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來自世界各地的美食食譜


類別: 飲料 奶昔 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
檸檬香草蜜餞配覆盆子瀏覽量: 3,728

波塞特是一種英國甜點,在中世紀,它是一種用凝乳和葡萄酒製成的飲料。現代的波塞特則是一種用奶油、糖和檸檬汁製成的絲滑蛋奶凍。

覆盆子、奶油、香草莢、檸檬汁…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜 三明治
用多層麵包夾著自製煙燻火腿製成的三明治瀏覽量: 1,847

用這些獨特的夾心餅乾、自家煙燻火腿和蜂蜜芥末醬,再撒上煙燻墨西哥辣椒,款待您的摯愛吧!豬肩肉在煙燻前會先用鹽水醃製…

火腿、優質麵粉、優格、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、第戎芥末醬、辣椒粉、黑胡椒、紅糖、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 5小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個三明治
類別: 主菜 開胃菜
作者:
法式蝦瀏覽量: 4,978

法式鮮蝦配水煮菠菜,淋上清爽的柑橘醬汁,佐以櫻桃番茄。是享用清淡地中海風味晚餐的完美之選!準備方法…

蝦仁、雞蛋、白酒、檸檬汁、歐芹、菠菜、櫻桃番茄…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 631
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者:
奶油蒜蓉蝦仁寬面瀏覽量: 4,598

這道意麵幾分鐘就能做好,非常適合快速的地中海風味平日晚餐或輕鬆的節日午餐。烤甜椒和辣椒粉…

義大利寬麵條、蝦仁、甜椒、帕瑪森起司、奶油、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜 起司
作者:
馬鈴薯開胃菜配山羊乳酪和香草瀏覽量: 1,592
食譜內容:

用小土豆做一道美味的一口大小的開胃菜,你的客人一定會喜歡。做法簡單,但搭配一些美味的蔬菜就能讓這道菜增色不少…

紅皮馬鈴薯、味美思酒、山羊起司、細香蔥、細葉芹、歐芹、龍蒿、酸奶油、檸檬皮屑…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
紅絲絨夾心餅乾瀏覽量: 4,694
食譜內容:

這款糕點融合了美國兩種最受歡迎的甜點:奶油夾心餅乾和紅絲絨蛋糕。兩片柔軟鮮亮的紅色餅乾中間夾著一層厚厚的雪白餡料…

半甜巧克力、牛奶巧克力、優質麵粉、奶油乳酪、香草豆莢、糖粉、雞蛋、酸奶油、可可粉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 18塊夾心餅乾
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
軟布朗尼佐鹹焦糖和椒鹽脆餅瀏覽量: 1,909
食譜內容:

這款蛋糕將巧克力、鹹焦糖和椒鹽脆餅完美融合,帶來奢華的味覺體驗,定能擄獲所有人的心。它濃鬱鬆軟的布朗尼蛋糕底是用市售預拌粉烘焙而成。再撒上一小撮辣椒粉,就更完美了…

椒鹽脆餅、焦糖、奶油、雞蛋、辣椒粉…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
自製蛋糕棒棒糖瀏覽量: 6,414

這款簡單的蛋糕棒棒糖食譜是每位家庭廚師的必備之選,因為蛋糕棒棒糖幾乎適用於任何慶祝活動,從生日到新年,而且製作起來也無需…

蛋糕粉…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 46個棒棒糖紙杯蛋糕
作者: 著名廚師
香煎馬鈴薯餅佐蔥花、地瓜和胡椒醬,內餡是水煮蛋和火腿。瀏覽量: 3,480
食譜內容:

博比·弗雷建議將剩下的烤火腿塗上釉料,做成別具一格的三明治,在兩片紅薯煎餅中間夾上水煮蛋和辣椒醬,再撒上蔥花。

地瓜、雞蛋、辣椒果凍…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
正宗義大利餃子瀏覽量: 2,413

從零開始製作新鮮的意大利貓耳朵麵並不像看起來那麼難,而且你不需要特殊的意麵機——一切都是手工完成的。

粗粒小麥粉、韭菜、豌豆、馬鈴薯丸子、帕瑪森起司、奶油、火腿、百里香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油湯
熱棕色湯瀏覽量: 3,382

這款湯的靈感來自廣受歡迎的肯塔基熱棕三明治:一片烤火雞、炸培根和濃稠的起司醬,上面蓋著烤麵包。

火腿、火雞肉、培根、美式起司、切達起司、小番茄、歐芹、芹菜、奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
火腿曼徹格起司義大利麵沙拉瀏覽量: 3,781

羊奶曼徹格起司和煙燻辣椒粉為這款義大利麵沙拉增添了西班牙風味。如果您晚餐後有剩餘的火腿,可以搭配烤番茄一起享用…

通心粉、曼徹格起司、火腿、檸檬汁、甜椒、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 披薩 麵包店
羅勒青醬披薩瀏覽量: 2,658

一款充滿活力的素食披薩,融合了地中海風味。這款披薩使用了市售披薩餅底,但您也可以使用自己喜歡的披薩麵團。每一份…

酵母麵團、菠菜、卡拉馬塔橄欖、番茄、帕瑪森起司、檸檬汁、核桃、香醋、羅勒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
適合兒童:草莓法式吐司卷瀏覽量: 2,052

這些香甜酥脆的小麵包捲看起來像甜點,但其實是完美的早餐——它們是草莓法式吐司!大人小孩都會喜歡,尤其是當你親手製作的時候-你可以和家人朋友一起動手…

白麵包、雞蛋、奶油、肉桂、奶油乳酪…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 沙拉 配義大利麵
作者:
義大利麵配火腿醃辣椒沙拉瀏覽量: 1,397

碎紅辣椒片和醃製的小辣椒為這道由雙螺旋面(旗形面)、火腿、聖女果和芹菜製成的意麵增添了一絲恰到好處的微辣味…

義大利麵、火腿、小番茄、義大利青椒、芹菜、葡萄酒醋、紅辣椒片、牛至、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 熱狗 開胃菜 加醬汁
玉米熱狗瀏覽量: 5 246

用這道美味的早餐款待您的家人吧!煎餅配香腸串,小朋友一定會特別喜歡。選用新鮮烤製的天然豬肉製成…

燕麥粉、雞蛋、優格、克菲爾、香腸…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個玉米熱狗
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
肉桂捲配糖霜瀏覽量: 2,459
食譜內容:

人人都愛香噴噴的肉桂捲,但製作起來卻十分費時費力。這裡有個小妙招,適合那些沒時間揉麵團或需要和孩子一起烘焙的人:…

夏威夷小圓麵包,糖粉,肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個麵包
類別: 飲料 果汁
檸檬羅勒冰沙瀏覽量: 3,609

綠羅勒不僅在菜餚中用途廣泛,在甜點中也同樣美味,它清新的香氣能與其他食材完美融合,就像這款冰沙檸檬水一樣。經典之作…

檸檬汁、羅勒、糖漿…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
巧克力花生醬棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 1,548

這個食譜能幫你輕鬆將露營時的棉花糖夾心餅乾變成令人驚豔的節慶甜點。經典的棉花糖夾心餅乾做法是:在兩片全麥餅乾中間夾上巧克力和烤棉花糖…

酥餅、花生醬、巧克力榛果醬、白巧克力、棉花糖、開心果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 冰淇淋,雪葩
花生醬酥餅冰淇淋三明治瀏覽量: 1,752

這款甜點可以用任何你喜歡的冰淇淋,如果你是主人,也可以用幾種不同的冰淇淋。一球冰淇淋夾在兩塊花生醬餅乾中間。這……

優質麵粉、花生醬、紅糖、花生、冰淇淋…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊夾心餅乾
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
花生醬布朗尼高蛋糕瀏覽量: 1132

花生醬還是巧克力?與其在這兩種美味之間糾結,不如將它們融合在一款奢華的多層蛋糕中!這堪稱兩種世界的完美結合——甜食愛好者的夢想。蛋糕底…

優質麵粉、半甜巧克力、可可粉、雞蛋、奶油乳酪、濃奶油、棉花糖奶油、花生醬…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
全麥義大利麵配甜菜和佩科里諾乳酪瀏覽量: 1,361

這款超級健康、富含膳食纖維的素食義大利麵也美味無比。全麥義大利麵略帶堅果風味,是絕佳的搭配…

義大利麵、瑞士甜菜、番茄、白酒、紅辣椒片、佩科里諾羅馬諾起司、松子、卡拉馬塔橄欖…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 377
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
芝麻花生麵瀏覽量: 2166
食譜內容:

製作美味多汁的亞洲風味麵條。將煮熟的扁麵條(也可以用意大利麵代替)與切碎的新鮮捲心菜、香菜、細長的甜椒條混合…

扁意麵、芝麻、花生醬、米醋、薑、芝麻油、甜椒、花生、蔥、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
義大利餃子、火腿和青豆起司砂鍋瀏覽量: 3 101

義大利馬鈴薯丸子不僅是一道美味的配菜,也是製作美味砂鍋菜的絕佳底料。準備一個可放入烤箱的平底鍋來製作這道砂鍋菜。首先…

馬鈴薯丸子(Gnocchi)、瑞士起司、格魯耶爾起司、豌豆、奶油、火腿、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
起司菠菜筆管麵瀏覽量: 5,021

義大利麵配起司菠菜,美味多汁又健康。一部分新鮮菠菜整粒加入菜餚中,其餘的則用來製作醬汁。只要將菠菜與羊奶混合攪拌即可…

通心粉、山羊起司、奶油起司、帕瑪森起司、黑胡椒、菠菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 320
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 三明治
作者:
鷹嘴豆法拉費口袋餅瀏覽量: 2,333

雖然製作沙拉三明治需要一些準備和浸泡時間,但它的製作方法卻出奇地簡單。將加了香料的鷹嘴豆泥丸子油炸後…

鷹嘴豆、辣椒粉、香菜、孜然、皮塔餅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 25個鷹嘴豆丸子
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
法式馬鈴薯焗烤瀏覽量: 6,766

馬鈴薯焗烤是一道用濃鬱的起司醬汁烹調的馬鈴薯砂鍋菜,馬鈴薯內部軟嫩,表面覆蓋著一層金黃酥脆的外皮。黃皮土豆搭配…

馬鈴薯、格魯耶爾起司、牛奶、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 280
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
肉丸通心粉瀏覽量: 1,916

這道義式肉丸通心粉將成為您週日家庭晚餐的招牌菜。它飽腹感強,味道鮮美,而且分量十足,足夠多人享用。此外,您不太可能找到任何人…

肉丸、牛肉末、豬肉末、義大利通心粉、番茄泥、雞蛋、牛奶、帕瑪森起司、紅酒、歐芹、羅勒…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
肉丸“塔可”瀏覽量: 2 159

肉丸中心加入了辣椒粉、孜然等香料,以及大塊的美味胡椒傑克奶酪,賦予了它們濃鬱的德州墨西哥風味。它們製作簡單,而且…

肉丸、牛肉末、白麵包、牛奶、雞蛋、胡椒傑克起司、歐芹、香菜、辣椒粉、小茴香、蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
起司餡肉丸玉米餅瀏覽量: 966

這些肉丸的秘訣在於加入了辣味墨西哥香腸(不要與西班牙香腸混淆)。這款生香腸與牛肉餡混合,在製作過程中發揮兩種作用…

肉丸、牛肉末、西班牙辣香腸、玉米粉、番茄醬、辣椒粉、孜然、牛至、洋蔥乾、玉米餅、切達起司、捲心萵苣…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
雞肉丸貓耳朵面瀏覽量: 3,044

肉丸意麵是義大利最受歡迎的菜餚之一。義大利起司(馬蘇里拉起司、羅馬諾起司和帕瑪森起司)、番茄和芬芳的新鮮羅勒賦予了這道意麵美妙的風味…

肉丸、雞肉碎、貓耳朵麵、櫻桃番茄、帕瑪森起司、博克西尼馬蘇里拉起司、羅馬佩科里諾起司、雞蛋、牛奶、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
布法羅雞肉丸瀏覽量: 2,545
食譜內容:

這些肉丸的靈感來自廣受歡迎的辣味布法羅雞翅。與炸雞翅不同,烤箱烘焙的肉丸更清淡、熱量更低,而且同樣令人滿足…

雞肉末、辣醬、麵包屑、芹菜、雞蛋、酸奶油、蛋黃醬、葡萄酒醋、藍紋乳酪…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個肉丸
作者: 廚師
義大利肉桂捲瀏覽量: 8 192
食譜內容:

這些美味的意大利肉桂捲與正宗的肉桂捲只添加了幾種額外的配料,這些配料略微改變了它們的風味和香氣,使它們類似於典型的意大利烘焙食品…

酵母、優質麵粉、糖、茴香籽、奶油、奶油、香草精、雞蛋、紅糖、橙皮屑、檸檬皮屑、肉桂、糖粉、柳橙汁、柳橙…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 水果 開胃菜 開胃小點 三明治
義式烤麵包配乳清乾酪和草莓瀏覽量: 4,008

當甜美如甜點的草莓,與清爽的薄荷和濃鬱的香醋完美融合,再配上塗抹著厚厚一層奶油乳清乾酪的酥脆法棍片時,便成就了這道美味佳餚…

草莓、薄荷、片狀海鹽、法國麵包、乳酪、香醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 主菜 義大利麵 炙烤 蔬菜、水果
蝦仁烤檸檬扁意麵瀏覽量: 1,448

這道義式海鮮意麵可以完全用烤架烹調。首先,將扇貝和蝦子烤至半熟,使其帶有美妙的篝火風味。然後…

扁意麵、蝦仁、扇貝、蛤蜊、檸檬汁、番茄醬、歐芹、酸豆…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
炸蝦配桃子沾醬瀏覽量: 2,954

蝦仁配雞尾酒醬絕對是派對上的熱門菜餚;大家都喜歡這道開胃菜。如果你要辦燒烤派對,那就把蝦仁烤一下。食用方法如下…

蝦仁、桃子、奶油辣根醬、蜂蜜、檸檬汁、白酒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
菠蘿船配炒飯瀏覽量: 4,691

用這道充滿異國風情的配菜和它別緻的鳳梨船造型來款待您的客人吧!鳳梨縱向切片,保留葉子,挖出果肉,然後將果肉塊…

鳳梨、火腿、薑、蔥、醬油、甜椒、米飯、花生…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: - 歌手,烹飪書作家
藍莓煎餅瀏覽量: 9 215

做這款煎餅,你可以用新鮮藍莓,也可以用冷凍藍莓。輕輕地將藍莓拌入麵糊中,防止它們過早碎裂,並確保它們保持多汁香甜的小塊狀…

普通麵粉、糖、泡打粉、香草精、藍莓、雞蛋、牛奶、酸奶油、奶油、檸檬皮屑…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者:
樹莓含羞草日出瀏覽量: 5 120

這款奢華飲品融合了兩種廣受歡迎的雞尾酒:龍舌蘭日出和含羞草。它不含龍舌蘭酒,僅以起泡白葡萄酒、石榴糖漿、橙汁和覆盆子調製而成,呈現出…

覆盆子、石榴糖漿、柳橙汁、白酒、氣泡酒、香檳…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
葡萄酒蝦仁義大利麵瀏覽量: 3,046

這道精緻的義大利海鮮意麵將成為您節日晚餐的亮點。只需煮好意麵,其他所有食材幾分鐘內即可準備就緒,這都要歸功於…

義大利麵、白酒、蝦子、蛤蜊、芝麻菜、曬乾的番茄、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油濃湯
作者: 美食作家
冷蔬菜湯 Gazpacho瀏覽量: 2,949

這款西班牙冷湯的做法會吸引那些不喜歡千篇一律的湯的人:所有的蔬菜——黃瓜、聖女果、甜椒和洋蔥——都被切成小塊,然後澆在湯上…

梅子番茄、小黃瓜、甜椒、紅洋蔥、番茄汁、葡萄酒醋、黑胡椒、番茄湯、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 餅乾
義式脆餅——烤兩次的餅乾瀏覽量: 1,895

五彩繽紛的糖屑像五彩紙屑一樣點綴著這些餅乾。新年甜點的絕佳選擇!義式脆餅需要烘烤兩次。第一次,烤兩個小餅乾…

優質麵粉、椰子油、雞蛋…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
榛果肉荳蔻冰淇淋瀏覽量: 1,905

如果你有冰淇淋機,不妨做一款真正的義式美味——榛果、肉荳蔻和Nutella榛果巧克力碎冰淇淋。肉荳蔻的加入與榛果的濃鬱風味相得益彰…

巧克力榛果醬、蛋、奶油、牛奶、榛果、肉荳蔻…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓花起司蛋糕佐葡萄酒果凍瀏覽量: 22,326

下次舉辦節慶派對時,不妨試試這款令人驚豔的起司蛋糕,你的客人們一定會以為你是專業烘焙師!這款無需烘焙的起司蛋糕是用壓制酥餅製成的…

草莓、橘子、酥餅、奶油乳酪、糖粉、蔓越莓汁、白酒、檸檬汁、酸奶油、明膠…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
酥脆青檸派瀏覽量: 1,314
食譜內容:

這款青檸蛋糕完美平衡了甜味、青檸的柑橘酸味和奶油乳酪糖霜的鹹香。你可以做成更簡單的單層版本,或者…

明膠、優質麵粉、雞蛋、柳橙汁、萊姆汁、糖粉、奶油乳酪…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 炙烤 開胃菜 三明治
煎鍋炸雞瀏覽量: 3,253

烤雞胸肉之前,先用墨西哥阿斗波調味料醃製一下,即使不用戶外烤肉架,用煎鍋煎也能讓雞胸肉美味可口。你可以…

雞胸肉、檸檬胡椒、蒜粉、乾洋蔥、牛至、歐芹、胭脂樹橙、孜然…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 144

按字母順序排列的食譜

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