免烤牛肉餅
投票數： 1
時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 30
複雜： 容易地
份量： 30
每份營養成分：
卡路里 137， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 20 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 3 毫克 糖 14 G.
卡路里 137， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 20 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 9 毫克 鈉 3 毫克 糖 14 G.
這些名字也很有趣的巧克力曲奇餅乾非常適合夏天享用，因為在炎熱的天氣裡，你不用開烤箱就能做出來。它們加入了燕麥片和花生醬，凝固後口感柔軟有嚼勁。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2大匙糖
- 110克無鹽奶油
- 1/3 杯可可粉
- 0.5 杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 0.5 杯花生醬
- 2.5-3 杯燕麥片
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，放入糖、奶油、可可粉、牛奶和香草精。小火慢煮，直到糖完全溶解。關火。
- 加入花生醬和2.5杯燕麥片。混合物應該濃稠；如果太稀，再加入0.5杯燕麥片。讓混合物靜置約10分鐘冷卻。
- 在烤盤上鋪上蠟紙或烘焙紙。用湯匙將混合物舀成1湯匙大小的小球，放在鋪好紙的烤盤上。將餅乾在室溫下靜置1小時使其凝固。然後放入密封容器中保存。
食譜作者 - 凱蒂李是一位美國烹飪書作家、美食評論家、廚師和作家。
類別：
食譜集
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