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秋季食譜


類別: 濃稠的燉菜
火雞辣椒瀏覽量: 2202

這道食譜無需任何改動:做出來的菜餚總是美味可口,溫暖人心,營造出溫馨的氛圍。注重健康飲食的人也會喜歡它不含紅肉這一點…

碎火雞肉、番茄泥、斑豆、芸豆、黑豆、辣椒、辣椒粉、胡椒傑克起司、青蔥、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 奶油濃湯
作者: 美食作家
地瓜花生湯瀏覽量: 4,723

有些蔬菜烤熟後會焦糖化,何不試試用它們做一道甜湯呢?這款味道濃鬱、口感順滑的湯,融合了生薑和香料的鮮美滋味,定能讓你在陰沉的日子裡感到溫暖。

地瓜、甜椒、胡蘿蔔、番茄、花生醬、蔥、紅辣椒片、黑胡椒、薑、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 290
類別: 甜點 蛋糕
作者:
蘋果醬夾心千層蛋糕,淋上糖漬葡萄瀏覽量: 17,869
食譜內容:

這款蛋糕餡料濕潤,頂部覆蓋著一層綿密的泡沫,並點綴著糖漬葡萄,散發著濃鬱的秋日風味和香氣。雖然看起來十分精緻,但你只需按照以下步驟即可輕鬆製作…

優質麵粉、糖粉、香草精、巴氏殺菌蛋、優格、蘋果、葡萄…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
蘋果派配葡萄乾和肉桂瀏覽量: 4,970

秋季是收穫的季節,尤其盛產蘋果。這些美味的水果不僅富含營養和纖維,而且還提供了極其豐富的烹飪可能性。濃鬱的…

酥餅麵團、雞蛋、牛奶、蘋果、葡萄乾、檸檬汁、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者:
釀南瓜,內餡為野生稻米和鼠尾草瀏覽量: 4,049

素食主義者會喜歡這道菜作為主菜,而對於其他人來說,它則是一道完美的秋季配菜。在美國,南瓜傳統上與感恩節聯繫在一起,而在加拿大…

冬南瓜、野米、櫻桃乾、核桃、蘋果醋、楓糖漿、咖哩、辣椒粉、肉桂、鼠尾草…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-8 熱量: 480
類別: 主菜
作者:
烤豬肉配南瓜蘋果醬瀏覽量: 4,464

一道帶有英式風味的菜餚——南瓜蘋果醬豬肉,在南瓜和蘋果豐收的秋季顯得格外應景。它們完美地展現了秋天的風味,同時…

豬肉、冬南瓜、蘋果、迷迭香、鼠尾草…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 487
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
藜麥佐烤南瓜、菠菜和百里香瀏覽量: 7,067

這道秋季南瓜菜餚美味之處在於它的簡單性——只需將大自然的禮物擺滿餐桌即可。加入穀物、開心果和蔓越莓,更添風味。南瓜的吃法…

藜麥、冬南瓜、菠菜、蔓越莓、開心果、葡萄酒醋、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
烤蒜百里香南瓜泥瀏覽量: 3,004

這道秋季菜餚將展現南瓜平衡各種口味的卓越能力;入口即化的南瓜泥,如果擺盤得當,即使只看封面,也足以媲美一道精緻美食…

南瓜泥、橡子南瓜、韭菜、大蒜、蘋果、百里香…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
焦糖蘋果派瀏覽量: 3,723

或許最溫馨、最家常的派當屬蘋果派。這是媽媽和奶奶在秋收時節烘焙的美味。但蘋果的妙處在於,這種水果非常耐儲存且價格實惠…

酥皮、紅糖、奶油、蘋果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
有圖案的南瓜起司蛋糕瀏覽量: 2,537

南瓜起司蛋糕是秋季絕佳的甜點,搭配茶飲,能讓家中瀰漫溫暖的香氣,營造出舒適愜意的氛圍。這款起司蛋糕香氣濃鬱,甜度適中,帶有濃鬱的南瓜奶油風味…

普通麵粉、奶油乳酪、南瓜泥、雞蛋、香草精、肉桂…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
蔓越莓醬-30種蔓越莓食譜合集

蔓越莓醬-30種蔓越莓食譜合集

在這組食譜中,你將學會如何為傳統的節慶醬汁增添各種風味。

用紅薯製作的經典食譜

用紅薯製作的經典食譜

這裡匯集了最美味的紅薯菜餚。這種蔬菜最初出現在秘魯,之後風靡全球,並因其獨特的風味而備受喜愛。

類別: 沙拉 蔬菜
蔓越莓果凍沙拉瀏覽量: 3,545

感恩節在美國定於每年十一月的第四個星期四。這個節日是由最早的歐洲殖民者設立的,他們感謝上帝和幫助他們的美洲原住民…

蔓越莓、蘋果、柳橙、核桃、綜合沙拉菜、明膠…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果 糖果
作者:
蔓越莓果醬瀏覽量: 6,686

蔓越莓是秋冬季節最豐富的天然維他命來源之一。除了果汁、蔓越莓乾和蔓越莓派,你還可以自製天然健康的蔓越莓果醬。這……

橘子醬、橙皮屑、蔓越莓…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
秋日狂想曲三明治卷瀏覽量: 4,457

這款色彩繽紛的捲餅三明治,用秋季豐收的食材製成,宛如一個豐饒之角。它擺盤精美,味道也足以證明製作過程中的許多步驟都是值得的。類似…

橡子南瓜、火雞肉、培根、羽衣甘藍、梨子、玉米餅、戈貢佐拉起司、核桃、榛果、鼠尾草…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4卷
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
燕麥葡萄乾曲奇松露瀏覽量: 3,696

盡情享用您最愛的燕麥松露餅乾!我們在無蛋燕麥葡萄乾餅乾麵團上淋上太妃糖釉。這真是絕妙的組合-想像…

葡萄乾、通用麵粉、麵粉、燕麥片、肉桂、紅糖、白糖、奶油、優格、香草精、太妃糖、椰子油…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 飲料 奶昔 咖啡 熱飲
燕麥拿鐵瀏覽量: 7,927

用香料牛奶煮熟的燕麥片,淋上濃咖啡,再撒上格蘭諾拉麥片——一杯完整的早餐和咖啡,非常適合忙碌的早晨或慵懶的時光享用。

牛奶、紅糖、肉桂、薑粉、丁香、肉荳蔻、燕麥片、咖啡…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最棒的南瓜甜點

最棒的南瓜甜點

來看看這些適合節日享用的南瓜甜點食譜:南瓜紙杯蛋糕、南瓜起司蛋糕和南瓜派。

如何使用南瓜籽瀏覽量: 55 268

充分利用這些季節性食譜,你會驚訝自己以前是怎麼過來的…

1小時。
如何使用南瓜籽

如何使用南瓜籽

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南瓜品種圖解

南瓜品種圖解

在本文中,您將了解南瓜的品種,並閱讀有關烹飪這種秋季蔬菜的技巧。

類別: 麵包店 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
大理石紋巧克力南瓜蛋糕佐橙香奶油瀏覽量: 3,484

巧克力和柳橙很搭,巧克力和南瓜也很美味,為什麼不一次享用它們呢?只需將黃油和橙子果醬混合即可…

南瓜泥、南瓜派香料、海綿蛋糕糊、通用麵粉、半甜巧克力、片狀海鹽、柳橙果醬、橙皮屑、香草精、雞蛋…
時間: 2小時20分鐘 包括冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 1 個麵包(22.5 公分 x 12.5 公分)
如何烤冬南瓜(葫蘆瓜)

如何烤冬南瓜(葫蘆瓜)

乍一看,烹調表皮堅硬的冬南瓜(也叫葫蘆或胡桃南瓜)似乎很難。然而,在了解了這些之後,你會發現其實很簡單。

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
林茲南瓜蛋糕瀏覽量: 8 310
食譜內容:

在《美食頻道》雜誌推出的傳統奧地利林茲蛋糕的秋季改良版食譜中,如果沒有南瓜就稱不上完整。

優質麵粉、南瓜泥、雞蛋、奶油、覆盆子果醬、葡萄乾、榛果、肉桂、酥餅麵團、果醬、酥粒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 美食作家
秋季桑格利亞瀏覽量: 2261

這款迷人的桑格利亞酒由三種原料製成:香料利口酒、熱帶果汁和白葡萄酒。為了裝飾,桑德拉將杯口沾上楓糖漿,然後塗上一層香料混合物…

白葡萄酒、利口酒、芒果、桃子…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 飲料 奶昔 冰沙
作者:
南瓜薑汁冰沙瀏覽量: 6,019

香甜南瓜薑味冰沙。這款富含膳食纖維的冰沙,加入了低脂優格和蘋果醋,能為你帶來健康活力。你一定會愛上這款當季的南瓜甜點…

南瓜泥、酸奶…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯冰沙 熱量: 220
類別: 飲料 奶昔 冰沙
香蕉南瓜冰沙瀏覽量: 7,784

附照片的詳細食譜。

南瓜泥、香蕉、牛奶、優格、楓糖漿、南瓜派香料、肉桂…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 熱量: 224
作者:
楓糖漿南瓜煎餅瀏覽量: 2,554

烘烤這些口感綿密、充滿秋日氣息的煎餅時,香料的香氣瀰漫整個房間。再配上一大匙酪乳鮮奶油和楓糖漿,這道菜就完美了。

通用麵粉、南瓜泥、雞蛋、牛奶、奶油、肉桂、丁香、薑粉、多香果、肉荳蔻、楓糖漿、南瓜籽…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12張煎餅
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
無麩質南瓜鬆餅瀏覽量: 27,878

無麩質肉桂口味紙杯蛋糕…

米粉、南瓜泥、紅糖、雞蛋、優格、薑粉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 9個大鬆餅
類別: 麵包店 麵包
作者:
核桃南瓜手風琴麵包瀏覽量: 2,093

還有一個更簡單的麵包裝飾方法:與其編辮子,不如在烘烤前將麵團切成方塊…

酵母麵團、南瓜派香料、焦糖奶油、山核桃…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
為大公司準備的烤盤南瓜派瀏覽量: 3,038
食譜內容:

這款口感輕盈、散發著肉桂香氣的南瓜派,飾以與派皮相同的麵團製成的精美花邊。家裡來了很多人,大家都喜歡南瓜派?這款巨型煎餅甜點…

南瓜泥、雞蛋、奶油、香草精、糖粉、優質麵粉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 651
類別: 甜點 早餐麥片
作者:
南瓜燕麥砂鍋瀏覽量: 7,086
食譜內容:

一步一步教你做燕麥砂鍋,裡面加了杏仁奶、南瓜層和堅果碎。

燕麥片、南瓜泥、南瓜派香料、杏仁奶、紅糖、香草精、雞蛋…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
蔓越莓南瓜鬆餅瀏覽量: 3,794
食譜內容:

這些秋季南瓜鬆餅非常適合作為節日早餐或點心…

蔓越莓乾、柳橙汁、通用麵粉、糖、南瓜派香料、奶油、南瓜泥、牛奶、雞蛋、橘子皮屑、粗砂糖…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個鬆餅
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
南瓜海綿卷瀏覽量: 5,580
食譜內容:

一步一步教你製作奶油乳酪餡南瓜海綿捲。

優質麵粉、肉桂、薑粉、肉荳蔻、糖、雞蛋、南瓜泥、糖粉、奶油乳酪、奶油、香草精…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 1卷
作者:
南瓜香料麵包瀏覽量: 2,474
食譜內容:

這些香甜黏稠的小麵包是用特殊配方製作的,裡面填滿了南瓜泥,上面淋上了香草糖霜…

牛奶、糖、奶油、香草精、雞蛋、通用麵粉、南瓜派香料、南瓜泥、糖粉…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個麵包
作者: 美食作家
南瓜肉桂捲瀏覽量: 13 127

如果你是南瓜派香料的愛好者,那麼這些司康餅絕對適合你!餅皮是用南瓜泥製成的,餡料和糖霜中都撒上了肉桂、肉荳蔻和薑粉。每一口都…

南瓜泥、優質麵粉、酵母麵團、奶油乳酪、牛奶、肉桂、薑粉、肉荳蔻、山核桃、紅糖、糖粉…
時間: 3小時5分鐘 複雜: 平均的 數量: 24 件 熱量: 333
類別: 濃稠的燉菜
辣椒配碎牛肉和燒烤醬瀏覽量: 6,721

用燒烤醬和辣椒慢燉的碎牛肉…

碎牛肉、番茄醬、燒烤醬、番茄膏、洋蔥、大蒜、辣椒粉、孜然…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 314
類別: 濃稠的燉菜
作者: - 餐廳老闆
辣椒“龍息”瀏覽量: 6,938

做一道像蓋伊·菲耶里那樣的菜,把辣椒醬淋在熱騰騰的炸薯條上。然後你就可以舒舒服服地窩在電視機前看體育比賽了。

牛肉、碎牛肉、庫帕蒂(煎香腸)、青蔥、大蒜、墨西哥辣椒、安喬辣椒、番茄醬、斑豆、芸豆、馬鈴薯、辣椒粉、香菜、孜然、辣椒粉、切達起司、黑啤酒…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-15
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
牛肉南瓜燉菜瀏覽量: 14,675

這道豐盛的菜餚非常適合涼爽的秋日享用。豐富的蔬菜與肉類相得益彰,構成了一頓完整的美味佳餚。搭配幾片酥脆的麵包即可。

牛肉、冬南瓜、曬乾的番茄、洋蔥、大蒜、迷迭香、百里香、歐芹、紅酒、麵粉、白麵包…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 溫暖的
作者: 美食作家
烤奶油南瓜沙拉佐溫熱油醋汁、起司和核桃瀏覽量: 10 258

這極具秋日風情的沙拉,選用烤過的冬南瓜,拌入嫩嫩的芝麻菜葉,再撒上一些香氣撲鼻的帕瑪森起司碎屑…

冬南瓜、芝麻菜、青蔥、蔓越莓乾、帕瑪森起司、核桃、楓糖漿、第戎芥末醬、蘋果汁、蘋果醋…
時間: 43分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
楓糖蘋果核桃南瓜華夫餅瀏覽量: 7 138
食譜內容:

這些自製華夫餅融合了三種秋季風味:南瓜華夫餅和溫暖的蘋果核桃餡料,淋上楓糖漿。

南瓜泥、蘋果、牛奶、雞蛋、麵粉、楓糖漿、核桃、肉荳蔻、南瓜派香料、小麥胚芽…
時間: 38分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 份,每份 2 個華夫餅
類別: 奶油濃湯
作者: 著名廚師
奶油南瓜湯佐墨西哥辣椒醬瀏覽量: 7,568

為了讓湯增添煙燻辛辣的風味,馬塞拉·瓦拉多利德使用了阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒。但為了平衡辣味,她還加了一點…

冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、酸奶油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 160
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
南瓜燕麥葡萄乾餅乾瀏覽量: 11 237

肉桂和多香果等經典的溫暖秋季香料香氣融入這些柔軟的燕麥南瓜泥餅乾中。吉婭達·德·勞倫蒂斯也加入了少許葡萄乾。

南瓜泥、燕麥片、葡萄乾、優質麵粉、香草精、楓糖漿、肉桂、五香粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 23-26 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
傳統南瓜派瀏覽量: 17,652
食譜內容:

濃鬱的南瓜餡料,融合了肉桂、生薑和丁香三種秋季香料的芬芳,搭配酥脆的酥皮,用食物料理機就能輕鬆快速地製作完成。真是美味…

麵粉、肉桂、雞蛋、紅糖、薑粉、丁香、南瓜泥、淡奶…
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 6-8

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位