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煎鍋食譜


類別: 開胃菜 三明治
作者:
酪梨玫瑰班尼迪克蛋瀏覽量: 566
食譜內容:

這款令人驚豔的三明治融合了廣受歡迎的酪梨吐司和班尼迪克蛋。不過,別被製作傳統荷蘭醬的繁瑣步驟嚇到。這個食譜只需簡單攪拌即可…

雞蛋、全麥麵包、蘿蔔、酪梨、檸檬汁、吐司、香菜、蒔蘿、片狀海鹽…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 244
類別: 主菜
作者:
培根牛肉丸瀏覽量: 515
食譜內容:

這些肉丸佐以少量葡萄酒醬汁,既可作為家庭聚會上的開胃菜,搭配酒水享用,也可作為主菜,例如搭配意麵。肉丸本身由…製成。

碎牛肉、肉丸、紅酒、波特酒、麵包屑、伍斯特沙司、第戎芥末醬、奶油、月桂葉、百里香、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 48個肉丸 熱量: 296
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
牛肉蘑菇漢堡瀏覽量: 586

波多貝羅蘑菇和醬油為肉餅增添了鮮味,完美提升了牛肉的風味。將肉餅煎熟,然後夾在全麥麵包裡做成漢堡(英文…

波多貝羅蘑菇、瑞士起司、毛豆、牛肉末、全麥麵包、醬油、紅洋蔥、生菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
酪梨培根生菜番茄三明治瀏覽量: 435

酪梨片讓經典的培根、生菜和番茄三明治(BLT)更飽足、更健康。它們製作簡單,是全天理想的飽足小吃。非常棒…

梅子番茄、法國麵包、酪梨、菊苣沙拉、吐司、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
亞洲生菜豬肉捲瀏覽量: 857

亞洲風味生菜捲是適合各種場合的絕佳開胃菜,尤其適合野餐。鮮嫩的豬裡肌肉塗上辛辣的亞洲醬汁,烤製(或煎炸)…

豬裡肌、豬肉、米飯、小黃瓜、胡蘿蔔、薑、是拉差辣椒醬、萊姆汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 462
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬奶油和酸豆煎紅點鮭瀏覽量: 904

香煎北極紅點鮭魚柳配酸爽的檸檬奶油和酸豆,佐以麵包丁和焯水四季豆。做法簡單,毫不費力…

魚片、檸檬皮、四季豆、酸豆…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
30分鐘香煎鮭魚佐小白菜和香菇瀏覽量: 1 217

為了縮短烹調時間,將小白菜切成大塊(例如,將一把小白菜切成四份),並將蘑菇傘疊起來切片。剩飯可以重新加熱當配菜…

巴斯馬蒂香米、香菇、小白菜、鮭魚、蔥、米醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
20分鐘即可做出西蘭花香腸煎餃瀏覽量: 809

馬鈴薯餃子是天然香腸和青花菜經典搭配的絕佳補充,再淋上融化的帕瑪森起司,更是錦上添花。這道食譜的特色在於用類似中式餃子的方式製作的迷你餃子:…

綠花椰菜、餃子、庫帕蒂(炸香腸)、帕瑪森起司、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
類別: 主菜
作者:
15分鐘即可享用香蒜醬烤牛腩排瀏覽量: 483

這道15分鐘就能搞定的晚餐的主角是裙邊牛排,這是一種味道鮮美、烹飪迅速的牛肉部位。牛排在烤盤上煎烤後,淋上融化的香蒜奶油,並配以…

牛肉、香蒜醬、蘆筍…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 608
類別: 主菜
作者:
茴香香腸麵包餡(配菜)瀏覽量: 448

這是美國感恩節傳統上搭配火雞的經典麵包餡料。它由隔夜白麵包、義大利香腸、香草、茴香根以及…製成。

碎香腸、茴香、洋蔥、蘋果、白麵包、雞蛋、高湯、鼠尾草、百里香、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
20分鐘平底鍋香腸甜椒餛飩瀏覽量: 654

這道簡單的菜餚只需20分鐘即可完成,以經典的意大利香腸和甜椒組合為特色。在番茄醬慢燉的同時,將義大利香腸餡的餛飩煮熟…

義大利餃子、餃子、甜椒、波蘿伏洛乾酪、紅辣椒片、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 190
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
平底鍋雞肉千層面瀏覽量: 2,363

這道簡易版千層麵食譜簡直是救星,當你需要快速烹調一道美味又飽腹,全家人都愛吃的佳餚時,它能幫你輕鬆搞定。它幾乎包含了傳統千層麵的所有食材-意麵…

蝴蝶麵、雞胸肉、馬蘇里拉起司、里科塔起司、帕瑪森起司、義大利香料、番茄醬、紅辣椒片、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 457
類別: 主菜
作者:
香煎豬裡肌佐辣胡蘿蔔和蒸粗麥粉瀏覽量: 971

香煎豬裡肌、檸檬薑胡蘿蔔和加入杏桃乾塊的蒸粗麥粉,在這道快手的中東風味爐灶菜餚中完美融合…

豬裡肌、蒸粗麥粉、胡蘿蔔、菠菜、檸檬、杏桃乾、南瓜派香料、小茴香、薑粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 210
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
平底鍋雞肉配餛飩瀏覽量: 1151

義大利餃子(Ravioli)是一種美味的義大利麵食,餡料是乳酪,有很多美味的烹飪方法。在這個食譜中,義大利餃子與煎雞胸肉、番茄等食材一起放入平底鍋中翻炒…

義大利餃子、麵疙瘩、雞胸肉、香菇、櫻桃番茄、帕瑪森起司、葡萄酒醋、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 457
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤抱子甘藍佐山核桃瀏覽量: 966

這道配菜甚至能征服那些原本不喜歡抱子甘藍的人!鮮亮的綠色抱子甘藍對半切開,用奶油和紅糖調成的薄薄一層醬汁煎炸而成…

抱子甘藍、山核桃、鹽和香料、紅糖、黑胡椒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 214
類別: 麵包店 麵包
作者:
基礎玉米麵包配方瀏覽量: 555

這款基本玉米麵包沒有添加任何額外的配料,只有賦予它令人難忘風味的必要原料:玉米粉和小麥粉的混合物、黃油、酸奶…

玉米粉、雞蛋、優格、克菲爾、牛奶、玉米麵包…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 223
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香煎鮭魚佐菊苣和野米沙拉瀏覽量: 634

香脆炸鮭魚柳配上豐盛的菊苣野米沙拉。除了這些主要食材外,沙拉還包括曬乾的番茄、碎鹹開心果,以及…

鮭魚、野生米、菊苣沙拉、曬乾的番茄、山羊起司、檸檬汁、開心果、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬奶油釉燉胡蘿蔔瀏覽量: 1,812

即使是胡蘿蔔也能成為肉類或禽類的絕佳配菜。只要用奶油、檸檬皮和醬油調成的醬汁慢燉即可。這道菜不僅美味,而且…

胡蘿蔔、醬油、檸檬皮屑、細香蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 三明治
作者:
鹹味法式吐司配瑞士甜菜和炒蛋瀏覽量: 650

鹹味法式吐司是早餐、午餐或晚餐的完美選擇。麵包浸泡在蛋液中,煎至金黃,配上融化的起司、炒瑞士甜菜,以及…

奶油蛋捲麵包、雅爾斯堡起司、格魯耶爾起司、瑞士甜菜、櫻桃番茄、雞蛋、牛奶、鼠尾草、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 開胃菜 三明治
作者:
香腸甜椒墨西哥薄餅瀏覽量: 653

這些墨西哥薄餅裡塞滿了多汁的甜椒和炸過的甜義大利香腸,更不用說還有大量的濃鬱起司。它們非常適合午餐、晚餐或小吃。而且搭配食用也很棒…

玉米餅、碎香腸、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄醬、甜椒、牛至…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 243
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋酸菜燉牛肉瀏覽量: 1,004

準備一頓美味的德式晚餐。 Sauerbraten 在德語中字面意思是“酸烤肉”,這道菜名副其實,而且味道極其鮮美…

牛肉、雞蛋麵、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、番茄醬、葡萄酒醋、酥餅、香料束、醃製調味料…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 主菜
作者:
烤雞腿佐橄欖和青豆瀏覽量: 631

雞腿先用平底鍋煎至表皮酥脆金黃,然後在烤箱中用酸甜的葡萄酒醬汁、黑橄欖和綠橄欖一起烤製而成…

雞腿肉、四季豆、白酒、葡萄酒醋、紅糖、西梅干、大蒜、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
天使麵包瀏覽量: 779

天使麵包融合了優格千層餅乾和鹹味酵母麵包的特色,兼具兩者的優點,讓你忍不住想多烤一些…

優質麵粉、酵母麵團、優格、克菲爾、片狀海鹽、蜂蜜…
時間: 5小時50分鐘 複雜: 平均的 數量: 10 個(100 克)麵包 熱量: 235
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
開胃菜:地瓜培根生菜番茄三明治瀏覽量: 534

培根、生菜和番茄(BLT)在這道開胃菜中以一種獨特的方式融合在一起。這些一口大小的開胃菜以酥脆的炸紅薯片為底,上面還放有…

蕃薯、蛋黃醬、生菜、曬乾的番茄、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12 份小點心
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
培根炒防風草瀏覽量: 658

歐防風和培根這種意想不到的組合,一定會讓您的家人和客人感到驚喜和愉悅。將切片的歐防風與培根和切成薄片的洋蔥一起在平底鍋中翻炒,然後…

歐洲防風根、芹菜、培根、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
楓糖漿燉辣豬裡肌佐燉青菜瀏覽量: 456

帶骨豬裡肌排塗抹上由辣椒粉、芫荽籽和孜然混合而成的香料,炸至酥脆,然後在平底鍋中慢燉至熟透,同時加入濃稠的…

豬肉、豬裡肌、白豆、番茄醬、蘋果醋、楓糖漿、孜然、香菜、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 蔬菜
作者:
蒜蓉炸芭蕉配醬汁瀏覽量: 562

炸芭蕉片(Tostones)是拉丁美洲一種很受歡迎的開胃菜,由炸扁的芭蕉製成。它既可以作為配菜,也可以作為小吃。這道食譜建議將炸芭蕉片搭配…

大蕉、香蕉、青蔥、大蒜、紅辣椒片、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
青豆意麵瀏覽量: 477

凱蒂李說,她在義大利馬塞里亞伊爾弗蘭托伊奧酒店享用的晚餐是她一生中最美好的回憶之一。在這道食譜中,她嘗試重現當晚的一道菜餚,結果令人驚艷。

四季豆、乳酪、櫻桃番茄、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 170
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
鳳梨翻轉蛋糕瀏覽量: 1,627
食譜內容:

鳳梨翻轉蛋糕是經典的南方甜點,而道地的南方人達瑪麗斯·菲利普斯深諳如何將其做得完美。這款蛋糕融合了鳳梨和…的奢華口感。

鳳梨、鳳梨汁、紅糖、優質麵粉、雞蛋、牛奶、椰子油…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-12 熱量: 274
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
德式香腸配酸菜和蘋果炸土豆瀏覽量: 1,225

烤德式香腸配酸菜是完美的德式晚餐選擇。佐以淋上少許蜂蜜醬汁的炸土豆,馬鈴薯上鋪滿蘋果、青蔥和鼠尾草。

馬鈴薯、蘋果、香腸、酸菜、蘋果醋、全麥芥末、酸奶油、青蔥、鼠尾草、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 750
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
無皮蘑菇培根紅蔥蛋餅瀏覽量: 656

雖然這款乳蛋餅沒有酥皮,但味道卻毫不遜色,這要歸功於它用帕瑪森芝士薄脆代替了傳統的酥皮。此外,炸蘑菇的組合…

培根、奶油、褐菇、蘑菇、青蔥、大蒜、歐芹、帕瑪森起司、奶油、雞蛋、肉荳蔻、格魯耶爾起司、瑞士起司、細香蔥…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 228
類別: 主菜
作者:
奶油醬汁鮭魚蝦仁瀏覽量: 931

這道鮭魚菜餚只需一口平底鍋,不到30分鐘即可完成,融合了經典的奶油蝦仁風味。鮭魚柳佐以美味的醬汁…

白麵包、大蒜、鮭魚、奶油、紅辣椒片、白酒、檸檬汁、奶油、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 294
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
焦糖洋蔥燉扁豆瀏覽量: 759

如果你打算在節慶餐桌上烤鴨,不妨準備這道美味的配菜:香氣四溢的扁豆配焦糖珍珠洋蔥(或小洋蔥)。洋蔥先用油炒香…

扁豆、鴨油、月桂葉、大蒜、香檳醋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 247
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者:
摩洛哥風味蒸粗麥粉配炒蛋瀏覽量: 2,978

這款庫斯庫斯獨特的摩洛哥風味源自北非傳統香料ras el hanout。將庫斯庫斯放入清淡微辣的番茄醬中慢燉,待其…

蒸粗麥粉、雞蛋、奶油、優格、黃瓜、萊姆汁、香菜、番茄醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
泰式西蘭花麵條瀏覽量: 724
食譜內容:

用單一色調製作一個碗,例如綠色,就像這碗泰式米粉碗一樣。上面放上炒西蘭花、芹菜、黃瓜和新鮮薄荷…

米粉、綠花椰菜、小黃瓜、芹菜、生菜、青檸汁、米醋、魚露、薑、蔥、香茅、辣椒、花生、薄荷…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
義大利麵砂鍋放入煎鍋中瀏覽量: 1,044

這道做法出奇簡單的砂鍋菜是用一個可放入烤箱的平底鍋做的。先煎雞蛋,然後鋪上煮熟的意大利麵,撒上磨碎的馬蘇里拉奶酪,然後…

義大利麵、酸豆、葡萄乾、紅辣椒片、奶油、雞蛋、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 262
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
泰式蝦咖哩瀏覽量: 1,230

這道快手咖哩將大蝦和塊狀蔬菜在濃鬱的椰奶醬汁中慢燉,醬汁中還加入了薑、蒜、蔥、魚露和泰式紅咖哩醬。做法如下…

蝦仁、米粉、椰奶、咖哩醬、綠花椰菜、薑、蔥、蒜、魚露、青檸、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 600
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
醬油蒜蓉醃雞配炒飯瀏覽量: 828

亞洲風味雞肉飯是一道美味又快速的菜餚,非常適合下班後享用。製作這道菜,你需要切成薄片的雞胸肉;雞胸肉很容易烹飪和醃製…

雞胸肉、長粒米、高麗菜、醬油、芝麻油、叁巴醬、蔥、薑…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別:
作者:
辣羽衣甘藍炸鱒魚瀏覽量: 977

香煎鱒魚柳配上辣味羽衣甘藍和紅豆。煎製前,魚柳塗抹上卡津調味料和紅糖的混合物,這賦予了鱒魚…

鱒魚、羽衣甘藍、芹菜、青蔥、芸豆、番茄醬、辣醬、紅糖、卡津調味料、檸檬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 405
類別: 甜點 餅乾
作者:
平底鍋造型的聖誕老人餅乾瀏覽量: 1,070

讓您的賓客驚喜不已,把聖誕點心變成一場「尋找聖誕老人」的遊戲。在桌上放一塊用聖誕色彩的糖霜花裝飾的大圓餅乾。當客人拿起餅乾時…

餅乾預拌粉、糖粉、蛋粉…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 8塊餅乾
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 配麵包
作者:
牛排沙拉佐扎塔爾香料瀏覽量: 1,412

中東調味料扎塔爾是由乾香草和芝麻混合而成,可以添加到各種菜餚中。在這個食譜中,這種調味料撒在準備好的番茄沙拉上…

牛肉、皮塔餅、菲達起司、櫻桃番茄、義大利青椒、羅馬生菜、檸檬汁、扎塔爾香料…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 速食 開胃菜 三明治
作者:
素食熱三明治瀏覽量: 1123

這些三明治的主要成分是麩質,一種小麥蛋白(麩質)製品。它的製作方法非常巧妙,讓你完全忘記它只是肉類替代品!麵筋片裹上一層麵糊…

麵包、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、番茄、可樂、牛至…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 麵包 開胃菜 加醬汁
作者:
自製優格醃雞肉薄餅瀏覽量: 938

這道中東菜餚的秘訣在於優格。它被添加到雞肉醃料、搭配這道菜的薄餅麵團以及蘸醬中。你需要…

雞胸肉、菲達起司、小麥玉米餅、自發性粉、小黃瓜、番茄、紅洋蔥、萊姆、混合沙拉菜、小茴香、薑黃、香菜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
燕麥奶法式吐司(純素)瀏覽量: 1158

經典法式吐司的精髓在於其柔軟近乎奶油般的內里和酥脆的外皮。這款純素版本保留了所有這些優點,而且製作起來同樣快速方便。

酸麵包、亞麻仁籽粉、肉桂、澱粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者:
泰式雞肉生菜捲瀏覽量: 901

這些捲餅是用泰式甜辣醬快速翻炒的雞肉碎製成,用生菜葉包裹,可以根據每位客人的口味輕鬆定制。將捲餅放在盤上,周圍擺放…

雞肉碎、辣醬、生菜、墨西哥辣椒、紅洋蔥、花生…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
德州墨西哥風味豬肉、洋蔥和甜椒法國達瀏覽量: 931

試試這道鮮嫩多汁的法吉塔,香辣烤豬肉搭配炒甜椒和紅洋蔥,風味絕佳。烤製前,先將豬裡肌肉塗抹上美味的香料混合物…

豬裡肌、甜椒、萊姆汁、辣椒粉、孜然、蒜粉、墨西哥辣椒、甜椒粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 343
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
德州墨西哥風味豬肉、玉米和蘑菇法士達瀏覽量: 982

這道菜需要用到天然豬裡肌肉排,去除肋骨。肉排先用乾辣椒、大蒜、孜然和紅糖混合而成的香料塗抹,然後輕輕醃製…

玉米、香菇、波布拉諾辣椒、青蔥、豬裡肌、辣椒粉、甜椒粉、煙燻辣椒、孜然、蒜粉、青檸汁…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 365
類別: 蔬菜
作者:
德州墨西哥風味豆飯湯瀏覽量: 1,684

這道暖胃又美味的墨西哥風味濃湯,只需半個多小時就能用家中常備食材烹調完成。罐裝番茄配青椒、一罐黑豆和一罐斑豆…

黑扁豆、斑豆、糙米、番茄、切達起司、小茴香、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
番茄醬肉丸佐圖蘭小麥瀏覽量: 610

圖蘭小麥因其獨特的口感而備受喜愛:長而飽滿的穀粒嚼勁十足,與番茄醬堪稱絕配。它們像一盤義大利麵一樣飽腹,但營養價值遠超於此…

肉丸、全麥麵粉、番茄醬、帕瑪森起司、紅辣椒片、羅勒、馬裡納拉醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450

按字母順序排列的食譜

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