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濃湯和燉菜的食譜


類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 廚師
白辣椒配烤蒜瀏覽量： 1,578
食譜內容：

白辣椒是廣受歡迎的辣椒肉醬的一種變體。這道菜用白豆和雞肉代替了番茄醬和牛肉，因此顏色是白色的，而不是紅色的。

白芸豆、雞肉、菠菜、辣椒、辣椒粉、青蔥、大蒜、奶油、白葡萄酒、辣椒粉…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
肉末芥藍豆湯瀏覽量： 3,971

這道熱氣騰騰、營養豐富的湯非常適合在寒冷的月份裡暖身。其中一種食材是西蘭花苗，也叫芥藍，外型與同名的高麗菜相似…

白豆、綠花椰菜、馬鈴薯、庫帕蒂（煎香腸）、佩科里諾羅馬諾起司、帕瑪森起司、月桂葉、大蒜…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
玉米濃湯，一種濃稠的玉米燉菜瀏覽量： 8 195

傳統的墨西哥湯品 posole 是用玉米粒製成的，玉米粒是一種經過特殊浸泡處理的玉米，廣泛用於墨西哥菜餚中。 posole 這個字本身的意思就是「玉米粒」…

玉米、冬南瓜、墨西哥番茄莎莎醬、辣椒、小茴香、牛至、酪梨…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 415
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
墨西哥火雞燉菜瀏覽量： 8 401

用南瓜、馬鈴薯、櫛瓜和火雞燉一鍋菜，再加入墨西哥風味的莎莎醬——一種用綠番茄和青辣椒製成的墨西哥綠色醬汁。為了增添風味…

火雞、冬南瓜、馬鈴薯、櫛瓜、莎莎醬、孜然、百里香…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 491
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉鍋南瓜鷹嘴豆蔬菜燉菜瀏覽量： 9144

現代廚房裡擺滿了各種各樣的電器，旨在讓生活更輕鬆。氣炸鍋、蒸籠和多功能烹飪鍋一直很受歡迎，但還有另一種有趣的電器…

冬南瓜、瑞士甜菜、鷹嘴豆、帕瑪森起司、番茄醬、紅辣椒片、洋蔥、大蒜…
時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 428
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
蘑菇辣椒瀏覽量： 11 217

辣椒粉是匈牙利菜餚中不可或缺的香料，但它並非匈牙利本土產。它來自巴西，傳入歐洲後為何在匈牙利廚師中如此受歡迎？秘訣就在於它的製作方法…

波多貝羅蘑菇、甜椒、辣椒、胡蘿蔔、蛋麵、番茄醬、伍斯特沙司、白酒、歐芹、蒔蘿、辣椒粉…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 552
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 蔬菜， 。
托斯卡納番茄湯配麵包 – Pappa al Pomodoro瀏覽量： 12,709

番茄粥（義大利語：Pappa al Pomodoro）由托斯卡納美食中最基本、最重要的食材製成，體現了其特色、簡單和豐富。

洋蔥、紅辣椒片、大蒜、白酒、番茄、羅勒、番茄汁、義大利麵包、帕瑪森起司…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 314
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 蔬菜， 。
作者：
普羅旺斯燉菜湯瀏覽量： 38,974

將著名的法式燉菜（番茄、茄子、櫛瓜和甜椒）做成濃稠的湯。為了保持普羅旺斯燉菜湯的法國風味，別忘了添加…

洋蔥、大蒜、普羅旺斯香草、茄子、櫛瓜、甜椒、聖馬扎諾番茄、羅勒、法國麵包、瑞士起司、格魯耶爾起司…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 442
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
烤盤中的烤西班牙海鮮飯瀏覽量： 4,986

儘管外形與抓飯相似，但西班牙海鮮飯擁有獨特的魅力和風味，贏得了越來越多食客的喜愛。這道傳統的西班牙菜餚已成為…

長粒米、貽貝、蝦、西班牙辣香腸、甜椒、豌豆、番紅花…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 醬汁， 燒烤， 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
肉皮斑豆瀏覽量： 1,934
食譜內容：

別被這道菜的名字嚇到，在美國南部，燒烤最為盛行，烤焦的肉塊被視為一道特別的美味佳餚。這……

斑豆、燒烤醬、李子番茄、番茄醬、紅糖、辣椒粉、辣椒粉、甜椒粉、第戎芥末醬、伍斯特醬、糖蜜、蜂蜜、培根…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
西葫蘆燉豬肉瀏覽量： 5 126

豬肉和各種蔬菜搭配起來味道絕佳——豬肉可以和任何蔬菜一起烹飪，做出和諧的菜餚；而西葫蘆雖然味道比較清淡，卻是一種很棒的…

豬肉、甜椒、蘑菇、番茄、黃櫛瓜、蒜鹽、牛至、羅勒…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
梅子紅燒肉瀏覽量： 7,994

肉類和西梅的搭配在烹飪中非常受歡迎。這兩種食材相得益彰。根據西梅的甜度，肉類可以呈現出酸甜的口味。

豬肉、地瓜、洋蔥、白酒、西梅干…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 512
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
肉燉捲心菜瀏覽量： 1,853

世界各地的幾乎所有菜餚中都能找到白菜菜餚。這並不奇怪，因為這種美味的蔬菜品種繁多，幾乎可以適應任何氣候。在俄羅斯，燉白菜…

高麗菜、牛肉、烤肉調味、胡蘿蔔、酸菜、番茄醬、紅糖、月桂葉、奶油…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： - 廚師
辣椒肉醬配豆子和玉米瀏覽量： 49,796

辣椒肉醬（Chili con carne），或簡稱辣椒，是一道墨西哥菜，其西班牙語意為“肉醬辣椒”。雖然這道菜的主要食材是辣椒和肉，但墨西哥人也…

碎牛肉、菜豆、玉米、番茄醬、甜椒、辣椒粉、牛至、孜然…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 加油， 蔬菜， 肉， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
羽衣甘藍湯瀏覽量： 21,568

一道濃鬱暖胃的羽衣甘藍湯，佐以帕瑪森起司醬。湯底以雞湯為基底，並加入了西班牙辣香腸，風味獨特。

西班牙辣香腸、庫帕蒂（煎香腸）、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、羽衣甘藍、帕瑪森起司…
時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
傑米奧利佛的酥皮牛肉乳酪瀏覽量： 3,792

傑米奧利弗的啤酒燉牛肉配起司和酥皮…

牛肉、酥皮、蘑菇、胡蘿蔔、芹菜、黑啤酒、切達起司、豌豆、迷迭香…
時間： 3小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
傑米奧利佛的海鮮燴飯瀏覽量： 6803

一份詳細的西班牙海鮮飯食譜，配料包括香腸、蝦子和貽貝。

煙燻豬胸肉、西班牙辣香腸、蛤蜊、貽貝、蝦子、魷魚、四季豆、甜椒、番茄、義大利燴飯米、番紅花、歐芹…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
雞肉辣香腸秋葵濃湯瀏覽量： 2,617

附照片的詳細菜餚製作食譜。

烤雞肉、庫帕蒂（煎香腸）、甜椒、茴香球莖、牛至、百里香、蒜粉、辣椒粉、月桂葉、伍斯特沙司、辣椒粉…
時間： 2小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
秋葵濃湯配烤雞肉或烤火雞瀏覽量： 2,497

用這個食譜，你可以用剩下的烤火雞或烤雞做秋葵濃湯…

火雞肉、雞肉、甜椒、芹菜、秋葵、蘋果醋、紅糖、百里香、月桂葉、番茄醬、辣醬、伍斯特醬、米飯、波本威士忌…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
火雞火腿秋葵湯瀏覽量： 2,790

附照片的詳細菜餚製作食譜。

火雞、培根、番茄、甜椒、芹菜、秋葵、秋葵、月桂葉、百里香…
時間： 2小時。 複雜： 容易地
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
雞肉香腸什錦飯瀏覽量： 4289

附照片的詳細菜餚製作食譜。

烤雞肉、炸番茄、紅豆、米飯、甜椒、芹菜、卡津調味料、香腸…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 520
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
什錦飯配米飯和蝦瀏覽量： 2,558

蝦湯飯，湯汁濃稠…

長粒米、番茄、安杜耶香腸、蝦子、甜椒、芹菜、黑胡椒、月桂葉、辣椒粉、百里香、歐芹…
時間： 2小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
火雞秋葵湯瀏覽量： 2,619
食譜內容：

附照片的詳細菜餚製作食譜。

香腸、甜椒、芹菜、卡津調味料、月桂葉、米飯…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
海鮮秋葵湯瀏覽量： 3,398

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、蟹肉、甜椒、卡真調味料、米飯、歐芹…
時間： 五點鐘。 複雜： 容易地 份量： 12-15
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
慢燉鍋煙燻雞肉蝦仁秋葵濃湯瀏覽量： 2,599

這道濃稠的蝦米湯散發著淡淡的煙燻香味…

雞腿肉、蝦仁、甜椒、芹菜、卡真調味料、液態煙燻調味料、辣醬、米飯…
時間： 6小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 美食作家
什錦飯配火腿和蝦瀏覽量： 2,710

附照片的詳細菜餚製作食譜。

長粒米、番茄、甜椒、辣椒粉、牛至、百里香、辣椒粉、辣醬、火腿、蝦…
時間： 55分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
經典秋葵濃湯瀏覽量： 30,005

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞胸肉、香腸、蝦、秋葵、甜椒、芹菜、番茄、伍斯特醬、歐芹…
時間： 2小時40分鐘 複雜： 平均的 份量： 8-10 熱量： 330
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
香腸烤南瓜秋葵湯瀏覽量： 1,938

附照片的詳細菜餚製作食譜。

南瓜、秋葵、芹菜、甜椒、番茄、淡啤酒、辣椒、肉荳蔻、百里香、月桂葉、辣椒粉、香腸…
時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
海鮮什錦飯“Fra Diavolo”瀏覽量： 3,572

附照片的詳細菜餚製作食譜。

貽貝、蟹肉、龍蝦、西班牙辣香腸、長粒米、小番茄、甜椒、墨西哥辣椒、牛至、羅勒、歐芹…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
培根豆什錦飯瀏覽量： 2,554
食譜內容：

附照片的詳細菜餚製作食譜。

野米、培根、香腸、黑豆、辣椒、胡蘿蔔、洋蔥粉、義大利香料、月桂葉、辣醬…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
素食什錦飯瀏覽量： 7,979

附照片的詳細菜餚製作食譜。

秋葵、黑眼豆、秋葵、米、芹菜、胡蘿蔔、甜椒、番茄、百里香、辣椒粉…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 460
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 美食作家
什錦雞肉飯瀏覽量： 6 150

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、長粒米、番茄、甜椒、芹菜、卡真調味料、辣椒粉、歐芹…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 廚師
什錦蝦飯瀏覽量： 6,956

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、香腸、全麥麵粉、白豆、番茄、長粒米、甜椒、芹菜、辣椒粉、月桂葉、百里香…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 著名廚師
什錦飯——一種大雜燴瀏覽量： 3210

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、安杜耶香腸、米飯、番茄、芹菜、甜椒、月桂葉、辣椒粉、孜然、辣椒粉、家禽調味料、伍斯特沙司、百里香…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
雞肉香腸秋葵濃湯瀏覽量： 4,077
食譜內容：

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、安杜耶香腸、長粒米、秋葵、甜椒、芹菜、紅辣椒片、月桂葉、百里香、歐芹…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
芝加哥香腸秋葵濃湯瀏覽量： 1,859

附照片的詳細菜餚製作食譜。

米飯、jadiniera起司、普羅沃洛乾酪、kupaty（炸香腸）、甜椒、番茄、紅酒、紅辣椒片、羅勒、辣椒粉、歐芹…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
史上最好吃的雞肉秋葵湯瀏覽量： 2,585

附照片的詳細菜餚製作食譜。

烤雞肉、米飯、番茄、甜椒、秋葵、芹菜、安杜耶香腸、辣椒粉、月桂葉、辣椒醬…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 12-15
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
慢燉鍋什錦飯瀏覽量： 11,633

附照片的詳細菜餚製作食譜。

蝦仁、番茄、芹菜、甜椒、安杜耶香腸、米飯、卡真調味料、月桂葉、辣椒粉、百里香、歐芹…
時間： 4小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者：
辣椒配花椰菜和豆子瀏覽量： 4 116

附照片的詳細菜餚製作食譜。

斑豆、花椰菜、甜椒、胡蘿蔔、番茄、番茄醬、辣椒粉、孜然、可可粉、咖啡…
時間： 2小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8

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