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快速簡單的燒烤食譜


類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 麵包店 麵包
作者:
烤馬蘇里拉起司披薩瀏覽量: 611

烤出完美披薩的關鍵在於烤箱的高溫,這在炎熱的夏天尤其不方便。戶外烤肉架簡直是救星!你不僅可以用它來烤披薩,而且…

酵母麵團、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、披薩醬、番茄泥、義大利辣香腸、羅勒…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 592
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤鱸魚佐番茄和橄欖瀏覽量: 565

將炸好的海鱸魚柳放在一片酥脆的麵包上,淋上用番茄和黑橄欖製成的油醋汁醬。烤架和煎鍋都適合煎魚。

鱸魚、番茄、卡拉馬塔橄欖、葡萄酒醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 329
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 速食 玉米餅
作者:
烤牛排玉米餅瀏覽量: 467

與墨西哥捲餅不同,墨西哥烤餅是用酥脆的玉米餅製成的,無需捲餅即可作為開胃菜或主菜食用。這道菜譜使用了烤牛肉…

牛肉、紅洋蔥、烤玉米餅、科蒂哈起司、酸奶油、酪梨、香菜、咖啡、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 866
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
香辣烤墨西哥辣椒雞瀏覽量: 573

如果你想更快烤好雞肉,那就選擇半隻雞而不是整隻雞。這樣不僅烤得更快,還能讓雞皮烤得更均勻酥脆。至於醬汁…

雞肉、紅糖、香菜、蘋果醋、迷迭香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
烤牛排、墨西哥辣椒和胡椒傑克起司餡餅瀏覽量: 510

這款墨西哥薄餅的亮點在於烤牛排。它選用平價的牛腩肉,經過適當的烤製和切成薄片後,口感極為鮮嫩多汁。

牛肉、玉米餅、胡椒傑克起司、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、孜然、萊姆汁、柳橙汁、薩爾薩醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 炙烤 開胃菜
作者:
烤雞肉捲配菠菜和朝鮮薊瀏覽量: 519

這道菜譜中使用的嫩雞胸肉是菠菜、洋薊和起司餡料的完美外殼,因為它味道清淡,不會掩蓋餡料濃鬱的風味,而且烤製後…

雞排、朝鮮薊、菠菜、起司、蒔蘿…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 454
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
辣烤蝴蝶雞瀏覽量: 753

這道食譜將一道經典的餐廳菜餚改造成完美的野餐佳餚,融合了亞洲美食特有的辛辣、鹹香和甜美風味。這要歸功於蝴蝶式切法和燒烤方式…

雞肉、醬油、米醋、辣醬、紅糖…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 729
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤鮭魚釀奶油玉米培根瀏覽量: 506

用烤釀鮭魚慶祝夏日吧!這道菜譜用了一整條魚,足夠多人享用。鮭魚裡塞滿了香甜的奶油玉米…

鮭魚、韭菜、玉米、培根、檸檬皮、奶油乳酪…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 521
類別: 炙烤 蔬菜、水果 速食 漢堡
作者:
烤肉架旁的漢堡吧瀏覽量: 422

如何才能在不來回奔波於廚房和烤架之間的情況下搭建一個漢堡吧?很簡單:把所有食材(包括食材)都烤一下。只需在烤架上放一個煎盤即可…

碎牛肉、波多貝羅蘑菇、波布拉諾辣椒、生菜、醃黃瓜、蛋黃醬、是拉差醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1313
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 熱狗
作者:
烤香腸和甜椒三明治瀏覽量: 1,090

用烤架可以輕鬆製作這些美味的香腸和多汁甜椒三明治。香醋的淡淡甜味和塞拉諾辣椒的辛辣味,讓味道更上一層樓。

庫帕蒂(炸香腸)、甜椒、塞拉諾辣椒、馬裡納拉醬、普羅沃洛乾酪、三明治麵包、義大利香料…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 280
類別: 主菜 穀類、豆類 炙烤
作者:
烤扇貝配斯佩爾特小麥和李子沙拉瀏覽量: 586

扇貝不僅味道鮮美,而且烹飪速度快,因此備受喜愛。只需在烤架上烤五分鐘,一道美味佳餚就做好了!注意不要烤過頭,否則扇貝會失去鮮嫩的口感。

斯佩爾特小麥、扇貝、茴香球莖、墨西哥辣椒、薄荷、橙皮、雪莉醋、香菜、李子…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 熱狗
作者:
烤香腸和甜椒三明治瀏覽量: 1,046

這些豐盛的三明治用小型便攜式烤架就能快速烤製,非常適合露營和野餐。油醋汁可以提前在家做好,裝在小罐子裡隨身攜帶。香腸…

庫帕蒂(炸香腸)、普羅沃洛乾酪、甜椒、香醋、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1177
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤鮭魚佐辣芒果莎莎醬瀏覽量: 659

將芒果丁與哈瓦那辣椒、萊姆和香菜混合,製成風味濃鬱、清爽可口的莎莎醬,搭配美味的烤鮭魚。哈瓦那辣椒是最…

鮭魚、萊姆、芒果、莎莎醬、哈瓦那辣椒、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 320
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
錫箔紙烤鮭魚和蔬菜瀏覽量: 1 205

準備一份快速美味的烤肉大餐。烤鮭魚的同時,用錫箔紙包好西蘭花和紅蘿蔔一起烤。淋上熱蒜醬即可享用…

鮭魚、紅蘿蔔、青花菜、芝麻油、蒜蓉醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 339
作者:
烤鮭魚佐玉米粥和茴香沙拉瀏覽量: 583

茴香是義大利菜餚中常用的食材。這道菜充分利用了茴香的各個部分:茴香籽撒在魚肉上,茴香根和茴香葉則可以用來做一份鮮美的沙拉。烤鮭魚時要小心,不要烤過頭,而且…

鮭魚、玉米粥、葡萄番茄、櫻桃番茄、羅勒、檸檬、茴香葉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 穀類、豆類 炙烤
作者:
烤鮭魚串羽衣甘藍塔布勒沙拉瀏覽量: 674

鮭魚不僅是新鮮塔布勒沙拉的完美搭配,而且肉質緊實,可以串在烤串上烤製,經得起燒烤。它不會像更嬌嫩的白魚那樣容易碎裂…

鮭魚、碾碎的乾小麥、葡萄番茄、櫻桃番茄、羽衣甘藍、青蔥、薄荷、檸檬、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 麵包店 蔬菜
作者:
烤披薩配沙拉瀏覽量: 637
食譜內容:

這道食譜將白披薩和義式開胃沙拉——義大利披薩店的兩道招牌菜——完美融合。燒烤為披薩餅皮增添了煙燻風味,而且你不必…

乳酪、普羅沃洛乾酪、酵母麵團、橄欖、薩拉米香腸、羅馬生菜、醃菜、櫻桃番茄、葡萄酒醋、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤火雞配餡料,用烤肉架烤製瀏覽量: 1,015
食譜內容:

用烤肉叉烤火雞時,無需頻繁地塗抹油脂:旋轉烤製能使肉汁均勻分佈,烤出的火雞肉質鮮嫩多汁,外皮酥脆。這……

火雞肉、紅糖、辣椒粉、鼠尾草、百里香、歐芹、芹菜…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1091
類別: 炙烤 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
烤南瓜派瀏覽量: 579

這款經典的南瓜派帶有淡淡的煙燻味,一定會讓每個人都讚不絕口——因為它是烤製的!是後院節日晚餐的完美選擇。烤完肉類和蔬菜之後…

南瓜泥、奶油、肉桂、肉荳蔻、酥餅麵團…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 367
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤豬裡肌配涼拌高麗菜瀏覽量: 684

為了加快烤製速度,將豬裡肌肉切成蝴蝶狀,並輕輕拍打幾下。為了增添濃鬱風味,可以在肉上塗抹茴香、大蒜、檸檬和紅辣椒的混合物。作為烤豬裡肌肉的配菜…

豬裡肌、薩沃伊高麗菜、檸檬皮、茴香籽、帕瑪森起司、核桃…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 炙烤 麵包店 速食 披薩 麵包店
作者:
烤義大利燻火腿、乳清乾酪和芝麻菜披薩瀏覽量: 729

用超市買的現成麵團,就能快速做出這款美味的披薩。它不僅省時,還能讓製作過程充滿樂趣。烤披薩餅皮只需要幾分鐘,而且…

義大利乳清乾酪、酵母麵團、檸檬、芝麻菜、義大利燻火腿、風乾火腿…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 656
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 麵包店 麵包
作者:
自製披薩烤肉架瀏覽量: 466

舉辦夏日後院派對招待客人,如果事先做好計劃,會輕鬆很多。披薩烤架非常適合喜歡提前規劃和準備的人。客人們一定會喜歡這種體驗…

馬蘇里拉起司、阿夏戈起司、芳蒂娜起司、酵母麵團、麵包粉、無花果、玉米、橄欖、櫛瓜、菊苣、披薩醬、香蒜醬、芝麻菜、羽衣甘藍、羅勒…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 炙烤 麵包店 麵包店 麵包
烤皮塔餅瀏覽量: 1,267

皮塔餅在中東和地中海地區非常常見,傳統上是在泥爐(坦杜爾烤爐)中高溫烘烤而成。它用途廣泛,常與烤肉串、沙拉三明治等搭配食用。

酵母麵團,坑…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 171
類別: 主菜 炙烤 醬汁 油混合物
作者:
三種烤牡蠣食譜瀏覽量: 1,184

用這種快捷方法烹調牡蠣招待客人就容易多了。只需將牡蠣烤幾分鐘,直到貝殼微微張開,容易剝開即可…

燒烤醬、波本威士忌、葡萄酒醋、香醋、檸檬汁、白葡萄酒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 63
類別: 主菜 義大利麵 炙烤 麵包店
作者:
烤香蒜醬餛飩瀏覽量: 749

這些香蒜醬餛飩完全在一個平底鍋裡烹調完成,這意味著無需先燒水、瀝乾水分,再單獨製作醬汁。鍋底殘留的澱粉液…

義大利餃子、餃子、帕瑪森起司、香蒜醬、羅勒、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩
作者:
烤披薩配新鮮番茄和羅勒瀏覽量: 588

新鮮番茄、馬蘇里拉起司、芬芳的羅勒和烤起司的完美結合,成就了這款披薩,堪稱夏日風味的典範。用一張厚實的錫箔紙就能輕鬆烤製。

酵母麵團、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、小番茄、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 371
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩
作者:
烤四季披薩瀏覽量: 581

這款傳統的義大利披薩口味豐富,適合所有人。它分為四種口味:火腿、朝鮮薊、蘑菇和橄欖。它是不同口味人群的完美聚餐選擇…

酵母麵團、披薩醬、褐菇、朝鮮薊、義大利燻火腿、風乾火腿、橄欖、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 809
類別: 炙烤 蔬菜、水果 飲料
作者:
烤桃子冰茶瀏覽量: 510

一顆烤桃子賦予了這款夏日飲品標誌性的濃鬱甜味。除了桃子,這款冰茶還加入了烤檸檬汁。

紅茶、檸檬、桃子、糖漿、薄荷…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者:
楓糖烤橡子南瓜瀏覽量: 536

橡子南瓜以肋排式烤製,淋上美味的甜鹹楓糖漿,是秋季燒烤的完美配菜。撒上南瓜籽即可享用…

橡子南瓜、楓糖漿、蘋果醋、芥末粉、紅辣椒片、燒烤醬、香菜、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 273
類別: 主菜 炙烤
作者:
自製烤長香腸瀏覽量: 481

這款美味的菲律賓風味長香腸(一種豬肉香腸)可以在家自製。它風味濃鬱,帶有辛辣、甜味和蒜香,令人垂涎欲滴…

香腸、豬油、豬肩肉、胭脂樹橙…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1325
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
節日烤蜜汁火腿瀏覽量: 654

這款節日火腿裹著一層美味的黏稠釉汁,不僅可以在烤箱裡烤製,也可以在戶外燒烤架上烤製,只需在最後撒上菠蘿片裝飾即可。烤後風味更佳…

火腿、鳳梨、馬拉斯奇諾櫻桃、蘋果醋、紅糖…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 140
作者:
羊肉漢堡和烤羊乳酪義面沙拉瀏覽量: 453
食譜內容:

下次野餐時,別只帶烤肉串了;不妨試試這些美味的羊肉漢堡。這份食譜詳細介紹瞭如何提前準備和打包肉類及其他食材,這樣你…

羊肉碎、香菜、小茴香、辣椒粉、甜椒、菲達起司、茄子、櫛瓜、南瓜、羅勒、波士頓生菜、全麥麵包、螺旋狀…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1671
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤羊排佐摩洛哥香料醬瀏覽量: 533
食譜內容:

將羊排用牛小骨烤製,佐以突尼斯香料醬,這種醬汁由新鮮香草、檸檬和芳香香料製成。薄荷和檸檬賦予香料醬清爽明亮的口感,堪稱完美…

羊肉、薄荷、歐芹、檸檬、香菜、小茴香、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 334
類別: 炙烤 開胃菜
作者:
烤牙買加風味雞翅瀏覽量: 522

炸雞翅是啤酒派對上最受歡迎的小吃,而這些牙買加風味烤雞翅絕對會讓你眼前一亮。讓它們充分吸收香辣的味道吧…

雞翅、蔥、醬油、薑、百里香、青檸、多香果、丁香、辣椒…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 439
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤牙買加風味雞腿瀏覽量: 674

哈瓦那辣椒、百里香、多香果、丁香和炭火燒烤賦予雞肉濃鬱的牙買加烤肉風味和香氣,這是加勒比海美食聞名遐邇的特色。醃雞腿…

雞腿、哈瓦那辣椒、紅糖、多香果、百里香、丁香…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 295
類別: 主菜 炙烤 麵包店 速食 漢堡
作者:
義式烤漢堡瀏覽量: 707

肉餅上撒上乾牛至,麵包上抹上香醋,再配上融化的普羅臥乾酪和新鮮羅勒,這些都賦予了這些漢堡濃鬱的意大利風味。將肉餅放在戶外烤肉架上烤…

碎牛肉、芝麻麵包、波蘿伏洛乾酪、哈迪涅拉香腸、香醋、牛至、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 715
類別: 主菜 義大利麵 炙烤
作者:
烤蒜蓉蝦配Ptitim瀏覽量: 673

享用這道美味的地中海風味菜餚,它做法簡單,既適合日常享用,也適合特殊場合。蝦仁用蒜香檸檬汁醃幾分鐘…

家禽、蝦、菲達起司、卡拉馬塔橄欖、檸檬、牛至…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 731
類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
烤魚三明治佐新鮮香菜酸辣醬瀏覽量: 549

這款香菜青醬中的椰子和椰子油增添了口感,使其質地柔軟易塗抹,非常適合塗抹在麵包上。此外,它還帶有堅果般的香甜風味…

比目魚、三明治麵包、酸辣醬、香菜、墨西哥辣椒、薑、咖哩、椰子片、胡蘿蔔…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 炙烤 開胃菜
作者:
烤雞肉捲配茄子和菲達乳酪瀏覽量: 640

這些捲餅的餡料是用烤過的香茄子、碾碎的乾小麥、菲達起司和番茄混合製成的。用一片薄薄的雞胸肉包裹起來,烤至熟透。

雞排、茄子、菲達起司、碾碎的乾小麥、哈里薩辣醬、小茴香、薄荷…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 544
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 炙烤 蔬菜、水果
作者:
野餐用的科布沙拉瀏覽量: 524

鮮嫩的酪梨與清爽的羅馬生菜、培根和用柑橘醃料醃製的烤雞搭配,製成清爽輕盈的醬汁。這道科布沙拉上桌時定會令人驚艷…

雞胸肉、番茄、檸檬、藍紋乳酪、雞蛋、培根、羅馬生菜、青蔥、酪梨…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 622
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者:
烤蛤蜊宴瀏覽量: 564

蛤蜊宴是新英格蘭地區的傳統海鮮菜餚,通常在海邊野餐時烹調。這道菜的做法不需要大鍋,也不需要去海灘:…

蛤蜊、蝦子、玉米、紅洋蔥、紅薯、香腸、老灣調味料、白葡萄酒、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1022
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤雞佐青莎莎醬瀏覽量: 456

烤製前,雞胸肉需先用含有墨西哥辣椒的美味混合物醃製幾分鐘,這不僅賦予雞肉辛辣的風味,還帶來一絲煙熏味,從而提升炭烤的香氣。

雞胸肉、萊姆、香菜、薩爾薩醬、阿斗波辣椒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 335
類別: 主菜 醬汁 燒烤
作者:
桃子燒烤醬烤雞瀏覽量: 534

這款酸甜可口的燒烤醬以桃子果醬和醃菜為主要原料,塗抹在烤雞上,與烤好的雞肉一起食用。做法…

雞肉、辣椒粉、番茄醬、桃子醬、燒烤醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1426
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 炙烤
作者:
烤雞科布沙拉瀏覽量: 482

科布沙拉是一道美味的組合,包含生菜、多汁的番茄、鮮嫩的酪梨、水煮蛋、酥脆的培根、濃鬱的藍紋起司和雞肉。尤其當……時,更是美味無比。

雞胸肉、雞蛋、培根、羅馬生菜、葡萄酒醋、藍紋乳酪、番茄、酪梨…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 759

按字母順序排列的食譜

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