越南煙燻天然炸肉排類別: 主菜, 肉, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 3,964 一道用越南混合香料煎炸的帶骨豬排食譜。配米飯和胡蘿蔔沙拉。 豬肉、長粒米、胡蘿蔔、米醋、魚露、萊姆汁、紅辣椒片、大蒜、香菜… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
肉丸和醃胡蘿蔔三明治類別: 炙烤, 肉, 速食, 三明治, 開胃菜, 三明治, 蔬菜, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 5 208 食譜內容: 三明治 越南燒烤豬肉丸“Nem Nuong” 越南醃胡蘿蔔(Carot Chua) 沾醬 附照片的詳細食譜。 豬肉、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、塞拉諾辣椒、法國麵包、紅蔥頭、大蒜、魚露、米醋、萊姆汁、圓粒米、香菜、薄荷、蛋黃醬… 時間: 1小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
越南法國麵包配醃菜類別: 炙烤, 肉, 速食, 漢堡, 開胃菜, 三明治, 蔬菜, 。 瀏覽量: 5,827 食譜內容: 漢堡 醃製蔬菜:白蘿蔔和胡蘿蔔 附照片的詳細食譜。 豬絞肉、芝麻麵包、墨西哥辣椒、白蘿蔔、胡蘿蔔、小黃瓜、薑、大蒜、魚露、醬油、蛋黃醬、萊姆汁、五香粉、香菜… 時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個三明治
越南沙拉配烤魷魚類別: 炙烤, 魚, 沙拉, 魚, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 6,683 附照片的詳細食譜。 魷魚、蠶豆、第戎芥末醬、萊姆汁、魚露、辣椒、大蒜、辣椒粉、香菜、薑粉、茴香球莖、柳橙、芹菜、甜椒、波士頓生菜、蜂蜜、薄荷、花生… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
越南烤豬肉丸(Nem Nuong)配魚露類別: 炙烤, 肉, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 5,540 附照片的詳細食譜。 豬肉、魚露、圓粒米、紅蔥頭、大蒜、豬油… 時間: 1小時15分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
豬肉蝦仁春捲(Goi kuon)配花生醬(Nuoc leo)類別: 炙烤, 肉, 開胃菜, 加醬汁, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 10851 食譜內容: 豬肉蝦捲 花生醬(Nuoc leo) 附照片的詳細食譜。 豬肉、蝦、米粉、羅馬生菜、胡蘿蔔、小黃瓜、魚露、番茄醬、海鮮醬、是拉差醬、辣椒醬、紅蔥頭、大蒜、辣椒、羅勒、花生醬、花生、香菜、薄荷… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
烤牛排佐木瓜沙拉類別: 炙烤, 肉, 沙拉, 水果, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 5 381 食譜內容: 烤牛肉 木瓜醬 附照片的詳細食譜。 牛肉、木瓜、辣椒、紅蔥頭、大蒜、醬油、萊姆汁、米醋、魚露、胡蘿蔔、香菜、薄荷、羅馬生菜、西洋菜、花生醬、花生、蜂蜜… 時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 486
烤豬肉生菜捲類別: 炙烤, 肉, 開胃菜, 加醬汁, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 4 359 食譜內容: 醬汁和餡料: 附照片的詳細食譜。 豬肉、波士頓生菜、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、醬油、魚露、萊姆汁、紅糖、香茅、胡蘿蔔、小黃瓜、羅勒、香菜、薄荷… 時間: 40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6人份,作為開胃菜
越南核桃洋蔥醬烤雞翅類別: 炙烤, 鳥, 開胃菜, 加醬汁, 肉, 醬汁, 燒烤, 。 瀏覽量: 7,938 附照片的詳細食譜。 雞翅、是拉差辣椒醬、米醋、紅蔥頭、花生、香菜、蜂蜜… 時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個翅膀
希臘烤魷魚類別: 主菜, 魚, 炙烤, 魚, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 8 207 附照片的詳細食譜。 魷魚、葡萄酒醋、檸檬汁、紅辣椒片、大蒜、牛至… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6人份,作為開胃菜
烤加里德斯蝦子佐雞蛋檸檬醬類別: 炙烤, 魚, 醬汁, 沾醬, 。作者: 卡特·科拉 廚師 瀏覽量: 4,638 附照片的詳細食譜。 蝦仁、番茄、雞蛋、檸檬汁、大蒜、紅辣椒片、牛至、歐芹… 時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
黃瓜酸奶醬羊肉烤串類別: 炙烤, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 5 111 附照片的詳細食譜。 羊肉、黃瓜、小番茄、櫛瓜、檸檬汁、大蒜、優格、牛至、蒔蘿… 時間: 50分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 數量: 12根烤串 熱量: 418
希臘烤panzanella沙拉類別: 炙烤, 麵包店, 沙拉, 配麵包, 。 瀏覽量: 8293 附照片的詳細食譜。 白麵包、李子番茄、小黃瓜、菲達起司、檸檬汁、大蒜、薄荷… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
烤羊排三明治佐穆哈馬拉醬類別: 炙烤, 肉, 麵包店, 速食, 三明治, 開胃菜, 三明治, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6 253 食譜內容: 肉餅三明治 穆哈馬拉醬 附照片的詳細食譜。 羊肉末、無酵麵團、甜椒、辣椒、核桃、石榴糖漿、雪莉醋、檸檬汁、洋蔥、大蒜、優格、小茴香、辣椒粉、多香果、歐芹… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
烤蝦配酸奶黃瓜醬和酸豆類別: 炙烤, 魚, 醬汁, 沾醬, 。作者: 克萊爾·羅賓遜 電視廚師 瀏覽量: 7,057 附照片的詳細食譜。 蝦仁、紅蔥頭、酸豆、優格… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
魷魚烤肉串配希臘沙拉類別: 炙烤, 魚, 沙拉, 蔬菜, 醬汁, 加油站, 。作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量: 7,012 附照片的詳細食譜。 魷魚、葡萄酒醋、番茄、小黃瓜、菲達起司、橄欖、羅馬生菜、檸檬、紅洋蔥、大蒜、牛至、百里香… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
蜂蜜杏子豬肉串類別: 炙烤, 肉, 甜點, 水果, 。作者: 麥可·西蒙 廚師 瀏覽量: 21,174 食譜內容: 烤肉串 杏子 附照片的詳細食譜。 豬肉、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、檸檬汁、白酒、松子、優格、牛至、薄荷、杏乾、蜂蜜… 時間: 45分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
菠菜釀雞胸肉類別: 炙烤, 鳥, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6,004 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、菠菜、菲達起司、雞蛋、檸檬汁、蔥、牛至、蒔蘿… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
烤鮭魚捲餅類別: 炙烤, 魚, 速食, 皮塔餅, 開胃菜, 魚, 沙拉, 蔬菜, 醬汁, 速食, 。作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量: 8 208 食譜內容: 鮭魚醃料: 起司和番茄: 蒔蘿黃瓜醬: 附照片的詳細食譜。 鮭魚、番茄、小黃瓜、檸檬汁、香醋、葡萄籽油、菲達起司、紅辣椒片、牛至、紅洋蔥、大蒜、優格、捲心萵苣、皮塔餅… 時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 429
日本黃尾魚佐薑烤香菇和根汁汽水海鮮醬類別: 炙烤, 魚, 醬汁, 沾醬, 。 瀏覽量: 6,562 食譜內容: 炸魚 根汁汽水和海鮮醬油醋汁 附照片的詳細食譜。 魚片、香菇、薑、紅蔥頭、醬油、沙士汽水、海鮮醬、香醋、味醂(米酒)、花生醬… 時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
雞肉串配酸奶沾醬類別: 炙烤, 鳥, 醬汁, 沾醬, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 7,760 附照片的詳細食譜。 雞肉、酪梨、小黃瓜、檸檬、大蒜、孜然、紅辣椒片、優格… 時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4(每人4個烤肉串)
薯條配希臘優格黃瓜醬類別: 炙烤, 麵包店, 開胃菜, 加醬汁, 醬汁, 沾醬, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 7,437 食譜內容: 沾醬 烤皮塔餅片 附照片的詳細食譜。 優格、酸奶油、小黃瓜、檸檬汁、葡萄酒醋、皮塔餅片、大蒜、蒔蘿… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 280
希臘快餐烤肉捲:扁麵包夾羊肉和優格黃瓜醬類別: 炙烤, 肉, 速食, 皮塔餅, 醬汁, 調味料, 沾醬, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 18,294 食譜內容: 克里奧爾香料混合物: 希臘優格黃瓜醬: 附照片的詳細食譜。 羊肉、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、牛至、迷迭香、辣椒粉、百里香、檸檬汁、葡萄酒醋、小黃瓜、甜椒、優格、皮塔餅… 時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個陀螺儀
羊肉丸佐酸奶黃瓜醬類別: 炙烤, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人 瀏覽量: 6,979 食譜內容: 肉末烤肉串 希臘優格黃瓜醬 附照片的詳細食譜。 羊肉末、洋蔥粉、蒜粉、牛至、迷迭香、小茴香、百里香、優格、小黃瓜、辣醬、檸檬汁、皮塔餅… 時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6(每人2個烤肉串)
照燒雞肉皮塔餅卷類別: 炙烤, 鳥, 速食, 皮塔餅, 開胃菜, 加醬汁, 肉, 醬汁, 沾醬, 。 瀏覽量: 12,575 食譜內容: 照燒雞肉: 醬油薑味蛋黃醬: 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、蔥、蒜、味醂(米酒)、醬油、檸檬汁、葡萄酒醋、胡蘿蔔、薑、櫛瓜、羅馬生菜、鳳梨、皮塔餅、芝麻… 時間: 1小時5分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
烤淡水鰻魚壽司卷類別: 炙烤, 魚, 開胃菜, 開胃小點, 加醬汁, 魚, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 7,557 食譜內容: 壽司調味料: 鰻魚釉: 附照片的詳細食譜。 圓粒米、小黃瓜、海帶、海帶、米醋、味醂(米酒)、清酒、醬油、芥末、芝麻… 時間: --
雞肉烤串類別: 炙烤, 鳥, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6 142 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、米醋、萊姆汁、米粉、生菜、白蘿蔔、辣醬、醬油、味醂(米酒)、清酒… 時間: 2小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
蜂蜜釉煙熏豬肋排類別: 主菜, 肉, 炙烤, 肉, 醬汁, 燒烤, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 16,140 食譜內容: 用於塗抹的香料混合物: 釉: 調味料: 如果你沒有烤爐,這絕對是烤肋排的好方法。我最初是從亞當·佩里·朗那裡看到這種做法的,他不僅是一位出色的燒烤廚師,而且還是一位很棒的… 豬肉、檸檬汁、葡萄酒醋、紅洋蔥、大蒜、片狀海鹽、蒜鹽、辣椒粉、香菜、牛至、百里香、蜂蜜… 時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
迷迭香醃羊肉串類別: 炙烤, 肉, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 5,099 附照片的詳細食譜。 羊肉、優格、檸檬汁、洋蔥、櫻桃番茄、甜椒、迷迭香… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
希臘薄荷優格醬烤羊排類別: 炙烤, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 伊娜·加滕 美食作家 瀏覽量: 9,754 食譜內容: 薄荷優格醬: 附照片的詳細食譜。 羊肉、檸檬汁、紅酒、青蔥、大蒜、迷迭香、牛至、紅辣椒片、優格、蒔蘿、薄荷… 時間: 50分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
烤照燒雞肉配醃黃瓜類別: 炙烤, 鳥, 開胃菜, 蔬菜, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 7,538 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、雞腿、雞翅、味醂(米酒)、清酒、醬油、鳳梨汁、米醋、紅辣椒片、小黃瓜、薑、蜂蜜… 時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
日式味噌烤茄子類別: 炙烤, 蔬菜、水果, 醬汁, 燒烤, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 10 205 一份圖文並茂的烤蔬菜詳細食譜… 茄子、味醂(米酒)、味噌(豆醬)、薄荷… 時間: 25分鐘
日式烤鮭魚類別: 炙烤, 魚, 。 瀏覽量: 6,598 食譜內容: 醃料: 這種方法同樣適用於新鮮的大比目魚和鱸魚。做好的魚可以趁熱食用,也可以常溫食用,作為主菜或其他菜餚… 鮭魚、比目魚、紅鯛魚、醬油、白葡萄酒、清酒、蔥、薑、檸檬… 時間: --
味噌薑汁烤鮭魚類別: 主菜, 魚, 炙烤, 魚, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 8,980 附照片的詳細食譜。 鮭魚、米醋、醬油、蔥、薑、味醂(米酒)、味噌(豆醬)、芝麻… 時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
坦都裡蝦類別: 炙烤, 魚, 。 瀏覽量: 5,842 食譜內容: 第一階段: 第二階段: 附照片的詳細食譜。 蝦仁、優格、奶油、印度香料粉、檸檬汁、薑、紅洋蔥、大蒜、安喬辣椒、白胡椒粒、薑黃… 時間: 15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
牛肉胡椒凍糕(小份,無限風味)類別: 炙烤, 肉, 開胃菜, 開胃小點, 。 瀏覽量: 5,759 食譜內容: 醃料來自調味醬: 附照片的詳細食譜。 牛肉、火雞肉、曼徹格起司、菠菜、橄欖、法國麵包、甜椒、大蒜、辣椒粉、香菜… 時間: 35分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6人份,作為開胃菜
酸辣蝦類別: 炙烤, 魚, 開胃菜, 魚, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 5,076 醃漬海鮮(Escabeche)是一道預先醃製的海鮮料理。先將小魚或海鮮煎炸,同時準備醃料的香料。然後… 蝦仁、紅洋蔥、大蒜、辣椒、孜然、芥末籽、月桂葉、蘿蔔、葡萄酒醋、香菜… 時間: 35分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
起司豬排漢堡類別: 炙烤, 麵包店, 速食, 漢堡, 開胃菜, 三明治, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 9,047 附照片的詳細食譜。 豬肉末、曼徹格起司、漢堡麵包、橄欖、辣椒、蛋黃醬、紅洋蔥、生菜、大蒜、牛至、辣椒粉、香菜、孜然、多香果、番茄… 時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 751
西班牙火腿和香蒜醬帕尼尼類別: 炙烤, 蔬菜、水果, 開胃菜, 三明治, 醬汁, 塗抹, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 7,706 附照片的詳細食譜。 恰巴塔麵包、辣椒、茄子、火腿、曼徹格起司、帕瑪森起司、山羊起司、大蒜、松子、羅勒… 時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
烤貝里克斯佐西班牙橄欖莎莎醬類別: 炙烤, 魚, 醬汁, 沾醬, 速食, 。作者: 瑞秋雷 著名廚師 瀏覽量: 5,073 食譜內容: 番茄橄欖莎莎醬: 附照片的詳細食譜。 紅鯛魚、莎莎醬、李子番茄、橄欖、萊姆汁、紅辣椒片、孜然、辣椒粉、香菜、四季豆、杏仁、紅洋蔥、香菜… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
熱櫻桃醋牛排醬類別: 炙烤, 肉, 醬汁, 燒烤, 鋒利的, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 7 104 食譜內容: 西班牙香料混合物 櫻桃醋牛排醬 附照片的詳細食譜。 辣椒粉、孜然、芥末粉、茴香籽、辣椒、櫻桃醋、第戎芥末、辣根、伍斯特沙司、蜂蜜、糖蜜… 時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
西班牙海鮮沙拉(Ensalada de Mar)類別: 炙烤, 魚, 沙拉, 魚, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 13,348 附照片的詳細食譜。 蝦子、魷魚、蟹肉、辣椒、橄欖、醃黃瓜、葡萄酒醋、檸檬汁、洋蔥、芹菜、歐芹… 時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
糖水桃子甜點類別: 炙烤, 蔬菜、水果, 甜點, 奶油、醬汁、慕斯, 醬汁, 甜的, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 6,482 食譜內容: 烤桃子: 葡萄酒糖漿: 附照片的詳細食譜。 桃子、鮮奶油、香草豆莢、紅酒、白蘭地、酸辣醬、肉桂、蜂蜜、薄荷… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
馬鈴薯泥佐番茄蒜泥蛋黃醬類別: 炙烤, 蔬菜、水果, 醬汁, 加油站, 。 瀏覽量: 6,666 附照片的詳細食譜。 馬鈴薯、李子番茄、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、蛋黃醬、大蒜、辣椒粉、歐芹… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
古巴三明治配紅捲心菜沙拉類別: 炙烤, 肉, 速食, 三明治, 開胃菜, 三明治, 沙拉, 蔬菜, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 7,633 食譜內容: 烤豬肉 古巴三明治 附照片的詳細食譜。 豬肉、紫甘藍、紅糖、生薑、多香果、青蔥、大蒜、葡萄酒醋、芥末、三明治麵包、格魯耶爾起司、醃黃瓜、辣椒、蘭姆酒… 時間: 2小時。
咖哩烤羊腿配石榴酸奶醬類別: 炙烤, 肉, 醬汁, 沾醬, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 5,722 食譜內容: 印度酸奶醬: 附照片的詳細食譜。 羊肉、優格醬、樹椒、安喬辣椒、石榴糖漿、黃瓜、生薑、小茴香、芫荽、茴香籽、薑黃、荳蔻、丁香、優格… 時間: 1小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
辣雞肉沙嗲配蔬菜和香草類別: 炙烤, 鳥, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 3,858 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、叁巴醬、魚露、萊姆汁、胡蘿蔔、波士頓生菜、小黃瓜、蔥、大蒜、薄荷、香菜… 時間: 47分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 219