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來自世界各地的美食食譜


類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
西班牙燉菜“Cocido”,配鷹嘴豆和各種肉類瀏覽量: 7,457

附照片的詳細食譜。

薩沃伊高麗菜、鷹嘴豆、雞腿肉、牛肉末、豬肉末、西班牙辣香腸、小番茄、雞蛋麵、韭菜、大蒜、胡蘿蔔、月桂葉、辣椒粉、肉桂、肉荳蔻、雞蛋、檸檬皮屑、麵包屑、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 蔬菜
作者: 著名廚師
甜椒杯裝番茄冷湯瀏覽量: 3 301

附照片的詳細食譜。

番茄、小黃瓜、辣椒、白麵包、雪莉醋、紅洋蔥、大蒜、香菜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
西班牙碎肉菜“Picadillo”瀏覽量: 13 130

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、番茄醬、橄欖、牛至、大蒜、芭蕉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 蔬菜
裹麵包屑的炸橄欖瀏覽量: 10,670

附照片的詳細食譜。

橄欖、黑橄欖、麵包屑、曼徹格起司、火腿、蒜粉、辣椒、蛋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 醬汁 燒烤 蔬菜
香醋釉冷湯瀏覽量: 3,704

附照片的詳細食譜。

番茄、番茄醬、番茄汁、甜椒、小黃瓜、紅洋蔥、大蒜、辣椒粉、葡萄酒醋、檸檬汁、香醋、百里香…
時間: --
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: - 餐廳老闆
雞肉海鮮飯瀏覽量: 5 236

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、豬肉、西班牙辣香腸、義大利燴飯米、扇貝、貽貝、蛤蜊、小番茄、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、白葡萄酒、甜椒、番紅花…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
番茄醬雞肉燴飯配玉米粥和蘑菇瀏覽量: 5 180

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、李子番茄、褐菇、波托貝羅菇、芹菜、胡蘿蔔、甜椒、雪莉酒、香料束、辣椒粉、番紅花、百里香、迷迭香、月桂葉、曼徹格起司、歐芹、玉米粥…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
加泰隆尼亞羅馬花椰菜醬雞肉瀏覽量: 7,481

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、甜椒、檸檬汁、橙皮屑、辣椒、紅洋蔥、大蒜、番茄、雪莉酒、杏仁、辣椒粉、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加利口酒
卡拉希略(西班牙咖啡)瀏覽量: 8,924

附照片的詳細食譜。

咖啡、橙味利口酒、杏仁利口酒、杏仁利口酒、咖啡利口酒、干邑白蘭地、香草豆、奶油、青檸、巧克力…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者: 廚師
烤魚片配蔬菜瀏覽量: 5,647
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

鮭魚、茄子、櫛瓜、茴香球莖、櫻桃番茄、番茄醬、白麵包、鯷魚、洋蔥、大蒜、紅辣椒片、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
肉蝦海鮮飯瀏覽量: 6,034

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂香米、牛肉、甜椒、洋蔥、大蒜、小番茄、義大利麵、豌豆、蝦子、橄欖、番紅花、香菜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 蔬菜
作者: 美食作家
白酒冷湯佐葡萄和烤杏仁瀏覽量: 3,973

附照片的詳細食譜。

杏仁、黃瓜、白麵包、蔥、大蒜、葡萄酒醋、檸檬汁、葡萄…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜 熱量: 245
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
雞肉餡餅瀏覽量: 13,355
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

雞肉、番茄、橄欖、卡真調味料、玉米粉、洋蔥、辣椒、辣醬、馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、無酵麵團、梨子…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 6-8個餡餅
類別: 醬汁 沾醬 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
加泰隆尼亞雞肉燉菜佐杏仁皮卡達醬瀏覽量: 4,963

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、番茄、橄欖、辣椒、檸檬汁、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、香料束、杏仁、法國麵包、百里香、辣椒粉、月桂葉、番紅花、黑胡椒、迷迭香、歐芹…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
葡萄酒燉雞配玉米粥瀏覽量: 5,374

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、西班牙辣香腸、紅酒、番茄、洋蔥、大蒜、辣椒、玉米粥、曼徹格起司、辣椒粉、歐芹…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 蔬菜
甜椒冷湯瀏覽量: 5 130

附照片的詳細食譜。

番茄、甜椒、洋蔥、大蒜、葡萄酒醋、番茄汁、麵包丁、小黃瓜、酪梨…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 熱量: 108
類別: 蔬菜
黃瓜冷湯瀏覽量: 7,552

附照片的詳細食譜。

番茄、小黃瓜、辣椒、紅洋蔥、大蒜、葡萄酒醋、番茄汁、塔巴斯科辣椒醬、萊姆汁、羅勒、歐芹…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 著名廚師
百香果桑格利亞瀏覽量: 9,543

附照片的詳細食譜。

百香果汁、糖漿、白葡萄酒、橙味利口酒、柳橙、蘋果、檸檬、白蘭地…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 奶昔
歐洽塔瀏覽量: 12,814

附照片的詳細食譜。

杏仁、長粒米、香草精、肉桂…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
傑米奧利佛的完美西班牙海鮮飯瀏覽量: 21,588

為了讓西班牙海鮮飯更道,盡量多用貝類。雞湯能增添風味。像平常烹調一樣,慢慢加入雞湯…

雞肉、西班牙辣香腸、義大利燻肉、米飯、豌豆、貽貝、蝦、魷魚、洋蔥、大蒜、番紅花、辣椒粉、檸檬、歐芹…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 沙拉 水果
作者: 著名廚師
柳橙沙拉瀏覽量: 6,494

附照片的詳細食譜。

柳橙、紅洋蔥、辣椒、甜椒粉、牛至、歐芹…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
加泰隆尼亞奶油瀏覽量: 42,084

一份圖文並茂的加泰羅尼亞奶油製作詳細食譜…

牛奶、橙皮屑、肉桂、香草精、雞蛋、澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 奶油湯
作者: 著名廚師
冷白番茄湯瀏覽量: 10 159

附照片的詳細食譜。

杏仁、松子、葡萄、葡萄汁、細香蔥、大蒜、白麵包、奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
迷你香腸漢堡瀏覽量: 8,678

附照片的詳細食譜。

碎牛肉、豬絞肉、奶油蛋捲麵包、西班牙辣香腸、伍斯特醬、檸檬汁、奶油、小番茄、曼徹格起司、波士頓生菜、紅洋蔥、大蒜、酪梨、辣椒粉、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個迷你漢堡
類別: 主菜 穀類、豆類
簡易海鮮飯配蝦子和扇貝瀏覽量: 7,930

附照片的詳細食譜。

米飯、蝦、扇貝、辣椒、番茄、西班牙辣香腸、洋蔥、大蒜、番茄醬、檸檬、番紅花、歐芹…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
白桑格利亞配奇異果瀏覽量: 5,743

附照片的詳細食譜。

白酒、糖漿、柳橙口味利口酒、檸檬汁、汽水、奇異果、蘋果、葡萄…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
雞肉海鮮飯佐西班牙辣香腸瀏覽量: 7 247
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

雞翅、雞腿、西班牙辣香腸、卡拉斯帕拉米飯、辣椒、卡拉馬塔橄欖、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、番茄醬、豌豆、月桂葉、百里香、杜松子、藏紅花、黑胡椒、辣椒粉…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 主菜 蛋、乳製品
素食玉米餅瀏覽量: 6,877

附照片的詳細食譜。

雞蛋、牛奶、馬鈴薯、洋蔥、橄欖、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6

按字母順序排列的食譜

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