烤抱子甘藍配珍珠洋蔥
投票數： 46
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 10-12
複雜： 容易地
份量： 10-12
烤抱子甘藍和珍珠洋蔥這道配菜，絕對會為您的節日餐桌增添一抹亮麗的色彩。它不僅賞心悅目，而且美味多汁——搭配肉類或禽類菜餚堪稱完美！只要將冷凍蔬菜淋上橄欖油，烤至金黃色即可。最後撒上新鮮歐芹碎點綴，即可享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 包冷凍珍珠洋蔥（每包 400 公克）
- 1 包（620 公克）冷凍抱子甘藍
- 2湯匙橄欖油
- 1大匙切碎的新鮮歐芹
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C。
- 將珍珠洋蔥和抱子甘藍放在烤盤上，淋上橄欖油，撒上鹽和胡椒粉，拌勻即可。
- 烤至蔬菜呈金黃色且完全熟透，約40分鐘。食用前撒上切碎的歐芹。
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