烤小白菜
投票數： 14
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 58， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 208 毫克 糖 8 G.
卡路里 58， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 0 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 11 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 208 毫克 糖 8 G.
這是一個用米醋、芝麻油、醬油和紅糖製成的亞洲燒烤醬汁烤小白菜的食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 幾棵小白菜（500克），每棵縱向切成兩半
- 1/4 杯甜辣醬
- 1 大匙米醋
- 1茶匙醬油
- 1茶匙紅糖
- 1茶匙 香油
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按照食譜烹調這道菜：
- 準備烤架： 如果使用瓦斯烤爐，將所有爐頭調至高火，加熱至高溫，然後調至中火。如果使用炭烤爐，則點燃木炭。
- 準備醬汁： 將甜辣醬、米醋、紅糖、芝麻油和醬油混合。
同時，將小白菜放入微波爐適用容器中，蓋上蓋子，微波加熱3-5分鐘。拌入準備好的醬汁。 - 將高麗菜烤製，翻面一次，直到表面焦黑，約1至2分鐘。佐以剩餘的醬汁食用。
類別：
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