時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 6

這款沙拉由甜美的葡萄番茄、新鮮的嫩玉米、煮熟的香草雙螺旋意麵和香氣四溢的煎培根碎組成，淋上自製的牧場沙拉醬，充滿夏日風情，色彩繽紛，是野餐的完美之選。如果你從未嘗試過生玉米，這道沙拉絕對值得一試！

原料：

• 110克雙螺旋義大利麵
• 1小瓣大蒜
• 1/3 杯低脂酸奶油
• 1/3 杯優格或克菲爾
• 2茶匙蘋果醋
• 1根青蔥，切碎
• 兩穗小玉米
• 200公克不同顏色的聖女果，切半
• 四分之一小紅洋蔥，切成薄片
• 4 杯細芝麻菜
• 2條培根，煎熟後切碎

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

玉米， 櫻桃蕃茄， 青蔥， 芝麻菜， 紅洋蔥， 培根， 牧場醬

我們推薦

準備：

步驟 1
• 依照包裝說明烹調義面；瀝乾水分，用冷水沖洗冷卻。
步驟 2
• 同時，將蒜瓣放在砧板上切碎，撒上鹽，用廚刀搗成蒜泥。將蒜泥、酸奶油、優格、醋和蔥花放入大碗中；依照口味加入鹽和胡椒粉調味。攪拌至醬汁順滑，備用。
步驟 3
• 將玉米粒從玉米棒上切下來（如果需要，可以將黏在一起的玉米粒掰成 5 公分的小塊）。將玉米粒、番茄、洋蔥和芝麻菜放入裝有調味醬的碗中；輕輕攪拌均勻。撒上煎好的培根碎。

投票數： 1