烤番茄麵包沙拉


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如何製作-烤番茄麵包沙拉
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 160總脂肪 11 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 14 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 276 毫克 3 G.


這道以烤聖女果和烤麵包片製成的溫熱沙拉,是對夏日義式麵包沙拉的溫暖舒適演繹。加入大蒜和牛至,增添一絲辛香。將番茄汁和橄欖油混合,淋在麵包片上,再配上一杯白葡萄酒,盡情享用吧。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2 杯聖女果
  • 3湯匙橄欖油 + 額外一些用於淋在表面
  • 3瓣大蒜,壓碎
  • 3 枝新鮮牛至
  • 2 杯切成小塊的義大利麵包



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏200度。
  2. 將番茄、油、大蒜和牛至放入25公分的派盤中,攪拌均勻。依口味加鹽調味。

  3. 烤10分鐘。加入麵包丁,繼續烤,中途翻動一次,直到番茄出汁,大約再烤10分鐘。淋上橄欖油,趁熱享用。





類別:

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