味噌薑汁烤鮭魚類別： 主菜， 魚， 炙烤， 魚， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 8,980 附照片的詳細食譜。 鮭魚、米醋、醬油、蔥、薑、味醂（米酒）、味噌（豆醬）、芝麻… 時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 517
豆腐味噌湯（Misoshiru）類別： 湯， 奶油濃湯， 。作者： 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量： 9605 附照片的詳細食譜。 蔥、味噌（大豆醬）、豆腐… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
奧爾頓布朗的加州卷類別： 開胃菜， 開胃小點， 加醬汁， 魚， 。作者： 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量： 4,723 附照片的詳細食譜。 海藻、海苔、蟹肉、檸檬汁、米飯、芝麻、酪梨、小黃瓜、薑、醬油、芥末… 時間： 2小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 8人份開胃菜
壽司飯類別： 主菜， 穀類、豆類， 開胃菜， 開胃小點， 加醬汁， 魚， 。作者： 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量： 4237 附照片的詳細食譜。 圓粒米、米醋… 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 數量： 4 湯匙
希臘番茄黃瓜沙拉佐羊乳酪類別： 沙拉， 蔬菜， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 6,009 附照片的詳細食譜。 番茄、小黃瓜、甜椒、紅洋蔥、菲達起司、葡萄酒醋、椰棗… 時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
Spanakopita（希臘菠菜派）類別： 麵包店， 派， 。 瀏覽量： 57 198 附照片的詳細食譜。 菠菜、酥皮、雞蛋、菲達起司、青蔥、歐芹… 時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 數量： 60個三角形餡餅
羊肉串佐酸奶黃瓜醬類別： 主菜， 肉， 醬汁， 沾醬， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 8,404 食譜內容： Kyufta： 希臘優格黃瓜醬： 印尼炒肉、法式烤肉串或土耳其烤肉——串燒菜餚總是令人垂涎。 「庫夫塔」是一種用碎肉而非肉丁製成的烤肉串。 羊肉末、牛肉末、優格、小黃瓜、檸檬汁、洋蔥、大蒜、香菜、小茴香、肉桂、多香果、辣椒粉、薑粉、皮塔餅、歐芹、薄荷… 時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
希臘茄盒類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 9709 食譜內容： 穆薩卡 貝夏梅爾醬 附照片的詳細食譜。 羊肉末、李子番茄、茄子、塞拉諾辣椒、葡萄乾、洋蔥、大蒜、番茄醬、紅酒、雞蛋、牛奶、山羊起司、佩科里諾羅馬諾起司、檸檬皮、肉桂、薑粉、多香果、牛至、歐芹… 時間： 3小時15分鐘 複雜： 平均的 份量： 6-8
希臘沙拉小吃類別： 沙拉， 蔬菜， 。作者： 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量： 9011 Guzaria是希臘小吃，指的是一系列小菜，既可作為零食，也可作為正餐的配菜。在雅典，人們過去常常在一天辛苦工作結束後聚集在小酒吧… 番茄、紅洋蔥、小黃瓜、甜椒、辣椒、橄欖、葡萄酒醋、菲達起司、皮塔餅、牛至、歐芹… 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4人份，作為開胃菜
希臘優格黃瓜醬類別： 醬汁， 沾醬， 。作者： 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量： 9171 附照片的詳細食譜。 優格、酸奶油、小黃瓜、葡萄酒醋、香檳醋、檸檬汁、大蒜、蒔蘿… 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 數量： 2.5 湯匙
地中海義面沙拉類別： 沙拉， 配義大利麵， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 12 119 附照片的詳細食譜。 螺絲粉螺旋義大利麵、曬乾的番茄、橄欖、羊起司、佩科里諾羅馬起司、辣椒、香醋、第戎芥末、羅勒、牛至… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
希臘烤肉捲餅，內餡是肉餅和優格黃瓜醬類別： 速食， 皮塔餅， 醬汁， 沾醬， 。作者： 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量： 10,615 食譜內容： 希臘優格黃瓜醬： 附照片的詳細食譜。 羊肉末、小黃瓜、洋蔥、大蒜、馬鬱蘭、迷迭香、優格、葡萄酒醋、薄荷… 時間： 3小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
Horiatiki 希臘藜麥沙拉類別： 沙拉， 蔬菜， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 15,472 附照片的詳細食譜。 櫻桃蕃茄、辣椒、小黃瓜、紅洋蔥、大蒜、橄欖、檸檬汁、葡萄酒醋、菲達起司、香菜… 時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
希臘霍里亞蒂基沙拉類別： 沙拉， 蔬菜， 。作者： 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量： 5,892 食譜內容： 油醋汁的配料： 附照片的詳細食譜。 黃瓜、甜椒、葡萄番茄、櫻桃番茄、橄欖、菲達起司、紅洋蔥、大蒜、第戎芥末醬、葡萄酒醋、牛至… 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
雞肉布納瑪薩拉類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。 瀏覽量： 8,324 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、酸辣醬、番茄、椰奶、白葡萄酒、巴斯馬蒂米、小茴香、香菜、荳蔻、咖哩、肉桂、紅洋蔥、大蒜、生薑、香菜… 時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 2
坦都裡蝦類別： 炙烤， 魚， 。 瀏覽量： 5,842 食譜內容： 第一階段： 第二階段： 附照片的詳細食譜。 蝦仁、優格、奶油、印度香料粉、檸檬汁、薑、紅洋蔥、大蒜、安喬辣椒、白胡椒粒、薑黃… 時間： 15分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
羊肉配整顆香料和洋蔥－卡魯戈斯類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。 瀏覽量： 3,526 附照片的詳細食譜。 羊肉、馬鈴薯、番茄、薑、大蒜、辣椒、肉桂、荳蔻、小茴香、薑黃、香菜… 時間： 1小時。 複雜： 平均的 份量： 6
克什米爾綠類別： 沙拉， 溫暖的， 葉子， 。 瀏覽量： 4,381 這是一道很棒的季節性食譜，你可以根據手邊的食材，用羽衣甘藍、菠菜或芥藍代替。加入孜然和辣椒真的能讓味道更鮮活… 羽衣甘藍、芥藍、菠菜、阿魏、青蔥、薑、辣椒、孜然… 時間： --
Chana dal vadai（炸黃豌豆甜甜圈配蒔蘿）類別： 麵包店， 餡餅，麵包卷， 。 瀏覽量： 6,792 附照片的詳細食譜。 豌豆、辣椒、洋蔥、大蒜、薑、咖哩葉、蒔蘿… 時間： -- 份量： 3-4人份作為開胃菜
洋蔥桑巴佐米粉類別： 主菜， 義大利麵， 醬汁， 沾醬， 。 瀏覽量： 5,011 食譜內容： 桑巴湯香料混合物： 弦跳躍者： 附照片的詳細食譜。 豌豆、黃馬鈴薯、羅望子、椰奶、辣椒、番茄、米粉、番紅花、香菜、小茴香、咖哩、薑黃、黑胡椒、胡蘆巴、香菜… 時間： 1小時30分鐘 複雜： 難的 份量： 6
拉瓦多薩薄餅，蕾絲狀煎餅，內餡為地瓜和孜然類別： 速食， 煎餅， 麵包店， 馬鈴薯煎餅，煎餅， 。 瀏覽量： 13,003 食譜內容： 地瓜孜然餡： 附照片的詳細食譜。 薄餅、地瓜、米粉、椰奶、雞蛋、辣椒、小茴香、洋蔥、大蒜、薑、香菜、芥菜籽、薑黃… 時間： 30分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
香辣土豆餅“Bhujia”類別： 麵包店， 馬鈴薯煎餅，煎餅， 醬汁， 沾醬， 。 瀏覽量： 6,884 食譜內容： 麵糊 馬鈴薯餅 沾醬 附照片的詳細食譜。 馬鈴薯、酸辣醬、阿魏、辣椒粉、芥末籽、小茴香、咖哩葉、薑黃、紅辣椒片、薑、酥油、鷹嘴豆粉、米粉、花生醬、優格、薄荷… 時間： 1小時。 複雜： 平均的 份量： 8-10
熱紅酒配西班牙葡萄酒類別： 雞尾酒， 佐以葡萄酒， 。作者： 桑德拉李 美食作家 瀏覽量： 4,784 食譜內容： 糖漿： 附照片的詳細食譜。 紅酒、糖漿、白蘭地、櫻桃、桃子、柳橙、肉桂… 時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
雪莉酒浸泡蘑菇火腿餡餅類別： 麵包店， 餡餅，麵包卷， 。 瀏覽量： 4,323 附照片的詳細食譜。 蘑菇、甜椒、火腿、義大利燻火腿、酥皮、洋蔥、白麵包、雪莉酒、雞蛋、歐芹… 時間： 1小時37分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10
西班牙晚餐：杏仁羅梅斯科醬雞肉配西班牙辣香腸和羽衣甘藍馬鈴薯泥類別： 主菜， 鳥， 醬汁， 肉汁， 。作者： 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量： 5,340 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、雞腿肉、西班牙辣香腸、曬乾的番茄、曼徹格起司、馬鈴薯、羽衣甘藍、辣椒、雪莉酒、橙皮、杏仁、辣椒粉、歐芹… 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
牛肉胡椒凍糕（小份，無限風味）類別： 炙烤， 肉， 開胃菜， 開胃小點， 。 瀏覽量： 5,759 食譜內容： 醃料來自調味醬： 附照片的詳細食譜。 牛肉、火雞肉、曼徹格起司、菠菜、橄欖、法國麵包、甜椒、大蒜、辣椒粉、香菜… 時間： 35分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 6人份，作為開胃菜
西班牙蜂蜜起司小吃類別： 開胃菜， 起司， 醬汁， 甜的， 。作者： 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量： 10,391 附照片的詳細食譜。 曼徹格起司、甜麵包、核桃、片狀海鹽、蜂蜜… 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
西班牙冷湯 Gazpacho類別： 湯， 奶油濃湯， 蔬菜， 。 瀏覽量： 18,856 附照片的詳細食譜。 番茄、番茄汁、墨西哥辣椒、小黃瓜、酪梨、紅洋蔥、大蒜、蘋果醋、雪莉醋、法國麵包、歐芹、香菜、番茄醬… 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 5
酸辣蝦類別： 炙烤， 魚， 開胃菜， 魚， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 5,076 醃漬海鮮（Escabeche）是一道預先醃製的海鮮料理。先將小魚或海鮮煎炸，同時準備醃料的香料。然後… 蝦仁、紅洋蔥、大蒜、辣椒、孜然、芥末籽、月桂葉、蘿蔔、葡萄酒醋、香菜… 時間： 35分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 8
火腿起司餡蛋捲類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。 瀏覽量： 7,987 食譜內容： 卷： 填充： 蛋捲是一種又大又軟又蓬鬆的蛋捲。它以一個大的、扭曲的餅底為底，幾乎可以包裹任何美味的食材… 雞蛋、牛奶、曼徹格起司、帕瑪森起司、火腿、義大利燻火腿、甜椒、歐芹… 時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
番茄湯 西班牙涼菜湯類別： 湯， 奶油濃湯， 蔬菜， 。 瀏覽量： 4,640 附照片的詳細食譜。 番茄、小黃瓜、酪梨、甜椒、紅洋蔥、大蒜、葡萄酒醋、辣椒、羅勒、香菜、歐芹、番茄湯… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
蘆筍布丁類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。作者： 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量： 3,582 附照片的詳細食譜。 蘆筍、雞蛋、奶油、帕瑪森起司、蟹肉、細香蔥、伍斯特沙司、檸檬皮、龍蒿… 時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
蒜蓉牛肉蘑菇小吃類別： 主菜， 肉， 開胃菜， 開胃小點， 。作者： 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量： 7,448 附照片的詳細食譜。 牛肉、西班牙辣香腸、蘑菇、吐司、雪莉酒、大蒜、歐芹… 時間： 25分鐘 複雜： 容易地 數量： 8份烤麵包片
西班牙貽貝細麵“Fideo”類別： 主菜， 義大利麵， 魚， 醬汁， 乳液， 。作者： 凱爾西·尼克松 廚師 瀏覽量： 8,088 食譜內容： 煙燻辣椒粉蒜泥蛋黃醬： 附照片的詳細食譜。 淡菜、蝦、蒜泥蛋黃醬、蘆筍、番茄、義大利麵、西班牙辣香腸、洋蔥、大蒜、檸檬汁、雞蛋、番紅花、辣椒粉、紅辣椒片、白葡萄酒、歐芹… 時間： 2小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
起司豬排漢堡類別： 炙烤， 麵包店， 速食， 漢堡， 開胃菜， 三明治， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 9,047 附照片的詳細食譜。 豬肉末、曼徹格起司、漢堡麵包、橄欖、辣椒、蛋黃醬、紅洋蔥、生菜、大蒜、牛至、辣椒粉、香菜、孜然、多香果、番茄… 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 751
番茄弗拉明戈烤蛋類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。作者： 安妮·伯勒爾 廚師 瀏覽量： 5 101 附照片的詳細食譜。 西班牙辣香腸、橄欖、小番茄、曼徹格起司、細香蔥、大蒜、雞蛋、辣椒粉… 時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
冬蔓越莓桑格利亞類別： 雞尾酒， 配氣泡酒， 。作者： 桑尼安德森 - 電視節目主持人 瀏覽量： 4,927 附照片的詳細食譜。 柳橙汁、柳橙味利口酒、汽水、氣泡酒、柳橙、橘子、梨子、蘋果、蔓越莓、肉桂、蜂蜜… 時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
西班牙起司榅桲果醬串類別： 開胃菜， 起司， 。作者： 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量： 7,815 附照片的詳細食譜。 曼徹格起司、帕瑪森起司、西洋菜、杏仁… 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12
銀桑格利亞類別： 雞尾酒， 佐以葡萄酒， 。作者： 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量： 4,087 附照片的詳細食譜。 白葡萄酒、蘭姆酒、烈酒、利口酒、青檸汁、檸檬汁、汽水、蘋果、桃子、櫻桃… 時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
大蒜蝦“Gambas al Ajillo”類別： 主菜， 魚， 開胃菜， 魚， 。 瀏覽量： 14,865 當西班牙人烹調蒜香蝦時，通常會使用一種叫做「cazuela」的器皿——這是最傳統的做法。 cazuela是一種陶土模具，可以用來… 蝦子、辣椒、大蒜… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4人份，作為開胃菜
馬鈴薯燉西班牙香腸類別： 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 5,367 附照片的詳細食譜。 黃馬鈴薯、西班牙辣香腸、甜菜根、洋蔥、大蒜、月桂葉、辣椒粉、白麵包、歐芹… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 533
西班牙火腿和香蒜醬帕尼尼類別： 炙烤， 蔬菜、水果， 開胃菜， 三明治， 醬汁， 塗抹， 。作者： 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量： 7,706 附照片的詳細食譜。 恰巴塔麵包、辣椒、茄子、火腿、曼徹格起司、帕瑪森起司、山羊起司、大蒜、松子、羅勒… 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
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