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晚餐食譜


類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
照燒雞肉飯砂鍋瀏覽量: 10,623

這道菜融合了你喜愛的所有照燒雞肉元素,包括米飯。所有食材都放在一個烤盤裡,在烤箱裡就能輕鬆烤製,省時省力,乾淨俐落。

雞胸肉、茉莉香米、綠花椰菜、甜椒、蔥、薑、醬油、芝麻油、照燒醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇炸馬鈴薯丸子瀏覽量: 10,005

這個食譜以義大利馬鈴薯麵疙瘩為基礎,並採用了略有不同的做法:不是用水煮,而是用橄欖油煎至酥脆金黃。

馬鈴薯丸子、香菇、檸檬皮…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
肉末西蘭花義大利麵砂鍋瀏覽量: 5,398
食譜內容:

這款義大利麵砂鍋,滿滿的濃鬱起司、鮮嫩肉香和金黃酥脆的外皮,是豐盛早餐或晚餐的絕佳選擇,人人都愛吃。你只需要一個煎鍋…

Rigatoni 義大利麵、kupatti(炸香腸)、綠花椰菜、marinara 醬、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、乳清乾酪、羅勒...
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
蒜蓉西蘭花意麵瀏覽量: 3,297

香氣濃鬱的蒜油為這道簡單的菜餚增添了獨特的風味。將蒜瓣放入橄欖油中輕輕煎炒,使其入味,注意不要煎至焦黃,否則蒜油會變苦。然後…

通心粉、綠花椰菜、葡萄酒醋、帕瑪森起司、紅辣椒片、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者:
香腸餡釀彩椒瀏覽量: 1,037

這道低碳水化合物、低卡路里的開胃菜非常適合作為飽腹小吃。香腸和甜椒經常搭配出現在各種菜餚和開胃菜中,尤其是在義大利菜餚中…

甜椒、番茄醬、炸香腸…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 180
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 餐廳的共同所有人
炸雞配意麵瀏覽量: 10,063

這道義式義大利麵做法極為簡單快速。結束一天的工作後,只需花費極少的精力,就能犒賞自己一頓特別的晚餐。煮熟的斜管面…

通心粉、雞胸肉、帕瑪森起司、檸檬汁、紅辣椒片…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
烤箱烤鄉村風味土豆瀏覽量: 13,390

這個食譜可以做出美味的烤箱烤馬鈴薯角。只要3-4湯匙橄欖油,就能烤出無比酥脆的口感。之前…

地瓜、卡真調味料、辣椒粉、孜然、百里香、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
全麥披薩佐抱子甘藍、胡桃南瓜和乳酪瀏覽量: 1,641

這款色澤鮮豔、汁水飽滿的披薩富含維生素C、鈣、鐵和膳食纖維。由於使用了清淡的半脫脂乳清乾酪和少許磨碎的…,它的脂肪含量也較低。

酵母麵團、全麥麵粉、龍舌蘭蜜、蜂蜜、冬南瓜、抱子甘藍、乳清乾酪、帕瑪森乾酪、南瓜籽、紅辣椒片…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
雞排瀏覽量: 4,796

這些雞排是用精瘦的雞胸肉餡做的,但做出來卻鮮嫩多汁、味道濃鬱、香辣可口。這一切都要歸功於炒過的酸甜蘋果…

雞肉末、家禽調味料、辣椒粉、茴香籽、多香果、蘋果…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊肉餅
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
鮪魚義大利麵砂鍋瀏覽量: 6,595

這是一道美式家常砂鍋菜,傳統做法是用罐頭食品:一罐湯、一罐鮪魚、一罐青豆、一盒意麵,以及一包薯片作為配料。改良後的版本…

義大利寬麵條、鮪魚、綠花椰菜、豌豆、蘑菇、芹菜、牛奶…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 476
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
蘑菇菠菜千層麵卷瀏覽量: 1,588
食譜內容:

與傳統的千層麵不同,這種砂鍋菜是用麵條捲成的,裡面填滿了奶酪和蘑菇餡料,均勻地舖在烤盤中,淋上番茄醬…

千層麵、波托貝羅蘑菇、番茄、菠菜、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、肉荳蔻、月桂葉、牛至…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 497
類別: 配義大利麵
作者:
濃鬱雞肉餃子湯(低卡路里)瀏覽量: 4,200

這道春季餃子湯營養豐富,味道鮮美,但熱量卻比傳統的雞肉餃子湯低。它是由雞湯、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜……等食​​物熬製而成。

四季豆、雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜、燕麥片、檸檬皮、蒔蘿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 376
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者: - 廚師
四季豆沙拉瀏覽量: 1,764

這道色彩繽紛、汁水飽滿的沙拉是肉類、禽類或魚類的絕佳配菜,其鮮豔的色彩更能為您的餐桌增添一抹亮色。汆燙過的四季豆與櫻桃番茄、紅番茄…

四季豆、菲達起司、櫻桃番茄、杏仁、葡萄酒醋、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: - 餐廳的共同所有人
香辣炸雞翅瀏覽量: 7,347

香脆辛辣的雞翅配上一杯啤酒,簡直是絕配。這些雞翅不僅辣味十足,而且風味濃鬱,因為除了辣椒之外,還加入了多種其他香料:…

雞翅、鹽和香料、紅辣椒片、辣椒粉、家禽調味料、檸檬胡椒粉、辣根、酸奶油…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤
香草蒜蓉烤阿拉斯加紅鮭魚瀏覽量: 3,896

阿拉斯加紅鮭魚片用白酒、奶油、大蒜和香草混合醃製後烤製。具體做法是:用厚鋁箔紙做一個烤盤,把所有食材都放進去。沒錯…

鮭魚、白酒、大蒜、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤蘆筍-基礎食譜瀏覽量: 2,541

嫩嫩的春季蘆筍是製作健康美味晚餐的絕佳食材。烤蘆筍只需要橄欖油、鹽和黑胡椒。您可以烤至蘆筍變軟,或烤至…

蘆筍...
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
起司奧佐意麵瀏覽量: 12,612

這道起司奧佐義麵做法簡單快捷,只需一口鍋就能搞定,是美味的早餐或晚餐配菜。炒香洋蔥和大蒜,再加上磨碎的…

米粒義大利麵、帕瑪森起司、佩科里諾羅馬乾酪…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 著名廚師
炸比目魚瀏覽量: 3,263

煎魚是一道幾分鐘就能做好的菜餚,非常適合平日晚餐,因為你不用在爐灶前花幾個小時。用煎鍋煎一塊鮮嫩的比目魚片,你只需要…

比目魚、檸檬汁、酸豆…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
煎鍋裡的天然羊排瀏覽量: 3,747

我們選用天然羊肩肉排。煎炸前,先用檸檬汁、芥末、迷迭香和蒜蓉混合醃製至少1小時。檸檬的清新香氣…

羊肉、全麥芥末、檸檬汁、迷迭香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 醬汁 肉汁
作者: 美食作家
義大利麵肉醬瀏覽量: 15,893

這款濃稠香醇的肉醬不僅適合搭配義大利麵,也適合搭配任何其他種類的義大利麵。食譜中的食材可以製作一大份,如果需要的話,可以冷凍一部分…

碎牛肉、番茄、番茄醬、馬裡納拉醬、帕瑪森起司、義大利麵、紅辣椒片、月桂葉、百里香、牛至、羅勒、肉醬…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤火雞柳配新馬鈴薯和龍蒿瀏覽量: 3,383

如果你晚餐只打算做火雞胸肉而不是整隻火雞,這個食譜會讓火雞胸肉格外鮮嫩多汁。而且,火雞胸肉是和蔬菜一起烤的,所以你還會…

火雞肉、馬鈴薯、白酒、蘋果醋、酸辣醬、芒果、蔓越莓、龍蒿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔
作者: 著名廚師
冰淇淋奶昔瀏覽量: 8 223

經典香草奶昔的迷人滋味,無人能抗拒。要製作這款奶昔,你需要香草冰淇淋、牛奶、糖和香草精來增添風味…

香草冰淇淋,牛奶…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉
作者: 廚師
牛排沙拉瀏覽量: 18,735
食譜內容:

這道美味又飽足的沙拉可以作為午餐或晚餐的主菜。它包含新鮮多汁的沙拉蔬菜和令人垂涎的鮮嫩烤牛腩片…

牛肉、菊苣、羅馬生菜、芝麻菜、櫻桃番茄、戈貢佐拉起司、葡萄酒醋、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔
作者: 著名廚師
新鮮草莓奶昔瀏覽量: 3 122

如果你要用新鮮草莓做奶昔,先把草莓切片,撒上糖,淋上香草精,靜置約一小時。在這段時間裡,草莓會…

草莓、香草冰淇淋、牛奶…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 沙拉 蔬菜 加豆子
作者: 廚師
番茄黃瓜沙拉配炸鷹嘴豆丸子瀏覽量: 2,826

要做這道沙拉三明治,你需要煮熟的鷹嘴豆,可以是水煮的,也可以是罐裝的。將它們與香料、蔥和蒜一起放入食品加工機中研磨,揉成球狀,然後裹上…

鷹嘴豆、白菜豆、青蔥、孜然、香菜、辣椒粉、檸檬汁、優格…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者: 廚師
蝦仁撈麵瀏覽量: 7,756
食譜內容:

這道中式麵條只需半小時即可做好,因為它是用蘑菇、蔬菜和蝦仁製成的,這些食材幾分鐘就能煮熟,是完美的下班後晚餐選擇…

蛋麵、蝦仁、大白菜、胡蘿蔔、芹菜、薑、香菇、是拉差辣椒醬、蠔油、芝麻油、蔥、澱粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
佛羅倫斯雞肉瀏覽量: 3,345

鮮嫩多汁的雞胸肉淋上紅酒奶油醬,鋪在炒菠菜上,既適合節日盛宴,也適合一天工作後享用一頓清淡而特別的晚餐,因為…

雞胸肉、白酒、菠菜、奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜
作者: 著名廚師
烤扇貝瀏覽量: 6,528

烤製得當的扇貝外酥裡嫩。它們可以作為開胃菜佐以白葡萄酒,也可以用於製作蔬菜沙拉…

扇貝、黑胡椒、檸檬胡椒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 360
5道春季配菜食譜

5道春季配菜食譜

用我們廚師精心烹製的清爽簡單的配菜,為您的工作日晚餐錦上添花。

類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
葡萄酒義大利麵配炸蝦瀏覽量: 5,490

這道義式風味菜餚的做法是:將去殼蝦仁與洋蔥、大蒜、番茄和少許白葡萄酒一起用植物油翻炒。葡萄酒之後…

蝦仁、番茄、白酒、片狀海鹽、葡萄籽油、白胡椒粒、檸檬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
春季晚餐義麵食譜

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這些簡單又快速的意麵食譜充滿了新鮮風味。

適合工作日晚餐的春季菜餚

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春天來了,這意味著是時候為菜單增添一些新食譜了。以下是一些豐盛卻又清爽可口的主菜,以及一些簡單的配菜——這些

類別: 主菜
作者: 廚師
紐約牛排瀏覽量: 2,938

按照這個簡單的步驟指南,你就能做出像餐廳一樣美味的紐約牛排。烤出來的牛排鮮嫩多汁,風味十足。烤之前,請將牛排恢復至室溫…

牛肉、百里香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
多汁的千層面瀏覽量: 3,432

這款千層麵除了肉醬之外,還加入了炸蘑菇和蒜蓉炒櫛瓜。味道層次豐富,而且這道菜本身也非常多汁。肉餡部分…

千層麵、庫帕蒂香腸(炸香腸)、香菇、乳清乾酪、帕瑪森乾酪、聖馬扎諾番茄、義大利燻肉、櫛瓜、馬裡納拉醬…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 廚師
豬肉卡尼塔斯瀏覽量: 9,515

墨西哥烤豬肉(Carnitas)是一種墨西哥風味的燉豬肉,通常用作墨西哥捲餅、玉米捲或玉米粉蒸肉的餡料。最常用的是豬肩肉。這塊肉會塗抹上混合香料…

豬肩肉、豬肉、墨西哥辣椒、柳橙、牛至、小茴香…
時間: 10小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
涼拌高麗菜沙拉瀏覽量: 7 212

涼拌高麗菜的味道很大程度上取決於它的醬汁。在這個食譜中,蛋黃醬與白葡萄酒醋、糖、鹽和黑胡椒混合,芹菜籽則增添了…

白菜、胡蘿蔔、芹菜籽…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 廚師
Arroz con pollo:雞肉米飯瀏覽量: 2,738

西班牙雞肉飯(Arroz con pollo)是一道傳統的西班牙和拉丁美洲菜餚,由米飯和雞塊組成。雞塊裹上香料麵粉混合物,煎至四面金黃。

雞肉、長粒米、甜椒、番茄醬、蒜粉、黑胡椒、辣椒粉、小茴香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品 開胃菜
作者:
鮮蝦奶油寬麵瀏覽量: 3 112

這道改良版的傳統義式奶油寬麵尤其美味,更有飽腹感,而且做法極為簡單!麵條淋上濃鬱的奶油醬汁,再撒上炸蝦仁…

義大利寬麵條、蝦仁、帕瑪森起司、奶油、肉荳蔻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜
作者: 著名廚師
早餐吃玉米粥瀏覽量: 9,518

美式玉米粥是用粗磨玉米粉加牛奶製成的,口感非常柔軟、美味且香滑,尤其是在最後加入黃油之後。另外,還可以添加…

玉米糝、切達起司、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
烤箱燉牛肉瀏覽量: 5,438

這道暖胃的燉牛肉非常適合在寒冷的日子裡享用一頓美味的家庭晚餐。鮮嫩多汁、入口即化的牛肉,搭配洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯和芹菜——所有食材完美融合…

牛肉、香料束、番茄醬、大蒜、馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜、葡萄酒醋、月桂葉、百里香…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 炙烤 開胃菜
作者: 美食作家
烤鮪魚排瀏覽量: 123,836

鮮美的鮪魚排需要正確的烹調方法才能充分展現其風味和口感,這種魚被廚師們譽為「海中小牛肉」。厚切的鮪魚排…

鮪魚...
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
義大利晚餐食譜

義大利晚餐食譜

我們為您呈現最正宗的意大利披薩、義大利麵和千層麵食譜。

類別: 主菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
慢燉鍋豬裡肌瀏覽量: 1,506

將去骨豬裡肌肉塗上蒜粉、薑粉、乾百里香和黑胡椒的混合物,然後用平底鍋煎至四面金黃。

豬裡肌、豬肉、檸檬汁、蒜粉、醬油、薑粉、百里香、澱粉…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 配義大利麵
作者:
簡單的雞湯配米飯瀏覽量: 12,884

這道經典的雞湯味道濃鬱鮮美,彷彿熬了幾個小時,但實際上製作起來並不費時。想要做出濃鬱的美味,你只需要…

胡蘿蔔、芹菜、月桂葉、米…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 157
類別: 甜點 水果
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤蘋果瀏覽量: 1,279

這款水果甜點充滿了蘋果派的美妙風味和香氣,卻不含派皮,也沒有額外的卡路里!烘烤前,將奶油混合物壓入每個蘋果的中心…

蘋果、山核桃、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
卡津風味蔬菜意麵瀏覽量: 2,627

素食意麵是享受蔬菜所有健康益處、鮮嫩多汁和豐富口感的絕佳方式。它美味又飽腹。卡津調味料為這道菜增添了獨特的風味和辛辣口感。在…

義大利寬麵條、甜椒、香菇、李子番茄、櫛瓜、卡津調味料、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
煎鍋裡的辣椒醬天然豬排瀏覽量: 2,044

將薄薄的豬裡肌肉餅抹上辣椒醬,與薄薄的洋蔥圈一起用平底鍋煎至金黃色。無需醃製。煎炸只需4分鐘…

豬裡肌、豬肉、辣椒粉、牛至、孜然、丁香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 424
類別: 主菜
作者:
牛排炒飯瀏覽量: 3,342

這道豐盛又健康的炒飯充滿了春天的鮮嫩多汁和獨特的亞洲風味。它以小塊炸牛肉片為特色,並搭配芹菜、胡蘿蔔…

牛肉、韭菜、胡蘿蔔、芹菜、薑、甜豆…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 義大利麵
作者:
寬麵配時令蔬菜瀏覽量: 1,936

這道意麵裡滿滿都是鮮嫩多汁的春季蔬菜:清爽的嫩蘿蔔、鮮嫩的青豆、新鮮的菠菜和芬芳的香草。所有這些食材都和煮熟的寬麵條一起放入鍋中翻炒…

義大利麵、菠菜、乳酪、豌豆、蘿蔔、檸檬皮…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 475
類別: 主菜 義大利麵
作者:
朝鮮薊、黑橄欖和青豆筆管面瀏覽量: 2,081

春天是洋薊的季節,用洋薊烹製的美味佳餚一定會讓您滿意。這道筆管麵食譜選用新鮮的小洋薊,以下是清洗和處理洋薊的詳細說明。

筆管面、朝鮮薊、橄欖、豌豆、番茄、帕瑪森起司、紅辣椒片、月桂葉、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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