簡易番茄、甜椒和馬蘇里拉起司沙拉
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時間： 8小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 312， 總脂肪 20 G.， 飽和脂肪 11 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 67 毫克 鈉 545 毫克 糖 6 G.
卡路里 312， 總脂肪 20 G.， 飽和脂肪 11 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 67 毫克 鈉 545 毫克 糖 6 G.
為了讓這道簡單的夏日沙拉色彩繽紛、引人注目，可以使用各種顏色的甜椒，以及紅色和黃色的小番茄。但真正讓它與眾不同的是醃製過的馬蘇里拉起司。將迷你馬蘇里拉起司球（博康奇尼）浸泡在義大利沙拉醬中過夜，然後加入沙拉中。這比直接拌入新鮮馬蘇里拉起司美味得多。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯 Hidden Valley Farmhouse Originals 義大利香草沙拉醬
- 680克橄欖油浸泡小馬蘇里拉乳酪，瀝乾水分
- 6 杯（約 700 克）櫻桃番茄，對半切開
- 1個紅甜椒
- 1個青椒
- 1個黃甜椒
- 1顆橘色甜椒，去籽切塊
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按照食譜烹調這道菜：
- 將馬蘇里拉起司醃製。：
將Hidden Valley Farmhouse Originals義大利香草沙拉醬倒入帶蓋的塑膠容器中，加入馬蘇里拉起司球。蓋上容器，搖勻。 - 冷藏至少 8 小時，期間偶爾搖晃。
- 沙拉：
將番茄和甜椒放入一個大碗中。 - 用漏杓將醃製好的馬蘇里拉起司球撈出放入碗中拌勻。如果需要更多醬汁，可加入醃製起司的汁水。沙拉冷藏或室溫食用皆可。
類別：
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