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印度食譜


類別: 主菜 穀類、豆類
作者: - 烹飪書作者
宴會上的咖哩飯瀏覽量: 3,737

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、洋蔥、丁香、荳蔻、咖哩、肉桂、孜然、葛縷子、香菜、長粒米、杏仁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 速食 皮塔餅 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
印度咖哩羊肉串配薄荷油桃酸辣醬和皮塔餅瀏覽量: 6,455

附照片的詳細菜餚製作食譜。

羊肉、椰子、油桃、塞拉諾辣椒、紅洋蔥、大蒜、薑、葡萄酒醋、紅糖、安喬辣椒、芥末籽、香菜、小茴香、黑胡椒、薑黃、酸辣醬、皮塔餅、葡萄乾、薄荷…
時間: 1小時28分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 573
類別: 麵包店 麵包
印度薄餅瀏覽量: 7 304

附照片的詳細菜餚製作食譜。

全麥麵粉、無酵麵團、小麥薄餅…
時間: 1小時4分鐘 複雜: 容易地
類別: 炙烤
坦都裡烤羊肉串瀏覽量: 5,519

附照片的詳細菜餚製作食譜。

羊肉、巴斯馬蒂香米、印度香料粉、小茴香、荳蔻、洋蔥粉、大蒜、辣椒粉、咖哩粉、海鹽片、蔥、酸奶、奧佐意麵、青檸、酸奶黃瓜醬…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: 廚師
玫瑰熱狗瀏覽量: 3,415

附照片的詳細菜餚製作食譜。

香腸、洋蔥、大蒜、薑、胡蘿蔔、番茄、番茄醬、印度香料粉、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者:
咖哩玉米瀏覽量: 5901

一份圖文並茂的烤蔬菜詳細食譜…

薑粉、辣椒粉、香菜籽、小茴香、薑黃、優格、玉米、香菜…
時間: 17分鐘 複雜: 容易地 數量: 4隻耳朵
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香菜扁豆瀏覽量: 8248

附照片的詳細菜餚製作食譜。

扁豆、番茄、薑、大蒜、檸檬汁、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 214
類別: 沙拉 蔬菜 醬汁 加油站
作者: 廚師
綠花椰菜沙拉佐酸奶醬瀏覽量: 5,861

這是一道加入洋蔥和美味醬汁的捲心菜沙拉食譜。它能為醃料、義大利麵醬、炒菜、肉汁等增添美味。醬汁還可以…

綠花椰菜、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、生薑、紅蔥頭、酸奶、蛋黃醬、檸檬汁、香菜、蒔蘿、蔓越莓、石榴、杏仁、酸奶黃瓜醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 醬汁 調味料
作者: 著名廚師
黃咖哩粉配方瀏覽量: 20,390

附照片的詳細菜餚製作食譜。

咖哩、香菜、小茴香、薑黃、茴香籽、芥菜籽、白胡椒粒、辣椒、丁香、胡蘆巴…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1/2 杯
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
咖哩醬配辣椒、雞肉、羊肉或牛肉瀏覽量: 3,820
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、羊肉、牛肉、菠菜、甜椒、番茄、番茄醬、酸辣醬、香菜、小茴香、薑黃、荳蔻、月桂葉、肉桂、辣椒粉、辣椒、烤餅、優格、香菜、番茄醬…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料
作者: 廚師
印度瑪薩拉茶瀏覽量: 7,552

附照片的詳細菜餚製作食譜。

紅茶、瑪薩拉茶、肉桂、荳蔻、丁香、八角、薑、牛奶、奶油、蜂蜜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 醬汁 沾醬 速食
作者: 廚師
番茄酸辣醬瀏覽量: 10 612

附照片的詳細菜餚製作食譜。

番茄、洋蔥、大蒜、薑、芥菜籽、小茴香、薑黃、印度香料粉、辣椒粉、肉桂、丁香、荳蔻、蘋果醋、糖蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 主菜
作者: 著名廚師
幾乎是坦都裡雞瀏覽量: 4,548

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、蘋果、小番茄、青蔥、薑黃、香菜、辣椒粉、小茴香、荳蔻、青檸皮、馕餅、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 皮塔餅
雞糜飼料瀏覽量: 4,284

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉末、豌豆、紅洋蔥、大蒜、薑、香菜、小茴香、皮塔餅、皮塔餅、辣醬、優格、腰果、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 351
類別: 濃稠的燉菜
辛辣南印度扁豆燉菜瀏覽量: 7,952

附照片的詳細菜餚製作食譜。

扁豆、番茄、秋葵、胡蘿蔔、馬鈴薯、秋葵、墨西哥辣椒、檸檬汁、薑黃、小茴香、芫荽、芥末籽、薑粉、荳蔻、丁香、肉荳蔻、肉桂、羅望子、阿魏、桑巴香料、咖哩葉…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 沙拉 溫暖的
傑米奧利佛的印度胡蘿蔔羊肉沙拉瀏覽量: 5,844
食譜內容:

這是一道口感清爽、清爽可口的印度風味沙拉,與香辣羊肉堪稱絕配。您可以單獨享用胡蘿蔔和沙拉醬,也可以加入蘋果或其他食材…

羊肉末、胡蘿蔔、青蔥、紅洋蔥、薑、芝麻、小茴香、檸檬汁、印度香料粉、薄荷、香菜、烤餅、優格…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 醬汁 沾醬 鋒利的 速食
辣味蘋果酸辣醬瀏覽量: 10 307

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蘋果、塞拉諾辣椒、洋蔥、大蒜、甜椒、芥菜籽、薑粉、多香果、紅糖、葡萄牙醋、葡萄乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 濃稠的燉菜
雞飼料瀏覽量: 5,876

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、洋蔥、大蒜、薑、薑黃、小茴香、印度香料粉、香菜、奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
鷹嘴豆快手咖哩雞瀏覽量: 8,035

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、米飯、鷹嘴豆、優格、咖哩、小茴香、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 廚師
印度煎蛋捲瀏覽量: 7,076

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞蛋、紅洋蔥、塞拉諾辣椒、薑黃、辣椒粉、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
素食巴斯馬蒂米飯配杏乾瀏覽量: 6,524

附照片的詳細菜餚製作食譜。

巴斯馬蒂米、杏桃乾、檸檬皮、印度香料粉、薄荷、月桂葉、洋蔥、腰果、開心果…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
咖哩馬鈴薯餅瀏覽量: 4,556

附照片的詳細菜餚製作食譜。

馬鈴薯、農場起司、豌豆、酸辣醬、優質麵粉、雞蛋、麵包屑、咖哩…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 醬汁 沾醬 速食
作者: 著名廚師
黃瓜酸奶醬瀏覽量: 7,832

附照片的詳細菜餚製作食譜。

優格、黃瓜、萊姆汁、香菜、薄荷、優格黃瓜醬…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
印度麵條布丁“Payasam”瀏覽量: 7 242
食譜內容:

這道甜粥用的是酥油煎煮的小麵條。印度的粉絲比我們的細,所以用天使面代替。這道甜點的味道會隨著時間推移而變得更好…

卡佩里尼義大利麵、牛奶、葡萄乾、腰果、肉桂、酥油…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
印度開心果冰淇淋“Pista Kulfi”瀏覽量: 7,828

真正的「拉布迪」其實就是將牛奶煮沸,然後小火慢煮,直到水分幾乎完全蒸發,混合物變得濃稠順滑。將其與糖、堅果(例如…)混合即可。

牛奶、荳蔻、開心果…
時間: 1小時5分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
雞肉咖哩瀏覽量: 9,578

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、番茄、辣椒、薑、黑胡椒、香菜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
微波爐雞肉咖哩瀏覽量: 7 341

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、咖哩醬、椰子水、醬油、蔥、羅勒、香菜、辣椒粉、米飯…
時間: 28分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
蔬菜咖哩瀏覽量: 5 215

附照片的詳細菜餚製作食譜。

辣椒、大蒜、優格、澱粉、孜然、茴香籽、芥菜籽、薑黃、洋蔥粉、香菜、肉桂…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 主菜2人份,配菜4人份
類別: 主菜
作者: 著名廚師
印度風味番茄椰汁蝦瀏覽量: 7,997

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、椰子水、洋蔥、大蒜、薑、芥菜籽、小茴香、番茄、番茄醬、辣椒、巴斯馬蒂米、香菜、酥油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 廚師
藜麥飯配生菜葉瀏覽量: 5,320

附照片的詳細菜餚製作食譜。

藜麥、松子、波士頓生菜、櫻桃乾、西柚汁、印度香料粉、紅洋蔥、香菜、薑粉、薑黃…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
類別: 主菜
作者: 廚師
雞肉配印度香料和烤蔬菜瀏覽量: 8,668

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞肉、紅皮馬鈴薯、冬南瓜、紅洋蔥、大蒜、薑、花生醬、印度香料粉、優格…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者: 著名廚師
蔬菜薩姆薩瀏覽量: 8 126

附照片的詳細菜餚製作食譜。

馬鈴薯、辣椒、酥餅麵團、酸辣醬、蔥、薑、香菜、印度香料粉、孜然、香菜、薄荷、檸檬汁、優格、豌豆、酥油…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 平均的 數量: 6-8人份,20個。
類別: 醬汁 甜的 速食
作者: - 烹飪書作者
蘋果蔓越莓酸辣醬瀏覽量: 6,346

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蘋果、洋蔥、薑、薑黃、小茴香、香菜、蘋果醋、酸辣醬、蔓越莓…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 1升。
類別: 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
印度香料雞肉瀏覽量: 10,692

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、洋蔥、大蒜、薑、辣椒、番茄醬、優格、奶油、荳蔻、咖哩、紅辣椒片、香菜、辣椒粉、巴斯馬蒂米、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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