猶太美食食譜


類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜
溫熱的胡蘿蔔菠菜沙拉瀏覽量: 6,948

一份圖文並茂的細緻溫沙拉製作食譜…

菠菜、胡蘿蔔、檸檬汁、大蒜、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 120
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
逾越節蘋果茶無酵餅瀏覽量: 12,804

附照片的詳細食譜。

猶太薄餅、蘋果、肉桂​​、雞蛋、餅乾麵團、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 8-10個紙杯蛋糕
類別: 甜點 水果
復活節的哈羅塞特瀏覽量: 9268

附照片的詳細食譜。

蘋果、核桃、檸檬汁、紅酒、葡萄乾、蜂蜜、肉桂…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 作為開胃菜
類別: 主菜 義大利麵
作者:
庫格爾(節日麵條砂鍋)瀏覽量: 6,438

附照片的詳細食譜。

雞蛋麵、鄉村起司、雞蛋、酸奶油、牛奶、洋蔥、橘子皮屑、玉米片、葡萄乾、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵
作者:
法羅粥瀏覽量: 5,735

附照片的詳細食譜。

全麥麵粉、貓咪耳朵麵、棕色奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者: 著名廚師
鱈魚佐茴香和洋蔥瀏覽量: 6,091

附照片的詳細食譜。

鱈魚、茴香、洋蔥、馬鈴薯、白酒、洋蔥、白麵包、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
麵條布丁配鄉村奶酪瀏覽量: 5 609

附照片的詳細食譜。

雞蛋麵、奶油乳酪、鄉村乳酪、雞蛋、酸奶油、洋蔥、葡萄乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類 醬汁
作者: 廚師
非洲風味肉丸配庫斯庫斯瀏覽量: 7 101

一份圖文並茂的詳細肉類菜餚烹飪食譜…

碎牛肉、蒸粗麥粉、椰棗、橄欖、白酒、紅糖、檸檬皮屑、洋蔥、大蒜、雞蛋、燕麥片、麵包屑、紅辣椒片、肉桂、孜然、番茄、番茄醬、歐芹、香菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
逾越節鞋匠瀏覽量: 10,374

附照片的詳細食譜。

蘋果、梨子、草莓、蛋、無酵餅、澱粉、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
烤鮭魚排瀏覽量: 9,667

一份圖文並茂的烤魚詳細食譜…

鮭魚、片狀海鹽、香菜、茴香籽、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
地瓜餅瀏覽量: 26,475

附照片的詳細食譜。

馬鈴薯、地瓜、麵粉、雞蛋、洋蔥、辣根、甜菜根、辣椒粉、酸奶油、歐芹…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個馬鈴薯煎餅 熱量: 134
類別: 主菜 義大利麵
克奈德拉赫瀏覽量: 17,654

附照片的詳細食譜。

無酵麵團、麵粉、無酵餅、白胡椒粒、薑粉、雞蛋…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個餃子
類別: 甜點 水果
蘋果圈裹上麵糊瀏覽量: 5,790

在光明節(或稱為「燈節」)期間進行油炸的傳統,就好比點燃燭台,這盞燈已成為光明節的標誌性象徵…

蘋果、淡啤酒、糖粉、麵粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個環
類別: 主菜 醬汁 肉汁
紅酒燉牛肋排瀏覽量: 12,255

附照片的詳細食譜。

牛肉、紅酒、胡蘿蔔、芹菜、番茄醬、黑胡椒、白胡椒粒、無酵餅、青蔥、大蒜、月桂葉、百里香、歐芹…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
鷹嘴豆泥瀏覽量: 9,054

凱蒂李經典鷹嘴豆泥食譜的妙處在於它用的是罐裝鷹嘴豆,省去了浸泡和烹調乾鷹嘴豆的繁瑣步驟。一起來看看吧…

鷹嘴豆、皮塔餅片、胡蘿蔔、芹菜、甜椒、芝麻、大蒜、檸檬汁、孜然、辣椒粉…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 加油
作者: 著名廚師
雞湯配蔬菜和餃子瀏覽量: 9,764

這道塞法迪湯裡核桃大小的配菜是克內德拉赫(kneidlach)——一種用歐芹煮熟的餃子,與用新鮮甜椒、聖女果等製成的索夫里托醬一起加入湯中…

雞肉、雞蛋、無酵餅、豬油、洋蔥、蒜粉、葡萄番茄、櫻桃番茄、甜椒、歐芹、香菜、番紅花、辣醬、無酵麵團…
時間: 3小時13分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
作者: 廚師
馬鈴薯煎餅“拉特克斯”瀏覽量: 16,040

達夫戈德曼的馬鈴薯煎餅炸至酥脆,可以搭配蘋果醬或您家人最喜歡的配料:酸奶油、肉桂蘋果醬、糖…

黃馬鈴薯、雞蛋、麵粉、洋蔥、蘋果醬(泥)、肉桂、酸奶油、馬佐麵包…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 18個馬鈴薯餅
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
哈拉麵包瀏覽量: 7,847

這款口感紮實卻又輕盈蓬鬆、富含雞蛋的麵包,淋上溫熱的蜂蜜,撒上罌粟籽,烘烤至金黃閃亮。雖然傳統上製作猶太麵包需要…

酵母麵團、雞蛋、優質麵粉、蜂蜜、罌粟籽…
時間: 平均的 複雜: 平均的 份量: 12-16
類別: 加油 配義大利麵
作者: 美食作家
雞湯配馬鈴薯丸子瀏覽量: 13,236

伊娜·加滕的傳統食譜做出來的菜餚經典又飽腹,尤其是趁熱配上土豆丸子或麵條一起食用時。

雞肉、無酵餅、雞蛋、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、芹菜、歐洲防風根、歐芹、百里香、蒔蘿、黑胡椒…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
火雞肉餅瀏覽量: 14 209

伊娜·加滕在肉餅中加入雞湯和全蛋,使肉餅更加濕潤多汁。

碎火雞肉、番茄醬、番茄膏、伍斯特醬、雞蛋、白麵包、洋蔥、百里香…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 主菜
作者: 美食作家
糖醋紅燒牛腩瀏覽量: 10,955

傳統食譜的新做法:將牛肉與胡蘿蔔和馬鈴薯等豐盛的配菜一起,用紅酒醋、紅糖和番茄混合烹製。這樣就能做出入口即化、鮮嫩多汁的美味佳餚…

牛肉、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、番茄、葡萄酒醋、蘋果醋、紅糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 麵包店 馬鈴薯煎餅,煎餅
作者: 廚師
紅酒燉牛腩瀏覽量: 7,990

兩杯紅酒為泰勒·弗洛倫斯的香草烤牛胸肉增添了新的風味層次。搭配香脆金黃的馬鈴薯煎餅食用。

牛肉、馬鈴薯、番茄、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、迷迭香、歐芹、月桂葉、細香蔥、雞蛋、蘋果醬(泥)、紅酒…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 10
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
水牛城雞翅鷹嘴豆泥瀏覽量: 6,595

試試這款布法羅雞翅口味的鷹嘴豆泥,它由燒烤醬和辣醬製成,還加了一小撮辣椒粉來增添風味。

鷹嘴豆、大蒜、芝麻、辣椒粉、燒烤醬、塔巴斯科辣椒醬、檸檬汁、鷹嘴豆泥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 湯匙 熱量: 39
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 廚師
白豆烤茄子鷹嘴豆泥瀏覽量: 7 221

吉婭達·德·勞倫蒂斯將地中海風味與白豆和烤茄子融合,製成了這款著名的醬汁。搭配清爽的涼拌高麗菜食用最佳…

白芸豆、茄子魚子醬、檸檬汁、大蒜、歐芹、黃瓜、鷹嘴豆泥…
時間: 33分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 201
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
經典鷹嘴豆泥瀏覽量: 26,294

這款廣受歡迎的經典鷹嘴豆泥食譜將孜然的溫暖和風味與歐芹的清新完美結合,只需 10 分鐘即可完成。

鷹嘴豆、檸檬汁、大蒜、歐芹、辣椒粉、孜然、黑胡椒、鷹嘴豆泥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 湯匙 熱量: 214
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
慢燉鍋鷹嘴豆泥瀏覽量: 14,356
食譜內容:

奧爾頓·布朗用食物料理機只需15分鐘就能做出濃鬱的中東風味蘸醬,非常適合搭配酥脆的皮塔餅、蘇打餅乾或其他食物…

鷹嘴豆、芝麻、檸檬汁、大蒜、漆樹粉、鷹嘴豆泥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 2.5 杯(10 人份) 熱量: 257
類別: 麵包店 麵包
猶太黑麥麵包瀏覽量: 12,881

這種猶太黑麥麵包起源於俄羅斯,但在烏克蘭和立陶宛也很受歡迎。它不像大多數市售麵包那樣輕盈蓬鬆,而是…

麵粉、黑麥粉、香芹籽…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 2個小麵包
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
自製鷹嘴豆泥瀏覽量: 15,622

附照片的詳細食譜。

鷹嘴豆、大蒜、檸檬汁、孜然、紅辣椒片、辣椒粉、皮塔餅、胡蘿蔔、鷹嘴豆泥…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 數量: 3.5 – 4 湯匙 熱量: 138

按字母順序排列的食譜

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