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時令菜餚


類別: 奶油濃湯 奶油湯 蔬菜
作者:
雞肉奶油凱薩湯瀏覽量: 8,007
食譜內容:

這款濃鬱的奶油湯包含了所有深受喜愛的凱薩沙拉的食材。它以健康的羅馬生菜、雞肉、帕瑪森起司和酥脆的烤麵包丁為特色。為了讓湯更濃稠…

洋蔥、大蒜、高湯、馬鈴薯、帕瑪森起司、雞胸肉、羅馬生菜、奶油、蛋黃醬、檸檬、鯷魚、辣醬、法國麵包、歐芹…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果莓果派串瀏覽量: 895

這些迷你串燒派特別受孩子們歡迎。每個人都能分到一個完整的派,酥脆的派皮下包裹著美味的蘋果覆盆子餡,上面還撒著…

蘋果、覆盆子、糖、檸檬、奶油、優質麵粉、肉桂、肉荳蔻、酥餅麵團、雞蛋、粗砂糖…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
奶油南瓜燴飯瀏覽量: 1,662

香甜的冬南瓜是製作健康素食燴飯的絕佳食材。除了切片的南瓜,你還需要澱粉含量高的燴飯米,例如…

冬南瓜、高湯、奶油、義大利米、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 餅乾
作者:
燕麥餅乾配蘋果碎瀏覽量: 6 233

製作這些餅乾時,將小麥粉與燕麥片混合,將精製糖與紅糖按等比例混合,使餅乾帶有淡淡的焦糖味。

普通麵粉、燕麥片、肉桂、泡打粉、五香粉、奶油、紅糖、白糖、雞蛋、蘋果、香草精、糖粉、牛奶…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 蛋糕
作者:
蘋果太妃糖布朗尼蛋糕瀏覽量: 1,576

鬆軟的金髮女郎蛋糕是假日或週末的完美甜點。它以一個大的方形蛋糕底為基礎烘焙而成,然後切成方便的條狀或方塊狀。蛋糕的餡料是…

普通麵粉、泡打粉、奶油、紅糖、香草精、雞蛋、蘋果、太妃糖…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 奶油濃湯
作者:
鼠尾草雞肉香腸南瓜湯瀏覽量: 1,353

這道食譜展示瞭如何用幾種簡單的食材,將一道簡單的家常菜變成一道精緻的、餐廳級的湯。這道湯是用雞湯、冬南瓜、胡蘿蔔……熬製而成的。

冬南瓜、香腸、胡蘿蔔、芹菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 522
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤秋季蔬菜瀏覽量: 2,757

用紅薯、青蔥、波托貝羅蘑菇(蘑菇家族中最美味的品種)和香料,在烤箱裡快速烹調一道美味的配菜。將所有食材切成大塊,烘烤至…

波多貝羅蘑菇、地瓜、青蔥、大蒜、百里香、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩 蛋糕
作者:
莓果“烤阿拉斯加”瀏覽量: 2,722
食譜內容:

如果你覺得把冰淇淋放進烤箱裡烤已經夠瘋狂了,那你就要驚訝了,因為經典的阿拉斯加烤蛋糕就是這麼做的。冰淇淋一層層鋪在…

酥皮、冰淇淋、雪葩、覆盆子果醬、雞蛋、塔塔粉、草莓、肉桂、蛋白霜…
時間: 2小時。 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
暖胃的玉米濃湯瀏覽量: 1,295

這道濃鬱暖胃的雜燴湯是用玉米、馬鈴薯、洋蔥、芹菜和甜椒,以濃鬱的雞湯為底料燉煮而成。湯裡還加入了培根煎出來的油脂…

奶油、培根、洋蔥、甜椒、芹菜、麵粉、百里香、月桂葉、高湯、馬鈴薯、奶油、玉米…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜
作者:
裹著脆培根的雞尾酒香腸瀏覽量: 3,065

這款風味獨特的開胃菜非常適合啤酒派對或邊喝啤酒邊看球賽。煙燻小香腸裹上薄薄的培根片…

香腸、培根、鳳梨醬、燒烤醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 開胃菜
作者:
軟殼蟹佐番茄醬瀏覽量: 1 229
食譜內容:

軟殼蟹的妙處在於,在它們長出新的硬殼之前,可以整隻食用,不僅外觀精美,而且味道鮮甜…

蟹肉、番茄、玉米粥、香菜、孜然、羅勒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜
鵝肝配李子瀏覽量: 3,921

鵝肝是法國最著名的美食之一。與一般鴨肝不同,鵝肝味道更濃鬱,口感更細膩柔滑。鵝肝通常作為配菜…

奶油、紅糖、香醋、李子、鵝肝…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
時令蔬菜燉菜瀏覽量: 5 107

法式蔬菜雜燴是一道融合了夏季蔬菜各種風味的佳餚,令人回味無窮。它包含番茄、茄子、西葫蘆、甜椒、洋蔥和大量新鮮香草。所有…

櫛瓜、南瓜、茄子、甜椒、番茄、紅辣椒片、羅勒、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 蔬菜
作者:
番茄大蒜玉米瀏覽量: 1140

風味十足的烤玉米是一道獨特的開胃菜,遠不止撒了鹽的玉米棒那麼簡單。將烤蒜、切碎的番茄、磨碎的帕瑪森起司和新鮮…混合在一起。

玉米、大蒜、番茄、帕瑪森起司、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
鼠尾草青檸奶油玉米瀏覽量: 1 213

玉米煮熟的同時,將奶油與切碎的鼠尾草、青檸汁和青檸皮混合,製成醬料。趁熱塗抹在玉米棒上,盡情享受濃鬱的風味…

玉米、鼠尾草…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
燉蛤蜊配羽衣甘藍和玉米粥瀏覽量: 1115

這道煮熟的木柴配上肉醬,肉醬中蔬菜和貝類完美融合。肉醬的肉底料是用義大利生香腸碎製成(可選辣味或…)

貝類、玉米粥、芥藍、炸香腸、小番茄、白酒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 468
類別: 奶油濃湯 奶油湯 蔬菜
作者: 美食作家
西葫蘆冷湯瀏覽量: 1,955

夏季菜單上最適合的湯之一是維希冷湯,這是一種用韭菜和馬鈴薯在雞湯中製成的洋蔥湯,冷食後打成泥狀。

奶油、韭菜、馬鈴薯、櫛瓜、高湯、奶油、細香蔥…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: 電視廚師
奧佐義大利麵沙拉配櫛瓜和薄荷瀏覽量: 1,788

這道沙拉只有四種主要食材,但它非凡的風味一定會讓你著迷。沙拉底料是煮熟的奧佐意麵,炒過的櫛瓜則增添了多汁的口感…

奧佐意麵、菲達起司、黃櫛瓜、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 249
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
卡蘇萊砂鍋瀏覽量: 11,284

天氣寒冷時,如果你想吃點豐盛、暖胃又美味的食物,法式砂鍋菜就是完美之選。它是由白豆、烤雞……等食材精心烹調而成。

白豆、培根、庫帕蒂(煎香腸)、雞腿、雞翅根、洋蔥、胡蘿蔔、茴香球莖、芹菜、大蒜、番茄醬、番茄果肉、肉湯、歐芹、迷迭香、百里香、奶油、麵包屑、檸檬…
時間: 4小時。 複雜: 難的 份量: 6-8
類別: 麵包店
作者: 美食作家
西葫蘆塔瀏覽量: 2,841

這款奢華的撻餡料飽滿多汁,西葫蘆鮮嫩多汁,蛋黃醬和第戎芥末醬的混合醬汁風味濃鬱,與蔬菜完美融合。製作方法:使用預製好的…

酥皮、櫛瓜、南瓜、百里香…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 果汁
作者: - 餐廳的共同所有人
氣泡覆盆子青檸汁瀏覽量: 1,925

這款氣泡檸檬水採用天然原料製成,清爽的青檸和香甜的覆盆子風味令人愉悅,而且非常健康。大人小孩都會喜歡。

覆盆子、青檸、汽水、糖漿、檸檬水…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料 果汁
作者:
黃瓜青檸鮮飲瀏覽量: 2 107

墨西哥鮮果飲(Agua fresca)是一種墨西哥軟性飲料。與果汁不同,墨西哥鮮果飲主要成分是新鮮水,並添加各種水果、鮮花和糖漿調味。這種飲料…

黃瓜、青檸汁、龍舌蘭蜜、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者: - 電視節目主持人
奶油醬汁甜瓜沙拉瀏覽量: 1,891

美味多汁的水果沙拉是一道健康的甜點,您可以盡情享用,而不用擔心影響身材。不同水果的組合能創造出令人驚豔的口味,您可以盡情嘗試各種搭配…

甜瓜、鳳梨、蘋果、櫻桃乾、椰奶、優格…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 274
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 廚師
夏日水果莎莎醬瀏覽量: 1,956

獼猴桃、芒果和木瓜單獨食用都很美味,但當它們混合在一個碗裡,再撒上薄荷葉時,味道會變得更加清爽鮮活。所有水果都切成大小相近的小塊…

木瓜、奇異果、芒果、柳橙汁、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
鉛筆蛋糕瀏覽量: 2 111

用這款造型別緻的鉛筆蛋糕來慶祝新學年的開始或教師節!您可以把它帶到學校,也可以和家人一起慶祝一年級孩子的入學——無論哪種方式…

紙杯蛋糕、奶油、巧克力碎(顆粒)、橘子醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
椰子紙杯蛋糕配奶油糖霜瀏覽量: 2,594
食譜內容:

這些紙杯蛋糕,上麵點綴著雪白蓬鬆的奶油和椰絲,看起來非常喜慶,可以完美地搭配節日蛋糕,或者成為您慶祝活動的焦點。

普通麵粉、優格、奶油乳酪、糖粉、杏仁萃取物、香草萃取物、椰子片、雞蛋…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個紙杯蛋糕
類別: 沙拉 葉子
作者: - 電視節目主持人
草莓芝麻菜沙拉佐萊姆油醋汁瀏覽量: 2238

這款清爽的芝麻菜草莓沙拉是夏季菜單的絕佳選擇。芝麻菜的辛辣風味與草莓的甜美、酸甜的醬汁以及鹹香濃鬱的配料完美融合…

草莓、芝麻菜、帕瑪森起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
新鮮蔬菜沙拉瀏覽量: 2,083
食譜內容:

當成熟美味的夏季蔬菜正當季時,有時最好的烹飪方式就是不加烹飪,直接享用新鮮的美味。這道沙拉的特色在於生西葫蘆(西葫蘆和黃皮西葫蘆…

櫛瓜、黃南瓜、甜菜根、香菇、細香蔥、龍蒿、香檳醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 120
類別: 主菜
作者:
烤胡蘿蔔配蘑菇瀏覽量: 5,630

胡蘿蔔並非常見的配菜,但與蘑菇一起烤製卻能增添一絲優雅和節日氣氛,而大蒜、百里香和葛縷子籽則帶來獨特的香氣…

胡蘿蔔、香菇、百里香、孜然、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 209
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
綠葉沙拉佐紅蔥醬瀏覽量: 1,538

這款紅蔥油醋醬非常適合搭配任何綠葉沙拉或綜合蔬菜,能為它們增添濃鬱的風味。將切片的紅蔥頭浸泡在熱醋中,靜置片刻…

沙拉混合料理、紅蔥頭、葡萄酒醋、第戎芥末醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
香蕉椰子派,內餡為棉花糖蛋白酥皮瀏覽量: 2018年
食譜內容:

這款奶油派,酥脆的派皮包裹著輕盈的蛋白霜,融合了香蕉和椰子的濃鬱風味,是夏日派對的完美甜點。為了讓派餡凝固,請耐心等待…

酥餅、棉花糖奶油、椰子奶油、椰子片、巴斯德消毒蛋、奶油、香蕉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
優格千層麵包瀏覽量: 6,376

這些酥脆的餅乾只需半小時即可完成,是早餐、午餐或甜點的完美搭配。麵團只需揉成一個鬆散的球狀,然後擀開即可…

麵包粉、蛋糕粉、雞蛋、優格…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個麵包
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 美食作家
蔬菜煎蛋餅瀏覽量: 1,425

義式烘蛋的妙處在於,你可以加入大量時令蔬菜,使這道蛋餅不僅營養豐富,而且多汁、健康又美味。為了提升風味…

櫛瓜、甜椒、蛋、奶油、帕瑪森起司、格魯耶爾起司、青蔥、芝麻菜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 飲料 果汁
作者:
青檸薄荷氣泡水瀏覽量: 3204

將青檸薄荷糖漿與蘇打水混合,即可製成一杯清爽的無酒精莫吉托。這款蘇打水的妙處在於所有成分均為天然成分,不含任何添加劑…

青檸汁、汽水、糖漿、薄荷…
時間: 25分鐘
類別: 飲料 果汁
作者:
葡萄香草味氣泡水瀏覽量: 2119

這個配方可以製作出美味的飲料糖漿,方便儲存在冰箱裡,需要時用無味蘇打水稀釋即可享用…

葡萄汁、蘇打水、糖漿…
時間: 15分鐘
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
熱三明治,配番茄和大蒜瀏覽量: 2,087

一根法國麵包配上西紅柿,就能做出足夠多人享用的健康熱三明治。每片麵包都刷上蒜香橄欖油,放上一片西紅柿,再撒上少許磨碎的…

法國麵包、番茄、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個三明治
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 美食作家
菊苣、梨子和洛克福起司沙拉瀏覽量: 2215

這道沙拉只需幾分鐘即可完成,卻能搖身一變成為一道媲美餐廳水準的奢華開胃菜。它巧妙地融合了菊苣的苦澀、梨子的甜美以及洛克福起司的絲滑口感…

菊苣沙拉、梨子、洛克福起司、核桃、香檳醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 3
類別: 主菜 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
炸森林蘑菇瀏覽量: 9,417

煎蘑菇的秘訣在於,蘑菇的菌蓋用奶油煎炸後味道更佳。選用任何野菇,你都能做出風味濃鬱、口感豐富的美味佳餚…

牛肝菌、蘑菇、青蔥、大蒜、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
葡萄香草塔瀏覽量: 1,352
食譜內容:

輕盈酥脆的千層酥皮塔,內餡是絲滑的香草奶油,頂部淋上用新鮮漿果和糖漿製成的葡萄醬。這款甜點適合任何場合。

酥皮、奶油、糖、葡萄醬、白蘭地、檸檬汁、葡萄、香草莢、牛奶、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果
作者:
哈塞爾巴克蘋果配無花果瀏覽量: 1,052

哈塞爾巴克蘋果是一種製作獨特、健康又奢華甜點的簡單方法。將蘋果切成手風琴狀的薄片,在切口中塞入無花果片,然後烘烤,最後淋上…

奶油、蘋果、紅糖、通用麵粉、檸檬皮屑、無花果、蜂蜜、香草莢、肉桂、石榴、香草冰淇淋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞配蘋果和洋蔥瀏覽量: 3,092

一道美味佳餚,雞肉、珍珠洋蔥和蘋果佐以濃鬱的蘋果醬,散發出濃鬱的秋日風味。它選用了雞身上最鮮美的部位──雞腿,這是…

雞腿、芥末粉、洋蔥圈、奶油、麵粉、白葡萄酒、蘋果酒、高湯、蘋果、葡萄酒醋、細香蔥、龍蒿、細葉芹…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果 糖果
作者: 美食作家
萬聖節的蘋果樹瀏覽量: 2,717

裹著軟牛奶焦糖的蘋果棒,光是看著就讓人心情愉悅。這種美式甜點長期以來深受世界各地兒童的喜愛。美味、健康,而且非常…

蘋果、糖、糖漿、奶油、奶油、巧克力餅乾…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者: 美食作家
蔬菜天瀏覽量: 2,560

法式蔬菜天婦羅是一道源自普羅旺斯的健康夏季蔬菜菜餚。你需要洋蔥、馬鈴薯、西葫蘆、番茄和香草。蔬菜切成大小均勻的塊狀…

馬鈴薯、櫛瓜、番茄、格魯耶爾起司、百里香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 289
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
法式蘋果塔瀏覽量: 5,877
食譜內容:

法式蘋果塔製作和擺盤都很簡單,但其果香卻極為濃鬱。撻皮可以提前做好,只需靜置幾分鐘即可…

優質麵粉、酥皮、杏桃醬、蘋果、果醬…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 點心
作者:
西葫蘆片瀏覽量: 5 189

吃膩了新鮮的、油炸的、燉的、烤的西葫蘆?那就試試做酥脆健康的櫛瓜片吧,保證讓你百吃不厭,老少咸宜。做法如下…

西葫蘆片…
時間: 1小時20分鐘
類別: 開胃菜 點心
作者:
番茄片瀏覽量: 5 291

將多汁成熟的番茄做成美味酥脆的薯片,美味又健康。這些薯片幾分鐘就能做好,無需烤箱或特殊設備。

番茄、洋芋片…
時間: 25分鐘
類別: 開胃菜 點心
作者:
紅甘藍片瀏覽量: 2 110

誰能抗拒這款酥脆鹹香又健康的零食呢? !尤其它的做法也極為簡單,只需要高麗菜葉、油和少許香料。價格實惠…

紅捲心菜、薯片…
時間: 10分鐘

按字母順序排列的食譜

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