速食食譜

這道炸海鮮拼盤是完美的啤酒佐餐小點心。多種海鮮（螃蟹、牡蠣、蛤蜊、蝦子、扇貝）和魚片裹上麵包屑…

對12歲的傑弗裡來說，烹飪是一場冒險。傑弗裡是《頂級廚師：兒童版》的參賽者，這也解釋了他為什麼會把夏威夷麵包放進華夫餅機裡。這些麵包，他…

胡蘿蔔看似不太可能成為披薩的配料，但只要搭配合適的香料、醬汁和其他配料，就能賦予披薩濃鬱的中東風味，絕對能讓大家滿意…

讓孩子輕鬆攝取健康蔬菜的方法之一就是用煎餅捲起來！將番茄、菠菜、胡蘿蔔和馬斯卡彭起司等餡料捲進每張煎餅裡，然後…

這些用自製百吉餅做成的迷你披薩是兒童派對的完美甜點。它們用蔬菜做成笑臉形狀進行裝飾，而且大小非常適合孩子們…

泰勒·佛羅倫斯將牛肩肉放入番茄醬中，加入香料慢燉，直到肉質軟嫩，用叉子輕輕一撥就能撕開。為了做出完美的牛肉塔可，他…

這些墨西哥捲餅之所以如此美味濃鬱，秘訣在於奧爾頓布朗自製的香料混合物，他將其加入牛肉餡中。除了香料之外，這種神奇的混合物還包含少量…

有了這道食譜，您足不出戶就能享受到新奧爾良美食的風味和香氣！用卡真香料烤鯰魚、高麗菜和酸奶醬做成墨西哥捲餅…

Jet Tila的特製醬汁賦予了這些韓式玉米餅令人驚豔的風味。這種醬汁的主要成分是辣椒醬（gochujang）。這種發酵的紅辣椒醬賦予了…

這些塔可餅裡的雞肉是整隻豎起烤的，用鳳梨芯固定住。烤製過程中也會為雞肉刷上鳳梨醬，使雞皮散發出香甜微辣的風味。

與其為一大群人做墨西哥捲餅，Ree Drummond 建議設置一個墨西哥捲餅自助吧，將所有食材單獨擺放在桌子上，客人可以隨意選擇自己喜歡的食材放在玉米餅上…

這款多汁厚實的漢堡融合了夏威夷特色鳳梨的甜美和墨西哥辣椒的辛辣。它由兩塊肉餅組成：一塊牛肉餅上鋪著融化的波蘿伏洛乾酪…

這款自製雞肉香腸不僅可以用於三明治，還可以用於其他菜餚，或直接搭配配菜食用。它由雞腿肉糜和少量豬肉製成…

奇米昌加是墨西哥索諾拉市的特色菜，在美國西南部德克薩斯-墨西哥菜系中也廣受歡迎。傳統的奇米昌加餡料包括雞肉、豬肉或其他肉類…

手撕雞肉非常適合做墨西哥捲餅、玉米捲或三明治。想快速製作的話，可以用雞肉片（雞胸肉片，切片…）

這款風味十足的披薩將成為你秋季最愛的美食。香甜的奶油南瓜塊與多汁爽口的芝麻菜、綿軟的乳清乾酪、芬芳的鼠尾草以及…完美融合。

這些美味可口的起司骷髏披薩片造型詭異，絕對會成為你萬聖節派對上的熱門之選。而且只需30分鐘即可完成：快速麵團…

相信我，這可不是你印像中的經典培根生菜番茄三明治！凱爾西·尼克森對傳統配方進行了改良，用意大利熏肉代替了培根，用芝麻菜代替了生菜，以及其他常見的…

只要手邊有幾道可靠的快手食譜，即使在最忙碌的日子裡，你也能為全家人準備健康晚餐。這道菜譜融合了德州墨西哥風味和…

這款豆子、西班牙辣香腸、花椰菜和起司捲餅富含纖維和蛋白質，是完美的飽足營養早餐，能讓你精力充沛好幾個小時。這道捲餅…

炒年糕是韓國很受歡迎的街頭小吃，深受大人小孩的喜愛。這種軟糯的米糕浸泡在甜辣醬汁中，還可以搭配起司或溏心蛋食用。

傑夫毛羅的這款簡易三明治的亮點在於裹著酥脆麵包屑的炸青番茄。它們夾在麵包裡，配上焦糖番茄…

酥油炒年糕（Kireum tteokbokki）在韓語中意為“黃油炒年糕”，是一種街頭小吃。與用辣椒醬燉煮的炒年糕不同，這種炒年糕是乾炒的…

在眾多種類的韓國煎餅（裹麵糊的油炸小吃）中，魚肉煎餅（saensong jeon）尤其受歡迎，尤其是在秋季的中秋節期間。酥脆的魚肉條非常…

你無需煙燻爐也能享用美味的德州風味牛胸肉。試試這款慢燉鍋牛胸肉吧！肉質鮮嫩多汁，美味無比。它…

辛辣的意大利香腸和香甜的蜂蜜完美融合，使這款披薩在眾多同類披薩中脫穎而出。為了節省時間，可以使用市售的現成麵團製作餅底。將餅底烤至金黃色…

牛胸肉是經過煙燻的牛肉胸肉，外皮呈現黑色辛辣味，內部肉質鮮嫩多汁。由於牛胸肉質地較硬，至少需要煙燻8小時，在此之前…

剩下的牛腩第二天可以做成美味的早午餐三明治。將切片的牛腩加熱，夾在厚厚的、酥脆的德州吐司麵包裡即可。

用這道週日早午餐班尼迪克蛋，將你的思緒從法國帶到炎熱的德克薩斯州（至少在你的腦海中），它上面鋪著黑豆醬，用烤牛排代替火腿，還有美味的…

將馬鈴薯切成細丁，與洋蔥和甜椒一起煎至金黃色，然後與香辣烤雞混合，放在酥脆的玉米餅上，配上煎蛋和厚厚的起司…

墨西哥菜 chilaquiles 是用不新鮮的玉米片和莎莎醬製成的，但這款德州版本，上面放著脆培根、黑豆和煎蛋，更加飽腹美味。

這款美味暖胃的番茄湯融合了辛辣風味，並帶有來自阿斗波醬汁中墨西哥辣椒的淡淡煙熏味。搭配酥脆的熱三明治，上面鋪上融化的濃鬱起司…

這款方便的捲餅將經典的凱薩沙拉和辣雞肉塔可完美融合，美味可口。無論是外出用餐，還是帶去上班或上學，都是健康又飽腹的理想選擇…

這些美味多汁的三明治非常適合作為早餐或小吃。它們以英式鬆餅為底，夾著墨西哥辣香腸餅、香濃融化的胡椒傑克奶酪，以及…

歌手兼演員多莉·帕頓的姐姐烏拉迪恩分享了帕頓家族最愛的肉餅食譜。做法極為簡單，但成品卻深受大家喜愛。只需15分鐘即可完成…

如果你沒有新鮮蔬菜做漢堡，那就用罐裝鳳梨做夏威夷風味漢堡吧！你可以用鳳梨片，也可以用罐頭裡的汁水。把它和照燒醬拌在一起…

這款美味可口的鹹味三明治，夾著酥脆的天婦羅炸軟殼蟹、自製塔塔醬涼拌高麗菜和老灣風味薯片。

雞肉碎與香菜和肉荳蔻一起慢燉，然後夾入溫熱的玉米餅中，配上清爽的洋蔥沙拉和蔬菜。佐以檸檬酸奶享用。完整食譜…

精心挑選的多種香料賦予這塊雞胸肉令人驚豔的印度坦都裡烤雞風味。烤後，搭配溫熱的皮塔餅或皮塔餅和烤果醬一起享用…

這道菜的靈感來自印度咖哩雞：雞肉碎在辛辣的酸奶醬中慢燉，盛在溫熱的皮塔餅上，再配上一勺原味酸奶。餡料可以…

在雞胸肉醃料中加入墨西哥辣椒和蜂蜜，就能讓你的香菇玉米雞肉法士達風味甜鹹交融。只需半小時，鮮嫩的雞胸肉就能充分吸收所有美味…

很難想像沒有甜椒的法士達，但如果你想嘗試用蝦子代替傳統的牛肉來增加蛋白質，為什麼不試試用當季的西葫蘆和南瓜來代替甜椒呢？

「因為牛舌是這塊肉裡經常被遺忘的部位，所以我決定用它做一道最受歡迎的菜餚：墨西哥捲餅。高壓烹飪能讓牛舌像牛排一樣嫩滑，而且價格大約是牛排的兩倍……”

章魚燒，日文直譯為“炸章魚”，是一種鹹香的油炸丸子，內餡是章魚和香料。食用時，通常會淋上辛辣的醬汁…

卡尼塔斯（Carnitas）是一種手撕豬肉，是墨西哥菜餚中常用的一種手撕豬肉，用於製作塔可餅、墨西哥捲餅、三明治和其他菜餚。烹飪卡尼塔斯最快的方法是用壓力鍋。羅望子…

想要製作美味的起司漢堡，只需在麵包上放上一塊鮮嫩的牛肉餅和融化的芝士，然後選擇你喜歡的配料，或者保持原樣即可。迷你漢堡則是…

這款簡易披薩是用切開的法國麵包片製作的，非常適合作為一人份的開胃菜。每張披薩上都鋪著瑞士甜菜砂鍋，淋上濃鬱的奶油醬汁，並帶有淡淡的…

將豬肩肉抹上紅糖和辣椒粉混合的香料，然後在可樂湯中慢燉數小時，直到軟爛脫骨。撕開肉…

蔓越莓為酸甜可口的燒烤醬增添了一抹美妙的酸味，火雞腿在醬汁中慢燉至軟嫩入味。用兩支叉子將蔓越莓搗碎，拌入醬汁中…

這些美味的中東風味漢堡製作簡單，老少咸宜。炒洋蔥和優格讓雞肉餅更加多汁，而肉桂、香菜、紅胡椒和黑胡椒等香料的巧妙搭配…