起司餡馕餅

時間：
複雜： 容易地
份量： 4

一道印度烤餅的食譜，餅裡塞滿了起司、生薑和蔥。

馕是印度的一種扁麵包，由未發酵的小麥麵團製成，裡面塞滿了各種餡料。

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食譜：

2 件 馕餅 將馕餅（或其他任何扁平麵包）切成兩半。混合2/3杯馬蘇里拉起司碎、1/2茶匙去皮薑末、1根切碎的蔥和少許鹽。將混合物塗抹在兩片馕餅之間。

在一個大的不沾鍋中，用中火融化一湯匙奶油。加入一大撮… 咖哩粉然後將包好餡料的馕餅放在上面。每面煎4分鐘，直至金黃色。切成兩半。