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烤烘焙食譜


作者:
夏日晚餐沙拉瀏覽量: 598

這道沙拉的風味會帶你領略法國南部的風情。經典的普羅旺斯燉菜蔬菜經過烤製,拌上油醋汁,配上烤法國麵包和溫熱的羊奶…

甜椒、茄子、黃櫛瓜、白腰豆、橄欖、葡萄酒醋、第戎芥末醬、山羊起司、迷迭香、混合沙拉菜餚…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 558
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
炸麵包配番茄和義大利辣香腸瀏覽量: 567

只需60克熟食肉類,就足以製作一份適合幾人享用的西班牙番茄麵包開胃菜:將烤過的白麵包片塗上番茄,然後…

法國麵包、大蒜、soppressata、番茄、薄荷、酒醋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 101
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 奶油濃湯 奶油湯
作者:
番茄湯配炸番茄和熱三明治瀏覽量: 654

這款濃鬱的湯是用烤番茄製成的,烤番茄賦予湯汁明亮清爽的夏日風味,並帶有淡淡的煙燻味。將湯攪打至滑順細膩的口感,即可享用…

李子番茄、奶油、羅勒、百里香、哈瓦蒂起司、恰巴塔麵包…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 609
類別: 炙烤 麵包店 速食 漢堡
作者:
芝麻牛肉漢堡佐泡菜蛋黃醬瀏覽量: 657

紅糖、大蒜、醬油和芝麻油賦予這些漢堡獨特的甜鹹風味,而蛋黃醬與切碎的泡菜混合則製成完美的辣醬…

牛肉末、泡菜、紅糖、醬油、芝麻油、芝麻麵包…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
作者: 廚師
白披薩佐菠菜、培根和松露瀏覽量: 730

與紅披薩不同,白披薩總是顯得更優雅、精緻和特別。它不僅適合家庭聚會,也適合特殊場合。烤一個塗有醬料的披薩…

酵母麵團、菠菜、培根、豐蒂娜起司、牛奶、月桂葉…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 837
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 玉米餅
作者:
烤牛肉玉米餅瀏覽量: 504

這些牛排玉米餅(烤牛肉)非常適合居家烹飪和野餐,可以取代傳統的燒烤。外出時,帶上包裝好的醃漬牛排即可(或…)

牛肉、玉米餅、塞拉諾辣椒、青蔥、青檸、皮科德加洛醬、紅糖、孜然…
時間: 5小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 332
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 沙拉 配麵包
烤羽衣甘藍凱撒沙拉瀏覽量: 679

用烤架為經典的凱薩沙拉增添夏日風情!烤羽衣甘藍拌上濃鬱的醬汁,再配上烤麵包,美味更添一絲…

紅捲心菜、酸麵包、第戎芥末醬、鯷魚、葡萄酒醋、檸檬汁、帕瑪森起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 345
作者:
烤早餐玉米餅瀏覽量: 595

烤甜玉米和多汁成熟的番茄,製成美味的夏日莎莎醬。將莎莎醬淋在炒蛋上,配上烤西班牙辣香腸,用溫熱的餅皮包裹起來…

雞蛋、玉米餅、小番茄、玉米、青檸、西班牙辣香腸、蒙特雷傑克起司、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 829
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 醬汁 肉汁
作者:
烤香腸早餐披薩瀏覽量: 640

這款披薩融合了經典美式南方早餐的所有風味。提前在爐灶上做好香腸醬,然後在戶外燒烤架上烤製披薩(或者,如果需要的話,也可以在烤架上烤製…)

蛋、庫帕蒂(炸香腸)、酵母麵團、辣醬、牛奶、切達起司…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1079
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 沙拉
作者:
夏日分層沙拉佐烤雞和番茄油醋汁瀏覽量: 586

享受夏日美味,就選這道沙拉。夏日風味不僅來自新鮮的時令蔬菜,更來自烤雞、麵包、櫛瓜和玉米在烤架上滋滋作響的香氣。烤架…

雞胸肉、番茄、檸檬汁、玉米、櫛瓜、菲達起司、羅馬生菜、羅勒、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
類別: 主菜 炙烤 麵包店 速食
作者:
烤起司漢堡瀏覽量: 664

別再吃那些總是滴醬汁弄髒衣服、弄髒臉和手的巨型起司漢堡了。把它們做成迷你起司小麵包!再加入超市買的披薩麵團…

碎牛肉、酵母麵團、美式起司、醃黃瓜、芥末、蛋黃醬、番茄醬、芝麻…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 353
作者:
法式吐司串瀏覽量: 536

這款趣味十足的早餐改良版,搭配烤培根和溫熱的楓糖漿,帶來極致的甜鹹交融。無需刀叉-直接享用…

奶油蛋捲麵包、蛋、楓糖漿、肉桂、酪乳、培根…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 679
作者:
可食用乳酪板瀏覽量: 790

起司拼盤是任何場合的完美選擇。將起司、水果、熟食肉類和其他開胃菜擺放在木板上,不僅美味可口,而且賞心悅目。然而,製作起司拼盤也有其技巧…

酵母麵團、葡萄、杏桃乾、帕瑪森起司、布里起司、橄欖、核桃、迷迭香、薩拉米香腸、義大利燻火腿…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 733
類別: 炙烤 麵包店 甜點 蛋糕 早餐麥片
作者:
酥脆烤棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 976

經典的美國露營甜點——棉花糖夾心餅乾(S'mores),是用融化的巧克力和烤棉花糖夾在兩片全麥餅乾中間製成的。這個食譜更進一步:它不是傳統的…

棉花糖、膨化米、早餐麥片、牛奶巧克力…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 529
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
烤卡普雷塞麵包碗瀏覽量: 525

夏天是享用卡普雷塞沙拉的絕佳時節:成熟的番茄、芬芳的羅勒和柔嫩的馬蘇里拉奶酪,完美融合了這兩種食材的美味。同時,夏天也是燒烤的最佳時節。這道食譜將兩者完美結合…

黑麥麵包、馬蘇里拉起司、櫻桃番茄、番茄醬、紅辣椒片、羅勒、海鹽片…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 251
類別: 主菜 炙烤 麵包店 速食 三明治
作者:
用蘭姆酒醃製的豬裡肌肉做的窮小子三明治瀏覽量: 538
食譜內容:

豬裡肌用濃鬱的牙買加醃料醃製,醃料中加入了蘭姆酒、紅糖、大蒜、生薑和多香果,然後烤至完美焦黃。肉質鮮嫩多汁…

豬裡肌、三明治麵包、醃黃瓜、瑞士起司、紫甘藍、薑、葡萄酒醋、多香果、蘭姆酒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
22道美味的煙燻菜餚,在家就能輕鬆製作

22道美味的煙燻菜餚,在家就能輕鬆製作

真正的燒烤需要在煙燻爐中長時間低溫和慢烤。不妨在家試試這些煙燻食譜。

類別: 主菜 義大利麵 炙烤 麵包店
作者: - 餐廳老闆
無需烹飪的煙熏通心粉奶酪瀏覽量: 1,012

這款通心粉起司可以提前做好,在你準備其他菜餚的時候進行燒烤或煙熏,是燒烤的完美配菜。只需一匙醬汁…

義大利麵、奶油、加工起司、高達起司、切達起司、牛奶、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、辣椒粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 737
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 沙拉 溫暖的
作者:
夏日凱薩沙拉佐蝦仁瀏覽量: 774

如果您想用別出心裁的凱薩沙拉來款待您的客人,不妨試試這個簡單又有效的方法:將蝦仁和麵包丁烤熟,然後直接用木籤串起來上桌…

蝦仁、法國麵包、辣椒、羅馬生菜、檸檬汁、伍斯特醬、鯷魚、帕瑪森起司…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 619
類別: 炙烤 麵包店 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
烤煙燻蘋果餡餅瀏覽量: 518

美味的蘋果酥餅並非只能用烤箱製作。在夏季或溫暖的秋季,戶外燒烤架是製作蘋果酥餅的理想選擇。用鑄鐵煎鍋烘烤,蘋果酥餅會散發出令人垂涎的美味…

蘋果、優質麵粉、優格、克菲爾…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 395
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜
作者:
起司辣椒熱狗瀏覽量: 1,866

辣椒熱狗就是在熱狗上淋上濃稠的肉醬辣椒醬。它是家庭聚會的完美小吃。你可以用慢燉鍋做肉醬,並至少在鍋裡燉一會兒…

香腸、牛肉末、肉醬、切達起司、孜然、芥末…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 543
類別: 炙烤 麵包店 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
墨西哥辣椒蝦肉玉米餅佐酪梨青莎莎醬瀏覽量: 979
食譜內容:

蝦子是墨西哥捲餅最受歡迎的餡料之一。它比肉類更清淡,而且幾分鐘就能做好。將蝦子與墨西哥辣椒(煙燻墨西哥辣椒)混合,煎炸…

蝦子、番茄醬、莎莎醬、玉米餅、萊姆、酪梨、墨西哥辣椒、墨西哥辣椒、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 233
類別: 炙烤 麵包店 麵包店 麵包
作者:
烤蒜蓉薄餅配新鮮番茄醬瀏覽量: 747

如果你手邊有現成的披薩麵團,可以做一道很棒的開胃菜——烤蒜蓉麵包條——配上新鮮的番茄醬蘸著吃。在煎炸麵包條的同時…

酵母麵團、番茄、帕瑪森起司、葡萄酒醋、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 262
類別: 炙烤 麵包店 麵包店
作者:
烤蒜蓉薄餅瀏覽量: 1,545

與其用普通麵包,不如試試新鮮美味的烤蒜蓉薄餅。用超市買的披薩麵團就能快速做好。只需將麵團擀成圓形…

酵母麵團、帕瑪森起司、紅辣椒片、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜
作者:
烤螺旋香腸瀏覽量: 1,584

這些串在竹籤上的香腸捲一定會成為你下次野餐或後院派對上的熱門菜餚,而且只需要兩種原料:香腸和…

香腸、酥皮、番茄醬、芥末醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 256
一個月每天30道燒烤食譜

一個月每天30道燒烤食譜

整個夏天都可以用這些新食譜盡情燒烤。天氣變暖,正是烤肉的好時節!

類別: 炙烤 麵包店 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
芝加哥牛排館三明治瀏覽量: 1120

三明治之王傑夫毛羅打造了一個令人垂涎欲滴的美味三明治。鮮嫩多汁的烤肋眼牛排切成薄片,夾在烤法國麵包中…

牛肉、菠菜、藍紋乳酪、法國麵包、大蒜、黑胡椒、蒔蘿、第戎芥末醬、優格、蛋黃醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 285
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩
作者:
20分鐘烤煙燻鮭魚披薩配沙拉蔬菜瀏覽量: 653

烤披薩無需加熱整個廚房,就能烤出金黃酥脆的美味——是夏天的完美選擇。這道食譜只需要燒烤…

酵母麵團、煙燻鮭魚、黃瓜、蘿蔔、混合沙拉菜、奶油乳酪、檸檬汁、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 238
15道美味的烤披薩食譜

15道美味的烤披薩食譜

你不需要磚爐也能用這些食譜做出美味的披薩。只需點燃烤架,開始烹飪吧!

類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 開胃菜 三明治
作者: 廚師
牛肉黑豆迷你三明治瀏覽量: 4,751
食譜內容:

這些三明治只需200克牛肉餡就能做出足夠四個人吃的美味佳餚。再配上黑豆,味道就更棒了!肉餅的口感依然濃鬱,而且…

碎牛肉、黑豆、紫甘藍、橙皮屑、第戎芥末醬、蔥、歐芹、蒜粉、漢堡麵包…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 沙拉
作者:
西瓜、菲達起司和烤蝦沙拉瀏覽量: 3,660

這道充滿活力的夏日沙拉只需30分鐘即可完成。蒜蓉蝦和法國麵包片烤製幾分鐘,與西瓜、羊乳酪、黃瓜和黑橄欖沙拉完美搭配。

蝦仁、西瓜、小黃瓜、菲達起司、卡拉馬塔橄欖、檸檬汁、紅辣椒片、牛至、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 沙拉 葉子 配麵包
作者:
雪松木板烤鮭魚佐凱薩沙拉瀏覽量: 2,577

這道完整的鮭魚凱撒沙拉以清淡的醬汁為基礎,醬汁是用廚房常備食材調製的。所有食材(甚至包括生菜)都經過燒烤,味道更加鮮美…

鮭魚、白麵包、酪梨、小番茄、檸檬汁、鯷魚、帕瑪森起司、羅馬生菜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
野餐麵包上的懶人披薩瀏覽量: 3,083

這些迷你披薩選用最美味的食材製成,各種食材組合在一起更是美味無比!製作它們無需麵團或烤箱。披薩餅底是…

義大利麵包、朝鮮薊、芝麻菜、曬乾的番茄、義大利燻火腿、馬蘇里拉起司、紅辣椒片、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 水果
作者:
草莓酥餅串瀏覽量: 1,692

將廣受歡迎的自製草莓酥餅做成烤串,就能得到一道完美又充滿夏日燒烤氛圍的甜點。食材和草莓酥餅一樣:蛋糕…

紙杯蛋糕、草莓、奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 沙拉 葉子 配麵包
作者:
凱薩沙拉配蝦串瀏覽量: 5,758

您的客人從未嘗試過這樣的凱撒沙拉。不妨用烤串來烹調這道他們最愛的開胃菜,給他們一個驚喜。這些烤串融合了經典凱撒沙拉的所有基本食材…

蝦仁、法國麵包、羅馬生菜、帕瑪森起司、蛋黃醬、大蒜、鯷魚…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店
作者: - 餐廳老闆
辣味鳳梨醬熱狗瀏覽量: 4,743

用異國情調的鳳梨醬代替熱狗上傳統的芥​​末和番茄醬,鳳梨的甜美與青檸的酸爽和墨西哥辣椒的辛辣完美融合。慢燉…

香腸、鳳梨、蔬菜醬、甜椒、墨西哥辣椒、萊姆汁、芥末籽、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
煙燻素漢堡瀏覽量: 1,798

這些美味又健康的素食漢堡的肉餅是用炸蘑菇、核桃、煮熟的藜麥和紅薯混合製成的。再配上伍斯特沙司和煙燻辣椒粉…

漢堡、地瓜、藜麥、麵包屑、豆芽、蘑菇、核桃、第戎芥末、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊肉餅
類別: 炙烤 麵包店 速食 熱狗
作者: 廚師
辣椒熱狗:一種加了碎牛肉的熱狗瀏覽量: 2,706

辣椒熱狗是肉食愛好者的夢想。炸香腸夾在麵包裡,上面淋上滿滿的辣椒肉醬(或簡稱辣椒),這是一種德克薩斯-墨西哥風味的菜餚,由番茄醬燉牛肉製成…

碎牛肉、香腸、切達起司、芥末、辣椒粉、番茄醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 664
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
索諾蘭墨西哥熱狗瀏覽量: 3,065

索諾拉熱狗得名於墨西哥索諾拉州,它最初就是在那裡製作的。這是一種烤香腸,外面裹著酥脆的培根,放在…

烤豆、培根、香腸、番茄、酪梨、紅洋蔥、墨西哥辣椒、辣醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
番茄醬烤羊肉丸佐扁麵包瀏覽量: 1,776
食譜內容:

這道菜完全是用烤的方式烹調的,連番茄醬也是!首先,將羊肉丸子烤熟(可以用烤籃或烤架),趁著烤肉丸子的時候…

肉丸、烤餅、羊肉末、小番茄、菲達起司、雞蛋、牛奶、香菜、歐芹、紅辣椒片、辣椒粉、香菜、薑、小茴香、肉桂…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個肉丸
類別: 炙烤 麵包店 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
草莓棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 1,653

棉花糖夾心餅乾(S'mores)是一種美式甜點,由兩片全麥餅乾夾著棉花糖,在篝火上烤製而成,上面再放上一塊巧克力。將經典的露營版棉花糖夾心餅乾升級為更美味的…

棉花糖、牛奶巧克力、薩沃伊餅乾…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個蛋糕
類別: 炙烤 麵包店 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
香蕉焦糖棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 1,702

想在野餐時讓孩子們玩得開心嗎?教他們做經典的美國露營甜點——棉花糖夾心餅乾(S'more)吧!經典的棉花糖夾心餅乾是用烤棉花糖和一塊融化的巧克力夾在兩片餅乾中間做成的…

棉花糖、香蕉、酥餅…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個蛋糕
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
炸雞培根生菜番茄三明治佐綠色女神醬瀏覽量: 1,833
食譜內容:

傳統的BLT三明治是將煎培根、生菜和番茄夾在兩片烤麵包之間,美味可口。這款經典三明治還可以搭配烤雞胸肉…

雞胸肉、漢堡麵包、波士頓生菜、番茄、培根、檸檬汁、酸奶油、酸豆、鯷魚、龍蒿…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個三明治
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 加醬汁
作者:
牛排和燒烤雞肉法士達瀏覽量: 2,352

如果你想在燒烤派對上烹調一些比烤肉更有趣的菜餚,那麼法吉塔是個不錯的選擇。這道德州墨西哥風味的菜餚傳統上是為多人聚會準備的…

玉米餅、牛肉、雞胸肉、甜椒、萊姆皮、莎莎醬、辣椒粉、香菜、孜然…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位