奇亞籽果醬
投票數： 2
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 166， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 35 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 40 毫克 糖 21 G.
卡路里 166， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 35 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 40 毫克 糖 21 G.
自製奇亞籽果醬美味又健康，是市售果醬的絕佳替代品。它選用新鮮漿果，只需煮沸5分鐘，即可最大程度地保留其營養價值。蜂蜜也是同樣有益的甜味劑。將奇亞籽加入預先準備好的果醬中，浸泡至奇亞籽膨脹並變得膠狀。有了這個配方，您每天都能做出新鮮的奇亞籽果醬。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 杯去蒂草莓
- 1 杯藍莓
- 1 杯覆盆子
- 2湯匙蜂蜜
- 2湯匙奇亞籽
- 吐司，用於盛裝
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按照食譜烹調這道菜：
- 將草莓、藍莓、覆盆子和蜂蜜放入平底鍋中，以中火加熱。經常攪拌，煮至莓果變軟，約5分鐘。將漿果過濾到碗中，丟棄固體物。拌入奇亞籽，靜置10分鐘。將奇亞籽果醬塗抹在你的早餐吐司上。
類別：
食譜集
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