用蔬菜和蘑菇製作的主菜食譜

這些用蘋果切片器和西瓜勺做成的可愛花朵形狀的土豆，深受大人和小孩的喜愛。將它們整個放入氣炸鍋中炸至內部軟嫩即可…

氣炸鍋可不只是用來炸薯條的，這道菜完美地展現了它的多功能性。這道豆腐四季豆菜餚類似炒菜，但它用的是…

這道做法簡單的菜餚充滿了義大利美食的美味和香氣。雞排裹上麵粉，炸至金黃酥脆。然後，加入…

這道美味無比、快速簡單的亞洲風味晚餐只需20分鐘即可完成！而且，這還是在選用肉質較硬的牛腩肉的情況下。鮮嫩多汁的秘訣在於…

義大利麵、炸雞塊、新鮮菠菜和甜美的聖女果完美融合，成就了這道美味清爽的意麵，相信您一定會愛上它。這道菜色澤鮮豔，而且…

如果沒有貓咪耳朵麵，其他大小相近的義大利麵也可以，它與鷹嘴豆和櫻桃番茄搭配起來非常美味，是一道營養豐富的佳餚。

鮭魚柳鋪在蔬菜上，用芝麻薑汁醃製，然後用紙包起來烘烤（紙包烤）。魚肉鮮嫩多汁，搭配小白菜…

鮭魚柳刷上香蒜醬和芥末醬的混合物，放入烤箱低溫烘烤至完美熟透。烤出來的魚肉鮮嫩多汁。搭配清爽的馬鈴薯泥沙拉…

如果烤魚缺少油炸那種酥脆的外皮，不妨試試用薯片來做這道菜。鮭魚片（銀鮭等）…

用一個烤盤就能做出一頓完整的晚餐，真是太方便了！你不用洗好幾個鍋碗瓢盆，而且只要按照食材添加順序來…

即使是像牧羊人派這樣簡單的家常菜，也能變得色彩繽紛，充滿節慶氣氛。關鍵在於找到紫薯，而其他彩虹色的食材則更容易取得，幾乎隨處可見…

在這道菜譜中，桑妮·安德森並沒有將整條裡肌肉烤製，而是將其切成四塊方便食用的牛排，煎至表面呈漂亮的棕色，然後與土豆和香料一起放入烤箱烤製完成…

在墨西哥，pico de gallo 指的是用新鮮切碎的水果和/或蔬菜製成的各種莎莎醬。最常見的版本是用紅番茄、白洋蔥和…製成的。

烤玉米是墨西哥各地廣受歡迎的街頭小吃。你常常會看到人們把玉米帶皮放在火上烤，但其實在家裡用爐灶也能做出來。這個食譜建議…

用美味的麋鹿裡肌肉搭配入口即化的蘑菇醬，烹調這道佳餚！烤製前，先將裡肌肉用啤酒、香料和迷迭香醃製，然後…

鮑魚和蘑菇是春節菜餚中常見的食材，象徵金條和金幣，寓意為家庭帶來財富、好運和繁榮。我…

這款蔬菜沙拉的油醋汁讓人聯想到一款受歡迎的日式芝麻醬。少許新鮮墨西哥辣椒增添了辛辣風味，而新鮮香菜則…

羅漢齋（Lo Han Jai）是佛教僧侶的傳統食物，如今已​​成為風靡全球的健康素食麵食。尤其在開齋節當天，羅漢齋更是備受歡迎…

「我們過春節的時候總會吃餃子，寓意吉祥，」東尼阮說。 「人們相信，吃的餃子越多，來年就越富有！這些美味餃子的配方是……”

秘魯是酸橘汁醃魚（ceviche）的發源地，這是一種用酸味汁液烹調的鮮海鮮菜餚。這種酸橘汁醃魚在利馬尤其受歡迎。 「carretillero」一詞的意思是街頭小推車販售。在這個…

烤雞胸肉佐烤甜椒醬。烤製前，先將雞肉用橄欖油和乾義大利香草醃製片刻。

烤製前，雞肉需先用楓糖漿、大蒜、百里香和胡椒調製的醃料醃製，這樣不僅能保持雞肉鮮嫩多汁，還能增添風味。烤好的雞肉可搭配…

烤雞胸肉本身就帶有煙燻的夏日風味，但加一點酸甜的醬汁就能讓它的美味提升到一個全新的境界。把它加到油醋汁裡…

這道菜對於喜歡一鍋煮、省時省力的人來說絕對是福音。烤雞配玉米糊是美國南方的傳統菜餚。用慢燉鍋烹調…

這道在中國餐館很受歡迎的外帶菜餚，在家也能輕鬆製作，比叫外賣還快。只需將所有食材混合在一起…

氣炸鍋幾乎可以保證你的雞肉擁有酥脆的外皮和鮮嫩多汁的內裡。這些雞腿肉用檸檬皮屑、鹽和黑胡椒輕輕調味，搭配起來堪稱完美…

夏天來臨，正是用當地市場琳瑯滿目的時令蔬菜水果製作新鮮沙拉的好時機。這款沙拉最好用室溫的番茄和冷藏的…

這道改良版的蛤蜊扁意麵口感更清爽，略帶酸味。小巧的櫻桃番茄不僅為這道菜增添了豐富的風味，而且…

龍蝦燴飯聽起來像是高級餐廳的菜餚，但其實在家做也很簡單。小番茄是為燴飯增添清新風味的完美選擇：它的酸度…

這道菜只需要一個烤盤，非常適合忙碌的工作日。準備時間僅需40分鐘，幾乎不需要洗碗。大蒜…

清爽的義大利麵沙拉是夏季最受歡迎的菜餚之一，這道簡單的食譜只需20分鐘即可完成。它很容易快速做好。你只需要小意麵…

這款沙拉的妙處在於它很容易提前做好，而且可以招待很多人，只需半小時就能完成。依照包裝說明烹調奧佐意麵…

試試這道簡單易​​做的菜餚，彷彿置身於義大利海岸的鄉村小餐館！最棒的是，它不到半小時就能做好。只需煮沸…

裹上酥脆玉米粉的炸青番茄是美國南方一道經典的配菜，通常在夏季食用。這道菜譜讓你一次品嚐到雙倍的鮮嫩多汁的番茄…

這道簡單的食譜非常適合在工作日晚上享用，既新鮮又熱乎，而且飽腹感強。蝦仁只需幾分鐘就能煮熟，既美味又…

「忙碌的家庭主婦們，這道食譜是專門為你們準備的！」艾利克斯·卡斯佩羅分享道。 “我喜歡冬天吃自製千層面，但我不喜歡長時間站在爐灶旁。慢燉鍋讓整個過程變得非常簡單：…”

慢燉鍋豬肋排美味又方便。經過長時間在自製照燒醬汁中慢燉，甜鹹鮮嫩、肉質鮮嫩多汁的肋排入口即化，輕輕一碰就骨肉分離。 「千萬別碰…”

這道美味佳餚是傳統雞肉帕瑪森起司的素食版本。肉質飽滿的大波托貝羅蘑菇完美取代了雞排。可作為主菜或配菜。

義式烘蛋是一種美味、健康、無麩質的甜點，可以取代派或法式鹹派，而且製作起來也更簡單。它由馬鈴薯、西葫蘆和雞蛋製成，形成類似披薩的餅底，上面放上披薩蛋餅…

烤製的希臘茄盒比烤箱烘烤的更香更美味。茄子、濃鬱的肉醬、絲滑的白汁和佩科里​​諾起司層層疊疊地烘烤而成…

涼拌高麗菜通常搭配漢堡或炸雞，因其濃鬱的口感和清爽的風味而備受喜愛。這個食譜在涼拌捲心菜中加入了酸黃瓜，使其風味更加…

這道菜最棒的地方在於你可以添加任何你喜歡的蛋白質，並選擇任何形狀的意麵，最好是短意麵。將煮熟的義麵與番茄醬混合，撒上乳酪，然後…

如果你打算在節日大餐上做土豆泥，不妨在黃油、牛奶和其他食材中加入一些蒜香山羊奶酪，就能將這道日常配菜變成一道精緻的美味…

這款傳統涼拌高麗菜加入了乾燥義大利香草和甜辣茴香調味，使其充滿地中海風味。將茴香切成極薄的片，薄如紙片…

這是我們對肯德基經典涼拌高麗菜的全新演繹。甜度恰到好處，清爽可口，搭配美味的炸雞或任何燒烤口味的三明治都堪稱完美。簡直完美…

伊娜·加滕的斯佩爾特小麥沙拉做法極為簡單，卻美味又健康，你會想一次又一次地享用。它由番茄、新鮮香草（包括薄荷和芝麻菜）以及…製成。

這道菜的名字來自義大利語中斯佩爾特小麥的名稱“farro”，其做法與義大利燴飯類似。斯佩爾特小麥先用油略微煎一下，然後在海鮮高湯中慢慢燉煮…

這道菜的做法是，先將斯佩爾特小麥放入烤箱烤至散發出堅果香味，然後煮至軟嫩，與烤蘆筍和聖女果拌勻，淋上檸檬汁…

這款香氣撲鼻、口感順滑的醬汁，加入了波托貝羅蘑菇和嫩韭菜，幾分鐘就能做好，不僅像泰勒·弗洛倫斯那樣搭配雞肉餛飩堪稱完美，也適合搭配米飯、意麵…

南瓜是藏紅花燴飯的完美食材：它天然的甜味與藏紅花的濃鬱辛辣味道完美平衡。南瓜不是和米飯一起煮，而是單獨烘烤…