時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

與其吃普通麵包，不如試試新鮮美味的烤蒜蓉麵包。用超市買的披薩麵團就能快速做好。只需將麵團擀成圓形，刷上浸泡過大蒜和牛至的香濃橄欖油，然後放在烤架上烤。撒上少許紅辣椒碎，味道會更濃鬱。趁熱撒上帕瑪森起司碎，形成一層香濃的起司脆皮。切片享用吧！

原料：

• 450克披薩麵團
• 1/4茶匙牛至
• 磨碎的帕瑪森起司

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

酵母麵團， 帕瑪森起司， 紅辣椒片， 牛至

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準備：

步驟 1
• 將 3 湯匙橄欖油、1 瓣蒜末、1/4 茶匙粗鹽、1/4 茶匙乾牛至和 1/4 茶匙紅辣椒片混合在一起。
步驟 2
• 將 450 克披薩麵團擀成 1 公分厚的圓形。刷上少許蒜油，翻面放在烤架上，蓋上蓋子烤至膨脹，約 10 分鐘。
步驟 3
• 刷上剩餘的香油，翻面，蓋上蓋子，再烤5分鐘。刷上剩餘的油。撒上帕瑪森起司碎。

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