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布里起司與義大利燻火腿烤麵包片


如何製作—布里起司與帕瑪火腿烤麵包片
廚房:義大利語
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


這款精緻又簡單的地中海風味開胃菜一定會讓您的賓客讚不絕口。法國棍切片,抹上布里起司,放入烤箱烘烤,使其外酥裡嫩,口感綿密。每片烤麵包片上都淋上少許蜂蜜,再點綴上帕瑪火腿絲。如果喜歡,還可以撒上新鮮百里香,讓甜鹹交融的美味更加完美。


原料:

  • 1根法國麵包,斜切成0.5公分厚的薄片(約40片)
  • 220克布里起司
  • 2湯匙蜂蜜
  • 110公克薄切義大利燻火腿,切成0.8公分寬的條狀(約6片)
  • 切碎的新鮮百里香葉,用於裝飾(可選)
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至燒烤模式。在烤盤上舖一層錫箔紙。

    將法國用棍片放在準備好的烤盤上。將布里起司切成0.5公分厚的薄片,每片法棍片上放一片。放入烤箱烘烤至起司融化,約1-2分鐘。
  • 步驟 2
  • 在吐司上淋上蜂蜜,然後放上一些義大利燻火腿,如果喜歡的話,還可以撒上一些百里香葉。

投票數: 1

圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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