有益心臟健康的食譜


類別: 主菜 義大利麵
作者:
綠色花椰菜意麵瀏覽量: 16,844

這款青醬用西蘭花代替了部分羅勒,使醬汁更濃鬱,味道也更柔和。此外,還用核桃代替了傳統的…

螺絲粉螺旋義大利麵,西蘭花,香蒜醬,肉荳蔻,核桃,帕瑪森乾酪,佩克里諾羅馬諾乾酪,格拉納帕達諾乾酪,檸檬汁,羅勒......
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 義大利麵
煎鍋裡的培根生菜番茄三明治瀏覽量: 4,062

BLT 是培根、生菜和番茄的經典組合,不僅適合做成沙拉和三明治,也適合用來製作美味的義大利麵。這道菜只需一口鍋子就能完成,首先…

螺絲粉螺旋義大利麵、番茄泥、乳酪、帕瑪森起司、馬蘇里拉乾酪、蝸牛沙拉、羅勒、紅辣椒片、培根…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 377
類別: 主菜 義大利麵
作者:
南瓜素食千層麵瀏覽量: 8866

這是一道低卡路里、健康的素食千層麵食譜,加入了南瓜和菠菜。我們建議使用免煮千層麵條,以節省時間。或者…

千層麵團、南瓜、菠菜、馬蘇里拉起司、肉荳蔻、牛奶、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 335
類別: 主菜 穀類、豆類 炙烤
作者:
牛排佐塔布勒沙拉瀏覽量: 3,012

牛腩肉是取自牛腹部的一種價格低廉的牛肉部位。這種部位牛肉風味濃鬱,但為了確保其鮮嫩多汁,需要事先醃製。準備…

牛肉、碾碎的乾小麥、葡萄酒醋、伍斯特沙司、黃瓜、橄欖、芝麻菜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
草莓糖霜凝乳紙杯蛋糕瀏覽量: 14,593

這些美味紙杯蛋糕的基底是現成的白海綿蛋糕粉,當加入馬斯卡彭起司後,蛋糕粉就會發生神奇的轉變。加入馬斯卡彭起司後,紙杯蛋糕就變成了…

馬斯卡彭起司、雞蛋、鬆餅粉、草莓…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 48個紙杯蛋糕 熱量: 102
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜瀏覽量: 11,916

這些迷你紙杯蛋糕幾乎完全符合減肥標準,味道和著名的蛋糕一樣美味,但脂肪和碳水化合物含量更低。它們完全不含黃油,只使用發酵乳製品…

全麥麵粉、優格、奶油乳酪、雞蛋、可可粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 48個紙杯蛋糕 熱量: 83
類別: 甜點 蛋糕 奶油、醬汁、慕斯
作者:
低碳水化合物香草布丁甜點瀏覽量: 12,825

市售的千層酥皮塔,內餡是香草布丁,頂部點綴著覆盆子。這些一口大小的甜點能為任何家庭聚會或自助餐增添光彩。而且它們非常…

香草布丁、雞蛋、牛奶、酸奶油、香草精、澱粉、塔皮…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個籃子 熱量: 41
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 歌手,烹飪書作家
快炒西葫蘆瀏覽量: 27,983

在這個版本中,蔬菜只需用少量橄欖油輕輕翻炒幾分鐘即可。這樣可以軟化蔬菜,使其更容易消化,同時也保留其…

西葫蘆、帕瑪森起司、大蒜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 57
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
蔬菜意麵,配櫛瓜和全麥麵條瀏覽量: 71 215

用細長的西葫蘆條代替部分義面,可以顯著降低餐點中的碳水化合物和卡路里含量。這樣不僅能讓菜餚更健康,而且你也不必…

櫛瓜、義大利寬麵條、帕瑪森起司、紅辣椒片、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 沙拉 葉子
作者:
藍紋起司沙拉瀏覽量: 3,040

這款藍紋起司醬汁是簡單沙拉蔬菜的完美搭配,不僅讓沙拉更健康美味。藍紋乳酪與優格、低脂酸奶油…混合而成。

優格、藍紋起司、酸奶油、檸檬汁、塔巴斯科辣椒醬、生菜、混合沙拉…
時間: 7分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 79
50道最受歡迎的健康食譜

50道最受歡迎的健康食譜

想為你的每週飲食增添一些健康食譜嗎?以下是50道最受歡迎的健康菜餚。

類別: 沙拉 配義大利麵
作者:
亞洲雞肉藜麥沙拉瀏覽量: 50 248

這款營養健康的藜麥沙拉,搭配新鮮蔬菜和烤雞,佐以充滿亞洲風味的醬汁,將呈現出全新的美味。這款醬汁製作起來既快速又簡單…

藜麥、烤雞、大白菜、胡蘿蔔、甜豆、薑、醬油、檸檬汁、芝麻…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: 廚師
蒔蘿黃瓜酸奶醬瀏覽量: 5 233

這款天然優格醬汁非常適合蘸蔬菜和其他開胃菜,也是油膩不健康的蛋黃醬的絕佳替代品。切碎的黃瓜和蒔蘿更添清爽口感…

優格、小黃瓜、香菜、紅辣椒片、葡萄酒醋、蒔蘿…
時間: 5分鐘 熱量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
炸花椰菜瀏覽量: 70 150

想要快速烹調美味的花椰菜,不妨試試用亞洲風味醬汁翻炒。首先,將切碎的花椰菜放入熱鍋中快速翻炒,然後加入剩餘的…

花椰菜、萊姆汁、是拉差辣椒醬、醬油、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 66
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
蛋白天使蛋糕瀏覽量: 55,383

這款輕盈蓬鬆的「天使蛋糕」海綿蛋糕,擁有雪白的蛋糕體,完全不含脂肪和乳製品。製作這款蛋糕需要用到蛋白。先將蛋白與葡萄酒一起打發…

糖粉、雞蛋、塔塔粉、柳橙萃取…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 208
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
蝦仁西葫蘆絲意麵瀏覽量: 73,037

西葫蘆絲為這道蝦仁意麵增添了別緻的視覺效果和額外的多汁口感。用削皮器很容易就能削成絲狀。將蝦仁用橄欖油煎至金黃色…

義大利麵、櫛瓜、蝦子、小番茄、大蒜、紅辣椒片、高湯、細香蔥…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 368
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者: - 歌手,烹飪書作家
香草鹽烤西葫蘆配羊乳酪瀏覽量: 9,575
食譜內容:

將西葫蘆放在烤盤或炭火烤架上烤製,並用調味鹽調味。這種用途廣泛的調味料在許多其他菜餚中也能派上用場。將所有材料混合並儲存…

牛至、百里香、櫛瓜、菲達起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 104
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
健康肉桂麵包棒瀏覽量: 6,800

這些麵包棒需要幾個小時才能做好,但絕對值得。它們是用酵母麵團混合全麥麵粉烘焙而成,富含膳食纖維。而且…

牛奶、奶油、葡萄乾、全麥麵粉、優質麵粉、雞蛋、白砂糖、蘋果醬、肉桂、紅糖、糖粉…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件 熱量: 137
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
蒜蓉炒菠菜瀏覽量: 48 220

烹飪美味菠菜最簡單又快速的方法是將其與大蒜一起用橄欖油翻炒,只需加入鹽和黑胡椒即可。請注意,此食譜使用了…

菠菜、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 109
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤紅蘿蔔瀏覽量: 218,903

烤胡蘿蔔是代替馬鈴薯的絕佳配菜。它們更健康、熱量更低,因此在已經擺滿菜餚的節日餐桌上尤其受歡迎。

胡蘿蔔、歐芹、蒔蘿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 110
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 電視廚師
馬鈴薯餅瀏覽量: 6,403

要做這些簡單又美味的馬鈴薯餅,你可以用新鮮馬鈴薯煮熟搗成泥,也可以用前一天剩下的馬鈴薯泥再做成馬鈴薯餅。加入…

馬鈴薯、切達起司、優格、日式麵包糠、蔥、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 219
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
純素烤蒜蓉馬鈴薯泥瀏覽量: 8 142

製作這種濃稠的馬鈴薯泥,要選用早熟的、低澱粉的馬鈴薯──也就是肉質呈黃色的馬鈴薯。煮熟後,它們會變得濃稠細膩,非常適合…

馬鈴薯、杏仁奶、細香蔥、大蒜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 200
類別: 飲料 奶昔 冰沙
作者: 廚師
香蕉減肥奶昔瀏覽量: 23,991

香蕉是製作美味冰沙的完美食材。它能讓飲品更加濃稠,更有營養,即使不加糖也能增添甜味。在冰沙中加入幾顆椰棗,更能提升其美味…

杏仁奶、核桃、椰子水、椰棗、香蕉…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 165
類別: 主菜 穀類、豆類 甜點 早餐麥片
作者:
巧克力香蕉堅果燕麥粥瀏覽量: 9,917

這款巧克力香蕉燕麥粥與其說是早餐,不如說是甜點,或者說是早餐甜點。它融合了巧克力、香蕉、核桃等多種美味食材…

燕麥片、杏仁奶、核桃、香蕉、龍舌蘭蜜、巧克力片、可可粉、肉桂…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 382
類別: 主菜 穀類、豆類 甜點 早餐麥片
作者:
莓果燕麥砂鍋瀏覽量: 27 198
食譜內容:

你可以用燕麥片做成美味的砂鍋菜,為你的燕麥早餐增添更多風味。這種砂鍋菜脂肪和卡路里含量低,但卻富含令人驚豔的風味、香氣和口感。

燕麥片、杏仁奶、雞蛋、藍莓、草莓、優格、肉桂…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
類別: 飲料 奶昔 冰沙 甜點 水果
作者:
熱帶燕麥冰沙瀏覽量: 17,540

這款飽足又營養的冰沙是炎炎夏日必嘗之選。它能滿足你的飢餓感,卻不會增加額外的卡路里。想要充分感受它的熱帶清爽風味…

燕麥片、椰奶、檸檬汁、香蕉、芒果、鳳梨…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 240
類別: 主菜 蛋、乳製品
素食早餐:綠花椰菜煎蛋餅、番茄吐司和香蕉牛奶瀏覽量: 17,363

與傳統義大利式烘蛋不同,這款烘蛋製作快捷,無需烤箱,只需在爐灶上烹調即可。製作方法很簡單,先將西蘭花放入微波爐中加熱至軟化,然後倒入…

香蕉、全麥麵包、綠花椰菜、瑞士起司、番茄、雞蛋、牛奶、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
99道健康配菜食譜

99道健康配菜食譜

我們提供美味又健康的午餐和晚餐配菜,從低熱量的馬鈴薯泥到藜麥等營養豐富的穀物。

類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
酸甜奶油南瓜湯瀏覽量: 2187

奶油南瓜被認為是香氣最濃鬱、味道最鮮美的南瓜品種。它不僅能做出美味的烘焙食品,還能熬出香氣撲鼻、暖胃暖身的湯,其天然的…賦予了它獨特的風味。

冬南瓜、李子番茄、香醋、鼠尾草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 155
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
綠花椰菜裹上義大利燻火腿瀏覽量: 2,061

近年來,即使在大型聚會或慶典上,生蔬菜條(生的或焯過的蔬菜,整條或切成條狀)也越來越受歡迎,成為常見的開胃菜。而且…

綠花椰菜、花椰菜、茴香球莖、甜椒、義大利燻火腿、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 67
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
全麥弗里克小麥配三種香草瀏覽量: 7,358

弗里克小麥是用嫩小麥收割而成,此時小麥粒還很柔軟,然後經過烘烤。它起源於中東,在那裡經常用於…

全麥麵粉、檸檬汁、羅勒、歐芹、蒔蘿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 210
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者: - 電視節目主持人
紅酒燉小洋蔥瀏覽量: 4,891

洋蔥在許多美味佳餚中都扮演著關鍵角色。光是法式洋蔥湯就足以令人垂涎。但這種簡單且或許是最便宜的蔬菜還可以用來製作…

洋蔥、紅酒、香醋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 101
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: - 餐廳老闆
醬油焗四季豆瀏覽量: 3,338

如果你想找一個既有趣又簡單的方法來烹飪四季豆,不妨試試亞洲風味的做法。先將四季豆汆燙使其變軟,但同時…

四季豆、醬油、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 115
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
霍拉桑小麥佐馬裡納拉醬瀏覽量: 3,820

霍拉桑小麥,又稱卡姆小麥,與普通小麥的差別在於其顆粒較長,呈現金黃色。這種小麥需要較長的烹調時間,但煮熟後口感勁道,帶有溫暖的堅果香氣。

全麥麵粉、李子番茄、帕瑪森起司、番茄醬、紅辣椒片、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
全麥藜麥佐辣味綠意麵瀏覽量: 5,664

自古以來,南美藜麥就因其營養價值而備受推崇。隨著藜麥在世界各地的傳播,注重健康飲食的人們開始積極地將這種穀物添加到他們的飲食中…

藜麥、菠菜、墨西哥辣椒、萊姆汁、科蒂哈起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 200
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
大麥粥配小麵條瀏覽量: 3,967

這道菜是用去殼大麥做的,與珍珠大麥不同,去殼大麥加工工序較少,因此含有更多的營養成分和膳食纖維。雖然烹調時間較長,但是…

麵食...
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
黑豆與辣椒一起炒瀏覽量: 3,731

用一罐黑豆就能輕鬆做出美味可口的配菜,非常適合男士晚餐。將黑豆和烤甜椒一起放入平底鍋中加熱…

黑豆、紅豆、墨西哥辣椒、萊姆汁、牛至…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 210
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
托斯卡納烤白豆瀏覽量: 16,866

這道白豆配菜如果用罐裝豆子代替新鮮豆子,幾分鐘就能做好。你只需要用鍋子加熱,讓豆子吸收地中海風味…

白芸豆、李子番茄、帕瑪森起司、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 245
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬胡椒炒蘑菇瀏覽量: 4 215

檸檬胡椒這種充滿活力且風味獨特的組合,能夠將蘑菇原本濃鬱的風味提升到一個全新的境界。而且,你甚至不需要購買任何特殊的調味料…

香菇、檸檬胡椒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 58
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
彩虹甜椒蒸粗麥粉瀏覽量: 5 371

相較於其他穀物,庫斯庫斯的主要優勢在於其便捷的烹飪方式。只需將其放入沸水中浸泡幾分鐘,即可作為豐盛配菜和沙拉的基底。而且,如果庫斯庫斯…

蒸粗麥粉、甜椒、青蔥、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 189
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
Cajun拼字瀏覽量: 18,272

斯佩爾特小麥是一種常被人們忽略的小麥,但它卻是製作美味配菜的絕佳食材。煮熟後,斯佩爾特小麥粒…

全麥麵粉、芹菜、甜椒、櫻桃番茄、青蔥、卡津調味料、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
糙米飯配蘑菇和泡菜瀏覽量: 4,453

泡菜是一種用發酵蔬菜(通常是白菜)製成的韓國料理,富含多種有益的微量營養素和益生菌,其功效甚至可以與…相媲美。

糙米、香菇、芝麻油、醬油、薑、蔥、泡菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
燕麥玉米粥瀏覽量: 9 109

燕麥粥不一定要甜,作為配菜也同樣美味。煮燕麥粥時加入一杯白酒,就能把它變成令人驚豔的燴飯。玉米和玉米湯…

燕麥片、玉米、白酒、帕瑪森起司、蒔蘿…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 200
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
紫皮馬鈴薯配迷迭香油和橄欖瀏覽量: 15,537

紫薯不僅因其有益健康的特性和對心血管的益處而聞名,還因其獨特的天然顏色而為人所知。紫薯的顏色…

馬鈴薯、卡拉馬塔橄欖、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 172
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
用辣椒和香草炒製的西葫蘆瀏覽量: 3,066

這道菜可以用任何品種的西葫蘆,切成小丁即可。少許橄欖油、葡萄酒醋、洋蔥、新鮮香草和大蒜能賦予西葫蘆濃鬱的風味,而且…

櫛瓜、墨西哥辣椒、葡萄酒醋、鼠尾草、迷迭香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 87
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤蘿蔔配蘑菇瀏覽量: 10 321

想要快速美味地烹飪蕪菁,一個好方法是將它們與蘑菇一起烘烤。將相同大小的蕪菁和蘑菇放在烤盤上,淋上橄欖油,再撒上少許迷迭香。

蕪菁、香菇、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 107
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
毛豆香菇飯瀏覽量: 3,903

在日本和其他亞洲國家,毛豆通常作為下酒小吃或甜點食材,但在西方,它們最常被…的愛好者食用。

米飯、香菇、毛豆…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 303
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
柳橙汁胡蘿蔔瀏覽量: 8,743

眾所周知,胡蘿蔔富含維生素A,而維生素A在脂肪的輔助下更容易被人體吸收。因此,很難想像還有比這道菜更健康、更美味的組合了。胡蘿蔔需要浸泡…

胡蘿蔔、柳橙汁、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 100
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油培根燉菠菜瀏覽量: 3,014

由於這道食譜只用了極少量的培根和奶油,所以即使是注重健康飲食的人也適合食用。這些食材正是…

菠菜、杏仁、青蔥、葡萄酒醋、辣椒粉、甜椒粉、培根、葡萄乾…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 200
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
薄荷香草蜜餞胡蘿蔔瀏覽量: 7 236

雖然這道菜的胡蘿蔔是用煎鍋燉煮的,但味道和外觀卻像烤箱烤的胡蘿蔔。這是因為胡蘿蔔先用高湯在煎鍋裡​​燉煮,然後…

胡蘿蔔、檸檬汁、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 110

按字母順序排列的食譜

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