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主菜食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: - 歌手,烹飪書作家
馬鈴薯砂鍋配西葫蘆瀏覽量: 1,763

如果用西葫蘆代替部分土豆,土豆砂鍋會更清淡、更健康、更多汁。加入洋蔥圈、香料,再淋上低脂奶油醬…

馬鈴薯、櫛瓜、煉乳、帕瑪森起司、青蔥、鹽和香料、肉荳蔻、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
經典馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 1,841

起司馬鈴薯砂鍋是一道經典的配菜,無論是假日還是日常生活中都經常會做,因為烤馬鈴薯的香味和口感,以及砂鍋菜的軟嫩質地…

馬鈴薯、牛奶、奶油、格魯耶爾起司、肉荳蔻、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜 三明治
作者:
法式吐司佐克羅克夫人三明治瀏覽量: 1,923

早餐不用在甜味和鹹味之間做選擇了!這道砂鍋菜完美地融合了法式吐司的甜味和用白麵包和黑森林起司製成的法國火腿起司三明治的美味。

雞蛋、奶油、格魯耶爾起司、風乾火腿…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
早餐:肉起司煎餅砂鍋瀏覽量: 3,519

這道砂鍋菜甜鹹交融,一定能吸引所有喜愛這種口味的人。蓬鬆的煎餅平鋪在烤盤中,上面撒上碎屑…

薄餅、優質麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、優格、切達起司、蔥…
時間: 8小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 電視節目主持人
全麥麵午餐配雞肉丸和青醬瀏覽量: 3,699

檸檬皮為這些地中海風味的雞肉丸注入了清爽的柑橘香氣,與其餘的香料和香草(如細香蔥、百里香等)完美融合。

扁義大利麵、雞肉末、肉丸、山核桃、帕瑪森起司、檸檬皮屑、牛至、百里香、洋蔥粉、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 179
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
嫩馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 1,587

這道令人垂涎的馬鈴薯砂鍋,外皮金黃酥脆,內裡軟糯滑,定會以其絕妙的風味征服所有人。你的客人們絕對猜不到這道菜的做法有多簡單便捷…

馬鈴薯、淡奶、甜椒、切達起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
作者: 著名廚師
蕎麥麵沙拉瀏覽量: 6,629

這道亞洲蕎麥麵沙拉做法簡單快捷,味道卻濃鬱而層次豐富。這都要歸功於米醋、蜂蜜和醬油調製的醬汁…

麵條、辣椒醬、醬油、芝麻油、米醋、薑、胡蘿蔔、小黃瓜、甜椒、蔥、香菜、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 508
類別: 主菜
作者:
火雞肉丸瀏覽量: 2,475

這道食譜加入了大量的菠菜、芹菜、洋蔥和甜椒,讓這些低脂火雞肉丸更加多汁健康。磨碎的帕瑪森起司則增添了一絲風味…

碎火雞肉、菠菜、番茄醬、甜椒、芹菜、燕麥片、帕瑪森起司、伍斯特醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
火腿起司早餐砂鍋瀏覽量: 1,657

這道豐盛的砂鍋菜可以提前一晚準備好,第二天早上烘烤即可。它非常適合作為節日早餐或週日與朋友的早午餐。這道菜的特色是火腿、炸蘑菇…

香菇、李子番茄、火腿、格魯耶爾起司、艾門塔爾起司、雅爾斯堡起司、帕瑪森起司、雞蛋、奶油、辣椒粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
慢燉鍋肉末馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 1,829

還有什麼比醒來就能享用現成早餐更棒的呢?慢燉鍋是實現這一目標的絕佳工具,尤其是在假日或有很多客人留宿的時候。下載這個…

馬鈴薯、庫帕蒂(炸香腸)、培根、番茄、雞蛋、牛奶、馬蘇里拉起司、胡椒傑克起司、辣椒粉、小茴香、青檸…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
伐木工早餐砂鍋瀏覽量: 1186

這款豐盛的加拿大伐木工早餐砂鍋,匯集了我們早晨最愛的所有食材:雞蛋、香腸、蓬鬆的華夫餅、馬鈴薯、蔬菜和大量的起司。這是一份可以吃很久的早餐…

華夫餅、地瓜、甜椒、切達起司、雞蛋、牛奶、庫帕蒂(炸香腸)…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者:
肉桂山核桃煎餅早餐砂鍋瀏覽量: 1,357

你可以提前一晚煎好薄餅來做這道砂鍋菜,但用上週早餐剩下的薄餅或可麗餅也很好——這是將它們變成美味新菜餚的好方法…

普通麵粉、雞蛋、奶油、優格、克菲爾、楓糖漿、山核桃、肉荳蔻、肉桂…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
早餐貝果砂鍋瀏覽量: 847

這款砂鍋菜包含了傳統百吉餅早餐三明治的所有食材:貝果、奶油乳酪、豬肉香腸、雞蛋和大量菠菜。但如果你早上想做幾個三明治…

庫帕蒂(炸香腸)、蛋、奶油、牛奶、菠菜、貝果、奶油乳酪、波蘿伏洛乾酪、芝麻、乾洋蔥、辣椒粉、罌粟籽…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者:
春季煎蛋餅瀏覽量: 1,746

這款多汁的春季煎蛋餅裡加入了嫩嫩的西葫蘆。搭配雞蛋和乳酪,就是一道美味又健康的早餐、午餐或下班後的快速晚餐。另外…

蛋、牛奶、乳清乾酪、黑麵包、黑胡椒、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
烤起司馬鈴薯條瀏覽量: 1,769

你可以提前一晚準備好這道砂鍋菜,作為節日或週日早餐,第二天早上再烤。它的底料不僅僅是土豆,而是用…製成的酥脆土豆球。

馬鈴薯、甜椒、雞蛋、牛奶、芥末粉、切達起司…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
豪華早餐麵包砂鍋瀏覽量: 1,037
食譜內容:

這道美味又令人印象深刻的砂鍋菜非常適合節日早午餐或週日早午餐。它包含了班尼迪克蛋所有備受歡迎的元素:奶油蛋捲、煮蛋、培根,以及…

培根、雞蛋、牛奶、奶油、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 45分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
冷凍甜甜圈砂鍋瀏覽量: 941

如果你剩下一些不太新鮮的甜甜圈,可以把它們做成美味的類似麵包布丁的砂鍋菜,非常適合做早餐或甜點。切片…

甜甜圈、雞蛋、奶油、牛奶、橙皮屑、肉桂…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
快速煎蛋餅瀏覽量: 33,685

如果你昨晚的節日晚餐還剩下一些肉和蔬菜,你可以把冰箱裡所有的東西都扔進煎鍋裡,做一份美味又快捷的意式烘蛋作為早餐:牛肉片…

雞蛋、牛奶、牛肉、甜椒、蘆筍、切達起司、豐蒂娜起司、格魯耶爾起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 廚師
正宗西班牙馬鈴薯餅配地瓜和羽衣甘藍瀏覽量: 2,480

這款飽足感強、富含纖維和蛋白質的素食玉米餅,加入了紅薯塊和羽衣甘藍,是早餐、午餐或晚餐的絕佳選擇。煎蛋捲製作起來快速方便,煙燻馬蘇里拉起司…

羽衣甘藍、地瓜、雞蛋、煙燻馬蘇里拉起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
香草起司煎蛋捲瀏覽量: 1,787

這款簡單的墨西哥風味煎蛋餅加入了大量的綠色蔬菜——蔥和香菜——增添了獨特的風味。煎蛋餅先在爐灶上煎熟,然後刷上酸奶油…

雞蛋、酸奶油、青蔥、香菜、馬蘇里拉起司、瓦哈卡起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
甜味和鹹味抹茶茶飲配方

甜味和鹹味抹茶茶飲配方

認為抹茶只能用來泡茶和做拿鐵嗎?我們為您提供7種意想不到的抹茶粉用法,它擁有柔和細膩的口感。

類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者:
蝦子煎蛋餅瀏覽量: 1,715

這款義式烘蛋的靈感來自南方美食。它以蝦仁、芹菜、青椒和洋蔥為主要食材,而它的秘訣在於老灣海鮮調味料,這種調味料…

雞蛋、牛奶、蝦子、芹菜、甜椒、歐芹、老灣調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 美食作家
馬鈴薯羅勒煎蛋餅瀏覽量: 4248

馬鈴薯煎蛋餅是一道簡單又飽足的菜餚,適合週日晚些時候享用早餐或早午餐。伊娜·加滕樂於花整個上午的時間準備早餐,雖然這道菜要到接近早餐時間才能做好…

雞蛋、馬鈴薯、乳酪、格魯耶爾起司、黑胡椒、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: - 歌手,烹飪書作家
菠菜煎蛋餅瀏覽量: 4,059

雖然幾乎冰箱裡任何蔬菜都可以用來做意式烘蛋,但菠菜仍然是最受歡迎的餡料之一。這並不奇怪,因為菠菜味道極佳…

雞蛋、牛奶、菠菜、小番茄、瑞士起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 268
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者: 廚師
烤箱烤製的火腿煎蛋瀏覽量: 3,083

迷你煎蛋餅非常適合作為派對、自助餐、兒童派對的開胃菜,或作為有趣的早餐。此外,迷你煎蛋餅的烹調速度也快得多…

雞蛋、牛奶、帕瑪森起司、火腿、歐芹、黑胡椒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 22
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
煎餅早餐砂鍋瀏覽量: 1177

讓你的煎餅早餐更特別,試試用濃鬱的蛋奶糊烘烤。這種情況下,最好提前一晚煎好煎餅,而不是等到週日早上,這樣既方便又省時。

優質麵粉、雞蛋、奶油、優格、克菲爾…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
基礎綠色早餐砂鍋瀏覽量: 2,648

這道豐盛的砂鍋菜是用浸泡過蛋液的洋蔥捲製成的。上面撒上起司、烤甜椒和大量香草,是一道美味的早餐,您一定會喜歡…

雞蛋、牛奶、洋蔥捲、甜椒、羅勒、香蒜醬、馬蘇里拉起司、奶油起司、牛至、歐芹…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
菠菜蘑菇起司早餐麵包砂鍋瀏覽量: 1,619

這道豐盛的素食砂鍋菜是處理剩麵包的好方法。底層的麵包丁浸泡在美味的奶油中,為砂鍋菜打下了柔軟的底,而且…

義大利麵包、雞蛋、奶油、香菇、菠菜、格魯耶爾起司、帕瑪森起司、百里香…
時間: 7小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
蘑菇煎蛋餅配菊苣沙拉瀏覽量: 1166

蘑菇混合物為這款煎蛋餅增添了獨特的風味。使用的蘑菇種類越多,煎蛋餅的味道就越濃鬱。準備一個可放入烤箱的煎鍋來煎蛋餅。蘑菇要先煎一下…

雞蛋、蘑菇、青蔥、歐芹、龍蒿、菊苣、雞尾酒番茄、格魯耶爾起司、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 開胃菜
作者: 美食作家
節日風味馬鈴薯培根蛋餅瀏覽量: 2,573

這款餡料豐富的義式烘蛋非常適合週日早午餐、晚餐,切成一口大小的塊狀後,甚至可以作為家庭聚會的開胃菜。

雞蛋、牛奶、馬鈴薯、乳酪、格魯耶爾起司、義大利燻肉、黑胡椒、羅勒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
義式蓬鬆薩拉米煎蛋捲瀏覽量: 2,042

用義大利辣香腸披薩的風味製作美味的義式烘蛋。這款披薩沒有傳統的餅底,而是用蛋白煎製而成,口感鬆軟可口。淋上番茄義麵醬…

義大利麵包、雞蛋、甜椒、番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利辣香腸、菊苣、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
蘑菇蘆筍烘蛋瀏覽量: 1146

義式烘蛋是完美的早餐,你可以用冰箱裡現有的食材來做。在這個版本中,蘑菇與蘆筍、洋蔥、馬鈴薯、綠葉蔬菜搭配得非常完美…

蘆筍、蘑菇、雞蛋、橄欖、甜椒、蒙特雷傑克起司、帕瑪森起司、馬鈴薯、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜
墨西哥蔬菜莎莎醬配烤玉米瀏覽量: 2143

這款新鮮的墨西哥皮科德加約莎莎醬,除了主要食材——番茄、香菜、青檸汁和辛辣的墨西哥辣椒——之外,還加入了烤玉米。將玉米棒直接烤至…

玉米、番茄、萊姆汁、墨西哥辣椒、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
脆皮豆薯和紅甘藍沙拉瀏覽量: 2,061

這款蔬菜沙拉可以提前一天做好並冷藏,放置時間越長,顏色就會越濃鬱鮮豔,這要歸功於紅捲心菜。

紅甘藍、豆薯、蔥、香菜、萊姆汁、孜然、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
花椰菜塔布勒沙拉瀏覽量: 5 622

這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它外形類似小麥,但這款塔布勒沙拉熱量低,而且…

花椰菜、李子番茄、檸檬汁、青蔥、歐芹、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 151
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
索普雷薩塔香腸橄欖乳蛋餅瀏覽量: 4,487
食譜內容:

芬芳的羅勒和新鮮的細香蔥與這款乳蛋餅的奶油餡料完美搭配,餡料中加入了索普雷薩塔香腸、帕瑪森起司和青橄欖。餅底酥脆可口…

通用麵粉、蘋果醋、帕瑪森起司、雞蛋、奶油、索普雷薩塔香腸、細香蔥、橄欖、羅勒…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火雞培根西蘭花乳蛋餅瀏覽量: 3,702

火雞培根是用煙燻火雞大腿肉切成的薄片。它不像傳統的豬肉培根那樣肥膩,但烤出來一樣美味酥脆。這個食譜…

火雞肉、綠花椰菜、酥餅麵團、切達起司、雞蛋、牛奶…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
朝鮮薊羊乳酪乳蛋餅瀏覽量: 7,585
食譜內容:

美味的法式鹹派是嫩滑的餡料和酥脆金黃的派皮的完美結合,如果完全從零開始製作,味道尤其鮮美。製作過程需要時間,但最終的成果…

普通麵粉、雞蛋、奶油、菲達起司、朝鮮薊、蘋果醋、青蔥…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
雞肉菠菜煙燻高達起司乳蛋餅瀏覽量: 2,657
食譜內容:

這款乳蛋餅風味和口感的完美融合定會令所有人讚歎不已,柔軟順滑的餡料融化在酥脆的餅皮中。雞絲、菠菜、紅蔥頭和磨碎的煙燻高達起司…

普通麵粉、烤雞、菠菜、蘋果醋、雞蛋、奶油、煙燻高達起司…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火雞切達乾酪乳蛋餅瀏覽量: 2,625
食譜內容:

用節日烤火雞剩下的食材,第二天做一個美味的法式鹹派,非常適合早午餐。餡料只需要半杯切碎的…

火雞肉、雞蛋、奶油、切達起司、通用麵粉、蘋果醋、青蔥、蒔蘿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤酪梨瀏覽量: 4,781

下次燒烤時,不妨在烤架上放幾塊酪梨。你會驚嘆於它們烤製後散發出的美妙濃鬱的煙燻風味。這道菜是完美的野餐開胃菜,飽足感強…

酪梨、歐芹、香醋、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
鄉村風味烤土豆瀏覽量: 5 852

烤至表面出現美味黑色烤痕的紅薯角比普通土豆健康得多,幾乎可以搭配任何餐點作為配菜,也可以單獨食用…

地瓜、片狀海鹽…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
烤香腸、馬蘇里拉起司和醃辣椒乳蛋餅瀏覽量: 2,425
食譜內容:

這款乳蛋餅的餡料需要用到去皮的生義大利香腸。將香腸煎熟,然後與磨碎的馬蘇里拉起司和醃製過的櫻桃辣椒片混合。

雞蛋、奶油、庫帕蒂(煎香腸)、香腸碎、馬蘇里拉起司、酥餅麵團、辣椒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
燻牛肉瑞士起司乳蛋餅瀏覽量: 1,446
食譜內容:

熟食肉類、起司、洋蔥、雞蛋和奶油是製作美味乳蛋餅的傳統食材,這些食材通常在冰箱裡能找到,尤其是在假日之後。如果你手邊有一包預製麵團…

酥皮、紅洋蔥、煙燻牛肉、瑞士起司、肉荳蔻、雞蛋、奶油…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
奶油煙燻乳蛋餅瀏覽量: 2,280
食譜內容:

這款豐盛美味的乳蛋餅,餅皮酥脆可口,內餡則是鮮嫩多汁的肉餡,搭配香滑可口的蛋奶沙司。準備炸好的餅皮…

通用麵粉、蘋果醋、雞蛋、奶油、蒙特雷傑克起司、培根、香腸、薩拉米香腸、火腿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
韭菜蘑菇乳蛋餅瀏覽量: 2148
食譜內容:

這款美味又飽腹的餡餅融合了韭蔥、炸蘑菇、瑞士起司、義大利火腿和香氣濃鬱的香蒜醬,所有食材都包裹在柔軟凝固的奶油中。

優質麵粉、人造奶油、雞蛋、奶油、韭菜、細香蔥、蘑菇、瑞士起司、義大利燻火腿…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
麵包碗裝洛林乳蛋餅瀏覽量: 2011

用非傳統的餅皮製作傳統的洛林乳蛋餅。不用厚厚的酥餅皮,而是用一個大的圓形法式酸麵包——這樣更容易製作,而且看起來…

酸麵包、格魯耶爾起司、拉克萊特起司、培根、雞蛋、奶油、辣椒粉、肉荳蔻、百里香…
時間: 4小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8

按字母順序排列的食譜

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