藍紋起司沙拉

時間： 7分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款藍紋起司醬汁是簡單沙拉的完美搭配，不僅健康美味，而且營養豐富。做法是將藍紋乳酪與優格、低脂酸奶油、檸檬汁和少許辣醬混合。辣醬的用量依個人口味調整，既不會掩蓋起司本身的獨特風味，還能用其辛辣的口感提升起司的口感。

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食譜：

在一個大碗中，混合1/4杯優格和1/4杯碎藍紋乳酪、3湯匙低脂酸奶油、2茶匙檸檬汁、少許辣椒醬，以及適量的鹽和黑胡椒。加入10杯沙拉蔬菜，拌勻。最後依口味用鹽和胡椒調味。