烤番茄麵包沙拉
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 160, 總脂肪 11 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 14 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 276 毫克 糖 3 G.
卡路里 160, 總脂肪 11 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 14 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 276 毫克 糖 3 G.
這道以烤聖女果和烤麵包片製成的溫熱沙拉,是對夏日義式麵包沙拉的溫暖舒適演繹。加入大蒜和牛至,增添一絲辛香。將番茄汁和橄欖油混合,淋在麵包片上,再配上一杯白葡萄酒,盡情享用吧。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2 杯聖女果
- 3湯匙橄欖油 + 額外一些用於淋在表面
- 3瓣大蒜,壓碎
- 3 枝新鮮牛至
- 2 杯切成小塊的義大利麵包
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至攝氏200度。
- 將番茄、油、大蒜和牛至放入25公分的派盤中,攪拌均勻。依口味加鹽調味。
- 烤10分鐘。加入麵包丁,繼續烤,中途翻動一次,直到番茄出汁,大約再烤10分鐘。淋上橄欖油,趁熱享用。
類別:
食譜集
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