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簡單快速的食譜


類別: 主菜 炙烤 速食 漢堡
作者:
火雞肉漢堡及芒果涼拌高麗菜瀏覽量: 3,299

這款漢堡完美平衡了牙買加香料的辛辣和芒果酸辣醬的甜味。將美味的香料加入火雞肉餡中製成漢堡肉餅,然後在漢堡麵包上撒上香料,輕輕拌勻即可…

碎火雞肉、日式麵包糠、猶太麵包、高麗菜、酸辣醬、蔥、胡蘿蔔、蘋果…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤玉米棒配上綠色奶油,味道完美!瀏覽量: 10,943
食譜內容:

如果你以前從未烤過玉米棒,那你真是太幸運了,偶然發現了這個食譜。它的做法是將玉米棒連皮一起烤。首先…

玉米、奶油、辣椒粉、孜然、安喬辣椒、羅勒、細香蔥、龍蒿、伍斯特沙司、辣椒粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
快速烤製奶油南瓜和羽衣甘藍瀏覽量: 4,454

炒南瓜和羽衣甘藍既可以作為一道美味的配菜,也可以作為豐盛的午餐。這道菜不僅味道鮮美,而且還符合健康飲食的概念。

冬南瓜、羽衣甘藍、辣椒調味料…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 179
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
簡易蘋果油條瀏覽量: 5 307
食譜內容:

蓬鬆金黃色的甜甜圈令人無法抗拒。如果加入蘋果一起炸,味道更佳。將粗磨蘋果絲加入麵團中,然後油炸即可。

蘋果、檸檬皮屑、檸檬汁、糖、肉桂、酸奶油、雞蛋、優質麵粉、肉荳蔻、奶油、糖粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
簡易酥皮李子塔瀏覽量: 5 210

這款簡單美味的李子塔製作起來毫不費力,而且外觀驚艷。先用現成的酥皮烤製一個塔底,填入杏仁餡,然後在上面放上…

酥皮、杏仁、糖、檸檬汁、李子、奶油、香草莢、香草冰淇淋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者:
即溶芭菲瀏覽量: 7,747

一款優雅的分層甜點,由橙子果醬、新鮮奶油和巧克力碎屑組成,盛放在玻璃杯中。幾分鐘即可完成,看起來價值連城。而且,它的口味組合…

奶油、糖粉、香草精、柳橙果醬、黑巧克力…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 4份芭菲
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者: 廚師
焦香奶油瑪德琳餅乾瀏覽量: 3 123

法國扇貝形餅乾早已風靡海外。馬塞爾‧普魯斯特的小說《追憶似水年華》中也提到了這種美味,而且…

普通麵粉、橙皮屑、雞蛋、焦化奶油、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 10-14塊餅乾 熱量: 130
類別: 沙拉 葉子 配義大利麵
作者:
奶油義大利麵沙拉配燒烤雞肉瀏覽量: 3,573

這道沙拉做好後立即享用美味,第二天也一樣好吃。除了黃瓜,烤杏仁還能增添酥脆口感。再加幾片小柑橘…

義大利麵、烤雞、芹菜、小黃瓜、什錦沙拉菜、蘋果醋、第戎芥末醬、蒔蘿、蛋黃醬、優格…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 672
類別: 主菜 義大利麵
作者:
義大利麵和扇貝用番茄醬慢燉瀏覽量: 12,827

這道菜非常適合家庭聚餐和多人聚餐。這道意麵做法簡單快捷,成品更是令人驚喜。扇貝為醬汁增添了獨特的風味…

義大利麵、扇貝、大蒜、紅辣椒片、番茄、番茄醬、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 449
類別: 主菜 義大利麵
作者:
番茄橄欖酸豆義大利麵瀏覽量: 6,761

這道菜口感豐富卻又清爽,橄欖、酸豆和羅勒的搭配近乎完美。以新鮮番茄和大蒜為底的馬裡納拉醬汁煥發出全新的生命力…

義大利麵、布卡蒂尼麵、酸豆、大蒜、紅辣椒片、馬蘇里拉起司、番茄、橄欖、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
簡易夏日配菜 - 食譜合集

簡易夏日配菜 - 食譜合集

精選時令夏季蔬菜烹調的各式配菜和沙拉,讓您緊跟烹飪潮流,為您的主菜錦上添花。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 加醬汁 蔬菜
炸茄子瀏覽量: 23,523
食譜內容:

一道風味絕佳的茄子開胃菜或配菜。酥脆的口感和隨之而來的辛辣刺激,絕對讓你驚艷。不過,油炸在許多人看來並非健康之選…

茄子、番茄醬、卡真調味料、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、甜椒粉、牛至、百里香、麵包屑、玉米澱粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
烤雞 - 50 道食譜

烤雞 - 50 道食譜

用我們最好的食譜烤製的雞肉,一定會讓您的野餐大受歡迎。快來看看我們的烤雞、雞翅、牙買加風味烤雞等食譜吧!

類別: 沙拉 蔬菜
作者: 美食作家
亞洲風味高麗菜沙拉瀏覽量: 8,945

世界各地的幾乎所有菜系中都能找到高麗菜沙拉。高麗菜清脆爽口的口感使其成為主菜的絕佳配菜,能夠平衡主菜的濃鬱味道。這道沙拉做起來非常快…

紅甘藍、皺葉甘藍、蔥、薑、醬油、檸檬汁、紅糖、芝麻…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 90
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
簡易生日蛋糕佐棉花糖糖霜瀏覽量: 8829

蛋糕究竟何時何地被發明出來,已無從考證。一種說法認為蛋糕起源於義大利;另一種說法則認為起源於東方。然而,可以確定的是,蛋糕最初的形態相當…

通用麵粉、海綿蛋糕麵團、半甜巧克力、香草精、塔塔粉、玉米糖漿、雞蛋、酸奶油、棉花糖…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤茄子瀏覽量: 10,876

這道獨特的烤茄子菜餚,在家就能輕鬆烹調。

茄子、醬油、雪莉醋、芝麻…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 164
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
烤茄子沙拉瀏覽量: 4,636

這道沙拉中的茄子是烤好的,淋上橄欖油。趁熱食用。

茄子、酪梨、葡萄酒醋、第戎芥末、牛至、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 313
類別: 麵包店 麵包
簡單的阿納達瑪麵包食譜瀏覽量: 2,286

阿納達姆(Anadam)是一種在美國新英格蘭地區流行的酵母麵包,一百多年來一直用煮熟的玉米粉、小麥粉和糖蜜烘焙而成。傳說…

酵母麵團、玉米粥、麵包粉、糖蜜…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 123
烤蝦:10 種食譜

烤蝦:10 種食譜

重新演繹經典菜餚,例如蒜香蝦、雞尾蝦和蝦肉三明治。

類別: 麵包店 麵包
簡易馬鈴薯麵包瀏覽量: 5,663

自製烘焙食品總能讓餐桌更顯溫馨誘人。除了一般麵包,不妨試試這款簡單的酵母馬鈴薯麵包。感謝…

酵母麵團、馬鈴薯泥、麵包粉、雞蛋…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 79
類別: 主菜 炙烤 開胃菜
作者:
香菜辣椒釀大蝦瀏覽量: 8378

這些蝦子味道鮮美,香菜味濃鬱卻不刺鼻,還帶著一絲清爽的青檸味。醃料和這道菜簡直是絕配。或許醃製一會兒,蝦子的味道會更佳…

蝦仁、墨西哥辣椒、萊姆汁、蔥、大蒜、百里香、香菜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 美食作家
用龍舌蘭酒和青檸醃製的烤雞胸肉瀏覽量: 2,961

將雞肉醃製24小時,就能做出鮮嫩多汁、美味可口的菜餚,非常適合搭配蔬菜或沙拉等。這道菜中青檸的味道非常明顯,而且…

雞胸肉、墨西哥辣椒、萊姆汁、柳橙汁、辣椒粉、海鹽片、龍舌蘭酒…
時間: 15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 277
類別: 主菜 炙烤
作者: 廚師
羅勒醬烤雞瀏覽量: 5 220

雞肉鮮嫩多汁,味道鮮美,醬汁更是絕妙。搭配烤蔬菜、沙拉,或像是魚,都非常完美。而且,醬汁色澤鮮豔,為整道菜增添了光彩。檸檬…

雞胸肉、雞腿肉、茴香籽、檸檬皮、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
電壓力鍋手撕豬肉三明治瀏覽量: 9 321

這道鮮嫩多汁的手撕豬肉菜餚選用的是豬裡肌——這可不常見。大塊的肉在濃鬱的醬汁中慢燉,然後用兩把叉子將其撕成絲。

豬肉、漢堡麵包、辣椒粉、孜然、肉桂、辣椒粉、蘋果醋、番茄醬、糖蜜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 289
類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤雞腿佐以色列蒸粗麥粉瀏覽量: 4,507
食譜內容:

這道簡單的菜餚蘊含著豐富的風味。雞肉用希臘風味的檸檬、大蒜和牛至醃料醃製而成。葡萄乾、橄欖和菲達起司為這道以色列庫斯庫斯增添了一絲精緻感…

雞腿肉、烤馬鈴薯、菲達起司、牛至、葡萄乾、杏仁、橄欖…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者:
蝦餌瀏覽量: 4,519
食譜內容:

在美國,當一大群人聚在一起吃蝦時,通常會把蝦子煮熟而不是簡單地煮一下。餌料球通常是在戶外用大鍋製作的,在鍋子裡…

蝦子、安杜耶香腸、玉米、馬鈴薯、淡啤酒、魚調味料、辣醬、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 379
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者: - 餐廳的共同所有人
烤雞瀏覽量: 29 119

美味可口的烤雞可以在家用烤箱烹製,也可以在戶外燒烤架上熏烤。其濃鬱的風味源自於用義大利沙拉醬和燒烤調味料製成的醃料…

雞肉、燒烤醬、蘋果醋、紅糖、伍斯特醬、檸檬汁、葡萄酒醋、芥末粉、紅辣椒片、洋蔥粉、辣椒粉、羅勒、牛至、番茄醬…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
黃瓜沙拉佐醃辣椒瀏覽量: 5,410

黃瓜沙拉真是美味!它價格實惠,口感爽脆,味道清爽。我們建議對這道傳統的餐桌佳餚稍作改良,加入一些…

黃瓜、甜椒、洋蔥、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
乾醃烤雞瀏覽量: 21,065
食譜內容:

為了確保烤雞鮮嫩多汁、風味十足,請先用完美調配的乾料醃製雞肉,然後醃製過夜。烤製過程中,在雞肉表面刷上…

雞肉、燒烤醬、蒜粉、洋蔥粉、百里香、鼠尾草、辣椒粉、蘋果醋、伍斯特醬、檸檬汁、辣醬、番茄醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤雞瀏覽量: 6 226
食譜內容:

烤雞。為了保持雞肉鮮嫩多汁,我們建議將雞肉浸泡在鹽水中幾個小時。鹽分有助於鎖住雞肉中的水分,防止雞肉…

雞肉、燒烤醬、蘋果醋、花生醬、辣椒粉、塔巴斯科辣椒醬…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
熱起司三明治瀏覽量: 3 104

煎起司三明治是美國經典美食。以這個經典食譜為基礎,您可以隨意嘗試不同種類的麵包和起司。這些三明治通常作為配菜…

馬蘇里拉起司、蘇魯古尼起司、切達起司、高達起司、白麵包…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者: - 電視節目主持人
一道簡單的雞肉帕瑪森起司食譜瀏覽量: 6,920

這道起司脆皮雞的做法非常簡單快捷,但看起來卻十分精緻喜慶。不妨記下來,招待客人時試試看…

雞胸肉、麵包屑、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
簡易火雞肉餅瀏覽量: 18,959

這是一道適合珍惜時間、注重飲食人士的食譜。選用瘦火雞肉,烹飪時間短,這道簡單的菜餚將輕鬆解決您接下來“吃什麼?”的難題…

碎火雞肉、燕麥片、雞蛋、牛奶、甜椒、伍斯特醬、番茄醬、番茄醬…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 207
類別: 主菜
作者: 廚師
烤箱烤雞腿配蒜蓉和檸檬汁瀏覽量: 26,140

一道充滿普羅旺斯風格的菜餚。食材和做法都非常簡單;所有需要的食材在當地超市都能輕鬆買到。只需極少的準備工作…

雞腿肉、普羅旺斯香草、檸檬汁、大蒜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 起司
起司火鍋瀏覽量: 5,491

經典的起司火鍋可以追溯到幾個世紀以前。人們普遍認為,它是由居住在瑞士阿爾卑斯山的牧羊人發明的。他們的工作相當艱苦,而且…

格魯耶爾起司、艾門塔爾起司、麵粉、白酒、大蒜、芥末粉、肉荳蔻、白蘭地、櫻桃白蘭地、法國麵包、芹菜、甜椒、蘋果、無花果、梨子…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 透明的 配義大利麵
作者: - 餐廳的共同所有人
芝士義式餃子雞湯瀏覽量: 7,025

這道美味、飽腹且出乎意料地快手的湯能提供大量急需的能量,而且準備起來也毫不費力。這道菜一定會成為…

雞翅、雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜、青蔥、雪莉酒、百里香、月桂葉、檸檬、義大利餃子、歐芹…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
啤酒燉雞瀏覽量: 18,260

這種雞肉烹調方法源自歐洲。黑啤酒為鮮嫩的雞肉增添了一絲辛辣風味,而雞肉正是這道燉菜的亮點。再說一次…

培根、雞腿肉、麵粉、黑啤酒、洋蔥圈、馬鈴薯、全麥芥末醬、紅糖、百里香、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 543
類別: 主菜 炙烤
作者: 美食作家
照燒醬烤雞腿瀏覽量: 37,404

這道菜的靈感來自日本料理,融合了酸、甜、鹹、辣四種味道,風味和香氣都獨具特色。它最適合搭配…

醬油、紅糖、雪莉酒、米醋、大蒜、薑、辣椒、雞腿肉、芝麻…
時間: 1小時28分鐘 複雜: 容易地 數量: 6 件 熱量: 210
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的裹麵包屑雞腿瀏覽量: 80,760

這道雞腿食譜一定會讓喜歡吃辣的人滿意。這道菜風味濃鬱,辛辣刺激,口感精緻,定會讓您讚不絕口。芥末醃料讓雞肉更鮮嫩多汁…

奶油、大蒜、芥末、辣椒粉、麵包屑、帕瑪森起司、細香蔥、歐芹、辣椒粉、雞腿肉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 廚師
羅馬式雞肉瀏覽量: 292,529

羅馬雞肉,或如義大利人所稱的“Pollo alla Romana”,起源於羅馬週邊地區。就連這道菜中辣椒鮮豔的顏色也與「永恆之城」羅馬國旗的紅黃兩色相呼應。

雞胸肉、雞腿肉、甜椒、義大利燻火腿、大蒜、番茄、白酒、百里香、牛至、酸豆、歐芹…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 266
類別: 主菜 炙烤
作者: - 餐廳老闆
大蒜醃漬烤雞腿瀏覽量: 69,084

提到亞洲食材,你首先想到的是什麼?嗯,除了米飯……當然還有醬油、薑、蒜和雞肉的組合。亞洲菜餚通常都很簡單…

雞腿肉、紅洋蔥、大蒜、薑、醬油、柳橙汁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 346
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
地瓜杏乾砂鍋瀏覽量: 4,442
食譜內容:

這道砂鍋菜甜度適中,但您可以根據個人口味調整甜度。橙皮和橙汁為這道菜增添了獨特的柑橘香氣和清新口感,再加上杏桃乾、地瓜和肉桂…

地瓜、杏桃乾、燕麥片、核桃、酥粒、蜂蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者: 著名廚師
蜂蜜芥末醬鮭魚瀏覽量: 55,685

鮭魚被公認為優質蛋白質的來源,易於人體消化和吸收。這種魚富含多種維生素和礦物質,更重要的是,它還是一種重要的營養來源…

紅糖、蜂蜜、奶油、芥末、醬油、薑、鮭魚…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 413
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
簡易雞肉墨西哥薄餅瀏覽量: 8 109

這款雞肉派絕對是最好吃的。餡料裡加入了番茄汁,讓雞肉格外鮮嫩,尤其是冷藏過的雞肉更是如此。而且你還能剩下一些…

玉米餅、雞肉、番茄醬、起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
雪松板上的鮭魚瀏覽量: 9,290

用雪松木板烤鮭魚既快速又簡單,但其獨特的風味卻會讓你驚喜不已。你可以選擇在戶外或室內燒烤(或更確切地說是煙熏)它…

鮭魚、芥末、紅糖…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 323
類別: 主菜
作者: 廚師
烤箱烤鮭魚佐香草芥末醬瀏覽量: 41,766

用辣醬烹調的瘦魚是一道完美的健康菜餚,無論是犒賞自己還是款待賓客,都是不錯的選擇。

鮭魚、全麥芥末、白酒、迷迭香、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 446

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