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晚餐食譜


類別: 主菜
作者:
雞肉玉米粉蒸肉派瀏覽量: 1,917

這款派是美式改良版的墨西哥傳統美食玉米粉蒸肉(tamales),玉米粉蒸肉是用玉米麵團包裹餡料蒸煮而成。製作過程…

雞腿、莎莎醬、黑豆、玉米粉、切達起司、辣椒粉、蔥花、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
糖醋肉丸瀏覽量: 5,438
食譜內容:

這道菜的主要食材是肉丸,Ree Drummond建議提前大量煎好肉丸,然後分裝在幾個袋子裡冷凍保存,這樣需要的時候就可以隨時取用…

肉丸、牛肉末、麵包屑、雞蛋、牛奶、鳳梨、甜椒、米醋、鳳梨汁、醬油、蔥、紅糖、是拉差辣椒醬、澱粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
懶人免烤千層面瀏覽量: 2,803

如果你喜歡千層麵濃鬱的口感,但又沒有時間精心分層鋪放食材並烘烤,那麼這個食譜絕對能幫到你!這款「懶人版」千層麵用的是普通意麵。選擇…

Farfalle意大利麵,絞碎香腸,番茄醬,西紅柿,大蒜,羅勒,意大利調味料,馬蘇里拉博科西尼奶酪,意大利乳清乾酪,帕爾馬乾酪......
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 披薩 麵包店 開胃菜 三明治
作者: - 歌手,烹飪書作家
火腿、義大利餃子和鳳梨披薩瀏覽量: 4,318

這款超級美味的披薩是用意大利餃子(tortellini)做的,這是一種迷你意大利餃子,裡面塞滿了奶酪。將餃子煮熟後,鋪在刷了番茄醬的披薩餅皮上。義大利餃子還搭配了…

酵母麵團、義大利餃子、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、紅辣椒片、羅勒、火腿、鳳梨…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 配麵包
作者: 美食作家
羅馬生菜配蝦仁和凱薩醬開胃菜瀏覽量: 5 314

裡·德拉蒙德建議將凱撒沙拉作為一道新奇的開胃菜。無需將生菜切絲:只需將羅馬生菜心縱向切成四瓣,就像…

蝦仁、鯷魚、麵包丁、檸檬汁、香醋、帕瑪森起司、羅馬生菜、酪梨…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
左宗棠雞肉捲餅瀏覽量: 4 141

德州墨西哥風味玉米餅搭配亞洲餡料,以其意想不到的濃鬱風味、令人印象深刻的擺盤和簡單的製作方法而備受青睞。這些玉米餅的所有食材都是雞肉…

玉米餅、烤雞肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、青檸、芝麻油、大蒜、蔥、生薑、胡椒傑克起司、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蔬菜炒蝦瀏覽量: 6,070

這道簡單的蝦仁炒菜只需在熱鍋中不斷翻炒幾分鐘即可完成,所以請提前準備好所有食材並放在爐灶旁,以免發生任何意外…

蝦仁、甜椒、荷蘭豆、米、雪莉酒、醬油、薑、蔥、大蒜、紅辣椒片、澱粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
一鍋卡真雞肉義面瀏覽量: 10,653

這道奶油雞肉意麵只需30分鐘即可完成。但最棒的是,所有步驟都在一個鍋子裡完成:首先,將雞肉與蔬菜和卡津香料一起翻炒…

通心粉、雞腿肉、甜椒、番茄、青蔥、奶油起司、卡津調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
香煎披薩佐碎肉和新鮮番茄莎莎醬瀏覽量: 4 352

這款帶有墨西哥風味的義式披薩看起來賞心悅目,味道鮮美,無論是特殊場合還是下班後的美味晚餐都非常合適。製作方法…

酵母麵團、番茄泥、牛肉末、切達起司、馬蘇里拉起司、蒜粉、辣椒粉、牛至、薩爾薩醬、小茴香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:香腸和芥藍瀏覽量: 2 185

甜味義大利香腸和辛辣的西蘭花苗(芥藍葉)在這道簡單卻美味又健康的菜餚中完美融合,而且全部只需一口鍋就能完成。想想就讓人垂涎欲滴…

庫帕蒂(炸香腸)、茴香球莖、芥藍、紅辣椒片、大蒜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤盤上的香腸蔬菜晚餐瀏覽量: 2,694

這道美味、飽腹又健康的晚餐製作起來毫不費力,只需一個烤盤即可完成,這意味著不會有堆積如山的髒碗碟。忙碌一天後,這不正是我們夢寐以求的嗎?

庫帕蒂(炸香腸)、歐洲防風根、地瓜、紅洋蔥、抱子甘藍、鼠尾草…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
烤盤晚餐:北非雞肉鷹嘴豆瀏覽量: 5,760

這道令人驚豔的北非風味晚餐,做法簡單,帶您開啟環球味蕾之旅,是任何工作日晚餐的完美選擇。

雞腿肉、鷹嘴豆、胡蘿蔔、扎塔爾香料、孜然、檸檬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 431
類別: 主菜
作者: 美食作家
烤盤上的普塔內斯卡蝦瀏覽量: 2 135

準備一道美味又快速的義式烤盤晚餐。將大蝦與傳統普塔內斯卡意麵的所有配料(紅洋蔥、番茄…)一起放在烤盤上烘烤。

蝦仁、小番茄、酸麵包、橄欖、帕瑪森起司、酸豆、鯷魚…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者:
烤盤上的番茄醬肉餅瀏覽量: 1,803

如果用大的烤盤烤肉餅,烘烤時間會大大縮短。首先,你不需要把肉餅塑形:只需鋪開即可…

碎牛肉、豬絞肉、洋蔥、大蒜、蘋果醋、伍斯特醬、雞蛋、牛奶、麵包屑、墨西哥辣椒、番茄醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:蒜香蝦仁佐櫛瓜瀏覽量: 2,329

如果您想輕鬆烹調一頓令人驚豔的地中海風味晚餐,又不想費時費力地處理一大堆髒碗碟,那麼這道食譜正是您所需要的!整頓晚餐包括烤櫛瓜、蒜蓉奶油蝦,以及…

蝦仁、櫛瓜、南瓜、紅辣椒片、檸檬皮屑、帕瑪森起司、白麵包…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
小蛋糕瀏覽量: 23,334
食譜內容:

小蛋糕是迷你一口大小的糕點。它們外觀精緻,適合各種場合,從大型慶典到家庭聚會都適用。雖然專業的糕點師…

優質麵粉、雞蛋、奶油、白巧克力…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 40個蛋糕
類別: 主菜
作者:
檸檬煎羊排瀏覽量: 1,871

這道食譜的亮點在於一道美味的煎羊排,做法簡單又快速。但它的味道卻令人驚艷。這都要歸功於用檸檬、大蒜、新鮮薄荷和迷迭香醃製的醬汁…

羊肉、羊肉、檸檬、大蒜、辣椒粉、迷迭香、薄荷…
時間: 15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 美食作家
藍紋乳酪通心粉瀏覽量: 2,380

在這道食譜中,伊娜·加滕將家常風味的通心粉起司變成了一道更精緻、風味濃鬱的佳餚。通心粉起司的製作方法很傳統:先煮…

卡瓦塔皮義麵、藍紋乳酪、格魯耶爾起司、切達起司、培根、牛奶、黑胡椒、肉荳蔻、羅勒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
卡真土豆泥瀏覽量: 2,821

口感絲滑的馬鈴薯泥是任何場合的完美配菜,無論是節日盛宴還是簡單的平日晚餐。這道食譜選用黃皮土豆,搭配…

黃馬鈴薯、馬鈴薯泥、奶油乳酪、濃奶油、卡真調味料、鹽和香料、蒜粉、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
義式馬鈴薯丸子燉菜(烤盤裝)瀏覽量: 1,956

只要半小時,就能在​​烤盤上準備一頓美味又快速的晚餐。所有食材都在一個烤盤裡:豐富的蔬菜、肉類和義式馬鈴薯丸子。這道食譜省去了單獨烹飪的步驟…

庫帕蒂(炸香腸)、馬鈴薯丸子、甜椒、紅洋蔥、櫻桃番茄、帕瑪森起司、紅辣椒片、牛至、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 麵包店
作者:
烤盤雞肉餡餅瀏覽量: 1,755

酥脆金黃的千層酥皮是這道雞肉派最美味的部分。這款餡餅並非用傳統鍋子烘烤,而是放在一個大的烤盤上…

烤雞肉、洋蔥圈、胡蘿蔔、芹菜、酥皮、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵 炙烤
作者: 美食作家
牛排館義面瀏覽量: 5,413

烤牛排義大利麵美味可口,飽足感強,是特殊場合的完美之選。這道菜選用裙邊牛排,這是一種價格實惠、牛肉味濃鬱的部位…

寬麵條、牛肉、菠菜、豐蒂娜起司、藍紋起司、番茄、奶油、辣根、檸檬胡椒、鹽和香料、紅辣椒片、羅勒、白蘭地…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者: 廚師
香醋烤雞瀏覽量: 3208

吉亞達建議待在家裡,在壁爐旁度過一個溫馨的夜晚,或重溫你最喜歡的黑白電影。還有什麼比經典更適合的呢?尤其是經典的義大利菜?雞肉…

雞肉、香醋、第戎芥末、大蒜、檸檬皮、歐芹…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
咖啡式奶凍瀏覽量: 3,898

想要為浪漫晚餐畫下完美的句點?不妨用馬丁尼酒杯盛裝這款清爽的咖啡奶凍。這款甜點散發著純正的意式優雅,製作起來極其簡單——只需耐心等待即可…

黑巧克力、白巧克力、牛奶、奶油、明膠、咖啡…
時間: 15分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
粉紅醬起司餛飩瀏覽量: 3,576

義大利餃子(Ravioli)是一種小巧的起司餡餃子,通常像其他義大利麵一樣搭配醬汁食用。吉婭達·德·勞倫蒂斯建議製作一道快速、簡單卻又無比美味的意大利餃子…

義大利餃子、帕瑪森起司、白酒、奶油、番茄醬、紅辣椒片、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別:
作者: 美食作家
晚餐是葡萄酒燉鱸魚和蔬菜。瀏覽量: 2,868

艾莉·克里格在這道菜裡用的是海鱸魚片,但你也可以用任何肉質緊實的白肉魚來煎。白肉魚味道清淡,幾乎沒有味道,是絕佳的底料…

鱸魚、菠菜、番茄、酸豆、洋蔥、橄欖、白酒、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 開胃菜 三明治
作者:
紅魚黃瓜茶點三明治瀏覽量: 2,375

煙燻鮭魚、清爽的黃瓜和香濃的起司是製作美味白麵包茶點三明治的完美組合。切掉三明治的硬皮,就成了精緻的英式下午茶…

鮭魚、白麵包、奶油乳酪…
時間: 10分鐘
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 葉子
作者:
15分鐘即可完成起司玉米粥和番茄燉肉瀏覽量: 3,257

這道快手自製燉肉加入了豐富的蔬菜,燉煮時間只比罐裝燉肉加熱多幾分鐘。用食物料理機將蔬菜切碎,可以顯著降低燉肉的口感…

玉米粥、炸香腸、番茄、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、檸檬汁、紅辣椒片、起司、生菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
蒜蓉蝦串瀏覽量: 3,907
食譜內容:

這道快手蝦仁開胃菜不需要烤架或燒烤爐,但串起來看起來絕對驚艷!瞧瞧那誘人的、濃稠的蜂蜜蒜蓉醬,還有辛辣的…

蝦仁、菠菜、大蒜、歐芹、萊姆汁、是拉差辣椒醬、紅辣椒片、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別:
作者:
烤蔬菜穀物碗瀏覽量: 4 151

健康的蔬菜和美味的鷹嘴豆放在同一個烤盤上烘烤,幾分鐘就能做好晚餐。另一個好處是:食材豐富,需要清洗的碗碟也少。碗底是…

藜麥、鷹嘴豆、地瓜、紅洋蔥、褐菇、酪梨、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、咖哩、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者: 著名廚師
炸銀鮭魚片瀏覽量: 4,977

這道美味又健康的魚做法簡單。不到15分鐘,一份香煎銀鮭魚片就能上桌。只要配上生菜葉,淋上少許檸檬汁,即可享用!完美!

鮭魚...
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
健康氣炸鍋火雞肉丸配櫛瓜麵條瀏覽量: 4,737

多虧了氣炸鍋,你的火雞肉丸外酥裡嫩,美味無比,而且完全不含多餘脂肪!美味又健康。拌上溫熱的…

碎火雞肉、櫛瓜、南瓜、乳酪、帕瑪森乾酪、牛奶、番茄醬、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個肉丸
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 美食作家
冷凍千層麵瀏覽量: 9,770

用一次性錫箔烤盤烤千層麵有幾個優點。首先,一份的量剛好夠兩個人吃,很方便。其次,這種千層麵比一般尺寸的千層麵烤得更快,第三…

千層麵團、庫帕蒂(煎香腸)、牛肉末、番茄醬、帕瑪森起司、里科塔起司、鄉村起司、雞蛋、櫻桃番茄、羅勒、歐芹…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 3
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤抱子甘藍配胡蘿蔔瀏覽量: 3143

為了確保烤蔬菜酥脆,請盡可能均勻地將它們鋪在烤盤上。青檸汁、大蒜、糖和紅辣椒的混合物能讓蔬菜充滿各種風味…

抱子甘藍、胡蘿蔔、萊姆汁、大蒜、紅辣椒片、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者: 廚師
亞麻籽脆皮鮭魚佐葡萄核桃莎莎醬瀏覽量: 2218

亞麻籽碎是烤魚的一種不尋常的配料。然而,它能形成一層極為美味的酥脆外皮,下面則是鮮嫩多汁的鮭魚。這道菜適合特殊場合!上菜…

鮭魚、葡萄、核桃、亞麻籽、葡萄酒醋、第戎芥末、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
烤鮭魚佐鼠尾草和歐芹醬瀏覽量: 1,882

法式香蒜醬(Pistu)是一種類似義大利青醬的法式醬汁,但不添加堅果,通常也不添加起司。這種醬汁以浸泡過大蒜和鼠尾草的香橄欖油為基底。同樣的橄欖油…

鮭魚、蘋果醋、歐芹、粉紅胡椒、大蒜、鼠尾草…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者: 美食作家
西班牙風味烤鮭魚瀏覽量: 2231

準備一塊西班牙風味的鮭魚柳,將其與青橄欖、紅洋蔥、甜椒和浸泡過橄欖油的麵包丁一起放在烤盤上烘烤。這道菜風味獨特…

鮭魚、酸麵包、甜椒、紅洋蔥、橄欖、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者: 美食作家
傳統蜂蜜波本威士忌釉面火腿瀏覽量: 2,174

如果你為了省時省力,決定在節日期間購買現成的帶骨煙熏火腿,那麼這個簡單的食譜將幫助你輕鬆改造它,使其看起來像是自製的。這……

火腿、豬肉火腿、柳橙果醬、蜜餞、糖蜜、蜂蜜、威士忌、波本威士忌、丁香…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜
作者: 電視廚師
蒜香香草本烤豬肉瀏覽量: 1,612

這道精緻的豬裡肌肉是節日餐桌上的完美佳餚。首先,它烹飪起來快速又方便。其次,它或許是豬裡肌中最美味、最嫩滑的部位,非常適合…

豬肉、豬裡肌、培根、第戎芥末醬、黑胡椒、大蒜、迷迭香…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳老闆
烤箱裡的烤乳豬瀏覽量: 1,629

義大利烤乳豬(Porchetta)是一種傳統的義大利豬肉捲,裡面塞滿了香草。這道菜選用豬肩肉,切成薄片,形成一層薄薄的餡料…

豬肉、豬肩肉、茴香籽、檸檬皮、黑胡椒、大蒜、歐芹、迷迭香、鼠尾草…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者: 美食作家
西班牙風味醃橄欖瀏覽量: 2,865

在享用節慶晚餐前,不妨為賓客奉上醃橄欖配起司和西班牙辣香腸片,佐以一杯白酒。這道小吃包含三種橄欖、迷你馬蘇里拉起司球和西班牙起司…

橄欖、曼徹格起司、馬蘇里拉起司、西班牙辣香腸、雪莉醋、大蒜、橙皮、月桂葉、迷迭香…
時間: 10分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 加醬汁
冷凍餃子在平底鍋裡煎瀏覽量: 12,773
食譜內容:

這些亞洲餃子不僅口味獨特,而且形狀和製作方法也與常見的餃子不同。餡料是用豬肉末和中國香料製成,並用面皮包裹…

無酵麵團、豬肉餡、是拉差辣椒醬、檸檬汁、芝麻油、海鮮醬、五香粉、薑、蔥、餃子、大蒜…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 數量: 36個餃子
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 點心
作者:
帕瑪森起司麵包皮瀏覽量: 3,611

用漂亮的麵包屑製作節日砂鍋菜和開胃菜時,常常會剩下一些不想要的麵包皮。當然,你可以在做飯的時候把它們吃掉,或者你也可以用它們…

白麵包、帕瑪森起司、百里香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 美食作家
牛仔起司泡芙瀏覽量: 1,754

這些迷你酥皮點心配上辛辣的墨西哥辣椒圈,不僅會吸引真正的牛仔,也會吸引所有喜歡鹹味小吃的人。用市售酥皮製作起來既簡單又方便。

酥皮、曼徹格起司、帕瑪森起司、墨西哥辣椒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 35層
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 點心
作者: - 歌手,烹飪書作家
帕瑪火腿麵包棒瀏覽量: 4,053

這道做法極為簡單的開胃菜擺盤精美,定能讓所有賓客讚不絕口。薄薄的麵包棒裹上火腿片,撒上濃鬱的帕瑪森起司碎,然後…

義大利麵包、帕瑪森起司、義大利燻火腿、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 12次扭轉
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬烤雞肉和烤南瓜瀏覽量: 3,375

烤雞胸肉配上用同一口鍋熬煮的清淡檸檬醬,並以烤南瓜和檸檬點綴。清爽的柑橘風味和香氣堪稱完美…

雞胸肉、冬南瓜、檸檬、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 葉子
作者: 廚師
芝麻菜石榴沙拉瀏覽量: 7,855

鮮亮的石榴籽,如同散落的寶石,點綴著每一道冬日開胃菜。這道清爽的沙拉也不例外。芝麻菜、石榴籽、核桃和粗粒帕瑪森起司碎屑,再撒上…

芝麻菜、帕瑪森起司、核桃、石榴糖漿、葡萄酒醋、蜂蜜、石榴…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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