» 食譜 » 節慶菜餚 » 新年 » 第3頁
 

新年食譜


類別: 開胃菜 開胃小點
作者:
節慶餐桌上的釀蛋瀏覽量: 1,011

魔鬼蛋是一道經典的開胃菜,能為任何慶祝活動增添光彩。它製作簡單,所有食材都容易買到且價格低廉,而且外觀精美,尤其是擠上餡料之後…

雞蛋、芥末粉、細香蔥、歐芹、龍蒿、辣椒粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
蔓越莓潘趣酒,加入伏特加和冷凍蘋果酒冰塊瀏覽量: 835

這款清爽的蔓越莓潘趣酒不僅擁有甜辣的口感,更令人著迷。瞧瞧這色彩!鮮紅的蔓越莓覆蓋了飲品的整個表面,還有冰凍的蔓越莓塊…

蘋果酒、蔓越莓汁、柳橙汁、伏特加、糖漿、蔓越莓…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 227
類別: 飲料 果汁
作者: 廚師
無酒精石榴蔓越莓貝利尼瀏覽量: 885
食譜內容:

「我不喝普通汽水,而是在冰箱裡放著這種用真正果汁調製的清爽氣泡飲料,」吉婭達·德·勞倫蒂斯說。 “這是一種石榴蔓越莓飲料…”

蔓越莓汁、糖漿、汽水、石榴汁、青檸、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 81
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
新鮮沙拉“新年花圈”瀏覽量: 1,268
食譜內容:

這款造型宛如絢麗聖誕花圈的新鮮蔬菜沙拉,將為您的節慶餐桌增添一抹亮色。它的味道也和它的外形一樣令人愉悅。飽滿的沙拉蔬菜…

菊苣、橘子、菠菜、芝麻菜、石榴、蔓越莓乾、藍莓、帕瑪森起司、開心果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 254
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: 著名廚師
烤箱烤牛裡肌佐烤甜椒和橄欖醬瀏覽量: 1 203

這道簡單的節日牛肉食譜是那些沒時間做飯卻又夢想用一頓豐盛大餐款待賓客的人的必備之選。做出來的牛肉…

牛肉、甜椒、歐芹、橄欖、烤肉調味料、大蒜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 538
美味的黏麵包瀏覽量: 773

這些小麵包之所以如此美味,是因為上面塗抹了一層黏稠的黃油糖霜,糖霜會滲入熱乎乎的麵包屑中,使其格外濕潤香甜。小麵包在糖霜中烘烤而成。之後…

優質麵粉、奶粉、雞蛋、蜂蜜、玉米糖漿、山核桃、紅糖、肉桂…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 665
作者: 美食作家
柳橙餡麵包瀏覽量: 862
食譜內容:

這些小麵包之所以如此香甜濕潤,要歸功於一個意想不到的配料:餡料裡加入了橙子蜜餞!糖霜也是用橙皮屑和鮮榨柳橙汁製成的…

優質麵粉、牛奶、酵母麵團、柳橙醬、紅糖、柳橙皮屑…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 48 熱量: 166
聖誕肉桂卷,早上吃瀏覽量: 792
食譜內容:

當然,一年中的任何時候都可以烤這些香甜的肉桂捲,但它們在聖誕節早晨尤其美味。是什麼讓它們如此特別呢?秘訣就在於那令人驚豔的葡萄乾餡料…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、酵母麵團、紅糖、山核桃、肉桂、葡萄乾…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 535
類別: 麵包 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 美食作家
肉桂捲配咖啡楓糖釉瀏覽量: 691

這些美味的肉桂捲簡直是早餐的完美選擇。它們蓬鬆柔軟,口感香甜粘糯,採用酵母麵團製成,並淋上融入咖啡和楓糖漿的糖霜。它們…

優質麵粉、牛奶、酵母麵團、糖粉、肉桂、楓糖漿、咖啡…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 46 熱量: 361
類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力聖誕老人馴鹿蛋糕瀏覽量: 996
食譜內容:

將這款奢華的巧克力蛋糕切成八塊,放在盤子上,讓你的客人們驚嘆於每塊蛋糕裡都藏著聖誕老人的馴鹿。裝飾蛋糕需要用到M&M巧克力豆…

優質麵粉、可可粉、白巧克力、雞蛋、酸奶油、奶油、巧克力醬、鹹味吸管、糖衣杏仁…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1254
類別: 熱飲 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
熱奶油蘭姆酒,加入香料和鳳梨汁瀏覽量: 862

奶油、紅糖和溫暖的烘焙香料將黑朗姆酒調製成一款溫暖的秋日雞尾酒,適合在寒冷的夜晚享用。我們建議每杯熱飲都配上一根烤肉串…

蘭姆酒、肉桂、多香果、肉荳蔻、鳳梨汁、紅糖…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 294
類別: 主菜
作者:
茶燻鮭魚佐芥末黃瓜醬瀏覽量: 614

燻製鮭魚需要一個特製的長柄魚鍋。用米飯和茶葉就能輕鬆自製一個簡易燻爐。煙燻好的鮭魚佐以辛辣的芥末醬汁享用…

煙燻鮭魚、芥末、黃瓜、蔥、香菜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
Tahdig baal瀏覽量: 860

塔赫迪格是伊朗美食中的經典菜餚,做法多元。這道雞翅塔赫迪格是用一個鍋子烹調的--酥脆的雞翅沉在鍋底,然後…

巴斯馬蒂香米、番紅花、雞翅、檸檬汁、薑黃…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1125
類別: 甜點 蛋糕 糖果
作者:
雪白月餅瀏覽量: 8 223

雪白的月餅(月餅)是一種口感軟糯、類似麻糬的甜點,內餡豐富甜美。互贈月餅是中秋節的重要習俗…

時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 206
類別: 甜點 餅乾
作者:
蘋果蜂蜜餅乾瀏覽量: 534
食譜內容:

蘋果和蜂蜜是猶太新年(Rosh Hashanah)期間廣受歡迎的甜點,象徵著對來年的美好祝福。在這個食譜中,它們是大型甜點的核心…

優質麵粉、燕麥片、蘋果、肉桂​​、龍舌蘭蜜、蜂蜜、香草醬、雞蛋…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 498
類別: 甜點 餅乾
作者:
中式杏仁餅乾瀏覽量: 795

雖然這些餅乾一年四季都可以烘焙和食用,但它們在中國新年期間尤其受歡迎。它們外型酷似金幣,上面裝飾著整顆杏仁,人們相信…

杏仁粉、杏仁…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 317
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
班丁瀏覽量: 1,002

對越南僑民來說,糯米糕是新年必備的食物。越南南部居民稱之為“bánh têt”,並將其做成圓柱形。而在北部,糯米糕的製作方法則有所不同…

時間: 8小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1256
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
佛陀的喜悅瀏覽量: 1,220

羅漢齋(Lo Han Jai)是佛教僧侶的傳統食物,如今已​​成為風靡全球的健康素食麵食。尤其在開齋節當天,羅漢齋更是備受歡迎…

時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 353
類別: 麵包店
作者:
XO醬炒年糕瀏覽量: 1,297

年糕,或稱年糕,其名稱大致可譯為“好年”,因此常出現在春節期間的甜鹹菜餚中。這……

時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 321
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
餃子“為了好運”瀏覽量: 737

「我們過春節的時候總會吃餃子,寓意吉祥,」東尼阮說。 「人們相信,吃的餃子越多,來年就越富有!這些美味餃子的配方是……”

牛肉、南瓜、香茅、胡蘿蔔、五香粉、辣椒粉、餛飩麵糊、八角、孜然…
時間: 5小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 52 熱量: 165
類別:
作者:
Куй теав瀏覽量: 1142

粿條湯(Kuy teav)是一種源自中國的米粉湯,在柬埔寨傳統上是早餐的常見菜餚。它完美融合了蝦子、豬肉和蔬菜的鮮美滋味。這道菜在…尤其受歡迎。

蝦仁、豬肉末、米粉、香菇、豆芽菜、生菜、辣椒、青檸…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1263
類別: 主菜
作者:
中國炸比目魚瀏覽量: 1156

整條熟魚是春節宴席上的傳統菜餚,象徵著來年的富足、財富和好運。然而,這道菜譜也適用於…

比目魚、薑、醬油、魚露、蔥、米酒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 705
類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
蘿蔔餡餅:蒸蘿蔔餡餅瀏覽量: 828

「小時候,我總是幫媽媽在廚房準備新年點心,」食譜作家陳薇薇回憶道。 “我的主要工作是刨幾公斤的白蘿蔔絲,而她…”

米粉、澱粉、蕪菁、白蘿蔔、蝦、香菇、香腸、白胡椒粒、蠔油…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 16-20
類別: 主菜
作者:
醉雞瀏覽量: 1,150

這道經典的上海菜是將白煮雞浸泡在米酒中製成的。其中一個關鍵原料是紹興黃酒…

雞肉、薑、蔥、米酒、枸杞…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 720
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
小籠包:豬肉湯包瀏覽量: 3,060
食譜內容:

「小籠包是中式蒸餃,裡面有湯汁,」莫莉葉說。 「它們簡直太美味了!我整個童年時期,我和家人經常去唐人街我們最喜歡的點心店吃小籠包……”

無酵麵團、豬肉末、明膠、米醋、醬油、叁巴醬…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 91
類別: 主菜
作者:
清蒸魚佐辣醬油及蔥花瀏覽量: 485
食譜內容:

這道傳統菜餚是亞洲家庭在特殊場合(例如春節)準備的,也常見於任何中式宴席上。它像徵著好運和富足,所以…

鱸魚、米酒、醬油、橘子、薑…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 377
類別: 透明的
作者:
年糕瀏覽量: 1187
食譜內容:

這種年糕湯在韓國一年四季都可食用,但在韓國新年(雪節)期間尤其受歡迎。年糕(tteok)本身就體現了節慶的主題:對…的期盼。

牛肉、雞蛋、海藻…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1190
23款最佳節慶水果餅乾食譜

23款最佳節慶水果餅乾食譜

用自製或購買的果醬、蔓越莓乾、櫻桃乾和其他水果,為你的節日餅乾增添鮮豔的色彩和美妙的口味。

50種經典餅乾食譜

50種經典餅乾食譜

這些最受歡迎的餅乾食譜適合任何場合——無論是為家人製作甜點,還是參加慈善義賣。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
石榴醬牛腩佐甜辣斯庫格瀏覽量: 682
食譜內容:

「在猶太新年(Rosh Hashanah)享用這道用石榴醬汁燉煮的鮮嫩多汁的牛腩,定能讓您的新年夜美味無比。石榴在以色列是一種很受歡迎的食材,而我的家人就來自以色列,」作者分享道…

牛肉、蘋果、塞拉諾辣椒、香菜、石榴糖漿、香菜籽、孜然、月桂葉、石榴、櫻桃乾…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 676
類別: 甜點 餅乾
作者:
林茨餅乾瀏覽量: 365

這些迷人的林茨餅乾充滿了冬日節日的魔力。撒上糖粉後,它們那明亮對比鮮明的果醬小窗口令人賞心悅目。這個食譜使用了…

優質麵粉、榛果、杏桃醬、覆盆子醬、檸檬皮屑、丁香、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 178
類別: 開胃菜 蔬菜 蔬菜
作者:
紅豆湯:中國紅豆湯瀏覽量: 1,557

甜紅豆湯在中國各種慶祝活動和春節期間通常作為甜點或開胃小菜供應。它之所以如此受歡迎,部分原因在於…

紅豆、原糖、木薯粉、橘子…
時間: 9小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 265
類別: 甜點 蛋糕
作者:
鏡面釉節日蛋糕瀏覽量: 550

這款色彩鮮豔、淋上紅色鏡面糖霜的蛋糕將成為您慶祝活動的焦點。它的主要成分之一是果凍。果凍既會出現在蛋糕的外部糖霜中,也會以富有彈性的形式出現在蛋糕內部…

蛋糕粉、煉乳、玉米糖漿、明膠…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 838
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
蘋果蜂蜜蛋糕瀏覽量: 796
食譜內容:

蘋果和蜂蜜是猶太新年(贖罪日)的兩大必備食材,也是這款蛋糕的主要原料。蘋果賦予蛋糕清爽宜人的甜味,而蜂蜜…

優質麵粉、雞蛋、蘋果、多香果、肉荳蔻、荳蔻、蜂蜜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 599
類別: 甜點 蛋糕
作者: 美食作家
用於餐桌裝飾的糖屋瀏覽量: 892

用精製糖和糖果建造一座雪白的房子來裝飾你的聖誕餐桌。所有的糖果、軟糖和棉花糖都應該是白色的,方糖充當房子的磚塊,而地基和屋頂則…

糖、棉花糖、奶油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
最好的自製太妃糖和軟糖配方

最好的自製太妃糖和軟糖配方

這些自製甜點絕對不會出錯。

類別: 主菜
作者:
蜜汁煙燻火腿瀏覽量: 494

這款令人垂涎的煙燻火腿,塗上了香甜微辣的釉料,必將成為您節日餐桌上的焦點。這道菜的做法是:購買一個煙燻火腿蹄膀,放入烤箱加熱,然後淋上杏子醬…

豬肉火腿、杏桃醬、蘋果醋、糖蜜、伍斯特沙司、芥末、多香果、百里香…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 534
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
薑餅聖代瀏覽量: 609

這款甜點是聖誕節或新年晚餐的完美收尾。它製作起來快速方便,而且外觀精美,尤其盛放在優雅的玻璃杯中時更是如此。至於味道…

紅糖、糖蜜、薑粉、多香果、肉桂、冰淇淋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最棒的節慶餅乾、甜點和糖果

最棒的節慶餅乾、甜點和糖果

我們認為,聖誕下午茶的關鍵在於準備種類豐富的甜點和餅乾。有了我們廣受歡迎的食譜,您可以…

低於500卡路里的健康節日餐

低於500卡路里的健康節日餐

制定新年菜單時,您是否擔心買大一號的褲子?別等到攝取過多卡路里才去買褲子:現在就應該選擇合適的尺寸。

類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇 開胃菜 加醬汁
燒賣瀏覽量: 1200

「點心字面意思是『填飽肚子』。而我,也喜歡用這頓粵式早餐填飽肚子!」Jet Tila 分享道。 “它起源於中國南方的小茶館,那裡的茶…”

豬肉末、蝦仁、蘑菇、蠔油、澱粉、白胡椒粒、芝麻油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 286
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 加醬汁
醬油餛飩瀏覽量: 1,088
食譜內容:

新年期間,中國人會吃很多餃子,餃子像徵著來年的財富:用面皮包裹著肉和蔬菜,形狀像錢袋。這些餛飩…

扇貝、餛飩皮、蔥、芝麻油、白胡椒粒、醬油、澱粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 50 熱量: 118
類別: 甜點 餅乾
作者:
核桃巧克力雪球餅乾瀏覽量: 519

這些潔白蓬鬆的「雪球」含有濃鬱的巧克力夾心,核桃的加入更添美味。將部分核桃磨成粉末,其餘的切碎即可…

核桃、優質麵粉、可可粉、半甜巧克力、巧克力片(顆粒)…
時間: 1小時20分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 數量: 36 件 熱量: 86

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位