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來自世界各地的美食食譜


類別: 蔬菜
日式味噌湯瀏覽量: 16,890

附照片的詳細食譜。

味噌(大豆醬)、蔥、豆腐…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
燉香菇瀏覽量: 6 192

附照片的詳細食譜。

香菇、醬油、味醂(米酒)、清酒…
時間: --
類別: 主菜
味噌烤黑鱈魚瀏覽量: 9,472

附照片的詳細食譜。

鱈魚、味噌(大豆醬)、味醂(米酒)、糖漿、清酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 醬汁 調味料
作者:
七味十芥(日本混合香料)瀏覽量: 8 146

如果你喜歡吃辣,七味唐辛子或許會成為你最愛的香料混合物。這種日式調味料由芝麻、罌粟籽、大蒜、橙皮屑、胡椒粉以及…製成。

海苔、橙皮屑、大蒜、海鹽片、辣椒粉、罌粟籽、芝麻…
時間: --
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 廚師
日式蝦仁燴飯瀏覽量: 5,679

附照片的詳細食譜。

義大利米、蝦、蟹肉、毛豆、檸檬汁、味醂(米酒)、醬油、清酒、薑、蔥、味噌(豆醬)、海苔、芝麻…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: 廚師
味噌醬瀏覽量: 12 205

附照片的詳細食譜。

茴香球莖、洋蔥、大蒜、薑、紅辣椒片、海帶、味醂(米酒)、米醋、醬油、味噌(豆醬)、檸檬汁、鮪魚…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
炸豬排蓋飯瀏覽量: 9 106

附照片的詳細食譜。

豬肉、圓粒米、麵包糠、味醂(米酒)、醬油、蔥、蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 美食作家
亞洲蕎麥麵沙拉瀏覽量: 7 228
食譜內容:

這道清淡的蔬菜組合,用醋和油調味,上面放上蕎麥麵條和香噴噴的沙爹醬。

麵條、生菜、紅蔥頭、胡蘿蔔、甜椒、花生醬、米醋、萊姆汁、魚露、醬油、紅辣椒片、大蒜、羅勒、薄荷、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 118
類別: 配義大利麵
日式炒烏龍麵湯瀏覽量: 10,938

附照片的詳細食譜。

麵條、香菇、胡蘿蔔、菠菜、雞肉、鮪魚、醬油、味醂(米酒)、片狀海鹽、海帶、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 2-4
類別: 主菜
牛肉蔬菜壽喜燒瀏覽量: 7,358

附照片的詳細食譜。

牛肉、麵條、菠菜、蘑菇、花生醬、醬油、味醂(米酒)、蔥、豆腐…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 著名廚師
雞肉蕎麥麵沙拉瀏覽量: 7,722

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、墨西哥辣椒、甜椒、麵條、小黃瓜、萊姆汁、醬油、雪莉酒、薑、蔥、大蒜、花生醬、紅辣椒片、花生、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 開胃小點 加醬汁 蔬菜
手捲瀏覽量: 7 301

附照片的詳細食譜。

米飯、白蘿蔔、四季豆、海苔、生菜、醬油、米醋、芥末…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 美食作家
模瀏覽量: 6,633

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毛豆、檸檬汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 作為開胃菜
類別: 加油
傑米奧利佛的涮涮鍋瀏覽量: 20,863

涮涮鍋是日本最受歡迎的菜餚之一,它是火鍋的變體,需要在烹飪過程中食用。它由切成極薄片的生牛肉組成…

海藻、鮪魚、牛肉、香菇、蜜環菌、西洋菜、米飯、豆腐…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: - 烹飪書作者
瑪薩拉醬燉雞瀏覽量: 11,981

附照片的詳細食譜。

雞腿、薑、洋蔥、大蒜、優格、奶油、印度香料粉、小茴香、香菜、紅辣椒片、荳蔻、肉桂、月桂葉、丁香、葡萄乾、杏仁…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 配義大利麵
作者: 廚師
印度紅扁豆湯“Masurdal”瀏覽量: 36,546

附照片的詳細食譜。

扁豆、番茄、墨西哥辣椒、薑、洋蔥、大蒜、小茴香、辣椒粉、薑黃、蜂蜜、優格、檸檬、青檸、香菜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 273
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 廚師
街頭小吃:印度玉米沙拉瀏覽量: 10,522
食譜內容:

這是印度最受歡迎的快餐之一,也是最簡單的快餐之一:將一根玉米棒在熱炭上慢慢烤熟,然後擠上一些青檸汁,撒上一些鹽…

玉米、櫻桃番茄、印度香料粉、檸檬汁、孜然、辣椒粉、荳蔻、薄荷、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 醬汁 肉汁
作者: 著名廚師
雞肉配奶油咖哩雞塊醬瀏覽量: 8804

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、巴斯馬蒂香米、李子番茄、番茄醬、阿博爾辣椒、塞拉諾辣椒、洋蔥、大蒜、生薑、印度香料粉、辣椒粉、芥末籽、荳蔻、丁香、肉桂、青檸汁、奶油、酥油、豌豆、香菜、蜂蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
咖哩羊肉瀏覽量: 5 317

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羊肉、番茄、辣椒、椰奶、青檸汁、多香果、百里香、咖哩、蔥、大蒜…
時間: --
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蔬菜比爾亞尼飯瀏覽量: 10,649
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂米、花椰菜、四季豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、葡萄乾、薑黃、小茴香、香菜、荳蔻、肉桂、洋蔥、生薑、大蒜、椰子片、杏仁…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 醬汁 肉汁
椰奶烤魚瀏覽量: 39,356
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

鱈魚、比目魚、鮭魚、洋蔥、大蒜、薑、墨西哥辣椒、番茄、檸檬汁、椰奶、香菜、小茴香、辣椒粉、薑黃、茴香籽、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
羊肉咖哩瀏覽量: 10 299
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

羊肉、番茄、椰奶、優格、洋蔥、大蒜、薑、印度香料粉、小茴香、芫荽、荳蔻、黑胡椒、丁香、樹椒、塞拉諾辣椒、肉桂、肉荳蔻、芥菜籽、薄荷、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
印度風味馬鈴薯薩姆薩。瀏覽量: 9176
食譜內容:

這種簡單的麵團質地非常柔軟,易於操作。這些油炸餡餅,餡料包括馬鈴薯泥、豌豆和玉米,非常飽足。

馬鈴薯、豌豆、玉米、胡蘿蔔、麵粉、無酵麵團、洋蔥、大蒜、薑、辣椒、印度香料粉、薑黃、檸檬汁、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 18個餡餅
類別: 濃稠的燉菜
馬蘇爾達爾紅扁豆湯瀏覽量: 6,624
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

扁豆、番茄、墨西哥辣椒、薑、米醋、酥油、印度香料粉、小茴香、月桂葉、丁香、荳蔻、香菜、肉荳蔻、肉桂…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 醬汁 調味料 燒烤
作者: 廚師
烤箱烤坦都裡雞瀏覽量: 9283

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、瓜希略辣椒、薑、丁香、荳蔻、香菜籽、茴香籽、胡蘆巴、肉桂、辣椒粉、薑黃、辣椒粉、大蒜、青檸汁、優格、蜂蜜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

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