美國食譜

這道菜的名字在西班牙語中意為“啤酒”，意思是菜單上有一道用墨西哥啤酒醃製的鮮嫩多汁的牛排。將牛肉用啤酒、胡椒等香料混合而成的美味醬汁醃製…

這款簡易蛋糕融合了香甜新鮮的草莓、芬芳的羅勒和濃鬱的香醋，令人回味無窮。浸泡過的草莓鋪在切成兩半的酥脆蛋糕上…

將酪梨、青豆、新鮮香菜、蔥和墨西哥辣椒混合，即可輕鬆製作一道春季酪梨醬。搭配黃瓜片蘸食，作為一道完美的開胃菜…

只要稍加規劃和準備，你的露營早餐就能像外帶一樣美味！這些豐盛的墨西哥捲餅是用錫箔紙單獨包裹餡料，直接在篝火上烤製而成。加入所有食材…

這款玉米麵包是消耗剩餘羽衣甘藍和煎培根的完美方法。只要將所有食材切碎，加入玉米麵包麵糊中，烘烤幾分鐘，就大功告成了…

喜愛美式巧克力曲奇的朋友們一定會愛上這款甜點：每個紙杯蛋糕都藏著驚喜！除了底部的曲奇餅乾，蛋糕本身也充滿了這種美妙的口味…

這款清爽脆口的涼拌捲心菜淋上了蛋黃醬，酸奶油和醋的比例恰到好處，完美平衡了整體風味。少許蜂蜜則中和了酸味。

黑豆與青辣椒和磨碎的墨西哥辣椒一起烹製，做成一道微辣暖胃、帶有令人愉悅的煙熏風味的菜餚。為了避免長時間烹調，可以使用罐裝黑豆。

黑豆加入椰子水、椰子油和萊姆汁後，會散發出令人愉悅的熱帶風味。煮熟的黑豆撒上蔥花，即可作為一道美味的配菜，搭配炒菜食用…

這款色彩鮮豔、引人注目的甜點非常適合節日享用，而且製作起來極為簡單。秘訣在於使用冷凍和罐裝食材。成品不僅外觀精美，而且…

特里莎·耶伍德的玉米麵包濕潤蓬鬆，略帶甜味，製作簡單，玉米風味濃鬱，是搭配肉類和醬汁的完美配菜，例如…

香甜的罐裝桃子和辛辣的墨西哥辣椒在桑妮安德森的玉米麵包裡搭配得天衣無縫。桑妮剛把麵包從烤箱拿出來，她就…

巧克力、肉桂和少許辣椒的完美融合，使墨西哥巧克力風靡全球。快來品嚐這款濃鬱巧克力的美味吧…

多汁的水果、蓬鬆的海綿蛋糕和美味的棕色奶油糖霜，將一款經典糕點搖身一變，成為新世紀的流行甜點。這些紙杯蛋糕的靈感來自一款倒扣蛋糕的配方…

特里莎·耶伍德用三種原料就能做出這款玉米麵包，而且只需幾分鐘。你只需要奶油、玉米粉和酪乳！如果你還有剩餘的培根油…

這些餅乾用奶油烘焙，邊緣酥脆，中間卻保持柔軟有嚼勁，這要歸功於一個秘密配方：少許玉米糖漿。而且…

如果你正在尋找一個簡單又美味的餅乾食譜，那就是它了。它只需要幾種你可能廚房裡已經有的食材。但最主要的食材是…

山核桃派最受喜愛之處在於其獨特的口感：香脆的山核桃與綿軟焦糖般的卡仕達醬餡料形成鮮明對比。再加一點…

這款山核桃派融合了波本威士忌、糖漿和烤碎山核桃的濃鬱風味，令人回味無窮。它製作簡單，口感豐富，風味十足，充滿節慶氣氛。另外…

特里莎·耶伍德簡化了她的山核桃派食譜，使用了市售麵團和預先切碎的堅果。只需十分鐘的實際操作！趁熱享用美味的山核桃派…

「在派的頂部放上半顆山核桃仁作為裝飾，看起來會非常驚艷！」特里莎·耶伍德說。為了讓你的山胡桃派看起來更誘人、更有節日氣氛，千萬不要…

紅辣椒片和青椒丁為這些濃鬱的起司鬆餅增添了辛辣風味，它們本質上是玉米麵包，只是食用起來更方便…

這些墨西哥捲餅是用鮮嫩多汁的烤牛肉製成的，牛肉用香料和辣椒在番茄醬中慢燉而成。為了獲得最佳口感，請搭配酪梨醬、新鮮香菜、起司和自製莎莎醬。

這款山核桃派的獨特風味源自於一個秘密配方：威士忌！酒不是直接添加到派皮里，而是添加到用四種原料製成的簡易奶油醬汁中…

在經典的巧克力曲奇配方中，用椰子油代替奶油會發生什麼事？成品是一款口感細緻、色澤淺淡、巧克力碎清晰可見的曲奇。

經典的巧克力曲奇配方稍作改良：用蛋糕粉代替了普通麵粉。這樣烤出來的曲奇口感柔軟有嚼勁…

這道食譜為巧克力曲奇樹立了新的標桿，你會一次又一次地烘焙它。紅糖比白糖多，再加一點肉桂，讓它們味道更濃鬱、更完美…

這道菜譜中的牛胸肉是在烤箱中烘烤的，但由於加入了紅糖、辣椒粉和煙燻辣椒粉等香料混合物，它充分吸收了濃鬱的燒烤香氣和風味。成品…

煙燻牛胸肉比燉煮耗時更長，但最終的成品絕對值得！這道食譜需要將牛肉塗抹上乾香料混合物，並醃製過夜，以提升牛肉的風味…

節日大餐後剩下一些肉真是太好了，可以用來做一道新菜。肉裡最好也帶點肥肉，這樣煎的時候才能煎得金黃酥脆…

別被名字嚇到：這道開胃菜不需要烤肉。鮮嫩多汁、風味十足的豬肉絲裹上燒烤醬，在烤箱裡就能輕鬆烹調！將準備好的肉絲與…一起享用。

經典的古巴三明治，儘管名字叫古巴三明治，卻是在美國發明的，它由豬肉、火腿、瑞士起司、酸黃瓜和芥末製成。傑夫·毛羅琢磨出了它的做法…

在墨西哥，pico de gallo 指的是用新鮮切碎的水果和/或蔬菜製成的各種莎莎醬。最常見的版本是用紅番茄、白洋蔥和…製成的。

這款甜點融合了三種廣受歡迎的美式甜點：布朗尼、起司蛋糕和紅絲絨蛋糕。每一種都截然不同，但組合在一起卻創造出令人驚豔的風味和口感。

墨西哥玉米捲（或稱墨西哥玉米捲）是用玉米餅包裹肉餡，炸至酥脆，並配以各種配料。製作迷你墨西哥玉米捲，餡料可以是…

這道菜對於喜歡一鍋煮、省時省力的人來說絕對是福音。烤雞配玉米糊是美國南方的傳統菜餚。用慢燉鍋烹調…

這款獨特的食譜使用矽膠冰格，形狀像冰棒棒，讓您可以用氣炸鍋快速準備早餐玉米捲的食材。同一個冰格還可以烘烤…

這些外酥裡嫩、香甜微辣的蟹肉餅裡包裹著鮮嫩多汁的蟹肉。不要過度攪拌蟹肉餡，靜置一會兒，這樣有助於蟹肉餅在煎炸過程中保持形狀。

裹上酥脆玉米粉的炸青番茄是美國南方一道經典的配菜，通常在夏季食用。這道菜譜讓你一次品嚐到雙倍的鮮嫩多汁的番茄…

這款濃稠的蘸醬由奶油乳酪和墨西哥混合乳酪製成，上面撒上新墨西哥州的青辣椒（或哈奇辣椒），趁熱從鑄鐵煎鍋中盛出食用。奶油乳酪…

這道美味的德州墨西哥風味開胃菜共有八層，色彩和味道都層次豐富。盛放在透明玻璃碗中，可以清楚地看到每一層。

這些濃稠香辣的黑豆，以德州墨西哥風味烹調而成，深受大眾喜愛。如果您正在尋找一道簡單易做的多人餐食譜，那就別再猶豫了：Ri...

「這道菜的食譜來自加州廚師瑪麗亞·辛斯基 (Maria Sinsky)。味道和口感都棒極了！」伊娜·加滕 (Ina Garten) 分享道。這道菜是用一個小砂鍋烤製的，做法類似砂鍋菜：底層的斯佩爾特小麥上面鋪著一層嫩滑的…

這道美味的德州墨西哥風味湯是您製作特色菜餚的絕佳選擇，尤其適合作為頭盤食譜。這要歸功於罐裝豆子和…

墨西哥薄餅是美味又飽足的平日晚餐的絕佳選擇。它製作得快速簡便，而且常常是清理冰箱剩菜的好藉口。這個食譜…

炭烤甜玉米帶有煙燻風味，搭配甜美的櫻桃番茄、鮮嫩的酪梨和少許辣椒——這道沙拉是搭配烤肉的完美夏日之選。玉米是用……烤的。

這款甜辣奶油乳酪沾醬是香辣炸雞的完美搭檔。幾分鐘就能做好，但最好放進冰箱冷藏一會兒，讓各種風味充分融合…

特里莎·耶伍德分享了她好友維尼塔的巧克力曲奇食譜：外酥裡嫩，口感完美。這些曲奇的特別之處在於…

濃鬱暖胃的鹿肉辣椒燉肉，香料豐富，佐以鬆軟的墨西哥辣椒玉米麵包。這道辣椒燉肉獨特的濃鬱風味源自…