食物料理機食譜


類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 醬汁 肉汁
作者:
雞肉咖哩瀏覽量: 492

雞肉咖哩(Vindaloo)是一道印度咖哩,融合了辛辣、甜味和酸味。這道菜起源於果阿邦,最初是由葡萄牙人帶到那裡的。製作這道菜,你需要…

烤雞肉、弗雷斯諾辣椒、薑、番茄醬、伍斯特沙司、咖哩、長粒米、香菜、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 333
類別: 濃稠的燉菜
作者:
濃雞湯,配馬鈴薯和玉米瀏覽量: 515

鮮豔的雞腿與玉米和色彩鮮豔的馬鈴薯一起慢燉,製成濃稠美味的湯,類似於哥倫比亞波哥大餐廳裡流行的阿希亞科湯。

雞腿、藍馬鈴薯、玉米、酪梨、哈瓦那辣椒、月桂葉、酸豆…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 500
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
栗子餛飩佐棕色奶油百里香醬瀏覽量: 553

如果你嚐過廣受歡迎的南瓜餛飩,你一定會愛上這款栗子餛飩。栗子與帕瑪森起司搭配,同樣能帶來濃鬱醇厚的美味,但卻不含…

義大利餃子、栗子、棕色奶油、大蒜、百里香、餛飩皮、餃子、帕瑪森起司、乳清乾酪…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1612
作者:
栗子蛋白霜派瀏覽量: 543
食譜內容:

這款栗子派將是您秋季慶祝活動或週日下午茶的真正亮點。精緻的餡料,散發著烤栗子和香草的濃鬱風味和香氣,靜靜地躺在…

酥餅、茴香籽、栗子、奶油、香草莢、雞蛋、塔塔粉、蛋白霜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 696
類別: 甜點 餅乾
作者:
杏仁餅乾「雪球」配櫻桃瀏覽量: 464

如果你喜歡杏仁餅乾,這款餅乾絕對是你的理想之選,尤其適合節日享用。這款餅乾以杏仁粉為原料,杏仁利口酒的加入更增添了它的濃鬱風味,而餅乾中心…

杏仁、櫻桃乾、杏仁利口酒、優質麵粉、杏仁萃取物…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 115
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
四葉草司康餅配切達起司和細香蔥瀏覽量: 560

不妨在聖派翠克節烤一些四葉草司康餅,作為零食享用,或只是為了祈求好運。這些加入了切達起司和細香蔥的司康餅風味絕佳…

優質麵粉、雞蛋、奶油、奶粉、蒔蘿、歐芹、切達起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 792
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
花椰菜玉米餅瀏覽量: 598

這道食譜專為所有喜愛墨西哥捲餅和墨西哥薄餅,但又想減少碳水化合物攝取的人而設計。餅皮是用花椰菜、馬蘇里拉起司和雞蛋製成的,而且很薄…

花椰菜、玉米餅、雞蛋、馬蘇里拉起司…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
花椰菜咖哩瀏覽量: 597

印度咖哩雞塊不一定要用雞肉做。試試同樣美味的素食版本吧!花椰菜、鷹嘴豆和青豆可以做成咖哩雞塊的餡料,如果你用…

花椰菜、番茄醬、鷹嘴豆、豌豆、糙米、香菜、薑、咖哩、辣椒粉、印度香料粉、優格…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 525
類別: 主菜 炙烤 三明治 玉米餅 開胃菜
作者:
烤肉瀏覽量: 912

墨西哥烤肉(Carne asada)是一道傳統的墨西哥烤肉料理。牛排先用酸甜的柑橘醬醃製,烤製後切成薄片,搭配各種配菜食用。通常…

牛肉、墨西哥辣椒、萊姆汁、柳橙汁、香菜…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 420
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
加勒比海烤豬肉配馬鈴薯沙拉瀏覽量: 529

鮮嫩多汁的豬裡肌裹上香辣焦糖脆皮,搭配酸甜可口的白薯沙拉和辣芒果醬。甜、辣、果三種味道交織融合,令整道菜餚風味十足…

地瓜、豬裡肌、蛋、蔥、蘋果醋、紅糖、第戎芥末醬、蛋黃醬、芒果、五香粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者: - 餐廳老闆
南瓜起司球瀏覽量: 735

這款可愛的南瓜形起司球既可作為開胃菜,也將成為您秋季派對上的美味焦點。南瓜造型用保鮮膜即可輕鬆塑形。碎起司餅乾…

奶油起司、切達起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
藍紋乳酪卷瀏覽量: 439

起司的一大優點就是易於塑形。做成圓柱形後,它總是能成為各種派對上絕佳的開胃菜。這款起司圓柱食譜的特色在於…

藍紋起司、瑞士起司、奶油起司、培根、棗子、山核桃、餅乾、波特酒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 334
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 沾醬
作者:
胡蘿蔔纓阿根廷青醬瀏覽量: 1 204

鮮嫩多汁的胡蘿蔔纓看起來如此美味,扔掉實在可惜,但儘管它們可以食用,卻很難做出真正值得一吃的菜餚。例如,阿根廷青醬——就像…

香菜、墨西哥辣椒、葡萄酒醋、牛至…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 336
類別: 主菜 炙烤
作者:
尤卡坦香料烤蝴蝶火雞瀏覽量: 566
食譜內容:

烤製前,火雞要先用鹽水醃製,並在濃鬱的墨西哥香料混合物中浸泡過夜。這種香料混合物由柑橘、胭脂樹橙醬、牛至、香菜和其他香草組成。這種醬料…

火雞肉、胭脂樹橙、牛至、香菜、多香果、萊姆汁、柳橙汁…
時間: 14小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類
核桃肉餅瀏覽量: 631

這些素食餅是用核桃和燕麥片製成的。如果您想嘗試一些新口味,它們是蘑菇的絕佳替代品。味道濃鬱,辛辣中略帶甜味。

燕麥片、核桃、肉荳蔻、楓糖漿、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 632
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
鷹嘴豆泥佐青紅香蒜醬瀏覽量: 698

青醬和鷹嘴豆泥是兩種最受歡迎的派對沾醬。這道食譜將鷹嘴豆泥與兩種不同的自製青醬——紅色和綠色——結合在一起,製成一道色香味的開胃菜。

鷹嘴豆泥、曬乾的番茄、帕瑪森起司、松子、羅勒、皮塔餅片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 287
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油玉米配菜瀏覽量: 592

奶油玉米是美國菜餚中很受歡迎的配菜,通常以罐裝形式購買。這個食譜旨在展現自製奶油玉米的濃鬱風味…

玉米粒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 173
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
抱子甘藍砂鍋瀏覽量: 529

這道砂鍋菜是用切碎的抱子甘藍做成的,拌上融化的乳酪,上面蓋上一層酥脆的麵包糠。快速切碎…

抱子甘藍、蒙特雷傑克起司、奶油…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 389
類別: 醬汁 沾醬
作者:
XO醬瀏覽量: 2 103

XO醬據信起源於1980年代的香港半島酒店春月餐廳。雖然它的名字「XO」(特級陳釀)源自於一種昂貴的陳年干邑,但它…

扇貝、蝦、辣椒、蠔油、薑…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 605
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
密西西比泥餅瀏覽量: 731
食譜內容:

這款美式巧克力蛋糕濕潤綿密,因此得名,並被比喻為洪水過後密西西比河兩岸肥沃的土壤。濃鬱的…

山核桃、黑巧克力、蛋、咖啡利口酒…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 517
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
全麥雞肉餡餅瀏覽量: 684
食譜內容:

這些餡餅的靈感來自美式雞肉蔬菜餡餅,這是一種以雞肉和蔬菜為餡料,淋上濃鬱醬汁,再蓋上酥皮的餡餅。這些高纖維、全麥餡餅將…

全麥麵粉、香菇、芹菜、百里香、烤雞、豌豆、胡蘿蔔、歐芹、帕瑪森起司…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 290
類別: 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
脆皮雞柳佐奇多瀏覽量: 1,819

喜歡香脆雞柳嗎?現在在家就能輕鬆製作,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,熱氣騰騰。它們的特色在於裹上了奇多麵包屑…

雞肉碎、起司、牧場沙拉醬、蒜粉、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 93
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜螺絲粉和菜皮香蒜醬瀏覽量: 388

這款豐盛的秋季義大利麵融合了香甜的烤南瓜和鮮美的芥藍青醬,美味無比。芥藍是西蘭花的近親,葉菜廣泛用於…

螺絲粉螺旋義大利麵、rapini、香蒜醬、帕瑪森起司、核桃、橡子南瓜...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜
作者: 美食作家
烤箱煎檸檬雞瀏覽量: 847

伊娜·加滕知道美味烤雞的秘訣,這道菜一定會讓你的派對大受歡迎。更棒的是,這道烤雞做法簡單,無需醃製,所需食材也極少。你只需要…

雞肉、檸檬、百里香、茴香籽、洋蔥、白葡萄酒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1176
類別: 主菜 穀類、豆類 油混合物
作者:
玉米粥配蝦仁和牛仔奶油瀏覽量: 474
食譜內容:

奶油、大蒜、檸檬和歐芹的完美組合被稱為“牛仔黃油”。它能讓任何菜餚或開胃菜的美味程度提升百倍,例如用這種黃油烹製的菜餚…

玉米糝、培根、蝦、檸檬、大蒜、歐芹…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 698
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德州墨西哥風味雞肉帕瑪森起司瀏覽量: 529

以墨西哥風味演繹義式雞肉帕瑪森起司。這道菜選用薄雞胸肉片,但不用義式番茄醬,而是用墨西哥番茄醬…

雞胸肉、玉米片、雞蛋、辣椒粉、墨西哥辣椒、薩爾薩醬、胡椒傑克起司、香菜…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
釀茄子配小牛肉和菠菜瀏覽量: 728

這些釀茄子既可以作為配菜,也可以作為主菜。茄子船裡填滿了碎牛肉、菠菜、茄子瓤和起司…

茄子、碎牛肉、帕瑪森起司、肉荳蔻、鼠尾草、菠菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 727
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 溫暖的
作者:
芥末脆皮鮭魚佐香草溫蘆筍沙拉瀏覽量: 512

這道菜就像是把春天的一角端上了你的餐盤!鮮嫩甜美的鮭魚、時令蔬菜和大量芬芳的香草,讓它成為完美的平日晚餐——清淡、健康又美味。搭配…

鮭魚、蘆筍、蘿蔔、豌豆、檸檬汁、龍蒿、歐芹、第戎芥末…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 589
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
冰箱裡的草莓派瀏覽量: 484
食譜內容:

這款草莓派是路易斯安那州斯特勞恩餐廳的招牌菜,自1944年開業以來一直深受顧客喜愛,你絕對不能錯過。食譜…

草莓、雞蛋、牛奶、奶油、澱粉、人造奶油、酥餅麵團…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 566
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
和牛牛肉沙瓦瑪蛋捲瀏覽量: 650
食譜內容:

製作酥脆的蛋捲,裡麵包裹著烤製的香料牛肉和濃鬱的起司。牛肉切成薄片,用芝麻醬和肉桂混合的香料醃製,使其散發出濃鬱的奶香。

牛肉、美式起司、大蒜、檸檬汁、芝麻醬、五香粉、蒜粒、肉桂、丁香、肉荳蔻、春捲皮、澱粉…
時間: 13小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 2161
類別: 速食 披薩 開胃菜 起司
作者:
迷你百吉餅披薩配菠菜和朝鮮薊瀏覽量: 477

將軟貝果切成兩半,做成兩個迷你披薩餅底!鋪上菠菜和洋薊餡料,撒上起司,放入烤箱烤至起司融化。別忘了…

貝果、奶油乳酪、菠菜、朝鮮薊、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 391
類別: 速食 開胃菜 三明治
作者: 廚師
菠菜洋薊帕尼尼瀏覽量: 438

如果你沒有專門的帕尼尼機,吉婭達·德·勞倫蒂斯的這個方法會很有幫助:把三明治放在烤盤上,再蓋上一個熱烤盤,然後烘烤…

菠菜、朝鮮薊、奶油乳酪、酸奶油、檸檬皮屑、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 266
類別: 醬汁 沾醬
作者:
菠菜山核桃切達乾酪青醬瀏覽量: 503

用新鮮菠菜、陳年切達起司、山核桃和百里香製作另一種口味的青醬。可以加入任何你喜歡的植物油。這款青醬可以當作開胃菜,或者…

菠菜、香蒜醬、山核桃、切達起司、百里香…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 189
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
火雞菠菜餅配辣胡蘿蔔瀏覽量: 641

北非香料混合物ras el hanout賦予這些鮮嫩多汁的火雞肉菠菜餅濃鬱的鮮香風味。佐以香料烤胡蘿蔔和香菜,風味更佳…

碎火雞肉、菠菜、胡蘿蔔、香菜、柳橙、摩洛哥香料粉、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
迷你水牛火雞肉餅瀏覽量: 444

如果你喜歡辣味布法羅雞翅作為開胃菜,那麼你一定會愛上這些迷你肉餅雞翅,它們作為主菜也十分完美。這些肉餅雞翅是用火雞肉和…製成的。

碎火雞肉、日式麵包糠、牛奶、綠花椰菜、水牛城辣醬、藍紋乳酪、胡蘿蔔、芹菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
類別: 甜點 餅乾
作者:
海鹽黑巧克力曲奇瀏覽量: 528

外酥裡嫩的燕麥為這些外脆內軟的餅乾增添了有趣的層次感,而海鹽片和黑巧克力碎的組合則形成了令人驚豔的對比…

蛋糕粉、紅糖、蛋、黑巧克力、巧克力碎(顆粒狀)…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 48 熱量: 92
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
脆皮雞肉捲佐朝鮮薊和香蒜醬瀏覽量: 523

青醬讓這道簡單的義式菜餚變得格外美味。而且因為它味道濃鬱、香氣撲鼻,所以你只需要很少的其他配料…

雞排、朝鮮薊、香蒜醬、帕瑪森起司、波蘿伏洛乾酪…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 572
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
馬鈴薯佐羽衣甘藍青醬瀏覽量: 442

將整顆馬鈴薯烤熟,然後裹上麵包屑,搭配清爽的羽衣甘藍、核桃和瑞士起司製成的香蒜醬。這道食譜提供了一種快速製作馬鈴薯的方法…

馬鈴薯、香蒜醬、核桃、帕瑪森起司、瑞士起司、羽衣甘藍…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蔓越莓南瓜乳清乾酪蛋糕瀏覽量: 605
食譜內容:

這款起司蛋糕以乳清乾酪為原料,比傳統的奶油起司蛋糕更輕盈蓬鬆。南瓜泥和多種香料的加入,為這款甜點增添了風味和香氣。

南瓜泥、雞蛋、馬斯卡彭起司、里科塔起司、南瓜派香料、蔓越莓、檸檬汁、餅乾…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 496
類別: 蔬菜 配義大利麵
作者:
南瓜湯配飯瀏覽量: 646

花生、葡萄乾和番茄醬賦予這道南瓜米湯濃鬱醇厚的風味,而咖哩粉則為其增添了溫暖辛辣的香氣。盛出後撒上蔥花即可享用。

南瓜泥、茉莉香米、花生、咖哩、番茄醬、葡萄乾…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 210
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派配布朗尼瀏覽量: 511
食譜內容:

巧克力愛好者都會認同,口感綿軟濕潤的巧克力布朗尼本身就十分美味,也可以作為其他甜點的配料。例如,在這個食譜中,它們就用作南瓜派的餡料。

酥餅、半甜巧克力、雞蛋、奶油、南瓜派香料、南瓜泥…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 416
類別: 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
油炸通心粉和起司瀏覽量: 1,386

試試酥脆的炸起司塊,搭配牧場沙拉醬作為開胃菜。這道菜的亮點在於起司口味的 Doritos 玉米片。它們不僅可以作為…

牛奶、通心粉、切達起司、奶油起司、雞蛋、牧場沙拉醬…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 338
類別:
湯餃瀏覽量: 665

任何餃子湯都是全家老少都愛吃的午餐之選,而這道餛飩湯更是美味無比:每個餛飩都包裹著鮮嫩多汁的豬肉。對於這些…

豬肉、大白菜、餛飩皮、醬油、蔥…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 開胃菜 加醬汁
超酥脆印度炸雞翅瀏覽量: 548

辣椒、大蒜和生薑調製的濃鬱醃料賦予了這些印度風味雞翅豐富的層次感。油炸前,雞翅會裹上一層鷹嘴豆粉,這使得雞翅…

雞翅、小黃瓜、優格醬、香菜、薑黃、芥末籽、薑、墨西哥辣椒、椰子片…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 沾醬
作者:
蔓越莓石榴醬瀏覽量: 564

這款無需烹調的佐料由切碎的蔓越莓、石榴籽、堅果和新鮮香草製成,並用石榴糖漿和蜂蜜調味。如果買不到新鮮蔓越莓,可以用冷凍蔓越莓代替。

蔓越莓醬、蔓越莓、石榴、石榴糖漿、蜂蜜、開心果、薄荷…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 120
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
法式蔓越莓梨子堅果酥皮薄餅瀏覽量: 1,058
食譜內容:

這款充滿魅力的鄉村風味餡餅,散發著堅果、水果和漿果的濃郁香氣,是您週日與家人享用下午茶的完美之選。餡餅邊緣點綴著蔓越莓、梨子和香料的豐富餡料…

通用麵粉、雞蛋、山核桃、梨子、蔓越莓、橙皮屑、多香果、肉桂、肉荳蔻…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 391
類別: 主菜
作者:
蔓越莓杏乾釀豬排瀏覽量: 466

帶骨炸豬裡肌肉排,如果塞入乾果和堅果,會顯得更喜氣洋洋。這道菜譜建議選用厚切肉排,這樣可以加入…

豬裡肌、蔓越莓乾、杏桃乾、杏仁、奶油、第戎芥末醬、茴香籽、白蘭地…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 697
類別: 沙拉 水果
作者:
蔓越莓棉花糖沙拉瀏覽量: 608

這款蔓越莓甜點是美式水果沙拉「安布羅西亞」的秋季版本,以棉花糖為主要原料。酸甜的蔓越莓與棉花糖的甜味完美融合…

蔓越莓、棉花糖、蘋果、葡萄、核桃…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 271

按字母順序排列的食譜

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