» 食譜 » 烹飪方法 » 烤箱 » 第5頁
 

烤箱烘焙食譜


類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
烤箱烤豬肩肉配辣椒和青檸瀏覽量: 573

帶骨豬肩肉非常適合長時間烤箱烘烤。肉質極為鮮嫩多汁,入口即化,美味無比。烘烤時,你需要一個帶蓋的砂鍋…

豬肩肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、香菜、孜然、肉桂、柳橙汁、萊姆皮…
時間: 13小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 739
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
伊茲密爾·科夫特西瀏覽量: 673

這道經典的土耳其菜餚,肉丸馬鈴薯佐以番茄醬,既適合家常晚餐,也適合開齋飯(齋月期間的晚餐)。還有不同的做法…

碎牛肉、馬鈴薯、辣椒、孜然、牛至、甜椒、番茄醬…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 360
類別: 開胃菜 開胃小點
作者:
義大利香腸球瀏覽量: 590

試試意式風味的傳統肉丸。不用普通的肉餡,而是用生的義大利香腸,去掉腸衣。把香腸丸子放進烤箱烤熟,就可以享用了…

碎香腸、肉丸、馬蘇里拉起司、羅勒、辣椒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 47
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
義式雞肉豆燉菜瀏覽量: 478

雞腿肉、白腰豆、番茄和牛至在這道質樸的意式燉菜中完美融合。所有食材都在一個鍋子裡烹調,先在爐灶上翻炒,然後…

雞腿肉、白酒、番茄醬、番茄、牛至、白腰豆、帕瑪森起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 778
類別: 麵包店 餅乾
作者:
馬鈴薯鬆餅配愛爾蘭切達起司和培根瀏覽量: 612

趁熱享用這些美味的馬鈴薯鬆餅,才能充分品嚐到愛爾蘭切達起司的濃鬱奶香、培根碎的酥脆口感以及青蔥的微微辛香。它們可以…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、馬鈴薯、切達起司、培根…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 191
烤根莖類蔬菜食譜

烤根莖類蔬菜食譜

讓不起眼的根莖類蔬菜閃耀光芒:烤熟後,它出乎意料地香甜可口。

類別: 主菜
作者:
芥末蜂蜜醃雞瀏覽量: 689

這款酸甜可口的醃料能讓普通的雞胸肉搖身一變,成為一道美味的周中晚餐。把它和雞肉(也可以用雞腿代替雞胸肉)混合,然後放進冰箱冷凍…

雞胸肉、蜂蜜、全麥芥末…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 405
類別: 主菜
作者:
烤箱烤雞配海鮮醬瀏覽量: 1 216

海鮮醬是一種流行的中國醬料,由發酵的大豆醬和大蒜、辣椒、芝麻等香料製成。在這個食譜中,它與醬油、花椒和米酒混合在一起…

雞肉、米酒、胡椒、八角、海鮮醬、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 608
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蜜汁烤豬肉佐海鮮醬和小高麗菜麵瀏覽量: 970

這道菜的靈感來自叉燒(中式烤豬肉)。豬裡肌塗上蜂蜜醬,加入海鮮醬、薑和五香粉,放入烤箱烘烤,增添了…

豬裡肌、小白菜、蠔油、海鮮醬、蜂蜜、蛋麵、芝麻油、五香粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者:
香草香腸朝鮮薊義大利麵砂鍋瀏覽量: 447

這道菜譜要用辣味義大利香腸。它會為這道填滿濃鬱豐蒂娜起司的義面砂鍋增添濃鬱的風味,而朝鮮薊則會帶來一絲多汁的口感。先把意麵煮熟…

義大利通心粉、李子番茄、庫帕蒂(炸香腸)、朝鮮薊、豐蒂娜起司、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 913
作者:
香草意麵砂鍋佐普羅旺斯索普雷薩塔香腸瀏覽量: 422

朝鮮薊心、烤甜椒和黑橄欖與香濃的番茄醬、義面、索普雷薩塔香腸和起司混合,烘烤至起司融化起泡。番茄醬…

通心粉義大利麵、李子番茄、洋薊、青椒、卡拉馬塔橄欖、馬蘇里拉起司、乳清乾酪、soppressata、薩拉米香腸、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 739
作者:
麵團裡的四季豆瀏覽量: 446

雞尾香腸可以先放一邊:這道裹麵糊的素食開胃菜的主角是四季豆。而且,麵糊是用全麥麵粉做的,非常健康。別忘了…

四季豆、哈瓦蒂起司、酸奶油、牛奶、全麥麵粉、第戎芥末、小茴香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 190
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
牧羊人派配燉肉瀏覽量: 542

牛肉用濃鬱的啤酒辣椒醬慢燉,再鋪上美味的辣根馬鈴薯泥,烤製成香脆金黃的牧羊人派。您可以…

牛肉、淡啤酒、伍斯特醬、番茄醬、馬鈴薯、奶油乳酪、奶油、鹽和香料、辣根、辣椒粉…
時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
巧克力甜甜圈配咖啡糖霜瀏覽量: 985
食譜內容:

新鮮沖泡的咖啡提升了這些美味甜甜圈的巧克力風味,使其更加濃鬱醇厚。咖啡被添加到麵團和糖霜中。將甜甜圈淋上糖霜…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、榛果、可可、咖啡…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 315
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤箱裡的啤酒罐烤雞瀏覽量: 883

啤酒罐烤雞是一種很受歡迎的燒烤方法,但並非人人都有烤架,也不是所有天氣都適合燒烤。解決方法:用烤箱烤啤酒罐烤雞!結果發現…

雞肉、淡啤酒、紅蔥頭、奶油、檸檬皮、香菜、辣椒粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 523
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
糖醋蔬菜豬裡肌瀏覽量: 713

將豬裡肌肉煎至金黃,切成薄片,與西蘭花、胡蘿蔔和醃辣椒一起,淋上用楓糖漿和辣椒汁製成的酸甜醬汁。

豬裡肌肉、青花菜、胡蘿蔔、辣椒、楓糖漿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 主菜
仙人掌果釀雞瀏覽量: 470
食譜內容:

仙人掌果片,在墨西哥被稱為仙人掌(nopales),幾個世紀以來一直被人們食用。研究表明,它們有助於調節血糖水平。而且…

雞排、胡椒傑克起司、龍舌蘭酒、香菜、小茴香、辣椒粉、青檸…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 697
類別: 開胃菜
作者: - 餐廳老闆
羊奶酪香草釀雞胸肉瀏覽量: 537

釀雞胸肉看起來總是很精緻,而且做起來比你想像的要容易得多。只需在雞胸肉側面切開一個口袋,然後填入餡料即可,這裡用的是羊肉餡…

雞胸肉、山羊起司、歐芹、龍蒿、百里香、第戎芥末、檸檬皮…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 617
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
康沃爾雞肉佐莫霍醬和柑橘甜薯泥瀏覽量: 716

為了確保烤雞均勻受熱,表面呈現漂亮的金色脆皮,將雞胸肉剖開,敞開烘烤。搭配清爽的香菜莫霍醬汁,以及…

雞肉、地瓜、香菜、小茴香、蒜粉、塞拉諾辣椒、百里香、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 1101
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
海鮮醬醃黃瓜佐小白菜和葡萄柚沙拉瀏覽量: 696

這道亞洲風味酸黃瓜雞,淋上香辣醬油,佐以海鮮醬、薑和蔥,搭配清爽的白菜、西柚和辣椒沙拉。從雞塊中取出…

雞肉、小白菜、薑、海鮮醬、芝麻油、葡萄柚…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 504
類別: 主菜
作者: - 電視節目主持人
烤箱烤酸黃瓜配奶油和鼠尾草瀏覽量: 900

金黃酥脆的小黃瓜,整根擺放在盤中,是節日晚餐的完美之選。它們表皮酥脆的秘訣在於保持表皮乾燥…

雞肉、培根、檸檬皮、鼠尾草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 342
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
蛋白質蘋果甜甜圈瀏覽量: 917

蘋果醬、天然無酒精蘋果酒和蘋果派香料為這些富含蛋白質的甜甜圈注入了迷人的秋天香氣和風味。口感鬆軟…

蘋果醬(果泥)、椰子油、燕麥粉、椰子粉、蛋白粉、蘋果汁、雞蛋、椰子片、椰子糖、椰奶…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 476
類別: 主菜
作者: 美食作家
牛柳佐蛋黃醬瀏覽量: 552

將整條牛裡肌放入烤箱烤製,然後切成薄片,佐以自製的貝亞恩蛋黃醬。這款蛋黃醬的亮點在於其芳香的龍蒿,與牛裡肌堪稱絕配…

牛肉、龍蒿醋、雞蛋、龍蒿、白葡萄酒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 437
類別: 主菜
作者:
瑞典火雞肉丸瀏覽量: 726

如果你決定用瘦火雞肉做肉丸,一定要確保它們同樣鮮嫩多汁、口感緊實。為此,最好選擇深色肉,而且…

碎火雞肉、多香果、肉荳蔻、奶油、伍斯特醬、越橘果醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 69
類別: 主菜
作者:
蜜汁鮭魚瀏覽量: 1145

這是最簡單的美味蜜汁鮭魚食譜,全家人都會喜歡。只需半小時即可完成,除了魚之外,只需要六種配料。至於蜂蜜青檸醬汁…

鮭魚、蜂蜜、青檸、孜然、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 459
類別: 醬汁 沾醬
作者:
粉絲專屬的布法羅火雞蘸醬瀏覽量: 519

用節日剩下的火雞肉做這道熱乎乎、奶香濃鬱的開胃菜,第二天吃正合適。人人都愛吃,非常適合招待客人。這款濃鬱的醬汁融合了所有…

火雞肉、酸奶油、藍紋乳酪、水牛辣醬、奶油乳酪…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 904
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
布法羅雞肉塔可圈瀏覽量: 677

這道菜將兩種廣受歡迎的觀賽小吃巧妙融合,做成一道美味的晚餐,非常適合多人享用。玉米餅做成環形,沾醬食用更佳…

烤雞肉、奶油起司、水牛城辣醬、馬蘇里拉起司、切達起司、玉米餅…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 338
類別: 玉米餅 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
布法羅雞肉玉米片瀏覽量: 769

將兩種人氣開胃菜——玉米片和布法羅雞——融合在一起,做成一道完美的派對美食。這道菜的做法出奇地簡單,而且你可以用…

烤雞肉、水牛城辣醬、玉米片、藍紋起司…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
布法羅火雞沾醬瀏覽量: 505

這款濃鬱的蘸醬是用節日剩餘的火雞肉製成的。藍紋乳酪和辣醬賦予它布法羅風味,搭配胡蘿蔔條和芹菜一起食用,味道更加濃鬱…

藍紋乳酪、青蔥、奶油乳酪、酸奶油、辣醬、火雞肉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 326
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 油混合物
作者:
綠花椰菜苗佐柑橘油瀏覽量: 567

烤箱烤製的西蘭花配以清爽的柑橘黃油醬,該醬汁由橙汁和青檸汁製成。清爽的柑橘風味使其成為魚類等菜餚的絕佳配菜…

綠花椰菜苗、柳橙汁、萊姆汁…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 乳液 濃稠的燉菜
作者:
歐芹鳳尾魚醬燉牛腩瀏覽量: 529

喜歡大蒜的人一定會愛上這款歐芹鳳尾魚醬。鯷魚的味道雖然不濃烈,但卻能提升醬汁的整體風味,與啤酒燉培根和紅酒的香氣相得益彰。

牛肉、紅皮馬鈴薯、鯷魚、歐芹、淡啤酒、檸檬汁…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蘋果炸雞腿瀏覽量: 932

酥脆炸雞腿與嫩韭菜和蘋果在天然無酒精蘋果酒中慢燉,製成一道多汁、果香濃鬱、辛辣可口的菜餚。

雞腿、蘋果、白葡萄酒、韭菜、百里香、蘋果酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 624
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
血腥瑪莉蛋瀏覽量: 602

你一定會把這個食譜收藏起來,下次和朋友們一起享用早午餐時試試。這些雞蛋放在小烤碗裡,用番茄、辣根和塔巴斯科辣椒醬烤製而成,堪稱經典…

蛋、蝦仁、番茄泥、奶油蛋捲麵包、培根、芹菜、義大利青椒、辣醬、奶油辣根醬、吐司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 起司
作者: 廚師
釀山羊起司甜椒瀏覽量: 582

這道開胃菜需要用到迷你甜椒,最好選用不同顏色的,這樣擺盤會更美觀。將甜椒填入美味的山羊起司和百里香,撒上麵包屑,烘烤至…

甜椒、山羊起司、乳清乾酪、百里香、日式麵包糠…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 91
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
托斯卡納風味烤雞配蔬菜瀏覽量: 886

這道美味又健康的低卡路里托斯卡納風味菜餚做法簡單,非常適合假日和日常用餐。雞胸肉與櫛瓜、番茄、茴香…一起烘烤而成。

雞胸肉、茴香球莖、檸檬皮、迷迭香、李子番茄、櫛瓜、南瓜…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 418
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
托斯卡納風味豬肉佐茴香和葡萄瀏覽量: 570

這道豬肉食譜的靈感來自托斯卡納的風味:鮮嫩多汁的豬裡肌搭配香甜的烤葡萄、芬芳的茴香,以及浸泡在美味汁液中的鄉村麵包塊。葡萄的甜美…

豬裡肌、葡萄、茴香球莖、雜糧麵包、迷迭香、鼠尾草…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
托斯卡納釀蘑菇瀏覽量: 589

大朵的白蘑菇傘蓋裡填滿了甜椒、青橄欖和佩科里諾奶酪的混合物,烘烤後即可製成完美的托斯卡納風味開胃菜,適合在任何慶祝活動中享用…

香菇、甜椒、佩科里諾羅馬諾起司、橄欖、青蔥、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 220
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
辣豬裡肌佐酸藜麥瀏覽量: 440

晚餐可以做一道鮮嫩多汁的豬裡肌,裹上一層酥脆辛辣的孜然香菜外皮,放在拌有香菜、青檸和墨西哥辣椒的酸甜藜麥上。為了避免豬裡肌肉質變乾…

豬裡肌、藜麥、香菜、小茴香、菠菜、科蒂哈起司、香菜、青檸…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 373
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的香辣豬裡肌瀏覽量: 806

鮮嫩的豬裡肌做法簡單,無論是特殊場合或快速的平日晚餐都非常合適。抹上五香粉,放入烤箱烤製…

豬裡肌、味醂(米酒)、薑、米醋、五香粉、青檸、花生醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 319
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
辣羊排配四季豆瀏覽量: 421

這道菜譜用的是T骨羊排(羊裡肌和腰肉的一部分,中間帶骨)。它比羊排便宜,但肉質同樣鮮嫩多汁,味道濃鬱。將羊排塗抹上…

四季豆、羊肉、肉荳蔻、丁香、肉桂、檸檬汁、黑胡椒、松子…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 522
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
椰汁蝦仁麵,配香茅(捆紮)瀏覽量: 721

蝦仁與米粉一起,用香濃的椰香咖哩和檸檬草包裹,用羊皮紙單獨包裹烘烤。這種方法有助於在不增加過多脂肪或鹽分的情況下,獲得濃鬱的風味。另外…

蝦仁、米粉、紅蘿蔔、菠菜、檸檬皮、咖哩醬、魚露、椰奶、香茅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱裡的檸檬土豆瀏覽量: 505

這些馬鈴薯用少許檸檬汁、大蒜和牛至醃製後放入烤箱烘烤,使其散發出清爽的柑橘香和辛辣味。最後撒上新鮮的歐芹碎,就大功告成了…

馬鈴薯、大蒜、歐芹、牛至…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤豬裡肌佐梨子和蔓越莓瀏覽量: 648

一塊烤製的奢華豬裡肌肉配上水果,總是顯得格外喜慶,是特殊場合的完美之選。在將豬裡肌肉和梨子一起放入烤箱之前,先將其徹底煎熟…

豬裡肌、梨子、蔓越莓乾、全麥芥末、迷迭香、白葡萄酒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 690
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬烤洋蔥瀏覽量: 490

烤洋蔥能讓洋蔥的辛辣味變得柔和香甜,再淋上少許檸檬油醋汁,風味更增添層次感和完美口感。烤洋蔥…

紅洋蔥、檸檬、第戎芥末醬、蘋果醋、迷迭香、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蜂蜜肉桂釉烤地瓜瀏覽量: 733

蜂蜜肉桂釉烤地瓜的風味,因撒上磨碎的安喬辣椒和烤山核桃而更加濃鬱。食材甜鹹適中,恰到好處,山核桃的酥脆口感則帶來了令人愉悅的對比。

地瓜、蜂蜜、安喬辣椒、肉桂、山核桃…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 316
類別: 主菜
作者:
蜜汁煙燻火腿瀏覽量: 494

這款令人垂涎的煙燻火腿,塗上了香甜微辣的釉料,必將成為您節日餐桌上的焦點。這道菜的做法是:購買一個煙燻火腿蹄膀,放入烤箱加熱,然後淋上杏子醬…

豬肉火腿、杏桃醬、蘋果醋、糖蜜、伍斯特沙司、芥末、多香果、百里香…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 534
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
薑汁青檸醃雞配米粉瀏覽量: 591

這款亞洲薑汁青檸醬為這道菜增添了濃鬱的風味。一部分用來醃製雞胸肉,一部分則是作為醬汁淋在煮好的麵條上。只需醃製10分鐘…

雞胸肉、豌豆、米粉、薑、萊姆、魚露、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位