時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8

黃瓜優格沾醬配扁麵包－詳細食譜。

原料：

• 1根中等大小的溫室黃瓜
• 1 杯低脂原味酸奶
• 1 杯低脂酸奶油
• 1大匙檸檬汁
• 1 湯匙加 2 茶匙希臘文調味料（分裝）
• 鹽和現磨黑胡椒
• 4個全麥空心皮塔餅

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

黃瓜， 優格， 酸奶油， 檸檬汁， 皮塔餅

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準備：

步驟 1
• 將黃瓜縱向切成兩半，擦成絲放入中等大小的碗中。加入優格、酸奶油、檸檬汁和一湯匙希臘調味料。攪拌均勻。
  產量：2 湯匙
  
  用鹽和胡椒粉調味。冷藏至少一小時。搭配烤皮塔餅片食用。
步驟 2
• 將烤箱預熱至攝氏180度。在烤盤上噴灑橄欖油烹飪噴霧。
  
  將每個皮塔餅切成8個三角形。平鋪在烤盤上。輕輕噴上一層烹飪噴霧，撒上剩餘的2茶匙希臘調味料。烘烤10分鐘。從烤箱中取出，冷卻。

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