家人在節日晚餐上讚不絕口。小心地將烤好的南瓜肉從南瓜皮中挖出來,注意不要損壞南瓜皮…

冬南瓜、地瓜、山羊起司、奶油、南瓜籽…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 325
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
甜鹹口味南瓜鷹嘴豆泥瀏覽量: 4,002

烤南瓜質地細膩,很容易就能與經典鷹嘴豆泥的傳統原料——鷹嘴豆和芝麻醬——混合,做成美味的蘸醬。這款鷹嘴豆泥…

冬南瓜、鷹嘴豆、芝麻菜、石榴、菲達起司、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、南瓜籽、肉桂、皮塔餅片…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
雙人份棉花糖夾心麵包布丁瀏覽量: 1,937

用美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的風味,製作一款清爽可口的麵包布丁。此食譜可製作兩份,非常適合在壁爐旁享受浪漫夜晚。麵包丁…

猶太麵包、巧克力碎、棉花糖、蛋、牛奶、可可粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳老闆
棉花糖巧克力夾心餅乾派瀏覽量: 1,858

想在不生火的情況下為一大群人製作棉花糖夾心餅乾(S'mores)?最好的方法就是烤一個鋪滿棉花糖夾心餅乾餡料的甜點披薩!製作方法很簡單,你需要買現成的披薩麵團…

酵母麵團、黑巧克力、棉花糖、杏仁、辣椒粉、辣椒碎、片狀海鹽…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤地瓜配香濃奶油瀏覽量: 3,690

蕃薯切片後放入烤箱烘烤,直至外皮酥脆,內裡軟糯,近乎綿密。這一切都要歸功於奶油和雞肉…

地瓜、鼠尾草、百里香、蜂蜜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜
作者: 廚師
炸橄欖,內餡是西班牙辣香腸瀏覽量: 1,593

大顆的青橄欖非常適合用來填餡油炸。這道開胃菜經常出現在家庭聚會上,尤其適合搭配啤酒,一定會讓每個人都滿意。至於餡料…

橄欖、西班牙辣香腸、日式麵包糠、奶油乳酪、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 60顆橄欖
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
穿著皮草大衣的香腸瀏覽量: 1,863

這些酥皮點心是用市售酥皮和西班牙辣香腸製成的——做法極其簡單,卻美味無比。這一切都要歸功於用橄欖油調製的歐芹和煙燻辣椒粉的混合香料…

西班牙辣香腸、酥皮、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12-16個餡餅
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯 醬汁 沾醬
作者:
巧克力棉花糖醬配全麥餅乾瀏覽量: 2 123

棉花糖夾心餅乾(S'mores)是一種美式篝火甜點,做法是將棉花糖串在棍子上烤熟,然後連同一塊巧克力一起夾在兩片全麥餅乾中間。做法極為簡單,味道卻十分美味。這……

半甜巧克力、巧克力碎、奶油、玉米糖漿、巧克力醬、棉花糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
棉花糖巧克力棒瀏覽量: 1,247

製作一款你在商店裡買不到的美味巧克力棒。這款巧克力棒色彩鮮豔、創意十足,完美融合了棉花糖夾心餅乾(s'mores)的所有美味元素:酥脆…

黑巧克力、棉花糖…
時間: 1小時20分鐘
類別: 甜點 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
橙子瑪格麗塔果凍瀏覽量: 1,799

這款果凍酒將經典瑪格麗特雞尾酒的所有風味完美融合,為您打造獨特的家庭派對。它不僅能為您的派對增添更多樂趣,還能方便您隨時隨地享用您最愛的雞尾酒。

青檸汁、汽水、橙味利口酒、明膠、龍舌蘭酒…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 發
類別: 甜點 雞尾酒 加伏特加
粉紅檸檬果凍瀏覽量: 2,174

這款果凍完美融合了櫻桃汽水、粉紅檸檬水和伏特加的風味——是一款美味的甜點,能迅速提升您派對的樂趣。它的擺盤也格外引人注目…

明膠、檸檬水、汽水、櫻桃、伏特加…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 24楔形
類別: 甜點 雞尾酒 加龍舌蘭酒
橙味瑪格麗塔果凍片瀏覽量: 2,316

瑪格麗塔愛好者一定會喜歡這款人氣飲品的全新口味及其別緻的果凍橙片裝飾。這款雞尾酒以血橙味蘇打水為基底。它的…

明膠、柳橙、蘇打水、橙味利口酒、龍舌蘭酒…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24楔形
類別: 甜點 雞尾酒 加蘭姆酒
椰林飄香酒精果凍瀏覽量: 4,333

波多黎各椰林飄香雞尾酒是最具熱帶風情的雞尾酒之一,椰子、鳳梨和蘭姆酒的完美融合,讓人彷彿置身於熱帶海島度假勝地。不妨品嚐一下這款雞尾酒…

明膠、鳳梨、椰奶、蘭姆酒…
時間: 9小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 27
類別: 甜點 雞尾酒 加伏特加
總統選舉果凍酒瀏覽量: 3,363
食譜內容:

如果你想為派對食物增添一些新意,最好的方法就是製作酒精果凍酒。這些果凍酒看起來色彩鮮豔,喝起來(或說吃起來)都非常有趣!最棒的是,它們製作起來相當簡單…

明膠、藍色庫拉索、石榴糖漿、伏特加…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 杯
類別: 甜點 水果 雞尾酒 配氣泡酒
桃子貝里尼果凍酒瀏覽量: 1,848

將廣受歡迎的桃子貝里尼雞尾酒與普羅塞克氣泡酒混合,做成一款酒精果凍。與精緻的貝里尼雞尾酒不同,這款果凍更適合輕鬆的派對。此外,果凍的口感…

明膠、普羅塞克氣泡酒、桃子…
時間: 3小時20分鐘
類別: 甜點 雞尾酒 加伏特加
檸檬皮伏特加果凍瀏覽量: 3,037

酒精果凍越來越受歡迎:它造型別緻,集甜點和雞尾酒於一體,是派對的完美選擇。酒精果凍擺盤尤其誘人…

明膠、蔓越莓汁、糖漿、檸檬汁、伏特加…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 60個楔形
類別: 甜點 雞尾酒 加伏特加
作者:
西瓜皮包的伏特加西瓜果凍瀏覽量: 2,315

用西瓜塊製作一款驚豔的果凍,給您的客人帶來驚喜,它同時也是一款清爽的酒精雞尾酒。非常適合夏季泳池派對或燒烤聚會。西瓜半…

明膠、西瓜、伏特加…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: - 歌手,烹飪書作家
夏日杯中雞尾酒瀏覽量: 3 217

這款熱帶雞尾酒非常適合夏季派對,也適合在寒冷的冬日,讓你在渴望夏日體驗時盡享清爽。它融合了柳橙、香蕉、鳳梨和椰子,並帶有淡淡的酒精味…

鳳梨汁、香蕉利口酒、椰子蘭姆酒、柳橙汁…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 蔬菜
作者:
烤釀蘑菇串瀏覽量: 2,794

釀蘑菇是派對和慶祝活動中最受歡迎的開胃菜之一;人們都很喜歡它。如果你要舉辦燒烤派對,可以將釀蘑菇串在烤串上烤製。

香菇、檸檬、帕瑪森起司、庫帕蒂香腸(煎香腸)、歐芹、日式麵包糠…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者: 著名廚師
健康魚肉黑豆玉米餅瀏覽量: 2,627

享用充滿墨西哥風格的晚餐,品嚐炸魚玉米餅,搭配各種簡單易做又美味的配菜:香辣紅米飯、酸甜黑豆、新鮮莎莎醬…

羅非魚、黑豆、皺葉甘藍、番茄、萊姆、新鮮辣椒、豌豆、米、牛奶、酸奶油、辣椒粉、蒜粒、孜然、香菜、辣椒粉、月桂葉、肉桂…
時間: 30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
羅非魚沙拉瀏覽量: 1,492

如果你想以獨特的方式享用拉巴(raba),不妨試試薩爾皮孔(salpicón)。在拉丁美洲,這指的是一種用魚絲或肉絲、蔬菜和酸味醬汁拌成的沙拉。在這個食譜中,薩爾皮孔…

羅非魚、玉米餅、墨西哥辣椒、捲心萵苣、萊姆汁、伍斯特沙司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
法式無花果塔瀏覽量: 2,254
食譜內容:

這款優雅的法式塔製作起來極為簡單,讓你瞬間化身為真正的糕點師傅。它的餡料也十分簡單,僅由無花果片、糖和幾塊奶油組成。

優質麵粉、無花果、杏桃醬、果醬…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 炙烤 開胃菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤蝦配芒果莎莎醬瀏覽量: 3,834

用這道色香味俱全、令人印象深刻的烤蝦開胃菜款待您的客人。大隻烤蝦盛放在玻璃杯中,搭配用芒果、墨西哥辣椒和紅甜椒製成的新鮮莎莎醬…

蝦仁、芒果、墨西哥辣椒、萊姆汁、香菜、大蕉、香蕉片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 美食作家
節日布里起司袋瀏覽量: 1,882

布里起司是聖誕節和新年期間最受歡迎的美食之一。無論是在盛宴還是自助餐會上,用它製作的開胃菜總是大受歡迎,這都歸功於它美妙的…

布里起司、酥皮、蔓越莓乾、開心果、片狀海鹽、石榴、迷迭香、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個麵包
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜 開胃小點
作者: 美食作家
魔鬼蛋“聖誕樹”瀏覽量: 2,344

如果你打算在新年享用魔鬼蛋,那就把它們做成迷人的裝飾聖誕樹吧!在蛋黃餡料中加入酪梨和新鮮香草,使其呈現綠色。

雞蛋、酪梨、萊姆汁、蛋黃醬、醃黃瓜、第戎芥末醬、香菜、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 速食 披薩 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷 開胃菜 點心
作者: 美食作家
聖誕樹披薩瀏覽量: 1,925

裡·德拉蒙德建議在新年或聖誕節烤製一款造型別緻的聖誕樹披薩。它看起來既迷人又美味。麵團球構成了聖誕樹的底座,而…

酵母麵團、義大利香料、香蒜醬、櫻桃番茄、甜椒、義大利辣香腸、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者:
酥皮烤布里起司配朝鮮薊和菠菜瀏覽量: 2,041

這道烤布里起司配菠菜和洋薊的食譜融合了廣受歡迎的節日開胃菜。融化的布里起司,搭配濃鬱的菠菜洋薊蘸醬,用一片葉子包裹起來…

酥皮、朝鮮薊、菠菜、奶油乳酪、馬蘇里拉起司、布里起司、帕瑪森起司、大蒜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油菠菜配培根瀏覽量: 2,891

菠菜配上濃鬱的奶油醬汁、香脆鹹香的培根碎和融化的格魯耶爾奶酪,是任何節日菜餚的完美搭配,無論是肉類、家禽還是魚類。這道配菜是用冷凍菠菜製成的…

菠菜、培根、格魯耶爾起司、牛奶、大蒜、肉荳蔻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
馬鈴薯泥配炸洋蔥瀏覽量: 4,712
食譜內容:

有些人喜歡純正綿密的馬鈴薯泥,有些人則喜歡加入香甜微辣的炸洋蔥。不妨做兩種口味,款待您的客人!尤其現在正是好時機…

馬鈴薯、洋蔥、奶油、奶油乳酪、黑胡椒…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 15-20
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤抱子甘藍配珍珠洋蔥瀏覽量: 5 302

烤抱子甘藍和珍珠洋蔥這道配菜將為您的節日餐桌增添一抹亮麗的色彩。它色香味俱佳,鮮嫩多汁——是搭配肉類或禽類的完美選擇!冷凍蔬菜…

抱子甘藍、洋蔥苗、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位