中國食譜


作者: 廚師
平底鍋煎洋蔥餅瀏覽量: 4,340
食譜內容:

香辣蔥油餅是中國菜中最受歡迎的菜餚之一。它是一種扁平的餅,以各種形式出現在世界各地的許多菜系中。接下來…

醬油、米醋、是拉差辣椒醬、糖、芝麻、薑、香菜、雞蛋、麵粉、蔥、花生醬…
時間: 16分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
蝦仁血橙炒菜瀏覽量: 3,889

附照片的詳細食譜。

蝦仁、甜豆、阿博爾辣椒、薑、蔥、大蒜、米醋、番茄醬、芝麻、蜂蜜、米飯…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
牛肉蔬菜炒菜瀏覽量: 117 178

“這道菜最棒的地方在於你可以炒自己喜歡的蔬菜。”

牛肉、蘑菇、甜豆、四季豆、玉米、甜椒、墨西哥辣椒、醬油、萊姆汁、蔥、大蒜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
類別: 主菜
糖醋炸馬希魚瀏覽量: 10,941
食譜內容:

這道泛美菜餚融合了傳統粵菜的亞洲元素,並略帶熱帶風味。肉質鮮嫩的馬希魚在其他地區更為人所知…

鯕鰍魚、醬油、薑、青檸、米醋、麵包屑、玉米澱粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
中國蔥油餅瀏覽量: 8 153

附照片的詳細食譜。

玉米餅、葡萄酒醋、醬油、蔥、蛋、蜂蜜、日式醬油…
時間: 12分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
牛肉芝麻餅瀏覽量: 4,732

附照片的詳細食譜。

酵母麵團、芝麻、牛肉乾、米醋、蔥、薑、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 561
作者: 廚師
中式薄餅配蔥花和沾醬瀏覽量: 5,500
食譜內容:

泰勒將自製的蔥油餅沾上辣醬——這種辣醬是用醬油、米醋和類似是拉差辣椒醬的辣椒醬混合而成。少許糖和黑芝麻則平衡了整體風味…

薄餅、雞蛋、優質麵粉、花生醬、薑、辣椒、是拉差辣椒醬、醬油、米醋、蔥、香菜、芝麻…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 246
中式炒麵瀏覽量: 7,409
食譜內容:

沒有什麼比熱氣騰騰的煎餅更美味的了,尤其是配上辣木鬚雞。以前冷凍煎餅是從台灣進口的,只要用蒸氣加熱一下就好了。它們非常…

薄餅、雞肉、橘子、八角、肉桂、薑、肉荳蔻、澱粉、花生醬、芝麻、米酒、白蘭地、金酒、雪莉酒、蔥、海鮮醬、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
作者: - 餐廳老闆
木須雞瀏覽量: 6 138
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

薄餅、雞腿肉、高麗菜、大白菜(大白菜)、紫甘藍、香菇、紅蘿蔔、荸薺、海鮮醬、是拉差醬、味醂(米酒)、蔥、香菜、米粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
亞洲雞肉沙拉瀏覽量: 16 178

鮑比·弗雷僅用 20 分鐘就做出了一道色彩繽紛、別具風味的蔬菜沙拉,配以蜂蜜花生醬和醬油調味汁,以及雞塊、花生碎和薄荷葉。

雞肉、大白菜、羅馬生菜、胡蘿蔔、甜豆、蜂蜜、薑、蔥、香菜、薄荷、米醋、醬油、花生醬、墨西哥辣椒、青檸…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
中式雞胸肉配生菜葉瀏覽量: 22,537

雞胸肉放在盤子裡,配上生菜葉和橘子片,讓任何人都可以當桌邊的開胃菜!

香菇、雞胸肉、大蒜、薑、柳橙、甜椒、栗子、蔥、海鮮醬、捲心萵苣…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
自製中式麵條瀏覽量: 59 312

麵條在中國已有4000年的歷史,時至今日,它仍然是中國飲食中不可或缺的主食,尤其是在北方地區。中國麵條製作簡單,食用方便…

麵粉、澱粉、雞蛋、玉米粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 炙烤
作者:
天然帶骨豬排佐海鮮醬與五香粉瀏覽量: 6 611

用亞洲醬汁和調味料醃製的天然帶骨豬排的食譜。

豬肉、鳳梨、醬油、海鮮醬、紅糖、五香粉、番茄醬、米酒、雪莉酒、蜂蜜、薑…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 蔬菜
亞洲西瓜沙拉瀏覽量: 7,423

這是一道充滿亞洲風味的沙拉,食材包括西瓜、炸紅蔥頭、香草和香料。沙拉上撒有混合堅果碎…

西瓜、堅果、紅蔥頭、萊姆汁、魚露、醬油、大蒜、薑、墨西哥辣椒、香菜、羅勒、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 三明治
經典亞洲三明治佐辣椒蛋黃醬瀏覽量: 5,704

一款經典的亞洲風味三明治食譜。這款三明治以炸煙燻培根、烤蔬菜以及亞洲風味醬料和調味料為特色,並夾在用…製成的麵包中。

漢堡麵包、煙燻五花肉、五香粉、番茄、小黃瓜、米醋、西洋菜、香菜、是拉差辣椒醬、海鮮醬、蛋黃醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
花生芝麻涼麵瀏覽量: 7,555

花生芝麻涼麵食譜…

撈麵、醬油、辣椒醬、米醋、胡蘿蔔、大蒜、薑、香菜、花生、花生醬、紅糖、芝麻、綠茶…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 配義大利麵
作者:
沙拉配米粉和烤蝦瀏覽量: 5,967

附照片的詳細食譜。

米粉、蝦仁、羅馬生菜、胡蘿蔔、萊姆、墨西哥辣椒、大蒜、香菜、羅勒、薄荷、魚露、生菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 475
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 加醬汁
蒸蝦餃瀏覽量: 9,529

附照片的詳細食譜。

蝦仁、無酵麵團、豆薯、蔥、白胡椒粒、米醋、雪莉酒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 36個餃子
類別: 主菜 義大利麵
作者:
肉餡白菜餃子佐柚子醋沾醬瀏覽量: 8912
食譜內容:

當你嘗試像《美食頻道雜誌》上這樣的簡單食譜時,製作瓦列尼基的過程就變得異常簡單,你只需要將餛飩皮擀開…

無酵麵團、豬肉末、培根、雞蛋、大白菜(大白菜)、薑、韭菜、大蒜、醬油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 36個餃子
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
中式綠花椰菜牛肉瀏覽量: 14,672

一道第二道菜的食譜—中式綠花椰菜牛肉飯。牛肉裹上澱粉和醬油調成的麵糊炸。西蘭花與薑、番茄一起翻炒,然後…

牛肉、綠花椰菜、洋蔥、澱粉、醬油、花生醬、蠔油、薑、小番茄、大蒜、米飯…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 404
類別: 醬汁 速食
作者:
薑汁瀏覽量: 9 235

附照片的詳細食譜。

生薑、蔥、白胡椒粒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地
類別: 速食 漢堡
作者:
黃瓜海鮮醬漢堡瀏覽量: 10,578

海鮮醬黃瓜漢堡-詳細食譜…

碎牛肉、海鮮醬、蔥花、芝麻麵包、漢堡麵包、蛋黃醬、是拉差辣椒醬、小黃瓜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 醬汁 沾醬
作者:
泡菜莎莎醬瀏覽量: 7,003

附照片的詳細食譜。

番茄、泡菜、香菜、檸檬汁、莎莎醬…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 炙烤 沙拉 蔬菜
亞洲雞肉沙拉佐櫻桃核桃醬瀏覽量: 7291
食譜內容:

亞洲風味雞肉沙拉佐櫻桃核桃醬-詳細步驟詳解…

櫻桃、醬油、花生醬、白酒、薑、大蒜、雞胸肉、酸菜、餛飩皮、羅馬生菜、甜椒、蔥、胡蘿蔔、甜豆、荸薺…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者:
西蘭花配米飯和焦糖培根瀏覽量: 11,825

一道西蘭花配米飯和焦糖培根碎的食譜。先將西蘭花用培根油煎炒,然後與米飯和雞湯一起燉煮。接下來這道菜…

綠花椰菜、米飯、培根、西洋菜、長粒米、薑、醬油、大蒜、紅辣椒片、雞蛋、芥末、辣醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 513
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
芝麻西蘭花瀏覽量: 17,359

一道用生薑、大蒜和芝麻調味的煮西蘭花配菜食譜。

綠花椰菜、薑、大蒜、米醋、芝麻…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜 配義大利麵
作者:
中式雞肉沙拉瀏覽量: 12 124

中式雞肉沙拉在美國很受歡迎,它是用雞肉稍微醃製一下,然後加入大白菜一起翻炒製成的。

炒麵、雞腿肉、大白菜、紅蘿蔔、蔥、荷蘭豆、米醋、醬油、蜂蜜芥末醬、薑…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 489
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉蘑菇卷瀏覽量: 6,656

附照片的詳細食譜。

大白菜、雞胸肉、火腿、香菇、薑、清酒、雪莉酒、醬油、玉米澱粉、雞蛋、蔥、豆薯…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8

按字母順序排列的食譜

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