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晚餐食譜


類別: 雞尾酒 加伏特加 冰凍
檸檬羅勒冰沙瀏覽量: 4,505

檸檬冰沙是來自義大利的清爽甜點。它明亮、香甜、帶有柑橘風味,非常適合炎熱的夏季,也是晚餐後提神醒腦的絕佳選擇。

檸檬汁、糖漿、伏特加、羅勒…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:香腸、馬鈴薯和酸菜瀏覽量: 3,276

這道美味的德式晚餐完全在一張烤盤上完成。美味、快捷,而且無需洗碗——是下班後晚餐的完美選擇。烤盤在視覺上被劃分為三個區域:…

香腸、酸菜、馬鈴薯、香芹籽…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: - 歌手,烹飪書作家
夏日義大利麵配烤蔬菜瀏覽量: 2134

想要讓當季蔬菜義大利麵更美味,可以先把蔬菜烤一下。不需要專門的戶外燒烤架,一個大的烤盤就足夠了。加熱烤盤…

通心粉、番茄、櫛瓜、甜椒、黃南瓜、紅洋蔥、帕瑪森起司、歐芹、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
蝴蝶麵配番茄醬和烤甜椒瀏覽量: 2,633

這道義大利麵配醬汁,本身就是一道美味的素食主菜,也可以當作肉類菜餚的配菜。番茄醬是用罐裝番茄(保留了番茄汁)和烤製的甜番茄製成的…

蝴蝶麵、曬乾的番茄、甜椒、李子番茄、帕瑪森起司、香醋、紅辣椒片、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
檸檬百里香雞肉沙拉卷瀏覽量: 2,516
食譜內容:

這些捲餅的沙拉餡料是用檸檬百里香烤雞製成的。你可以提前一天烤好雞,在雞腔內塞入切片檸檬、大蒜和百里香。將雞腿肉放在…

雞肉、荸薺、玉米餅、豆芽、李子番茄、芹菜、檸檬汁、核桃、蔓越莓乾、優格、龍蒿、百里香…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 著名廚師
柑橘白酒蘇打水瀏覽量: 7,737

將清淡的白酒調製成更清爽的雞尾酒,是夏日派對的完美選擇。將乾白葡萄酒,例如灰比諾,與柑橘味蘇打水混合…

白葡萄酒、汽水、檸檬、青檸…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
印度風味扁豆蝦瀏覽量: 9639

犒勞一下自己和家人,享用一頓美味又健康的印度風味晚餐吧!紅扁豆在清淡的新鮮番茄醬汁中慢燉,搭配黃油煎蝦,風味獨特…

蝦仁、扁豆、菠菜、香菜、薑、李子番茄、印度香料粉、椰奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 義大利麵
一鍋卡普雷塞義面瀏覽量: 5,043

這款意麵嘗起來就像傳統的意大利卡普雷塞沙拉,用馬蘇里拉起司、番茄和羅勒製成,但更飽腹。一大優點是:只要一口鍋子就能做好!省錢又方便!

義大利麵、番茄、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、紅辣椒片、牛至、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 410
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者: 著名廚師
薑汁熱帶水果沙拉瀏覽量: 2,280

這款熱帶水果沙拉色彩鮮豔,香氣撲鼻,風味獨特,令人心情愉悅。草莓、奇異果、芒果、柳橙、鳳梨和木瓜的完美組合…

木瓜、鳳梨、草莓、奇異果、柳橙、芒果、薑、糖漿、青檸皮、薄荷…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
你可以和孩子一起做簡單的菜餚

你可以和孩子一起做簡單的菜餚

需要人手幫忙準備食物嗎?或是您的孩子喜歡在廚房幫忙?這些適合全家人的簡單食譜就非常完美。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
低卡路里無牛奶馬鈴薯泥瀏覽量: 4,465

盡情享受用蒸熟的黃皮土豆加少許橄欖油製成的綿密土豆泥的美味口感。大蒜更增添了濃鬱的風味…

馬鈴薯、黑胡椒、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 170
類別: 主菜 義大利麵
作者:
快手普塔內斯卡意麵瀏覽量: 2,338

義大利麵「普塔內斯卡」(Puttanesca)是用番茄泥、橄欖、酸豆、大蒜和乾香草製成的美味芳香醬汁包裹著通心粉。它的做法很快…

蝴蝶麵、李子番茄、橄欖、酸豆、紅辣椒片、牛至、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉
作者:
橙香奶油蝦佐茴香柳橙沙拉瀏覽量: 2,662

香煎蝦佐茴香橙子沙拉,不到半小時即可完成。這道美味清淡的菜餚,無論是特殊場合還是平日快速晚餐,都是完美之選。大份…

蝦子、柳橙、茴香球莖、葡萄酒醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
烤箱裡的雞肉飯瀏覽量: 6,020

這道美味、飽又簡單的雞肉砂鍋除了基本食材外,還加入了豐富的蔬菜和起司。如果使用烤雞絲,這道砂鍋會更加…

烤雞肉、綠花椰菜、米飯、小番茄、哈瓦蒂起司、帕瑪森起司、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 626
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 電視廚師
奶油菠菜瀏覽量: 2188

這是一道最簡單、最美味的菠菜配菜食譜。使用冷凍菠菜,一年四季都能享用其鮮嫩多汁的口感。只需將菠菜加熱即可…

菠菜、奶油乳酪、肉荳蔻…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉
作者: 美食作家
中式雞肉沙拉瀏覽量: 5 189

這道中式沙拉的主角是烤雞胸肉,刷上醬油和黑芝麻油。雞胸肉切片後,與其他沙拉食材混合:切成薄片…

雞胸肉、大白菜、紫甘藍、胡蘿蔔、荸薺、橘子、米醋、紅糖、薑、辣椒醬、杏仁…
時間: 35分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 415
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 加醬汁
作者:
雞肉、米飯和豆子的墨西哥捲餅瀏覽量: 3,555

這款美味多汁的墨西哥捲餅,無論是作為飽足小吃還是搭配啤酒享用,都是絕佳選擇。搭配剩飯和烤雞更是完美。雞絲…

玉米餅、斑豆、烤雞、米飯、蒙特雷傑克起司、羅馬生菜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、酪梨醬、皮科德加洛醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 731
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
烤馬鈴薯、胡蘿蔔、歐洲防風草和球芽甘藍瀏覽量: 3,327

紅彤彤的小馬鈴薯、橙黃的胡蘿蔔和地瓜、綠油油的抱子甘藍和淡黃色的歐洲防風草,全都裹上一層橄欖油,在烤箱裡烤製後,就會變成一顆顆晶瑩剔透的寶石…

抱子甘藍、胡蘿蔔、歐洲防風草、地瓜、紫薯、牛至、迷迭香、百里香、羅勒、鹽和香料、黑胡椒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 269
類別: 主菜
作者: 廚師
葡萄酒醬肉瀏覽量: 3,740

這道義大利菜餚只需半小時即可完成,西西里瑪薩拉葡萄酒賦予其濃鬱而喜慶的風味,令人愉悅。它選用的是薄切小牛肉片。它們…

小牛肉、蘑菇、紅酒、迷迭香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
烤箱裡的比目魚瀏覽量: 13,562

鮮嫩多汁的烤大比目魚,佐以清爽的檸檬和辣椒粉,是一道清淡健康晚餐的完美之選,而且烹飪起來非常快捷。新鮮的白肉魚很容易吸收各種味道,所以…

大比目魚、檸檬汁、辣椒粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者: 廚師
多汁的燉豬肉瀏覽量: 21,869

準備一道美味多汁的紅燒肉,可以搭配任何小菜。將豬肩肉切成幾大塊,用……徹底煎熟。

豬肩肉、豬肉、芹菜、胡蘿蔔、紅酒、番茄醬、月桂葉、歐芹…
時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
雞肉帕瑪森起司瀏覽量: 6,048
食譜內容:

裹上麵包屑的雞胸​​肉,撒上帕瑪森起司碎,用平底鍋煎至酥脆,然後在烤箱中烤製,淋上香濃的番茄醬,再鋪上一層馬蘇里拉起司碎,直到起司融化…

雞胸肉、番茄泥、香醋、麵包屑、雞蛋、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、紅辣椒片、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 435
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
健康燴飯瀏覽量: 3,903

這款健康燴飯由糙米和珍珠大麥混合製成,是傳統澱粉類大米的絕佳替代品,不僅增加了膳食纖維,還帶有令人愉悅的堅果風味。另外…

珍珠大麥、糙米、蘆筍、香菇、奶油乳酪、帕瑪森起司、紅辣椒片、檸檬皮屑…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 312
類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
通心粉起司砂鍋瀏覽量: 3,513

這道簡單的義大利麵砂鍋菜用的是自製番茄醬。你可以提前用罐裝番茄(帶汁)做好番茄醬,然後把意麵組裝起來烘烤…

通心粉、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄泥、義大利香料、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
蘋果芥末醬烤豬裡肌瀏覽量: 1,638

帶骨豬裡肌烤肉是最簡單易做卻又最令人印象深刻的節慶菜餚之一。這種肉不需要預先醃製。只需將肉塊恢復至室溫即可…

豬肉、蘋果汁、紅糖…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
柑橘烤鮭魚瀏覽量: 2,420

即使你是廚房新手,這個簡單的食譜也能幫你輕鬆在烤箱裡做出美味的鮭魚。食材簡單,味道鮮美,不到半小時就能做好。這絕對是那種…

鮭魚、柳橙、檸檬、曬乾的番茄、白葡萄酒、蒔蘿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
義式沙拉醬清淡沙拉瀏覽量: 22,950

你可以用任何沙拉蔬菜或幾種蔬菜混合來做這道沙拉。例如,綠豆、芝麻菜和菊苣的美味組合就非常棒。它們天然的苦味與甜味完美平衡…

沙拉混合菜、番茄、小黃瓜、胡蘿蔔、葡萄酒醋、牛至、百里香…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者: 美食作家
香草烤羊肉瀏覽量: 2,378

這道美味的烤羊腿是用去骨羊腿肉製成的。這種部位的羊腿肉不如羊排那麼昂貴,但上桌時也顯得非常有節慶氣氛。羊腿肉質非常鮮嫩多汁,而且無需…

羊肉、馬鈴薯、迷迭香…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
義大利麵番茄醬瀏覽量: 14,611

瑪麗娜拉醬由罐裝番茄泥和香料製成,是大多數義大利菜餚的絕佳佐料,也是番茄醬的美味健康替代品。

番茄泥、馬裡納拉醬、芹菜、胡蘿蔔、黑胡椒、月桂葉、片狀海鹽、大蒜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
快速起司酥皮瀏覽量: 5,336

還有什麼比包滿濃鬱起司醬的貝殼麵更美味的呢? !這道起司通心粉只要15分鐘即可完成。將牛奶、奶油…混合在一起。

通心粉、加工起司、切達起司、蒙特雷傑克起司、鹽和香料、黑胡椒、牛奶…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜
作者: 廚師
炸鱒魚瀏覽量: 2,445

這款炸鱒魚風味獨特,外皮酥脆,秘訣在於其美味的裹粉,裹粉由切碎的新鮮香草、香料和檸檬皮製成。為了確保裹粉牢固地黏附在魚身上,請在鱒魚表面刷上一層混合物…

鮭魚、麵包屑、檸檬汁、第戎芥末醬、紅辣椒片、牛至…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
蒸花椰菜小花瀏覽量: 4,323

想要做出美味的蒸花椰菜,並不需要用到蒸籠。只要將青花菜小花放入平底鍋中,加入少許水、橄欖油、大蒜和紅辣椒碎,小火慢燉即可。

綠花椰菜、紅辣椒片、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
夏多布里昂牛排佐葡萄酒蘑菇醬和馬鈴薯泥瀏覽量: 3,486

夏多布里昂牛排是浪漫晚餐的完美之選。它選用一小塊牛裡肌,適合兩人享用。這道菜首先將肉煎至表面金黃…

牛肉、蘑菇、馬鈴薯泥、紅酒、奶油、片狀海鹽、百里香…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜
快速開胃菜瀏覽量: 4,371

如果你烤肉的時候正等著客人來吃晚餐,可以先上義式開胃菜(antipasto)。這是一種意大利風味的開胃菜,傳統上是在主菜之前食用。客人通常都很喜歡…

黃瓜、甜椒、橄欖、馬蘇里拉起司、asiago 起司、peperoncino 辣椒、朝鮮薊、soppressata、capicola、mortadella 香腸、辣香腸、羅勒...
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜
按部就班的火雞大餐瀏覽量: 3,376

雖然這道菜只用了火雞胸肉,但它的烹飪方式卻完全遵循了真正的節日火雞的規則,這種火雞傳統上會在聖誕節或感恩節擺上餐桌…

火雞肉、蔓越莓醬、芹菜、家禽調味料、玉米澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
蝦仁阿爾弗雷多砂鍋瀏覽量: 3,512

這道砂鍋菜完美融合了兩道美味佳餚:蒜香蝦仁和義大利阿爾弗雷多意麵,後者以其絲滑濃鬱的帕瑪森起司醬汁而備受喜愛。而且…

義大利麵、蝦仁、帕瑪森起司、奶油、檸檬皮屑、紅辣椒片、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者: 美食作家
平底鍋晚餐:檸檬蝦仁義麵瀏覽量: 9,630

蝦子和其他海鮮一樣,烹飪起來非常方便快捷,是製作快手晚餐的理想選擇。這道菜譜中,蝦子將搭配細麵…

卡佩里尼義大利麵、蝦子、帕瑪森起司、白酒、檸檬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
檸檬純素奶油寬麵瀏覽量: 9,098

這款純素版義大利奶油寬麵富含膳食纖維,低脂肪,卻和傳統意麵一樣美味。醬汁中加入了豆奶奶油乳酪…

義大利寬麵條、豆奶、杏仁奶、檸檬皮屑、杏仁、奶油乳酪…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者:
平底鍋煎鮪魚燴奧佐意麵瀏覽量: 8 337

這道美味又飽足的菜餚幾乎完全由廚房常備食材和罐頭食品製成。你需要小粒奧佐意麵、罐裝番茄、白豆、罐裝鮪魚…

奧佐意麵、鮪魚、白腰豆、甜椒、番茄、青蔥、牛至、檸檬汁…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 489
類別: 速食 開胃菜 三明治 沙拉 溫暖的
作者:
麵包碗裝熱鮪魚沙拉瀏覽量: 3,292

一種獨特的熱鮪魚三明治吃法。三明治盛放在深麵包碗中,裡麵包裹著更多美味的餡料:融化的起司、鮪魚和芹菜沙拉,搭配精緻的…

白麵包、鮪魚、美式起司、芹菜、小黃瓜、沙拉番茄、醃黃瓜、豆芽…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
鮪魚薄荷意麵瀏覽量: 9421

將煮熟的義大利麵與罐裝鮪魚、紅辣椒碎和新鮮薄荷葉混合,即可製成一道風味獨特的菜餚。幾分鐘就能做好。義大利麵醬汁要用橄欖油…

義大利麵、鮪魚、紅辣椒片、薄荷…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者:
雞蛋麵鮪魚砂鍋瀏覽量: 14 146

這道美味豐盛的鮪魚麵條砂鍋,淋上絲滑濃鬱的奶油醬汁,所有食材,包括麵條,都在一個鍋裡烹製完成。此外,它還加入了蘑菇、青豆和磨碎的…

蛋麵、鮪魚、蘑菇、豌豆、奶油乳酪、切達起司、濃奶油、酸奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者:
鮪魚普塔內斯卡扁麵瀏覽量: 13,479

義大利麵「普塔內斯卡」(Puttanesca)是一道美味的菜餚,由通心粉、酸豆、番茄、橄欖、鯷魚和香料組成。這道菜的妙處在於它主要使用…的食材。

扁意麵、鮪魚、聖馬扎諾番茄、酸豆、橄欖、紅辣椒片、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 524
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
藜麥配扁豆和雞肉瀏覽量: 8,530

用煮熟的藜麥和扁豆烹調一道美味又健康的中東風味菜餚。炸洋蔥和辣雞肉增添了濃鬱的風味,而大蒜、孜然和…的混合物則賦予了這道菜獨特的口感。

藜麥、扁豆、四季豆、烤雞、檸檬汁、孜然、肉桂、優格、杏仁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
微波爐蘑菇燴飯瀏覽量: 7,023

這道美味的義大利蘑菇燴飯用微波爐就能快速輕鬆地做好。你無需在爐灶旁花費半小時攪拌,而且做出來的菜餚同樣香濃順滑,味道鮮美…

義大利燴飯米、白葡萄酒、香菇、牛肝菌、香菇、帕瑪森起司、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 配義大利麵
作者:
健康慢燉雞肉飯湯瀏覽量: 5,027

當你上班或做家事時,讓慢燉鍋為你烹調一鍋美味又健康的雞湯,保證人人都愛吃。這道雞湯富含蔬菜和濃鬱的…

雞腿肉、糙米、胡蘿蔔、芹菜、檸檬汁、月桂葉、百里香、蒔蘿…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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