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烤箱烘焙食譜


類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
簡易開胃披薩瀏覽量: 650

義式開胃菜(Antipasti)是義大利的一種餐前小食,通常在邀請所有客人入座前奉上。如果您有剩餘的冷切肉、起司、醃辣椒、新鮮食材…

酵母麵團、義大利辣椒、卡皮科拉火腿、番茄、馬蘇里拉起司、菲達起司、紅辣椒片、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
粉紅鮭魚排佐第戎芥末和香醋瀏覽量: 640

這道菜的主要配料之一是用香醋和第戎芥末調製的油醋汁。它有兩個作用:一是為罐裝魚餅增添風味…

鮭魚、甜椒、檸檬皮、綜合沙拉、香醋、第戎芥末、日式麵包糠、蛋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 238
類別: 主菜
作者:
無花果波特酒烤鴨瀏覽量: 616

這道香料醃製過的肥鴨,因波特酒和無花果醬汁而增添了一絲甜美。烹調前,鴨子先用薑、蔥和香菜混合醃製,然後切片:鴨腿烤製…

鴨肉、薑、葡萄酒醋、無花果、月桂葉、香菜、波特酒…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 354
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
丹佛風味乳酪凝乳炒蛋瀏覽量: 644

這道炒蛋是更受歡迎的丹佛煎蛋捲的變體。除了雞蛋,它還包含相同的傳統配料——甜椒、洋蔥、火腿(或加拿大培根)和起司——但是…

蛋、牛奶、薯條、甜椒、起司塊、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 麵包店 醬汁 沾醬
作者:
玉米片派瀏覽量: 677

大家都喜歡直接從袋子裡抓一把薯片吃,但很少人想過用薯片做成一道完整的菜餚,比如這道美味的德州墨西哥風味派。玉米片貫穿了這道菜的每個組成部分:…

玉米片、碎牛肉、甜椒、切達起司、雞蛋、番茄醬、辣椒粉、孜然、澱粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 251
作者:
雙色蛋白霜“卡布奇諾”瀏覽量: 514

這些輕盈蓬鬆的卡布奇諾風味蛋白酥融合了香草的香甜和淡淡的咖啡香,咖啡愛好者一定會愛不釋手。除了令人驚豔的美味之外,這些蛋白酥…

雞蛋、塔塔粉、咖啡…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊蛋白霜 熱量: 165
類別: 開胃菜
作者:
龍舌蘭酒和安喬辣椒風味蜜餞培根瀏覽量: 513

香甜微辣的蜜餞培根,帶著卡宴辣椒的濃鬱風味,是一種深受喜愛的零食,與啤酒等酒精飲料搭配尤為美味。蜜餞之前,培根片…

培根、龍舌蘭、紅糖、安喬辣椒、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 16片
類別: 主菜 速食 玉米餅
作者: 廚師
烤雞捲餅瀏覽量: 570

如果您想為親朋好友奉上一道色彩繽紛的德州墨西哥風味菜餚,雞肉餡餅絕對是完美之選!它既可作為開胃菜,也可作為主菜,做法簡單,而且賣相極佳…

雞胸肉、番茄醬、辣椒、番茄、玉米餅、切達起司、蒙特雷傑克起司、玉米、墨西哥辣椒、小茴香、蒜粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個墨西哥辣醬玉米餅 熱量: 383
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
番茄茄子焗意麵瀏覽量: 855
食譜內容:

伊娜·加滕建議用剩下的番茄茄子湯做一道豐盛的烤意麵,將湯與煮熟的通心粉、馬蘇里拉奶酪和帕瑪森奶酪混合。這樣,只需少量湯…

筆管麵、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、茄子、茴香球莖、聖馬扎諾番茄、高湯、茴香籽、紅辣椒片、牛至、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 3 熱量: 251
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
烤箱烘焙的啤酒釉烤雞翅配藍紋乳酪沾醬瀏覽量: 714
食譜內容:

雞翅在烤箱中烤至酥脆,然後立即裹上一層濃稠的啤酒醬汁。這種醬汁混合了燒烤醬、紅糖和墨西哥辣椒醬…

雞翅、藍紋乳酪、燒烤醬、淡啤酒、酸奶油、蛋黃醬、優格、克菲爾、墨西哥辣椒、辣醬…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 起司
作者:
烤布里起司義面瀏覽量: 3,621

用這道餐廳水準的菜餚驚艷您的客人吧!它精緻美味,卻又極為簡單易做。將烤好的布里起司放入平底鍋中,融化的起司與…

扁意麵、布里起司、曬乾的番茄、白酒、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 714
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
培根墨西哥辣椒沾醬瀏覽量: 778

這款絕對不會失敗的蘸醬充滿了濃鬱的培根風味。在奶油乳酪和切達乳酪混合物中加入炸培根碎和培根油,還有新鮮的墨西哥辣椒…

奶油起司、酸奶油、牛奶、切達起司、起司醬、墨西哥辣椒、葡萄酒醋、培根…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 245
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤蔬菜瀏覽量: 595

烤箱烤蔬菜是一道美味、健康且易於製作的配菜,與任何肉類或禽類菜餚都很搭。儘管做法簡單,這道配菜看起來卻非常…

胡蘿蔔、綠花椰菜、甜菜根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 麵包店 麵包
作者:
最好的愛爾蘭蘇打麵包瀏覽量: 584

這款美味又快速的麵包加入了小蘇打烘焙而成,與經典的愛爾蘭麵包略有不同,味道更甜一些。由於酸奶與小蘇打發生反應,麵包在烤箱中能夠充分膨脹…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、香芹籽、葡萄乾…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 269
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
最好的牧羊人派瀏覽量: 1,089
食譜內容:

這款牧羊人派的食譜接近傳統做法,用羊肉製作,但如果喜歡,也可以用牛肉末代替。濃鬱的肉餡裡加入了鮮嫩的蔬菜,上面還撒上了…

馬鈴薯、韭菜、羊肉末、胡蘿蔔、芹菜、豌豆、高麗菜、切達起司、雞蛋、奶油、番茄醬、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 710
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
帕克豪斯最好的麵包瀏覽量: 587

用這個配方做出來的帕克豪斯小圓麵包口感極其鬆軟美味,這要歸功於大量的黃油。一部分奶油加入麵團中,另一部分則在烘烤前用來塗抹麵包表面。

酵母麵團、雞蛋、牛奶…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 24個麵包 熱量: 284
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
最好的烤茴香瀏覽量: 1,434

茴香經常被忽略,通常作為其他蔬菜的配菜,但在這道菜中,它卻成為了主角,成就了一道簡單卻令人印象深刻的意式配菜。茴香根…

茴香球莖、紅辣椒片、百里香、檸檬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 174
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
最好的烤豆瀏覽量: 776

用煎培根、糖蜜和波本威士忌調製出完美的烤豆,讓它們散發出濃鬱的風味。此外,還加入了辣椒粉、芥末和…

白芸豆、伍斯特沙司、紅糖、芥末、番茄醬、糖蜜、烤豆、波本威士忌、辣椒粉…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 267
類別: 主菜 煎餅、炸餅、華夫餅
豬肋排華夫餅瀏覽量: 637

蓬鬆的比利時華夫餅配上奶油和楓糖漿,佐以烤豬肋排。這種別出心裁的組合擁有眾多擁躉,深受喜愛混搭美食的食客們的青睞…

奶油、糖粉、楓糖漿、燒烤醬、通用麵粉、泡打粉、白砂糖、牛奶、香草精、雞蛋、紅糖、蒜粒、牛至、辣椒粉、辣椒調味料、香菜、排骨、華夫餅…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
最棒的青豆砂鍋瀏覽量: 698
食譜內容:

這道菜在傳統四季豆砂鍋的基礎上加入了乾香菇,使其味道更加濃鬱鮮美。將乾香菇浸泡在…

褐菇、香菇、四季豆、奶油、優格、克菲爾…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 332
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 起司
作者:
辣薯條佐起司醬瀏覽量: 937

自己動手做炸薯條和美味的起司醬,味道和快餐店的一樣棒。烘烤前,在薯條上撒上蒜蓉和…混合香料。

炸薯條、切達起司、美式起司、奶油、伍斯特醬、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
最佳玉米砂鍋瀏覽量: 503

經典的玉米砂鍋菜上鋪滿了濃鬱的切達起司和蔥花,堪稱完美。所有食材,包括罐裝玉米和玉米粉,都只需簡單地混合在一起即可…

玉米粒、玉米粉、切達起司、雞蛋、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 368
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者: 廚師
糖醋豬肉迷你三明治瀏覽量: 558
食譜內容:

這些一口大小的迷你漢堡非常適合當零食。別看它們個子小,味道卻十分濃鬱。這些漢堡採用亞洲風味製作…

夏威夷麵包、豬裡肌、紫甘藍、柳橙汁、芝麻油、米醋、薑…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 12個迷你三明治 熱量: 271
類別: 醬汁 沾醬
作者:
玉米片瀏覽量: 830

墨西哥風味玉米片,上面鋪滿了各種配料,是絕佳的零食、派對開胃菜,甚至可以作為正餐。這道玉米片食譜完全從零開始製作,包括玉米片…

玉米片、斑豆、蒙特雷傑克起司、高湯、辣椒、香菜、小茴香、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 357
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤花椰菜佐芥末醬瀏覽量: 664

如果您正在尋找一種美味又新穎的烹飪花椰菜的方法,那麼這個食譜一定會讓您驚喜。將花椰菜切成小朵,放入烤箱烘烤,在烤好前幾分鐘…

花椰菜、第戎芥末、糖漿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱裡烤出來的完美馬鈴薯泥瀏覽量: 2,034

烤馬鈴薯泥是目前網路上最熱門的美食之一,甚至蓋過了色彩鮮豔的哈塞爾巴克烤馬鈴薯和奶油烤馬鈴薯。這道菜的做法極為簡單,而且…

馬鈴薯、月桂葉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
最好的燉牛肉瀏覽量: 858

美味燉牛肉的秘訣在於烘烤前先將肉和洋蔥煎至金黃。酥脆的外皮能鎖住所有汁水,讓燉牛肉更加多汁鮮嫩,味道濃鬱…

牛肉、紅皮馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜、紅酒、月桂葉、番茄醬…
時間: 八點 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 723
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者:
最好的蒜蓉麵包瀏覽量: 1 205

這款香氣撲鼻、美味的麵包採用經典做法:加入大量奶油和蒜蓉。這道食譜最適合使用新鮮柔軟的義大利麵包或法國麵包…

白麵包、帕瑪森起司、大蒜、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 220
類別: 主菜
作者:
最好的烤箱烤鮭魚瀏覽量: 2,367

這道做法簡單的烤鮭魚具備我們對烤魚的所有期待:酸、甜、鹹、辣的口感,鮮嫩多汁的魚肉,以及最重要的——酥脆的外皮。這道食譜…

鮭魚、日式麵包糠、紅糖、第戎芥末醬、辣椒粉、蒜粉、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 444
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
最棒的釀彩椒瀏覽量: 714

最好的釀彩椒不僅美味,而且比傳統做法簡單得多。如果你事先將彩椒煮熟,就能節省半個多小時…

碎牛肉、甜椒、李子番茄、米飯、白酒、芒斯特起司、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 581
類別: 主菜
作者:
最好的火雞肉餅瀏覽量: 1147

這款改良版的經典美式肉餅只用火雞肉末製成,而非多種肉類混合。這要歸功於炸洋蔥和雞湯慢燉…

碎火雞肉、雞蛋、日式麵包糠、鼠尾草、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 517
類別: 主菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤箱快手烤雞瀏覽量: 616

如果你想快速烤整隻雞,又不想在烤箱裡時不時翻面,那就把雞切成蝴蝶狀。這需要切掉雞的脊骨,然後把雞身壓平…

雞肉、黑胡椒、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 270
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
雙料貝果瀏覽量: 1968

製作這些快手貝果只需要兩種原料,不到一小時就能完成。無需酵母——只需將自發粉與…混合即可。

自發性粉、雞蛋、優格、罌粟籽、芝麻…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6個甜甜圈 熱量: 185
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的脆皮豬裡肌瀏覽量: 1,732

這道簡單的菜餚非常適合輕鬆的平日晚餐。它選用天然帶骨豬裡肌排。只需將它們放入可密封的袋子中…

豬裡肌肉、日式麵包糠、帕瑪森起司、義大利香料、檸檬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
類別: 主菜
辣焦糖脆皮鮭魚瀏覽量: 1,043

想要體驗全新味覺享受?不妨試試我們的辣味焦糖烤鮭魚。鮭魚柳事先塗抹了紅糖和辣椒粉的混合物,然後…

鮭魚、辣椒粉、紅糖…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 547
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤盤晚餐:義式雞肉蔬菜瀏覽量: 1,493

雞腿肉、四季豆和櫻桃番茄與義大利香草混合物拌勻,放在烤盤上烘烤,然後與義大利起司塊拌勻…

雞腿肉、四季豆、香醋、恰巴塔麵包、櫻桃番茄、大蒜、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 318
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
錫紙包裹的普塔內斯卡雞肉瀏覽量: 471

用獨立包裝盛裝的菜餚總是顯得別緻而令人印象深刻。客人通常很享受這種奇妙的體驗,以及打開包裝品嚐美食的機會…

雞胸肉、朝鮮薊、櫻桃番茄、卡拉馬塔橄欖、酸豆、帕瑪森起司、麵包丁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 653
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的嫩雞瀏覽量: 1,356

用紅糖、辣椒粉、蒜粉、鹽和黑胡椒製成的乾醃料,再加上在烤箱中長時間慢燉,可以做出令人驚豔的效果:無比鮮嫩多汁的雞腿…

雞腿肉、紅糖、蒜粉、辣椒粉…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 539
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
馬鈴薯雞肉餡餅瀏覽量: 642

這款餡餅不用傳統的麵糊,而是用超市買的炸薯餅做餡,這樣既簡化了製作過程,又增添了新奇的風味。它的餅底是…

雞腿、馬鈴薯、豌豆、牛奶、高湯、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 404
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者: - 歌手,烹飪書作家
披薩口味沾醬瀏覽量: 793

這款分層沾醬擁有濃鬱的披薩風味。底層是由四種起司精心混合而成:馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司和奶油起司。起司層上淋有番茄醬…

甜椒、炸番茄、橄欖、奶油起司、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司、酸奶油、番茄醬、蒜粉、紅辣椒片、義大利香料…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 267
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
墨西哥辣椒爆米花香腸瀏覽量: 787

想快速製作香腸卷,可以用乾烘焙粉做成底料。它很容易與牛奶和黃油混合成麵團。在麵團中加入大量的磨碎乳酪,使其更加…

香腸、墨西哥辣椒、麵粉、牛奶、切達起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12-14根熱狗 熱量: 295
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: - 歌手,烹飪書作家
黑眼豆沾醬瀏覽量: 566

這款簡單美味的沾醬以罐裝黑眼豆為基底。將黑眼豆與磨碎的切達起司、切碎的醃墨西哥辣椒和奶油拌勻,然後…

黑眼豆、墨西哥辣椒、切達起司、蒜粉、玉米片…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 238
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
披薩風味香腸卷瀏覽量: 586

製作這道開胃菜,香腸可不是簡單地用披薩麵團包裹起來的;它們要真正擁有披薩的味道。你需要迷你義大利香腸和現成的披薩麵團。每份…

酵母麵團、庫帕蒂(炸香腸)、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、迷迭香、牛至…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12根麵團香腸 熱量: 288
類別: 速食 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
起司漢堡玉米片瀏覽量: 669

如果你在家庭聚會上糾結於選擇玉米片還是起司漢堡,或者只是想用一些獨特的開胃菜給大家留下深刻印象,那就別猶豫了。試試用…來製作玉米片吧。

玉米片、碎牛肉、加工起司、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個起司漢堡 熱量: 215
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜
作者: 廚師
肉餡釀蘑菇瀏覽量: 674

肉餡釀蘑菇外酥裡嫩,這都要歸功於烘烤前在蘑菇餡料上撒了一層麵包屑。

香菇、庫帕蒂香腸(炸香腸)、佩科里諾羅馬諾起司、紅辣椒片、松子、橄欖、葡萄乾…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 274
類別: 開胃菜 點心 加醬汁
作者: 廚師
起司口味玉米片瀏覽量: 947
食譜內容:

難以置信,但你完全可以在家中輕鬆製作不含人工香料或添加劑的起司味薯片。方法很簡單,只需將起司放入烤箱烘乾,然後磨碎即可…

玉米片、胡椒傑克起司、切達起司、帕瑪森起司…
時間: 10小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 278
類別: 開胃菜 點心
辣椒青檸零食混合裝瀏覽量: 528

為家庭聚會準備一份小吃拼盤,它與啤酒、雞尾酒和其他飲品完美搭配。拼盤包含多種一口大小的點心:香脆的玉米塊、迷你椒鹽捲餅…

花生、穀物、餅乾、椰子片、玉米、南瓜籽、帕瑪森起司、青檸皮屑、辣椒粉、賽松啤酒、椒鹽脆餅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 900克 熱量: 334
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
朝鮮薊菠菜熱沾醬瀏覽量: 543

濃鬱香滑的菠菜洋薊起司沾醬是一道廣受歡迎的美式開胃菜,通常趁熱食用。這款低卡版本以奶油起司為基底…

朝鮮薊、菠菜、白腰豆、紐沙泰爾起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、伍斯特沙司、辣椒粉、羅勒、洋芋片…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 100
類別: 開胃菜 開胃小點
作者: - 餐廳老闆
釀波布拉諾辣椒配飯、西班牙辣香腸和蝦瀏覽量: 707

做德州墨西哥風味釀彩椒。它們既可作為主菜,也可作為開胃菜。釀彩椒選用波布拉諾辣椒,與…不同的是…

蝦仁、西班牙辣香腸、波布拉諾辣椒、甜椒、米飯、白葡萄酒、切達起司、蒙特雷傑克起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6份小點心 熱量: 537

按字母順序排列的食譜

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