主菜食譜

雖然大多數類似的食譜都是在雞翅煮熟後才將其與醬汁混合，或者在即將煮熟前刷上醬汁，但這裡的方法是立即將雞翅浸泡在辛辣甜美的蜂蜜醬汁中…

你喜歡馬鈴薯丸子（Gnocchi）嗎？那就試試意大利餃子（Gnudi）吧，這是一種精緻的意大利餃子，和土豆丸子類似，但用的是乳清乾酪（Ricotta）而不是土豆。在義大利餃子餡料裡加入瑞士甜菜…

這款素食千層麵沒有肉醬，但加入了多汁的瑞士甜菜和四種起司——里科塔起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和阿西亞戈起司——增添了獨特的風味…

想要製作美味的起司漢堡，只需在麵包上放上一塊鮮嫩的牛肉餅和融化的芝士，然後選擇你喜歡的配料，或者保持原樣即可。迷你漢堡則是…

這道健康甜薯砂鍋最美味的部分或許要數上面撒著鼠尾草和帕瑪森起司的酥脆山核桃碎了。它的口感與綿密的甜薯泥形成了完美的對比，堅果的香氣和辛辣的味道也令人回味無窮…

這道菜最好選用不同顏色的小甜椒，這樣能讓菜餚更賞心悅目。將它們與天然豬肉香腸（最好是辣味的）一起，用葡萄酒醋、糖等調味料慢燉…

如果你想做出真正美味的胡蘿蔔，不妨試試這個氣炸鍋食譜。辣椒粉、黑胡椒和辣椒粉增添了令人愉悅的辛辣味，而棕色…

這款豐盛的中東風味沙拉，加入了乾果和新鮮葡萄，辣椒粉的辛辣味恰到好處地平衡了葡萄的甜味。最後撒上松子、大量新鮮香草，淋上橄欖油…

這道亞洲風味沙拉碗食譜使用預製沙拉包，節省時間，沙拉包內含切好的蔬菜、沙拉醬和酥脆的食材。它也非常美味…

這些酸甜烤肉串的美味秘訣在於一種秘密配料：卡拉布里亞辣椒醬。它帶來令人愉悅的溫暖風味，卻又不會過於辛辣，堪稱完美…

如果你想嘗試一種新的雞肉沙什利克口味，這個食譜不會讓你失望。雞胸肉塊用醬油、蜂蜜、紅糖和幾種辣椒（包括辣椒粉）醃製而成。

這款美味又飽腹的餡餅，餡料豐富多汁，包含瑞士甜菜和柔滑的乳清乾酪。是完美的開胃菜！餅皮和餡料都可以提前做好，分別冷藏保存。這款餡餅…

製作一份美味又健康的早餐，富含纖維和蛋白質。雞蛋烤製在瑞士甜菜上，搭配簡易的希臘優格沾醬。甜菜的莖和…

將炸至酥脆的豬肉塊與甜椒、胡蘿蔔、芹菜和鳳梨一起用酸甜番茄醬慢燉，做成一道濃鬱美味的亞洲風味菜餚。

將豬肩肉抹上紅糖和辣椒粉混合的香料，然後在可樂湯中慢燉數小時，直到軟爛脫骨。撕開肉…

這道炒菜的靈感來自紐約一家頗受歡迎的中餐館菜餚——左宗棠雞，但雞肉換成了蝦仁，西蘭花換成了嫩西蘭花。通常情況下，這道菜不會放紅辣椒片…

如果沒有專門的熏烤爐，任何戶外燒烤架——無論是燃氣烤架還是木炭烤架——都可以。為了確保熏烤均勻，將火雞剖開，去除脊骨，然後在表面塗抹混合物…

這道菜譜選用的是價格實惠、肉質緊實的牛腩肉，但只要烹飪得當，入口即化。先用甜辣混合香料塗抹牛腩肉…

鮮嫩的安康魚柳用香料高湯慢煮，與炒過的甜椒和芹菜一起拌入酸甜番茄醬中，再加入青橄欖。冷藏後食用。

這款脆皮雞美味的酸甜口味來自以番茄為底的醬汁，其中添加了蘋果醋、天然蘋果汁（未過濾的蘋果汁）以及…

將排骨用蔓越莓醬、辣椒醬和醬油混合醃製，加入柑橘汁和青檸汁增添柑橘風味，然後在烤箱中烤至軟嫩並裹上醬汁…

將肉質鮮嫩的牛肋排入烤箱，用辛辣的啤酒醬汁慢燉至肉質酥爛，骨肉分離，最終呈現出多汁美味的口感。為了使其更加完美，可以快速刷上一層…

這道菜用市售泰式辣椒醬代替了多種香料和調味料。這道蝦仁炒蔬菜用料簡單，卻美味可口，風味濃鬱。

天貝是一種豆製品，常用於素食菜餚和小吃。想要快速美味地製作天貝，可以將其與亞洲香料一起煎炒，然後搭配…

鮮嫩多汁的烤鮭魚柳，風味鮮甜可口，搭配西柚、甜椒和辣椒製成的清爽酸辣莎莎醬。這款莎莎醬可以用新鮮西柚精心製作…

這款豐盛多汁的漢堡，融合了摩洛哥美食的風味和香氣，包含美味的牛肉羊肉餅、甜辣胡蘿蔔沙拉和濃鬱的摩洛哥香料蛋黃醬。

如果你喜歡鹹牛肉薯條，但又想讓這道菜更健康，可以用瘦豬肉末代替罐裝鹹牛肉，用更有營養的紅薯代替普通土豆。

「我為什麼把這道菜叫做『甜蜜誘惑』？嗯，就在我琢磨出這道排骨食譜的那天，我的丈夫布倫決定戒掉豬肉。他通常是個意志堅定的人，但豬排骨是他的最愛……”

在西葫蘆上市的季節，這道食譜將幫助您用美味的地中海風味烹調這種價格實惠的蔬菜。將切成薄片的櫛瓜和洋蔥用橄欖油翻炒，加入一匙普羅旺斯乾香草。香氣撲鼻而來…

用酸甜的鳳梨點綴，做出這道充滿夏威夷風格的鮪魚腩。肥美鮮嫩的鮪魚腩入口即化。裹上酥脆的麵包屑油炸後…

將豬排用簡單的甜紅茶醃製，然後裹上麵粉，炸至酥脆。這樣炸出來的肉質鮮嫩多汁，味道鮮美。將豬排放在麵包上…

這款夏日沙拉融合了辛辣的芝麻菜、甜玉米、烤辣椒和酸爽的油醋汁，是搭配烤肉的完美之選。

香濃的玉米粒為這道意麵砂鍋增添了甜美的風味，與少許辣醬完美融合。辣醬可依個人喜好添加…

甜玉米粉是嘗試甜鹹口味組合的絕佳基底。這些餅乾是用市售玉米鬆餅預拌粉製作的，並添加了蜂蜜、胡椒粉等調味料…

烤玉米是一道很棒的開胃菜，可以讓大家在等待肉類上桌時先飽餐一頓。它很容易烤熟，而且美味的黃油能賦予它豐富的風味。只需將黃油與香料和香草混合，然後刷在玉米上即可…

用莫莉·葉的食譜，為節日準備一隻風味獨特的奢華火雞。莫莉先用鹽和胡椒粉醃製火雞過夜，然後在火雞內外都塗抹上胡椒粉，使其更加入味。

如果你喜歡早餐吃燕麥粥，可以把它做成一道特別的週末砂鍋菜。將切碎的燕麥片與核桃、椰子片、蘋果片以及…混合在一起。

牛腩用糖醋汁燉煮，佐以葡萄乾和洋蔥。肉質鮮嫩多汁，糖醋汁的微酸與牛肉的濃鬱風味完美融合。成品…

我喜歡餐桌上的蔬菜能凸顯當季特色。這些韭菜花​​既漂亮又美味。可以提前做好，食用前簡單加熱即可。你也可以…

嫩綠的四季豆味道清淡，是製作亞洲風味配菜的絕佳食材。將它們與薑、紅辣椒、米醋和紅糖一起用醬油慢燉，直到醬汁…

瑞·德拉蒙德沒有用傳統的義大利麵，而是用螺旋刨絲器將地瓜刨成細麵條，做成了這款地瓜意麵。這是將健康蔬菜融入家庭飲食的好方法…

帶骨豬裡肌排先用美味的鹽水浸泡，然後裹上粗麵包糠，炸至酥脆。裡面的豬肉非常…

「這款加入了金黃色玉米粒的燴飯，完美詮釋了實驗能帶來怎樣的成功，」卡特·科拉說。 “有一天，我在自己做燴飯的時候，突然想到……”

將經典的培根、雞蛋和起司早餐變成健康小吃。這款地瓜吐司用紅薯代替麵包製成。可以立即食用，也可以提前烤…

這道美味的炒菜幾分鐘就能做好。雞肉和蔬菜在炒鍋中用甜辣醬汁翻炒，大火加熱，不斷翻炒，所以請提前準備好所有食材…

醃製蔬菜是任何餐點的完美配菜。如果您喜歡嘗試不同種類的蔬菜，這個食譜一定會讓您驚喜。將嫩綠的四季豆用甜醃漬…

這道簡單易​​做的香腸茄子義面風味十足。肉醬和茄子醬可以提前做好，放在冰箱裡保存。上桌前…