烤西葫蘆的簡單食譜
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 116， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 556 毫克 糖 5 G.
卡路里 116， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 556 毫克 糖 5 G.
這道烤箱烤西葫蘆的做法非常簡單，但由於加入了優質特級初榨橄欖油和新鮮百里香，烤出來的西葫蘆風味十足，是任何節日大餐的完美配菜。無論是熱食還是冷食，都一樣美味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 個中等大小的西葫蘆（約 1 公斤），不去皮，切成 1 公分厚的圓片。
- 4枝新鮮百里香
- 2-3湯匙特級初榨橄欖油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C。
- 將櫛瓜和百里香與2湯匙橄欖油輕輕拌勻（如果需要，可再加1湯匙），然後用鹽和胡椒調味。將西葫蘆平鋪在烤盤上。烤至西葫蘆變軟且邊緣呈金黃色，約10至13分鐘。從烤箱取出，盛入盤中。依個人口味撒上鹽和胡椒粉調味。趁熱享用。
類別：
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