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來自世界各地的美食食譜


類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉法士達通心粉瀏覽量: 2148

墨西哥法士達只需一口平底鍋和通心粉即可烹製,搭配雞肉、蔬菜和配菜,只需 30 分鐘即可享用一頓完整的美味佳餚。準備這道菜,你需要一個大平底鍋…

筆管麵、雞腿肉、甜椒、玉米餅、墨西哥辣醬、小茴香、奶油乳酪、胡椒傑克起司、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 開胃小點 加醬汁 沙拉 配麵包
作者: 美食作家
義大利肉丸烤肉串瀏覽量: 4,274

想找些開胃菜創意或肉丸的創意吃法嗎?串烤沙拉絕對是不錯的選擇!清爽可口,製作快捷,肉丸串可以用手輕鬆食用。將烤好的肉丸串在…

肉丸、甜椒、番茄、義大利麵包、番茄醬、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 8份小點心
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 美食作家
亞洲風味蔬菜炒飯瀏覽量: 4,498

炒飯是你能在家做的最簡單的亞洲風味菜餚之一,也是處理前一天晚上剩下的米飯的好方法,甚至…

米飯、義大利辣香腸、披薩醬、馬蘇里拉起司、鳳梨、甜椒、紅辣椒片、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞排配起司和青檸番茄沙拉瀏覽量: 3,530

香煎雞胸肉,墨西哥風味玉米片。大人小孩都會喜歡!雞胸肉切成薄片,煎至金黃,抹上辣辣椒粉,再淋上…

雞胸肉、切達起司、羅馬生菜、番茄、紅洋蔥、香菜、萊姆皮、辣椒粉、優格、薯片…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 380
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
炸雞配泡菜瀏覽量: 3,709

瑞秋雷對傳統炸雞進行了創新,採用了韓式烹飪方法。在油炸之前,雞塊(雞腿或雞胸肉)會先沾上伏特加麵糊…

雞腿肉、泡菜、薑、高麗菜、蛋黃醬、芝麻、澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
牛肉皮塔餅燉菜配菠菜和乳酪瀏覽量: 5,513
食譜內容:

準備一份濃鬱豐盛的中東風味燉肉。牛肉末不像其他部位的肉那麼容易煮熟,所以這道菜只需要半小時就能做好。小火慢燉…

碎牛肉、番茄、辣椒、鷹嘴豆、菠菜、馬蘇里拉起司、香菜、皮塔餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 710
類別: 開胃菜 三明治
作者:
藍帶雞肉三明治瀏覽量: 1,790

雞肉藍帶捲是一道絕妙的菜餚,它融合了鮮嫩的烤雞胸肉、黑森林火腿和融化的起司。經典的藍帶捲通常被認為是餐廳菜品,但這個食譜…

雞胸肉、風乾火腿、煙燻馬蘇里拉起司、西洋菜、芝麻菜、法國麵包…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個三明治 熱量: 603
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 美食作家
加了高塔可調味料的通心粉起司瀏覽量: 1,671

這道食譜在經典的通心粉起司(或稱起司通心粉)中加入了一份香辣肉餡,使其更加飽腹美味。肉餡是用牛肉末製成的。

碎牛肉、義大利麵、番茄、辣椒粉、小茴香、蒜粉、辣椒粉、香菜、加工起司、牛奶、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
俄克拉荷馬城風味漢堡,配上馬鈴薯球。瀏覽量: 2,599

一旦你在家嘗試過這款漢堡,你可能就不想再去快餐店了。它味道鮮美,堪比正規漢堡店的出品,而且不到半小時就能做好。各州風味漢堡…

碎牛肉、醃黃瓜、胡蘿蔔、漢堡麵包、美式起司、捲心萵苣、馬鈴薯、蒜粒、蒔蘿、歐芹、片狀海鹽、牧場沙拉醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
鮭魚蕎麥麵瀏覽量: 15,066

這道奢華的日式料理做法極為簡單,卻又風味十足。鮭魚柳與亞洲香料和蔬菜一起在蘑菇高湯中慢燉,即可享用…

麵條、鮭魚、高湯、白酒、魚露、甜椒、芹菜、羅勒、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者:
雞肉捲餅瀏覽量: 3,355

墨西哥炸玉米捲(flautas)是用玉米餅包裹各種餡料後油炸而成的。它可以作為主菜或開胃菜。在這個炸玉米卷餡料食譜中,我們將…

烤雞肉、玉米餅、莎莎醬、酪梨、蘿蔔、萊姆、酸奶油、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 831
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
肉餡北非蛋瀏覽量: 5 139
食譜內容:

用美味的中東風味早餐犒賞自己和家人吧!這可不是常見的雞蛋蔬菜沙克舒卡,而是肉香四溢、飽腹感十足、營養豐富的版本——相信大家都會想把它當午餐和晚餐!

碎牛肉、碎羊肉、墨西哥辣椒、番茄泥、雞蛋、菲達起司、優格、香菜、小茴香、肉荳蔻、辣椒粉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、馕餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
印度香料炒飯佐花椰菜和蝦仁瀏覽量: 3,062

想要做出更清淡、更健康的亞洲炒飯,可以用花椰菜米代替部分傳統米飯。兩種米飯都要和花椰菜米粉一起翻炒…

長粒米、蝦仁、薑、蔥、酸辣醬、咖哩、大蒜、杏仁…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
輕鬆享用撈面瀏覽量: 2,642

若您正計劃烹調一頓充滿亞洲風味的晚餐,不妨以這道簡單又快速又美味的蘑菇蔬菜撈麵作為主菜。此外,您還可以選擇…

撈麵、香菇、平菇、蜜環菌、甜椒、荷蘭豆、芝麻油、薑、豆芽…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
蝦醬餛飩瀏覽量: 4199

16分鐘就能做出美味的地中海風味晚餐——真的可以!你需要買現成的菠菜和乳清乾酪餛飩,但為了避免吃得太有罪惡感…

餛飩、蝦仁、白酒、番茄醬、奶油、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
晚餐吃泰式炒麵瀏覽量: 3,663

這道泰式炒麵是用節日火雞剩下的肉做的。用兩把叉子把肉撕成小塊,拌入自製的泰式炒河粉醬。麵條(扁麵條)煮熟後,美味就開始展現了…

扁意麵、火雞肉、胡蘿蔔、豆芽、蔥、香菜、是拉差辣椒醬、魚露、米醋、青檸、花生…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
Pizza "Pronto"瀏覽量: 3,055

想快速做出美味的披薩,但又沒有現成的麵團或時間揉麵?簡單的圓形佛卡夏麵包就能搞定!把它橫向切成兩半,就能得到兩個完美的披薩餅底。接下來…

佛卡夏麵包、香蒜醬、番茄醬、帕瑪森起司、波蘿伏洛乾酪、辣椒、卡拉馬塔橄欖、甜椒、朝鮮薊、風乾火腿、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
菠菜朝鮮薊醬汁雞肉瀏覽量: 1,792

這道簡單卻美味的菜餚將煎雞胸肉與廣受歡迎的美式菠菜洋薊蘸醬完美結合。它鮮嫩多汁,各種食材的搭配更是錦上添花…

雞胸肉、朝鮮薊、菠菜、奶油、帕瑪森起司、白酒、甜椒、檸檬、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 著名廚師
辣法式雞肉瀏覽量: 2192

儘管名為“法式雞肉”,但它實際上是一道意式美式菜餚,用裹上麵包屑油炸的雞排製成,並淋上清淡的黃油醬汁…

雞胸肉、吐司、恰巴塔麵包、雞蛋、牛奶、佩科里諾羅馬諾起司、白酒、卡拉布里亞辣椒醬、片狀海鹽、芝麻菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品 速食 玉米餅
作者:
布法羅雞肉餡餅瀏覽量: 2,546

將兩道菜融合在一盤中:墨西哥風味烤玉米餅配番茄醬和碎奶酪,以及辣味布法羅雞肉配藍紋奶酪。成品會讓你驚喜,尤其是如果你…

烤雞肉、奶油起司、藍紋起司、切達起司、辣醬、蔥花、玉米餅、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: 著名廚師
印度香料煎牛排瀏覽量: 1,674

無論您是印度菜的愛好者,還是只是想尋找一種新的牛肉烹飪方法,您都一定會喜歡這道簡單快捷的菜餚,甚至可以把它當作一頓豐盛的肉食晚餐…

牛肉、塞拉諾辣椒、檸檬汁、咖哩葉、薑、大蒜、甜椒、香菜、小茴香、芥末籽、辣椒粉、黑胡椒粒、印度香料粉、薑黃…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
火雞香腸玉米餅佐芒果莎莎醬瀏覽量: 3 252

用這道充滿墨西哥風格的美味佳餚款待您的家人,做一份健康美味的火雞肉捲餅吧!捲餅餡料需要使用生火雞香腸。只要去除腸衣,煎炸即可…

玉米餅、碎火雞肉、胡蘿蔔、小番茄、青檸汁、切達起司、芒果、薩爾薩醬、青蔥、安喬辣椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
檸檬青豆培根餛飩瀏覽量: 2 135

清爽的檸檬、鮮嫩的青豆和酥脆的意式培根,將簡單的水煮餛飩搖身一變,成為一道餐廳級的美味佳餚。將煮熟的餛飩放入清淡的奶油醬汁中加熱…

餛飩、檸檬、豌豆、佩科里諾羅馬諾起司、薄肉、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
米蘭式豬肉配芝麻油瀏覽量: 2,744

這些美味酥脆的豬排非常適合下班後快速享用美味晚餐,或作為節日午餐。它們是用薄片豬排烹調而成的…

豬肉、日式麵包糠、芝麻油、米醋、味噌(豆醬)、芝麻菜、菠菜、胡蘿蔔、番茄…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
糖醋炸蝦瀏覽量: 3,032

只需15分鐘即可烹調出美味的醬汁蝦。中式梅子醬、番茄醬和米醋混合在一起,味道完美平衡。將其拌入炸好的蝦子中…

蝦仁、花生油、米醋、薑、紅辣椒片、蔥、蒜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
烤什錦飯捲餅瀏覽量: 4 115

什錦飯(Jambalaya)是美國路易斯安那州的一道克里奧爾菜,類似抓飯。它由米飯、肉類和蔬菜製成。與傳統做法不同的是,這道什錦飯是在烤箱中烘烤的…

米飯、秋葵、秋葵、甜椒、芹菜、番茄、安杜耶香腸、青蔥、卡津調味料…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
辣非洲雞肉杏仁燉菜瀏覽量: 2,933

柔滑的杏仁醬和辛辣的卡宴辣椒是這道濃鬱雞肉燉菜的秘訣,它們將所有食材的風味完美融合,成就了這道美味佳餚。燉菜中還加入了炸雞塊…

雞胸肉、地瓜、羽衣甘藍、蘋果、薑、番茄、杏仁醬、辣椒粉、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 美食作家
二次烘烤的紅薯瀏覽量: 3,753

烤地瓜是烤馬鈴薯以外的有趣選擇,尤其適合想要嘗試新口味組合的人。紅薯天然的甜味與辛辣的辣椒粉和酥脆的培根碎完美融合。

地瓜、起司、酸奶油、蔥花、辣椒粉、培根…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個釀餡皮
類別: 麵包店
地瓜朗姆酒派瀏覽量: 2,355

這款香甜微辣的紅薯餡餅是秋季節日的完美選擇。它風味獨特,香氣撲鼻,酥脆的餅皮與香甜的餡料形成鮮明對比,令人著迷…

地瓜、椰奶、奶油、雞蛋、橘子皮屑、肉桂、薑、蘭姆酒、酥餅麵團…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 蔬菜 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
地瓜玉米濃湯瀏覽量: 3,016

這款濃稠香滑的湯底沒有使用普通土豆,而是用更健康的紅薯熬製而成。紅薯的甜味與玉米和咖哩粉完美融合。所有蔬菜都已預先調味…

地瓜、玉米、甜椒、奶油、培根、咖哩、月桂葉、百里香、鼠尾草、雪莉醋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
黑胡椒佩科里諾起司義面瀏覽量: 3,312

這道精緻的菜餚選用寬麵條,佐以香氣四溢的奶油醬汁,並加入黑胡椒和佩科里諾奶酪。由於黑胡椒是這道菜的主要原料之一,因此使用時請務必注意…

雞蛋麵、黑胡椒粒、佩科里諾羅馬諾起司、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
烤箱烤雞佐麵包餡、香腸和香草瀏覽量: 1,298

烤雞配餡料是一道非常適合盛大慶典的菜餚。為了確保烤出來的雞肉外皮酥脆金黃,口感最佳,務必將生雞皮徹底擦乾。將雞肉放入盤中,不要…

雞肉、白麵包、庫帕蒂(炸香腸)、白酒、檸檬皮、瑞士甜菜、大蒜、鼠尾草…
時間: 15小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
蛤蜊白醬扁意麵瀏覽量: 2,430

扁意麵配上清淡的乾白葡萄酒蛤蜊醬汁。味道鮮美,可與頂級義大利餐廳的出品,但做法卻出奇地簡單,只需少量食材…

扁意麵、蛤蜊、白酒、紅辣椒片、大蒜、麵包丁…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
正宗卡邦尼意麵瀏覽量: 3,433

義大利麵卡邦尼(Spaghetti Carbonara)或許是最受歡迎的義大利麵食,它加入了培根碎和融化的帕瑪森芝士,只需半小時即可完成。透過這個食譜,您將學會如何做出最美味的…

義大利麵、雞蛋、帕瑪森起司、佩科里諾羅馬諾起司、墨西哥辣椒、干邑白蘭地、迷迭香、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 888
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
通心粉配上博科西尼馬蘇里拉起司、番茄和香草瀏覽量: 2,092

新鮮番茄、香草、大蒜、黑橄欖和馬蘇里拉起司的組合,賦予了這道意麵濃鬱的地中海夏日風味。任何種類的義面都可以代替斜管面…

通心粉、博科西尼馬蘇里拉起司、番茄、卡拉馬塔橄欖、牛至、大蒜、百里香、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
煙燻切達起司和墨西哥辣椒通心粉瀏覽量: 1,449

起司通心粉是一道很受歡迎的義大利麵食,它有著濃鬱的起司醬汁,但這個食譜透過加入香腸,使它更加美味,增添了美妙的煙燻香氣和鮮美的味道。

螺旋麵、西班牙辣香腸、炸番茄、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、切達起司、牛奶…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
凱撒起司通心粉配炸雞瀏覽量: 2,039

通心粉起司和雞肉凱薩沙拉的完美結合!這道菜既美味又飽腹,因為通心粉起司醬汁融合了傳統凱薩沙拉醬的所有風味。這道菜…

雞胸肉、斜管面、日式麵包糠、牛奶、佩科里諾羅馬諾起司、檸檬、菊苣、大蒜、鯷魚…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 蔬菜
作者:
墨西哥玉米餅和地瓜湯瀏覽量: 2,304

這道暖胃營養湯的肉類主要成分是辛辣的墨西哥香腸。將生香腸去腸衣,煎熟肉末,然後與地瓜一起快速熬成湯…

地瓜(山藥)、菠菜、萊姆、香腸碎、番茄、酪梨、香菜、玉米餅、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 582
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: - 餐廳的共同所有人
釀地瓜皮瀏覽量: 2,722

釀紅薯皮既可作為主菜,也可作為開胃菜。它們色澤鮮豔,令人印象深刻——是節日佳餚的完美選擇!香甜的紅薯與…的組合令人垂涎欲滴。

地瓜、碎香腸、烤豆、酪梨、青檸、墨西哥辣椒、蔥、辣椒粉、孜然、酸奶油…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 8份小點心
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
法式三明治先生通心粉和起司瀏覽量: 1,515

如果你還在糾結早餐是吃熱火腿起司三明治還是通心粉奶酪,這道砂鍋菜或許能幫到你。它融合了美式通心粉起司和法式三明治的特色…

通心粉、火腿、雞蛋、牛奶、格魯耶爾起司、帕瑪森起司、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
令人驚豔的紅薯起司蛋糕瀏覽量: 12,489

這款奢華甜點融合了兩種同樣美味的獨立甜點——絲滑的甜薯芝士蛋糕和入口即化的棉花糖夾心餅乾——打造出真正的味覺盛宴。除了餡料之外…

酥餅、奶油起司、地瓜、半甜巧克力、巧克力片、蛋、酸奶油、鮮奶油、棉花糖、肉桂…
時間: 12小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 10
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
義大利麵砂鍋配綠色裝飾瀏覽量: 3,160

這道素食砂鍋菜風味十足,飽足感強,而且製作起來快速方便——非常適合招待多人。煮熟的通心粉拌上…

通心粉義大利麵,牛奶,西紅柿,asiago奶酪,帕爾馬乾酪,馬蘇里拉奶酪,肉荳蔻,菠菜,洋薊,檸檬汁,羅勒......
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
雞肉花椰菜焗通心粉(預製)瀏覽量: 1,822

特拉齊尼砂鍋是一道豐盛美味的義大利菜餚,淋上濃鬱的起司醬汁。炸雞塊與花椰菜、蘑菇和其他蔬菜搭配,味道絕佳。所有食材…

雞胸肉、花椰菜、通心粉、香菇、豌豆、辣椒、帕瑪森起司、奶油起司、白酒、奶油、百里香…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
雞肉玉米粉蒸肉派瀏覽量: 1,917

這款派是美式改良版的墨西哥傳統美食玉米粉蒸肉(tamales),玉米粉蒸肉是用玉米麵團包裹餡料蒸煮而成。製作過程…

雞腿、莎莎醬、黑豆、玉米粉、切達起司、辣椒粉、蔥花、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
糖醋肉丸瀏覽量: 5,439
食譜內容:

這道菜的主要食材是肉丸,Ree Drummond建議提前大量煎好肉丸,然後分裝在幾個袋子裡冷凍保存,這樣需要的時候就可以隨時取用…

肉丸、牛肉末、麵包屑、雞蛋、牛奶、鳳梨、甜椒、米醋、鳳梨汁、醬油、蔥、紅糖、是拉差辣椒醬、澱粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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