以烹飪方法分類的食譜

這道千層麵完全用一個平底鍋就能完成，所以你不用再擔心洗一大堆碗碟了。你需要免煮千層麵條、超市買的番茄醬和生的…

用這道美味的義大利麵晚餐輕鬆度過一個工作日的夜晚吧！全家人都會喜歡，而且只要15分鐘就能做好！蝴蝶麵（farfalle）搭配…

在厚厚的奶油乳酪條和混合的硬質起司碎屑上，鋪著一層厚厚的蔓越莓醬和墨西哥辣椒。蔓越莓醬是用新鮮蔓越莓做的，酸甜辛辣…

如果你打算在新年享用魔鬼蛋，那就把它們做成迷人的裝飾聖誕樹吧！在蛋黃餡料中加入酪梨和新鮮香草，使其呈現綠色。

這款精緻又簡單的地中海風味開胃菜一定會讓您的客人讚不絕口。法國棍切片，上面鋪上布里起司，放入烤箱烤至金黃色…

有些人喜歡純正綿密的馬鈴薯泥，有些人則喜歡加入香甜微辣的炸洋蔥。不妨做兩種口味，款待您的客人！尤其現在正是好時機…

這款肉餅看起來非常誘人，如果您預計招待的客人不多，它絕對是節日火雞的絕佳替代品。它只用火雞胸肉製成，而火雞胸肉是開放式的…

如果您要招待一大群人，芹菜條是一個很棒的開胃菜選擇。首先，它們很容易準備；其次，它們熱量低，而且非常適合為餐桌增添色彩…

將濃稠的蔓越莓醬變成一道美味的酸甜點，非常適合在豐盛的節日晚餐後享用。只需將醬汁拌入蔓越莓果凍中即可…

烤火雞看起來確實很喜慶，但對於小型聚會或三口之家來說，有時分量太大了。火雞捲就是絕佳的替代品！它只需要…

傳統上，聖誕樹乾蛋糕是用海綿蛋糕捲做成的，由於其製作工藝複雜，常常令經驗不足的烘焙師望而卻步。但即使是烘焙新手也能輕鬆駕馭這款節日蛋糕…

這道開胃菜的亮點在於炸抱子甘藍。如果您有客人來訪，可以提前炸好，然後在上菜前再組裝烤麵包片。炸抱子甘藍的上菜方式是…

西蘭花（學名：Broccoli rapini）又稱葉用西蘭花，廣泛用於地中海菜餚，是製作健康開胃菜的絕佳食材，例如這款意式烤麵包片。用……翻炒

如果您沒有時間揉麵，或者想要減少卡路里攝入，那麼無面皮乳蛋餅是完美之選。只要將餡料放入烤盤烘烤，成品同樣美味多汁。配料：

如果你有一套鑄鐵煎鍋，現在就該拿出來做這道美味的早餐了。每個煎鍋都盛著煎馬鈴薯、甜椒和火腿片…

酸橘汁醃魚是充分利用少量珍貴新鮮扇貝的絕佳方法。僅僅200克這種海鮮就足以供四個人享用。

為週日早午餐準備完美的法式吐司，它的香氣會迅速吸引所有人圍坐餐桌旁。這個食譜適用於普通白麵包、猶太麵包或奶油蛋捲。

這道馬鈴薯配菜直接盛放在馬鈴薯裡，擺盤別緻，賓客們不僅會讚歎它的擺盤，更會為它的美味而驚艷。而且，製作這道菜只需要四種食材：…

烹調美味新馬鈴薯的簡單方法是：將新馬鈴薯切成楔形，無需去皮，放在烤盤上，撒上香料，烤至金黃色。如果搭配其他食材，味道會格外鮮美…

用慢燉鍋的高壓模式烹調麵包布丁，可以得到更細膩、更柔滑的口感；如果您喜歡酥脆的外皮，只需在做好的布丁上撒些糖即可…

猴子麵包深受大人和小孩的喜愛，無論是假日還是日常生活中都非常合適——很難抵擋住再來一塊的香氣！這款猴子麵包堪稱完美…

博比·弗雷建議將剩下的烤火腿塗上釉料，做成別具一格的三明治，在兩片紅薯煎餅中間夾上水煮蛋和辣椒醬，再撒上蔥花。

誰能抵擋住一塊又大又厚的巧克力曲奇，上面放著幾匙冰淇淋，淋上溫熱的焦糖，再擠上鮮奶油，最後點綴一顆櫻桃？這款聖代冰淇淋的供應方式是…

這些美味的玉米鬆餅一定要切成兩半才能享用，這樣才能看到切面，露出裡面的雞蛋。看起來既誘人又美味。鬆餅裡還包含一些…

早餐剩下的比利時華夫餅可以用來做美味的三明治，代替普通麵包。只要在華夫餅上塗抹第戎芥末醬，再放上瑞士起司片、火腿片…

在農舍享用一頓豐盛的早午餐時，達瑪麗絲準備了炸土豆配鄉村火腿，火腿是用豬肘做的。炸馬鈴薯時，馬鈴薯不是切成條狀，而是帶皮煮熟，然後…

這是將水果巧妙融入早餐、甜點或輕食的絕佳方式。 Ree Drummond 建議嘗試藍莓、鳳梨和覆盆子的組合，當然你也可以嘗試其他搭配…

為一大群人製作法式吐司的最佳方法是將所有食材一起放入烤箱烘烤。這樣既省時，又能得到一道美味又漂亮的砂鍋菜…

鮮亮的翠綠蘆筍總是節日晚餐的亮點。蘆筍本身就十分引人注目，所以最好整根烹調。為了凸顯蘆筍的鮮嫩多汁和清淡風味…

在家自製健康巧克力醬。它的味道幾乎和Nutella一樣，非常適合素食主義者。這款巧克力醬的基底是榛果和鷹嘴豆的混合。將它們放入攪拌機中攪拌均勻…

這款自製冰淇淋的基底是酥脆的早餐麥片。麥片被添加到冰淇淋本身、配料和牛奶中。特里莎·耶伍德使用了三種不同的麥片…

這道雞蛋開胃菜是用特製的矽膠模具在慢燉鍋中製作的，模具裡有蛋形凹槽。一口大小的球狀物裡填滿了煎蛋、烤起司、蔥花，以及…

用這道美味的早餐款待您的家人吧！煎餅配香腸串，小朋友一定會特別喜歡。選用新鮮烤製的天然豬肉製成…

用法式吐司、肉餅、櫻桃醬和杏仁牛腩製作一份完整的早餐，放在兩個烤盤上：一個烤法式吐司，一個烤配料。

這款獨特的奶昔完美融合了香草的香甜、花生濃鬱的鹹香以及香蕉的天然甜味。它製作起來極為簡單，卻非常適合…

綠羅勒不僅在菜餚中用途廣泛，在甜點中也同樣美味，它清新的香氣能與其他食材完美融合，就像這款冰沙檸檬水一樣。經典之作…

提前烤好切好的花生醬酥餅，這樣組裝這款冷蛋糕就非常快速。最困難的部分在於如何保持意志力，等待它凝固…

這款派一定會讓每個人都讚不絕口，因為它完美融合了巧克力和花生醬的美味，而且酥脆的巧克力蛋糕與細膩的布丁餡料形成了鮮明的口感對比…

與傳統番茄湯不同，這款濃鬱的湯是用烤過的李子番茄製成的。烘烤能增強番茄的風味，激發其天然的…

義大利馬鈴薯丸子不僅是一道美味的配菜，也是製作美味砂鍋菜的絕佳底料。準備一個可放入烤箱的平底鍋來製作這道砂鍋菜。首先…

義大利麵配起司菠菜，美味多汁又健康。一部分新鮮菠菜整粒加入菜餚中，其餘的則用來製作醬汁。只要將菠菜與羊奶混合攪拌即可…

雖然製作沙拉三明治需要一些準備和浸泡時間，但它的製作方法卻出奇地簡單。將加了香料的鷹嘴豆泥丸子油炸後…

馬鈴薯焗烤是一道用濃鬱的起司醬汁烹調的馬鈴薯砂鍋菜，馬鈴薯內部軟嫩，表面覆蓋著一層金黃酥脆的外皮。黃皮土豆搭配…

經典的馬鈴薯砂鍋可以用慢燉鍋烹調——當你需要離開一會兒或不想預熱烤箱時，這非常方便。用慢燉鍋做出來的馬鈴薯砂鍋也一樣軟嫩…

這款義式風味甜點可以作為香檳的開胃菜，例如週日早午餐，或作為一道快速的甜點。新鮮的草莓切片擺盤精美…

有些人可能覺得早上吃燕麥粥很單調，但其實有很多方法可以做出不同的口味。以下是一個用牛奶和天然燕麥混合製成的基本燕麥粥食譜…

肉丸中心加入了辣椒粉、孜然等香料，以及大塊的美味胡椒傑克奶酪，賦予了它們濃鬱的德州墨西哥風味。它們製作簡單，而且…

這些肉丸的秘訣在於加入了辣味墨西哥香腸（不要與西班牙香腸混淆）。這款生香腸與牛肉餡混合，在製作過程中發揮兩種作用…

牛肉、長粒米、洋蔥、義大利香料和番茄醬的組合，賦予了這些「刺蝟」令人驚豔的美味，使之成為一道快捷簡便的美味佳餚…

這些肉丸的靈感來自廣受歡迎的辣味布法羅雞翅。與炸雞翅不同，烤箱烘焙的肉丸更清淡、熱量更低，而且同樣令人滿足…