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簡單快速的食譜


類別: 主菜 麵包店 麵包 開胃菜 點心
作者:
起司青蔥玉米麵包瀏覽量: 1,963

這款香氣撲鼻、蓬鬆柔軟的美式玉米麵包,既可作為任何餐點的配菜,也可作為美味又飽腹的零食隨身攜帶。它的烘焙原料是等量的…

玉米粉、蒙特雷傑克起司、青蔥、玉米麵包、雞蛋、優格…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
檸檬蒜蓉菠菜煎羅非魚瀏覽量: 15,479

這道菜做法簡單又快速,卻美味可口,很大程度上要歸功於淋在炸魚和新鮮菠菜上的醬汁。羅非魚裹上麵粉後油炸…

羅非魚、菠菜、白葡萄酒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
啤酒醃漬燒烤雞瀏覽量: 2,449

由於雞肉易得、價格實惠且烹飪時間相對較短,越來越多的人選擇燒烤雞肉。但雞肉也可以用其他不用燒烤的方法烹調…

雞肉、淡啤酒、柳橙汁、蘋果醋、辣椒粉、月桂葉、燒烤醬、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1010
類別: 主菜 炙烤 開胃菜
白葡萄酒烤蛤蜊瀏覽量: 2,426

在這道食譜中,馬克墨菲大廚分享了一種快速簡單的蛤蜊烹飪方法,非常適合許多人享用。它只需要極少的食材,卻能做出媲美餐廳水準的美味。

貝類、白葡萄酒、青蔥、百里香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
起司煎蛋捲瀏覽量: 8,528

起司煎蛋捲是一道健康美味的菜餚,任何時候都可以快速烹調。它富含蛋白質,能讓你長時間保持飽足感。煎蛋捲可以當作…

雞蛋、美式起司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
美國小姐櫻桃派瀏覽量: 1,836
食譜內容:

這款美式派,酥脆的派皮完美融合了兩種餡料:細膩的奶油乳酪糖霜和香甜的糖漬櫻桃。派皮是用…烘焙而成。

酥餅、奶油乳酪、鮮奶油、糖粉、櫻桃、杏仁萃取、澱粉、杏仁…
時間: 30分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
西瓜和豆薯沙拉瀏覽量: 1,451

這款清爽的沙拉是夏季開胃菜的絕佳選擇。西瓜和豆薯清爽多汁的口感完美搭配,它們風味上的對比也恰到好處…

西瓜、豆薯、墨西哥辣椒、萊姆汁、科蒂哈起司、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
香草烤大比目魚瀏覽量: 2,824

這道菜選用大比目魚柳,淋上檸檬汁,刷上蛋黃醬,放入烤箱烘烤。魚快烤好前幾分鐘,再用烤架烤至…

比目魚、沙拉番茄、芝麻菜、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 638
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
冰山生菜佐桃子瀏覽量: 3,085

雖然這道沙拉的主要食材是桃子,但它並非甜點水果沙拉,而是一道清爽多汁的開胃菜,通常搭配主菜食用。這道沙拉特別適合夏季享用…

冰山生菜、桃子、培根…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤櫻桃番茄配義大利通心粉和布拉塔起司瀏覽量: 11,492

這道菜融合了正宗義大利麵的風味:通心粉、番茄、羅勒、大蒜和新鮮起司。做法簡單又快捷,卻看起來十分精緻。義大利麵醬汁…

通心粉義大利麵、葡萄番茄、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司、羅勒、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
青醬馬鈴薯千層面瀏覽量: 2,660

把傳統的千層麵,配上肉醬和大量的奶酪,留到寒冷的冬夜享用;到了夏天,這種意麵可以做成更清爽的菜餚,裡面充滿健康多汁的食材……

千層麵、馬鈴薯、香蒜醬、羅馬生菜、菊苣、格魯耶爾起司、核桃、橄欖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉 配義大利麵 配麵包
作者: 廚師
凱薩沙拉配螺絲粉義大利麵和起司瀏覽量: 3,822
食譜內容:

將傳統的凱撒沙拉從清淡的開胃菜變成豐盛的正餐,只需在沙拉中加入煮熟的螺旋面和嫩玉米即可。撕碎的生菜葉與新鮮玉米混合…

螺絲粉螺旋義大利麵、長葉生菜、玉米、帕瑪森起司、油炸麵包塊…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蘑菇大麥飯瀏覽量: 3,007

用快熟大麥做這道抓飯,整個過程不超過半小時。所有抓飯食材都要分別煮熟,然後再放在一個鍋子裡一起煮,但是…

香菇、蒔蘿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 227
類別: 主菜 沙拉 葉子 水果
作者:
草莓、黃瓜和甜瓜沙拉瀏覽量: 3,605

在短暫的夏季漿果和水果季,當您渴望品嚐它們的美味和營養時,您可以充分利用這些食材,而不僅限於甜點。例如,從…

菠菜、甜瓜、黃瓜、草莓、蒔蘿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
胡蘿蔔葡萄乾蒸粗麥粉瀏覽量: 2901

許多廚師喜歡蒸粗麥粉,不僅是因為它的美味,還因為它烹飪快捷,能保留其許多有益成分。只需五分鐘,就能做出一道美味的配菜。另外…

蒸粗麥粉、胡蘿蔔、葡萄酒醋、葡萄乾…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
糖漬杏仁瀏覽量: 2,565

糖漬杏仁是一種美味的歐洲甜點,尤其在冬季假期期間廣受歡迎。但即使沒有特殊理由,在其他任何場合享用糖漬杏仁也是不錯的選擇。

杏仁、楓糖漿、多香果…
時間: 15分鐘
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者:
蘿蔔籽綠沙拉瀏覽量: 4,671

沙拉蔬菜美味又健康,幾乎可以搭配任何菜餚。切成薄片的脆蘿蔔是絕佳的佐餐,為了讓沙拉不至於單調乏味,還可以加入…

生菜、芝麻菜、小黃瓜、蘿蔔、葵花籽…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
鳳梨和豆薯沙拉瀏覽量: 1,579

做一份多汁健康的沙拉,富含維生素,風味十足,包括香甜的鳳梨塊、清爽的西洋菜和脆嫩的豆薯。再配上幾圈辣辣的墨西哥辣椒…

豆薯、墨西哥辣椒、鳳梨、西洋菜、紅蔥頭、萊姆汁、孜然、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
蔬菜拼盤佐辣味牧場沙拉醬瀏覽量: 8,071

餐桌上擺滿與主菜肉類相配的蔬菜,例如小胡蘿蔔、芹菜、蘿蔔和切片甜椒。再擺上發酵乳…

鄉村起司、優格、墨西哥辣椒、檸檬汁、芹菜、胡蘿蔔、青蔥、百里香、牛至、馬鬱蘭、牧場沙拉醬…
時間: 20分鐘
類別: 甜點 水果
作者:
夏季開胃沙拉“西瓜片”瀏覽量: 1,795

下次野餐時,不妨試試這款新沙拉,給你的客人留下深刻印象:用同樣多汁的西瓜代替捲心萵苣。為每位賓客切一大塊西瓜,淋上西瓜汁…

西瓜、藍紋乳酪、培根…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
玉米、蘑菇和芝麻沙拉瀏覽量: 2 132

為了提升風味,先將玉米和蘑菇烤幾分鐘,再加入沙拉中。玉米棒直接烤,然後切掉兩端…

玉米、香菇、櫻桃番茄、蘿蔔、墨西哥辣椒、米醋、葡萄籽油、紅蔥頭、芝麻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 沙拉 葉子 配麵包
作者:
菠菜沙拉佐藍紋乳酪醬瀏覽量: 1,637

一份清爽、富含維生素的沙拉,由新鮮的菠菜、紅生菜、黃瓜和紅洋蔥組成,搭配用酸奶、酸奶油和…製成的發酵乳醬汁,將充滿非凡的風味。

菠菜、生菜、黃瓜、藍紋乳酪、優格、酸奶油、鯷魚…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
杏子油醋汁杏仁沙拉瀏覽量: 1,861

沙拉蔬菜淋上杏桃油醋汁,會煥發出全新的風味。香檳醋與杏子果醬完美融合,帶來非凡的美味…

生菜、杏子醬、香檳醋、杏仁…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
醃漬蠟豆的簡易食譜瀏覽量: 1,329

這些醃製蔬菜做好後4小時內即可享用。食材包括青豆、黃豆、切成粗細相近的黃瓜條和辣椒…

黃豆、弗雷斯諾辣椒、小黃瓜、香菜、蒔蘿…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜
作者:
檸檬雞配青椒瀏覽量: 1,296

這是一道非常簡單的雞肉食譜,配上米飯和烤青椒。雞胸肉煎至金黃,佐以這道配菜。青椒也用橄欖油整顆煎炸…

雞胸肉、辣椒、檸檬汁、白酒、巴斯馬蒂香米…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 主菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排配墨西哥辣椒瀏覽量: 2,361

這些風味濃鬱、香辣可口的牛小排需要在慢燉鍋中燉煮 7.5 小時,這意味著您可以早上準備好,然後晚上下班回家就能享用一頓美味佳餚,而這通常…

豬肋排、豬肉、燒烤醬、龍舌蘭蜜、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 7小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1230
類別: 主菜
作者:
香辣牛肉餅佐蒸粗麥粉瀏覽量: 2,632

這道完整的中東風味菜餚不到半小時即可完成,是工作日快速美味晚餐的完美選擇。牛肉末與各種香料混合,其中包括…

碎牛肉、蒸粗麥粉、胡蘿蔔、杏桃乾、葡萄乾、孜然、肉桂、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 蔬菜
作者:
夏季蔬菜香腸湯瀏覽量: 1600

完美的夏日湯品應該要清淡營養,最重要的是,製作起來要快。這道夏日湯品只需半小時即可完成…

黃豆、青豆、玉米、番茄、安杜耶香腸、黑胡椒、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
類別: 奶油濃湯
西瓜冷湯瀏覽量: 1,752

西班牙涼菜湯是一道可以根據個人喜好隨意發揮的菜餚,您可以混合不同的蔬菜,甚至加入水果。不妨用…來犒賞自己,品嚐這道美味清爽的湯吧!

西瓜、小黃瓜、番茄、萊姆汁、墨西哥辣椒、山羊起司、香菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油濃湯
作者: - 餐廳老闆
冷湯“西班牙涼菜湯”瀏覽量: 2,674

炎炎夏日,冰鎮的西班牙涼菜湯是完美的消暑佳品:幾分鐘就能做好,無需守在滾燙的爐灶旁,口感清爽宜人,而且營養豐富…

黃瓜、番茄、葡萄、甜椒、葡萄酒醋、番茄湯、孜然…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
番茄玉米粥配煎蛋瀏覽量: 4,357

用一份健康陽光的早餐點亮您的清晨:香濃的玉米粥,搭配甜美的番茄和鮮亮的煎蛋。這款早餐選用快熟玉米粉製成…

玉米糝、切達起司、小番茄、雞蛋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 開胃菜 點心
作者:
白巧克力裹西瓜棒瀏覽量: 2,270

這款獨具特色的甜點是炎炎夏日裡冰棒的完美替代品。冰凍西瓜串也可以作為家庭聚會上的開胃菜,放在共享拼盤中,無需…

西瓜、白巧克力、椰子油、椰子片、開心果、草莓…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
西瓜薑味冰沙瀏覽量: 1,488

生薑的酸味與西瓜的甜味完美融合,打造出一款清爽可口、餘韻獨特的甜點。製作這款西瓜冰沙非常簡單:將西瓜果肉與磨碎的生薑攪拌…

西瓜、青檸汁、薑、冰沙…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
藤上烤番茄瀏覽量: 4,612

烤櫻桃番茄掛在藤上看起來非常漂亮,甚至可以作為節日晚宴的配菜。它們也很美味,因為烘烤會進一步提升番茄的風味…

櫻桃番茄、鹽之花、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 配義大利麵
作者:
米飯和櫻桃番茄沙拉配龍舌蘭醬瀏覽量: 2,860

這道豐盛的沙拉以煮熟的白米飯為底,融入了豐富的蔬菜和濃鬱的墨西哥風味。將米飯與切成兩半的生菜混合…

米飯、新鮮起司、羅馬生菜、櫻桃番茄、南瓜籽、萊姆汁、辣椒醬、龍舌蘭蜜、蔥…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
蘑菇酸黃瓜烤肉串瀏覽量: 2119

這些烤肉串是用各種蘑菇製成的,最好是野生蘑菇,這樣才能賦予菜餚獨特的香氣。它們與醃製過的甜椒一起串起來…

蘑菇、甜椒、蔥…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
玉米和櫻桃番茄義大利寬麵瀏覽量: 6,748

雖然玉米並非義大利麵的傳統配料,但它為這道菜增添了一絲夏日風味,同時又不失地中海風情。扁麵條…

義大利寬麵條、帕瑪森起司、櫻桃番茄、玉米、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 炙烤 蔬菜、水果 速食
作者:
墨西哥烤玉米:墨西哥風味玉米瀏覽量: 10,772

烤玉米棒,或稱烤玉米(西班牙語為elote),是墨西哥一種很受歡迎的街頭小吃。而且,這裡的烤玉米並非只是簡單地撒上鹽,而是用當地特有的風味烹調而成。玉米…

玉米、科蒂哈起司、安喬辣椒、青檸…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
土耳其水煮蛋配蒜蓉酸奶瀏覽量: 3,330

犒賞自己一份餐廳等級的美味水煮蛋早餐吧!依照以下步驟,就能做出蛋白凝固、蛋黃流淌的完美水煮蛋。盡情享用吧…

雞蛋、全麥麵包、西洋菜、核桃、蒔蘿、大蒜、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: - 電視節目主持人
釀番茄瀏覽量: 3,895

正如桑妮安德森所說,「沒有什麼比一個填滿鹹味餡料的完美番茄更甜美的了!」的確,用帕瑪森起司和麵包屑做成的簡單鹹味餡料就非常美味…

番茄、帕瑪森起司、麵包屑、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
辣味西瓜條配酸奶油青檸醬瀏覽量: 2,424

你可以把西瓜切成薯條大小的條狀,沾醬吃。這可不是甜點,而是道地的墨西哥風味辣味開胃菜,一定會讓你欲罷不能…

西瓜、辣椒粉、香菜、小茴香、萊姆汁、酸奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果
作者:
西瓜薄片配鹹味乳清乾酪瀏覽量: 2,496

將西瓜切成薄片,再撒上刨成薄片的鹹味乳清乾酪和新鮮薄荷葉,作為主菜前的開胃菜,是一種非常美味的吃法。

西瓜、乳清乾酪、葡萄酒醋、蜂蜜、墨西哥辣椒、片狀海鹽、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 開胃菜 點心
作者:
西瓜配上美味的鹽和香草瀏覽量: 3,070

西瓜濃鬱的夏日香氣和風味,與同樣芬芳的香草和香料鹽完美融合。芬芳的羅勒和龍蒿與鹽一起放入食物處理機中攪拌均勻。最後…

西瓜、羅勒、龍蒿…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
墨西哥薯條瀏覽量: 4192

用預先炸好的薯條,製作一道美味獨特的墨西哥烤玉米(Elote)開胃菜。 Elote 是一種很受歡迎的墨西哥街頭小吃:玉米棒塗上蛋黃醬…

炸薯條、馬鈴薯、科蒂哈起司、青檸皮、辣椒粉、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 著名廚師
辣椒醃黃瓜瀏覽量: 6,774

這些簡單又快速的辣椒泡菜非常適合搭配三明治、漢堡或雞尾酒。將泡菜用海鹽、蘋果醋和水調製的鹽水醃製,然後…

醃黃瓜、小黃瓜、泡菜、片狀海鹽、蘋果醋、墨西哥辣椒、哈瓦那辣椒、蒔蘿…
時間: 20分鐘
類別: 主菜
作者:
慢燉鍋香草肉汁雞瀏覽量: 1,893

這種雞肉烹調方法在你沒時間用烤箱烤雞時簡直是救星。整雞抹上鹽和黑胡椒,雞皮裡塞滿奶油、檸檬汁和…的混合物。

雞肉、月桂葉、迷迭香、百里香…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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