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以烹飪方法分類的食譜


類別:
作者:
雞肉辣椒玉米粥,留作日後食用瀏覽量: 5,063

這道味道濃鬱的墨西哥湯做法超簡單。可以一次做一大鍋,倒入容器中,放入冰箱冷凍,隨時都能享用美味的午餐。

雞胸肉、玉米粒、酪梨、蘿蔔、墨西哥辣椒、香菜、牛至…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者:
啤酒杏乾燉豬肉瀏覽量: 2,665

將豬肩肉放入香氣四溢的啤酒醬汁中,加入蔬菜、百里香和杏乾慢燉,直到肉質軟嫩,入口即化。這道菜需要一個密封的大鍋…

豬肩肉、豬肉、胡蘿蔔、芹菜、淡啤酒、百里香、杏桃乾…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
無花果派,帶有酸奶油、咖啡和波本威士忌的香氣瀏覽量: 18,061

無花果濃鬱的風味與這款酸奶油派完美融合,派皮酥脆,撒上肉桂碎,淋上波本威士忌醬汁。雖然名字裡有“咖啡”,但這款派不含咖啡,卻美味至極…

普通麵粉、雞蛋、酸奶油、紅糖、無花果醬、酥粒、肉桂、波本威士忌…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 開胃菜 三明治
作者:
英式熱三明治,配起司和烤豆瀏覽量: 5 104

烤豆會讓你的熱三明治更豐盛又美味。可以用昨晚剩下的烤豆,也可以用罐頭烤豆。搭配甜味…

白麵包、李子番茄、烤豆、伍斯特沙司、切達起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 餅乾
作者:
香脆的芝麻餅乾,Benne Wafers瀏覽量: 3 109

儘管名字叫做芝麻薄餅,但這些芝麻薄餅更像是酥脆的餅乾或薄脆餅乾。它們口感輕盈酥脆,帶有鹹、甜和堅果的香味,被認為是一種傳統的烘焙食品…

優質麵粉、紅糖、雞蛋、芝麻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 48塊餅乾
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
椰奶濃湯瀏覽量: 6,971

加入椰奶和生薑,使這道口感絲滑的甜椒馬鈴薯湯風味濃鬱而層次豐富。上桌前,在每份湯上撒上新鮮的香菜和蔥花作為點綴。

馬鈴薯、甜椒、椰奶、薑、蔥、辣椒粉、月桂葉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
法式貝涅餅瀏覽量: 3,539

在新奧爾良,蓬鬆的貝涅餅即使裝在紙袋裡,也會撒上厚厚一層糖粉。你也可以感受新奧爾良的風情,與大家分享貝涅餅…

酵母麵團、雞蛋、牛奶、甜甜圈…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 42個甜甜圈
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油濃湯
作者:
薑汁高麗菜甜菜根湯瀏覽量: 6,446

柔滑的口感,加上生薑、迷迭香和百里香的加入,提升了傳統羅宋湯的風味。這款絲滑濃鬱、寶石紅色的奶油湯,是用最簡單的蔬菜——馬鈴薯、甜菜、洋蔥和捲心菜——製成的。

甜菜根、馬鈴薯、紫甘藍、生薑、核桃、百里香、迷迭香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 開胃小點 起司
作者:
乳酪奶油甜菜根塔瀏覽量: 3183

這些迷你撻,內餡是鮮豔的紫紅色,能為您的家庭聚會或其他慶祝活動的自助餐桌增添明亮的色彩。它們引人注目的外觀源自於簡單的…

甜菜根、塔、酥皮、山羊起司、奶油、牛奶、蜂蜜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
作者:
甜菜胡蘿蔔馬鈴薯餅瀏覽量: 6,003

這些酥脆的馬鈴薯餅之所以擁有誘人的鮮豔色澤和濃鬱風味,是因為加入了磨碎的甜菜根和胡蘿蔔。傳統的馬鈴薯餅是用雞油煎炸的,但你也可以…

馬鈴薯、胡蘿蔔、甜菜、豬油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12張煎餅
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
啤酒炸魚和起司薯條瀏覽量: 3,323

想像經典的英式炸魚薯條,淋上濃鬱的啤酒味起司醬——這絕對是家庭聚會的完美開胃菜。而且無需油炸!

鱈魚、薯條、淡啤酒、奶油、切達起司、芥末粉、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
牛肉義面派瀏覽量: 4,007

如果你昨晚晚餐剩下的煮熟的意大利麵還留在冰箱裡,別急著重新加熱;不如用它做一道新菜,給你的家人做個美味又飽腹的餡餅!冷藏後…

義大利麵、碎牛肉、番茄泥、雞蛋、奶油、帕瑪森起司、博科西尼馬蘇里拉起司、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 糖果
作者:
肯塔基德比主題糖果瀏覽量: 2,430
食譜內容:

肯塔基州以其肯塔基德比大賽、傳統鄉村音樂以及州名本身而聞名,州名本身就讓人聯想到春日草甸的繁花。餐廳提供…

威化餅乾、黑巧克力、椰子油、山核桃、玉米糖漿、波本威士忌…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 25顆糖果
類別: 甜點 水果 甜甜圈、派、麵包
作者:
裹上麵糊炸蘋果甜點瀏覽量: 3,029

這款蓬鬆酥脆的麵糊不僅可以用來炸洋蔥圈,還可以用來炸蘋果!想要把蘋果切成漂亮的花朵形狀,你需要三個直徑分別為 4 公分、5 公分和 6 公分的圓形餅乾模具…

蘋果、蘋果酒、焦糖牛奶醬、棉花糖、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
黑胡椒冰淇淋三明治瀏覽量: 3,040

鬆軟的香料餅乾,帶著淡淡的薑和黑胡椒香氣,是融化冰淇淋的完美搭配,鹹甜交織,清爽宜人。餅乾可以提前烤好。烤好後…

優質麵粉、雞蛋、蜜餞、香草冰淇淋、薑粉、辣椒粉、荳蔻、糖蜜…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 18塊夾心餅乾
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者:
巧克力曲奇配芒果乾瀏覽量: 12,554

傳統的巧克力曲奇加入了芒果乾,帶來意想不到的水果風味,與濃鬱的黑巧克力完美融合。這種組合…

優質麵粉、酥餅、紅糖、雞蛋、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、芒果…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者:
經典巧克力曲奇瀏覽量: 6148

巧克力曲奇餅乾適合任何場合。這份詳細的步驟指南一定會對您有幫助。黑巧克力塊賦予了這些曲奇餅乾的濃鬱風味。更多…

優質麵粉、黑巧克力、紅糖、雞蛋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 20塊餅乾
類別: 開胃菜 加醬汁 起司 醬汁 沾醬
作者:
藍紋乳酪沾醬瀏覽量: 4 119

這款濃鬱的藍紋起司沾醬是炸布法羅雞翅的完美搭配,一定會成為您家庭聚會的亮點。所有食材的比例都經過精心調配,確保風味絕佳…

酸奶油、蛋黃醬、藍紋乳酪、芹菜、鹽…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
紅酒燉牛肉瀏覽量: 5,684

這道簡單的燉菜之所以擁有令人愉悅的酸度和濃鬱的風味,全賴於加入一整瓶紅酒!紅酒平衡了烤牛肉和蔬菜的濃鬱味道…

牛肉、紅酒、胡蘿蔔、洋蔥、番茄醬、百里香…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 三明治 濃稠的燉菜
作者:
啤酒燉牛肉瀏覽量: 4,943

鮮嫩多汁的牛肉用啤酒洋蔥醬慢燉,再鋪上酥脆的培根,配上起司吐司即可享用。準備這道菜,你需要一個帶密封蓋的大鍋…

牛肉、淡啤酒、月桂葉、培根…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
血腥瑪莉莎莎醬瀏覽量: 2,869

這道食譜將傳統的辣椒莎莎醬與流行的周日早午餐雞尾酒相結合,創造出一種帶有血腥瑪麗風味的甜辣醬汁。

瓜希略辣椒、薩爾薩醬、番茄、蘋果醋、辣根、伏特加…
時間: 1小時50分鐘
類別: 甜點 水果
作者:
奶油醬汁火焰香蕉瀏覽量: 1979

只需幾種簡單的食材,就能將熟透的香蕉變成這道優雅又溫暖的甜點。這道香蕉福斯特無需烤焦,卻蘊含著所有恰到好處的美味…

香蕉、柳橙、紅糖、香草醬、橙味利口酒、白蘭地、蘭姆酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
公司燉牛肉瀏覽量: 5 391

為了烹調這道烤肉,伊娜·加滕選用價格相對低廉的牛肩肉和牛腩,並藉助紅酒、蔬菜、香料、干邑白蘭地和香草,將其變成…

牛肉、胡蘿蔔、芹菜、韭菜、紅酒、干邑、白蘭地、李子番茄、香料束、百里香、迷迭香…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者: 美食作家
完美烤箱烤雞瀏覽量: 6197

想要製作美味酥脆的節日烤雞,你只需要三種額外的食材:檸檬和迷迭香(用於調味)以及奶油。奶油……

雞肉、檸檬皮、迷迭香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 起司
作者:
墨西哥辣椒奶油乳酪釀雞瀏覽量: 2,330

墨西哥辣椒爆米花將雞胸肉變成了外酥裡嫩、口感多汁的捲餅。製作過程中使用的是市售的墨西哥辣椒爆米花(裹上麵糊的墨西哥辣椒…)。

雞胸肉、墨西哥辣椒、麵包屑、雞蛋、奶油乳酪…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉帕瑪森起司釀貝殼面瀏覽量: 2,697

這道菜融合了兩道美味的義大利菜:釀餡貝殼麵和「帕爾馬雞排」。貝殼麵裡填滿了乳清乾酪奶油和裹上麵包屑的炸雞,上面再淋上一層番茄醬…

義大利麵、雞胸肉、番茄醬、牛奶、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、義大利香料…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: - 電視節目主持人
巧克力火鍋配鹹味吸管、香蕉和培根瀏覽量: 3,465

如果你喜歡花生醬,何不把它加到巧克力火鍋裡呢?花生醬中的鹽分,再加上肉桂的加入,會讓醬汁的味道更濃鬱醇厚。撒上…

半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、花生醬、奶油、肉桂、花生、培根…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
烤花椰菜通心粉和起司瀏覽量: 2,091

這道美味的砂鍋菜融合了廣受歡迎的布法羅雞翅的風味,但不含肉類,而且富含花椰菜中的健康纖維。將花椰菜與…一起烤製。

義大利麵、花椰菜、切達起司、胡椒傑克起司、藍紋起司、奶油、酸奶油、辣醬、芥末粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
培根、雞蛋和起司早餐漢堡瀏覽量: 4266

這款豐盛的漢堡包含了許多人喜愛的所有早餐元素:多汁的牛肉餅、融化的起司、煎蛋和酥脆的煎培根,全部夾在柔軟、塗滿黃油的麵包裡…

碎牛肉、雞蛋、漢堡麵包、切達起司、培根、番茄醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
烤箱烤牧場雞肉瀏覽量: 2,357

這道酥脆的炸雞看起來像是剛從油鍋裡撈出來一樣,但實際上是烤製的,這樣烤出來的雞肉更健康、更美味。烘烤前…

雞肉、酪乳、蛋黃醬、牧場沙拉醬、麵包屑、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉、百里香、辣椒粉…
時間: 1小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵
作者:
起司麵包屑雞腿(帕瑪森起司)瀏覽量: 3,356

這道菜不用傳統的雞胸肉,而是用整隻帶骨帶皮的雞腿。雞腿裹上麵包屑,用油炸至酥脆,然後…

雞腿肉、義大利麵、優格、克菲爾、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、義大利香料、紅辣椒片、羅勒…
時間: 1小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯 醬汁 沾醬
作者: - 餐廳老闆
慢燉鍋巧克力火鍋瀏覽量: 3,009

一提到“巧克力火鍋”,你可能立刻會想到浪漫夜晚的奢華甜點,製作複雜,而且非常適合拍照發到Instagram上。但實際上,它是最…

黑巧克力、牛奶巧克力、巧克力碎、奶油、牛奶、堅果利口酒、波本威士忌…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 蔬菜
作者: - 餐廳的共同所有人
炸酸黃瓜瀏覽量: 5,826

炸酸黃瓜聽起來可能有點奇怪,但一旦你嚐過,你會發現它別有一番風味!多汁爽口的黃瓜,裹上酥脆的外皮…

醃黃瓜、雞蛋、牛奶、花生醬、辣椒粉、辣椒粉、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 3-5
類別: 開胃菜 點心
作者: 著名廚師
烤花生瀏覽量: 2,912

新鮮烘焙的自製花生在口感和質地上都無法與市售花生相提並論。透過這份食譜,您將學會如何正確烘焙花生,確保它們鹹香酥脆,恰到好處。請注意…

花生、花生醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 900克
作者:
純素煎餅瀏覽量: 6 253

美味蓬鬆的煎餅不一定需要牛奶和雞蛋。這款純素食譜就是個完美的例子。煎餅是用豆奶、麵粉和椰子油製成的…

優質麵粉、豆奶、椰子油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 340
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤番茄玉米粥瀏覽量: 1,961

一道美味又健康的義式菜餚。玉米粥配烤番茄和炒瑞士甜菜,飽足感強。製作過程中使用了罐裝整番茄。

玉米粥、聖馬扎諾番茄、甜菜、起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 456
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
儲藏室裡的羅馬斯科醬扁意麵瀏覽量: 2,681

羅梅斯科醬是一種西班牙醬汁,用麵包屑(用作增稠劑)、烤甜椒和杏仁製成。這個食譜使用了其主要原料,製作出類似香蒜醬的醬汁…

扁意麵、甜椒、麵包屑、杏仁、蒜粒、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋雞肉照燒飯佐青花菜瀏覽量: 4,936

這道菜可以用慢燉鍋做,不用解凍雞胸肉!如果你忘記及時把雞胸肉從冰箱拿出來,那就太方便了。而且,這道菜的食材——雞肉、配菜、蔬菜——都包含在內,非常方便。

雞胸肉、長粒米、綠花椰菜、蔥、薑、醬油、紅糖、蜂蜜、澱粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油濃湯 奶油湯
作者:
番茄奶油湯瀏覽量: 2,966

做這道湯,用罐裝去皮番茄,很快就能做好。除了番茄,湯裡還加入了芹菜、胡蘿蔔和西班牙洋蔥。感謝…

奶油、番茄、芹菜、胡蘿蔔、月桂葉、歐芹、百里香、香料束、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 糖果 早餐麥片
作者: - 歌手,烹飪書作家
高能量球瀏覽量: 4 204

這些美味又健康的能量球和能量棒一樣能補充能量。與市售點心不同,自製能量球採用簡單易懂的天然食材。它們不含…

燕麥片、花生醬、巧克力碎(顆粒)、蔓越莓乾、亞麻籽、葵花籽、蜂蜜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 30份零食 熱量: 132
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
一盤各式各樣的酥餅瀏覽量: 2,347

用一張大烤盤烤製一款八種口味的甜點。這款甜點光是外觀就能讓您的客人眼前一亮,更不用說它豐富的口味了。甜點的基底是曲奇麵團…

酥皮、餅乾粉、花生醬、焦糖牛奶醬、奶油乳酪、白巧克力、半甜巧克力、巧克力片、花生、棉花糖、覆盆子乾、奶油…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 32 巴
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
三種原料布朗尼瀏覽量: 3,779

對於真正的巧克力愛好者,尤其是布朗尼蛋糕愛好者來說,想要快速輕鬆地製作自己最愛的甜點,沒有什麼是不可能的。 Ree Drummond 只是簡單地將 Nutella 巧克力醬(你可以…)混合在一起。

巧克力榛果醬、雞蛋、優質麵粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 9個蛋糕
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蛋捲,分裝在小碗裡瀏覽量: 3,621

這些碗裝菜餚包含了許多人喜愛蛋捲的所有元素:清爽多汁的蔬菜、辣豬肉和美味的酸甜醬汁,但卻不含面皮,因此非常適合那些…

豬肉末、紫甘藍、大白菜、甜椒、薑、米醋、紅辣椒片、芝麻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
天然豬排佐烤羽衣甘藍和核桃香蒜醬瀏覽量: 2227

天然帶骨豬裡肌排,煎至金黃,配以您選擇的配菜(烤土豆或玉米粥)以及用烤羽衣甘藍和核桃製成的美味香蒜醬…

豬裡肌、豬肉、羽衣甘藍、核桃、香蒜醬、檸檬汁、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
烤箱錫紙烤雞腿肉法士達瀏覽量: 3,260

在家就能做出美味的法士達,就像在頂級墨西哥餐廳吃到的一樣。這些法士達是用錫箔紙單獨包裹後放入烤箱烘烤,再配上小麥玉米餅,這意味著你將…

雞腿肉、甜椒、玉米餅、薩爾薩醬、阿斗波醬、法士達調味料、孜然、青檸…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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